https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=independent+food Tutte le notizie aggiornate su independent food a cura di Abruzzo Independent it-it Wed, 06 May 2026 05:01:21 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=independent+food https://www.abruzzoindependent.it/news/Terrorismo-internazionale-egiziano-condannato-a-7-anni/21580.htm Tue, 27 Oct 2020 16:13:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Terrorismo-internazionale-egiziano-condannato-a-7-anni/21580.htm Teramo - TERRORISMO INTERNAZIONALE: EGIZIANO CONDANNATO A SETTE ANNI. Primo round alla pubblica accusa che è riuscita ad ottenere la condanna in primo grado per un militante (presunto) dell’Isis. Un’accusa per la quale un 23enne egiziano e’ stato condannato a sette anni dal tribunale di Teramo per associazione con finalita’ di terrorismo e istigazione a delinquere. Il nome del 23enne, che durante la sua permanenza a Colonnella aveva lavorato per una ditta di pulizie che aveva l’appalto per un fast food, era finito nei controlli della polizia nel dicembre del 2017 quando la sua presenza era stata segnalata tra i militanti islamici frequentatori di un gruppo Whatsapp. Secondo investigatori ed inquirenti l’uomo, arrivato in Italia sette anni prima per un ricongiungimento familiare con il padre, sarebbe diventato il leader di un gruppo di tre giovanissimi profondamente radicalizzati che all’epoca vivevano a Colonnella. Dopo l’Abruzzo si era spostato a Cuneo e infine a Milano. Il legale del... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Indagine-della-Procura-di-Milano-sul-Caporalato-nel-lavoro-dei-Riders/21456.htm Sun, 31 May 2020 18:07:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Indagine-della-Procura-di-Milano-sul-Caporalato-nel-lavoro-dei-Riders/21456.htm Italia - INDAGINE DELLA PROCURA DI MILANO SUL FENOMENO DEL CAPORALATO TRA I RIDERS DELLE PRINCIPALI PIATTAFORME VIRTUALI. Durante il fine settimana i Carabinieri del Comando Tutela Lavoro e di tutti i Comandi provinciali dell’Arma sul territorio nazionale hanno intervistato oltre mille “riders”, operanti per le principali “piattaforme virtuali“ del “food delivery”, al fine di acquisire informazioni utili alle indagini in corso, delegate all’unita specializzata dell’Arma dalla Procura della Repubblica di Milano, sulla gestione del rapporto di lavoro da parte delle citate “piattaforme“. Le attività dei Carabinieri si sono svolte su strada e contestualmente in tutte le province abruzzesi ed hanno consentito di “fotografare”, attraverso la voce dei lavoratori e delle condizioni reali constatate sul territorio, le modalità di svolgimento del servizio e le forme di tutela loro garantite, sia sotto il profilo della sicurezza che sanitario. Secondo quanto pubblicato da alcuni media sarebbero finite... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Dieci-cose-da-non-dimenticare-quando-si-va-ad-un-festival/21182.htm Wed, 07 Aug 2019 11:56:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Dieci-cose-da-non-dimenticare-quando-si-va-ad-un-festival/21182.htm World - DIECI COSE DA NON DIMENTICARE QUANDO SI VA AD UN FESTIVAL. Virail è una piattaforma online che confronta i prezzi e gli orari di tutti i mezzi di trasporto disponibili per i tuoi viaggi e ti aiuta a trovare il modo più semplice e veloce per raggiungere la tua destinazione. Con l’arrivo dell’estate iniziano anche concerti e festival e noi di virail, essendo esperti nel settore dei trasporti e dei viaggi, abbiamo preparato per voi una lista di cose che non devono assolutamente mancare nel vostro zaino se andate a un festival. DOCUMENTO: ebbene sì all’entrata, durante il controllo zaini, spesso controllano anche i documenti, carta d’Identità, passaporto o qualsiasi documento che vi faccia riconoscere. SOLDI CONTANTI: soldi, soldi e ancora soldi; all’interno dei festival tutto costa caro, dalla birra, ai panini, all’acqua quindi siate pronti a spenderne tanti. Sicuramente ci saranno degli sportelli bancomat ma potete immaginarvi 200mila persone in coda per prelevare? Ecco avete capito,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Andrea-Robuschi-Parma-lo-sport-e-i-software/20943.htm Thu, 31 Jan 2019 16:28:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Andrea-Robuschi-Parma-lo-sport-e-i-software/20943.htm Italia - ANDREA ROBUSCHI: PARMA, LO SPORT E I SOFTWARE. Cosa unisce Parma, sport e software? Per Andrea Robuschi la risposta è iSolutions. Il CEO dell’azienda di software è infatti legato a filo doppio al