ingredienti

Sapori d’Abruzzo: un viaggio tra antichi mestieri e piatti tipici

Immagina di camminare tra colline verdi che si perdono all’orizzonte, con il profumo della terra che si mescola a quello del mare. Sei in Abruzzo,...

Gambero Rosso premia le migliori pasticcerie abruzzesi

È stata presentata la 14° edizione della guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso, per il terzo anno realizzata in collaborazione con Club...

Niko Romito star della ristorazione italiana

A guidare la classifica delle Tre Forchette, star della ristorazione italiana, anche quest'anno c'è Niko Romito con il suo Ristorante Reale a...

Spettacolo di vela e cucina. Vince “Idea Fissa 2”

“Ammazza la cozza …col gin” è il titolo del piatto che ha proiettato al primo posto l’imbarcazione “Idea Fissa 2” che per il secondo anno...

Scoppia la ‘guerra’ dell’arrosticino dop

"Ribadiamo che l'unico modo per tutelare contemporaneamente l'economia pastorale abruzzese e le esigenze del consumatore è il riconoscimento della...

Scoperta del mirtillo: un'esplorazione pratica del frutto selvatico

Nel vasto universo della frutta, pochi frutti possono vantare la versatilità e il sapore distintivo del mirtillo. Con il suo colore blu scuro e il...

Pescara, 4 pappine prima del big match

Quando vinci 4-1 a Lucca, dove i rossoneri non perdevano da febbraio dell'anno scorso, significa che: 1) il Pescara che non segna è come quando...

Cucina sostenibile ed eco-friendly: alcuni suggerimenti per un ambiente più verde

Nel contesto attuale, la sostenibilità è diventata una parola chiave in molti aspetti della nostra vita quotidiana. Una delle aree in cui possiamo...

Gelato artigianale: i segreti del gelato italiano che piace a tutti

In tutto il mondo il gelato artigianale è una delle specialità più conosciute e apprezzate della tradizione italiana. Di origine francese e...

Il Reale di Castel di Sangro nell’elenco dei 50 ristoranti migliori del mondo

Il ristorante Reale 3 stelle Michelin, di Cristiana e Niko Romito, entra in 29esima posizione nella classifica The World’s 50 Best Restaurants...

Cosmetici a base di bava di lumaca: le ragioni per cui sono molto apprezzati

La bava di lumaca è dotata di proprietà naturali sorprendentiche rendono questo ingrediente un valido alleato per il trattamento di ogni tipo di...

Al via il concorso 'Un tuffo tra le Stelle Michelin'

AL VIA IL CONCORSO "UN TUFFO TRA LE STELLE MICHELIN". È partito il 18 Ottobre il concorso che invita il pubblico a rivisitare uno dei primi piatti...

Cibo per cani senza cereali: cosa si deve sapere?

CIBO PER CANI SENZA CEREALI: COSA É BENE SAPERE? Chi possiede un cane – che sia un alano o un piccolo bastardino – è sempre pronto a cercare per...

Inci: l' etichetta dei cosmetici e l' allergia al nichel

INCI: L'ETICHETTA DEI COSMETICI E L'ALLERGIA AL NICHEL.Prima di utilizzare un cosmetico, qualunque sia la sua provenienza, è indispensabile...

Come pulire le sculture in metallo? Mini guida per una pulizia naturale

COME PULIRE LE SCULTURE IN METALLO? MINI GUDA PER UNA PULIZIA NATURALE. Sinuose, dal design evocativo e spesso uniche nel loro genere, le sculture...

Successo al Meet in Cucina 2018, oltre 600 presenze nel Salone della Camera di Commercio

NUMERI RECORD PER IL MEET IN CUCINA 20018. Si è chiusa con un record di oltre 600 presenze la quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il...

Sul palco di Meet in Cucina 2018 i migliori cuochi abruzzesi, emergenti e super ospiti

SUL PALCO DI MEET IN CUCINA 2018 I MIGLIORI CUOCHI D'ABRUZZO, EMERGENTI E SUPEROSPITI. Torna Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi...

La cucina del mondo ad un passo da casa

LA CUCINA DEL MONDO AD UN PASSo DA CASA. Le abitudini culinarie degli italiani cambiano, arricchendosi di nuovi profumi e ricette sconosciute ai...

Forni da pasticceria: cosa sono? A cosa servono? Dove acquistarli?

TUTTE LE NOVITA' SUI FORNI DA PASTICCERIA. Una delle mode del momento è la cake design ovvero quell'arte dolciaria che prevede la decorazione...

Da venerdì a domenica il parco Ex Caserma Di Cocco ospita l'Indierocket Festival

DA VENERDI' A DOMENICA IL PARCO EX CASERMA DI COCCO OSPITA L'INDIEROCKET FESTIVAL. Ci saranno oltre 50 artisti, band, solisti e dj, in arrivo a...