formaggio

Sapori d’Abruzzo: un viaggio tra antichi mestieri e piatti tipici

Immagina di camminare tra colline verdi che si perdono all’orizzonte, con il profumo della terra che si mescola a quello del mare. Sei in Abruzzo,...

In Abruzzo torna lo “Slow Food Day”

La rete di Slow Food Abruzzo si unisce alla grande festa dello Slow Food Day, la giornata in cui le realtà territoriali e regionali aderenti alla...

Latte sardo

LATTE SARDO. Dopo la protesta dei pastori sardi, che platealmente hanno riversato ettolitri di latte di pecora nelle strade, è arrivata la...

Quel mattino del "nine eleven"

QUEL MATTINO DEL "NINE ELEVEN". L'inizio del nuovo secolo diede un pauroso scossone all'intera popolazione americana. L'attacco alle Torri Gemelle...

Regali pazzi per la festa di papa'

REGALI PAZZI PER LA FESTA DI PAPA'. In America, terra di sondaggi, non poteva mancarne uno per la festa del padre di domenica 17 giugno. Hanno...

Successo al Meet in Cucina 2018, oltre 600 presenze nel Salone della Camera di Commercio

NUMERI RECORD PER IL MEET IN CUCINA 20018. Si è chiusa con un record di oltre 600 presenze la quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il...

Sul palco di Meet in Cucina 2018 i migliori cuochi abruzzesi, emergenti e super ospiti

SUL PALCO DI MEET IN CUCINA 2018 I MIGLIORI CUOCHI D'ABRUZZO, EMERGENTI E SUPEROSPITI. Torna Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi...

Bolona per mortadella, parmesan del Michigan

BOLONA PER MORTADELLA, PARMESAN DEL MICHIGAN... Direttore, durante il giorno (e perfino durante la notte) le tv americane piazzano almeno 14 minuti...

America sottozero

AMERICA SOTTOZERO. Quando ero ragazzo, la neve era solo una sorpresa, una "incaciata" come la chiamavano, cioe' come formaggio sui maccheroni. Ci...

La cucina del mondo ad un passo da casa

LA CUCINA DEL MONDO AD UN PASSo DA CASA. Le abitudini culinarie degli italiani cambiano, arricchendosi di nuovi profumi e ricette sconosciute ai...

Italian thanksgiving

ALTRO CHE TACCHINO RIPIENO! Thanksgiving, la festa del ringraziamento, nacque allorche' i Padri Pellegrini sbarcati nel 1620 nel Massachusetts in...

Torna l'appuntamento con 'Pecorino & Pecorini'. Farindola pronta al viaggio enogastronomico

La rassegna enogastronomica 'Pecorino & Pecorini', giunge alla nona edizione e immerge nuovamente Farindola in tre serate di delizia e...

‘Ad Icona’ al Museo delle Genti d’Abruzzo dal 7 al 30 maggio

'AD ICONA' AL MUSEO DELLE GENTI D'ABRUZZO. Le Icone del complesso monumentale della Cattedrale e del Museo Capitolare di Atri escono allo scoperto...

Ricette invernali: per dessert c'è la marmellata di patate

RICETTE INVERNALI: PER DESSERT C'E' LA MARMELLATA DI PATATE. Il Natale è un momento meraviglioso perché permette di stare in compagnia dei propri...

Formaggio, interrogazione parlamentare sul latte in polvere

FORMAGGIO: NCD FI, TUTELARE FORMAGGI ABRUZZESI E AZIENDE LOCALI. "La strada intrapresa dalla Commissione europea di vietare l’utilizzo del latte...

Bugnara: sabato 27 giugno la 25esima “Sagra del formaggio Pecorino”

BUGNARA, SABATO LA 25ESIMA SAGRA DEL PECORINO. 'Sabato prossimo, 27 giugno, a Bugnara, presso Piazza S.S Rosario, si terrà la 25a edizione della...

Bellante, in carcere i fratelli Calabrese titolari del caseificio fallito

BANCAROTTA FRAUDOLENTA, IN CARCERE I FRATELLI CALABRESE. Sono stati arrestati questa mattina e trasportati in carcere a Castrogno i fratelli...

Maxi-furto in supermercato a Penne: rubati oli, formaggi e prosciutti

FURTO DELLA FAME A PENNE. Un maxi furto è stato messo a segno in un grosso supermercato del centro vestino. I malviventi, poco dopo la chiusura del...

Rubano formaggio, arrestati ladri golosi

QUELLA GOLOSITA' FATALE. Nel primo pomeriggio di ieri, presso un supermercato di via Tiburtina a Pescara, la Polizia di Stato ha arrestato due...

Sarà Matias Perdomo la star del giovedì "stellato"

AL CAFÉ LES PAILLOTES MATIAS PERDOMO. Sarà Matias Perdomo la star di GIOVEDì 31 luglio al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è...