mondo dello sport e soprattutto al territorio parmense. Da un lato iSolutions, che ha sede a Noceto nel cuore della provincia di Parma, è attiva dal 1999 nel settore della progettazione e sviluppo software. Dall’altro i due CEO Filippo Ceci e Andrea Robuschi creano costantemente un forte legame con Parma e provincia, una terra che ha visto nascere l’azienda, i suoi titolari e molti dei suoi collaboratori. Il forte rapporto con il territorio di Parma ha origine proprio dall’attaccamento a questa provincia, alla sua anima e alle sue tradizioni e si trasforma nella partecipazione al JobDay organizzato dall’Università degli Studi di Parma e nelle collaborazioni con alcuni Istituti Scolastici provinciali. iSolutions è inoltre main sponsor di Futura2015, società polisportiva di Medesano di cui... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Meet-in-Cucina-Abruzzo-Lunedi-28-gennaio-la-quinta-edizione/20933.htm Sat, 26 Jan 2019 01:31:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Meet-in-Cucina-Abruzzo-Lunedi-28-gennaio-la-quinta-edizione/20933.htm Regione - MEET IN CUCINA 2019 CON ULIASSI E ROMITO LA FOTOGRAFIA DELL'ENOGASTRONOMIA REGIONALE. È iniziato il countdown per la V edizione del congresso regionale dei cuochi voluto e ideato da Massimo Di Cintio, e per il quinto anno consecutivo Meet in Cucina Abruzzo si svolgerà lunedì 28 gennaio 2019, dalle 9,30 alle 18,30 – nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina è organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux, De Cecco e Spirito Contadino (main sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Accademia Luigi Bormioli, TTT Tableware, Zorzi, Principessa, BPER e Villa Maria Hotel&Spa. Meet in Cucina ha la partecipazione dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo e il patrocinio della Federazione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/E-commerce-il-settore-food-va-alla-grande/20708.htm Mon, 17 Sep 2018 19:58:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/E-commerce-il-settore-food-va-alla-grande/20708.htm Italia - E-COMMERCE: IL SETTORE FOOD VA ALLA GRANDE. A farla da padrone, specialmente negli ultimi anni, sono i vari e-commerce, che permettono di acquistare ciò che si desidera e di riceverlo direttamente a casa propria. Si tratta di un vantaggio da prendere in considerazione, specialmente se si desidera usufruire dei vantaggi che tutto ciò dà. Nello specifico, acquistare online permette di avere più scelta di prodotti a propria disposizione, di poter scegliere cose altrimenti difficilmente reperibili, di risparmiare tempo e denaro. Questi ultimi fattori sono ciò che ha fatto esplodere il settore in questione e, ad oggi, si registrano delle cifre importanti, che vanno prese in analisi per capire a fondo il fenomeno. Acquistare e ricevere a casa, quindi, sembra essere molto interessante per tutti coloro i quali decidono di fare le proprie compere online ed è per questo motivo che il mercato si muove in questo senso di marcia. Quali sono i settori che, più di tutti, fanno registrare cifre da... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Serata-di-gala-a-Spoltore-organizzata-da-Le-Charme/20612.htm Tue, 24 Jul 2018 11:09:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Serata-di-gala-a-Spoltore-organizzata-da-Le-Charme/20612.htm Pescara - "SERATA DI GALA" A SPOLTORE ORGANIZZATA DA "LE CHARME". Il Centro Estetico Le Charme ha organizzato un evento celebrativo con tutti i suoi collaboratori nell’altrettanto stupenda location: Casa Oliveto, in zona Santa Lucia di Spoltore. Punto di riferimento per tutta l’area metropolitana per la bellezza e la cura del corpo, Le Charme, di anno in anno rinnova l’impegno che da sempre svolge con professionalità presentandosi con un look più moderno e accogliente. Gli ambienti accoglienti ed eleganti, la qualità dei servizi offerti, oltre alla professionalità del personale, rendono questo centro un luogo unico dove regalarsi momenti di benessere e bellezza, dove prendersi cura della propria forma, dove rilassarsi e staccare la spina dallo stress quotidiano. In primo piano viene sempre l’attenzione al cliente e alle sue esigenze, per un servizio di alto livello, completo e personalizzato. I trattamenti vengono eseguiti utilizzando cosmetici di qualità e apparecchiature professionali... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Intossicazione-mense-scolastiche-la-replica-del-gestore-noi-in-regola/20537.htm Wed, 06 Jun 2018 17:57:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Intossicazione-mense-scolastiche-la-replica-del-gestore-noi-in-regola/20537.htm Pescara - INTOSSICAZIONE MENSE SCOLASTICHE, LA REPLICA DEL GESTORE: NOI IN REGOLA. "In relazione a quanto pubblicato negli scorsi giorni sui media, in merito all’ordinanza del sindaco di Pescara, Marco Alessandrini, che ha deciso la sospensione cautelativa del servizio di refezione in tutte le scuole pubbliche del Comune gestito dalla Ati tra Cir Food e BioRistoro Italia, CIR food vuole precisare che i sopralluoghi di verifica ispettiva effettuati dai Nas e dalla Azienda Unità Sanitaria di Pescara presso il centro di cottura “Giardino” e il centro di cottura “Carducci” hanno rilevato la piena conformità del rispetto delle norme igieniche (pulizia e disinfezione degli ambienti e delle attrezzature), delle procedure di Autocontrollo e delle relative schede di monitoraggio"..Questa la nota dell'azienda affidata ad un comunicato stampa inviato alla nostra redazione. "È tuttora in corso - prosegue la nota - un’indagine epidemiologica da parte dalla ASL sulle persone che hanno avvertito malesseri,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Wed, 31 Jan 2018 18:09:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Regione - NUMERI RECORD PER IL MEET IN CUCINA 20018. Si è chiusa con un record di oltre 600 presenze la quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi che si è svolta lunedì 29 gennaio 2018 nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina 2018 è stato organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha avuto il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e ha potuto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-diete-piu-in-voga-del-2018-quali-saranno-le-piu-seguite/20102.htm Thu, 18 Jan 2018 11:39:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-diete-piu-in-voga-del-2018-quali-saranno-le-piu-seguite/20102.htm Italia - LE DIETE PIU' UN VOGA DEL 2018: QUALI SARANNO LE PIU' GIUSTE? Dopo le feste di Natale tutti desideriamo metterci a dieta e perdere i chili in eccesso accumulati durante il periodo natalizio. I buoni propositi sono tantissimi e perdere peso, stare a dieta e fare esercizio fisico, capeggiano in tutte le liste. Quali saranno però le diete più in voga del momento? Come potremmo dimagrire in modo efficace nel 2018? Semplice seguendo alcune delle diete più in voga dell'anno nuovo! Dimenticate le diete dell'anno scorso, come la vegana, quella proteica o la dieta Keto, perché quest'anno saranno altri i reggimi alimentari di tendenza per il 2018. LA DIETA ZEST FOR LIFE. Secondo il nutrizionista di Quest Nutra, Alix Woods, tra i trend del nuovo anno ci sarà la dieta chiamata Zest for Life! Questa è una dieta semplice da seguire, perché non prevede il calcolo delle calorie, oppure, non c'è un regime dietetico specifico, con alimenti precisi da consumare ogni giorno. Questa dieta prevede... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-cucina-del-mondo-ad-un-passo-da-casa/19963.htm Fri, 08 Dec 2017 03:05:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-cucina-del-mondo-ad-un-passo-da-casa/19963.htm Italia - LA CUCINA DEL MONDO AD UN PASSo DA CASA. Le abitudini culinarie degli italiani cambiano, arricchendosi di nuovi profumi e ricette sconosciute ai più fino a pochi anni fa. Gli avventurieri del gusto non hanno più bisogno di aspettare le vacanze per partire alla scoperta di piatti esotici dai nomi stravaganti, né di accontentarsi di ristoranti di scarsa qualità, in cui la ricetta tipica di un paese viene modificata e stravolta per piegarsi al volere della tradizione italiana. La tendenza ad assaggiare cibi provenienti da altre culture si è talmente sviluppata che gli italiani non solo si recano nei ristoranti stranieri, ma non esitano ad ordinare il loro piatto prefetto a domicilio, su piattaforme come Deliveroo.it, per riceverlo quanto prima e goderselo in pace, come accadeva fino a qualche anno fa con la pizza. Ecco una lista dei piatti principali noti alla maggior parte degli italiani e apprezzati dagli estimatori di sapori esotici Fonte: Unsplash BYRANI CON NAAN AL FORMAGGIO.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Siren-Festival-2017-line-up-orari-definitivi-e-location/19679.htm Tue, 25 Jul 2017 14:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Siren-Festival-2017-line-up-orari-definitivi-e-location/19679.htm Italia - SIREN FESTIVAL 2017: LINE UP, ORARI DEFINITIVI E LOCATION. E' tutto pronto per il super appuntamento musicale dell'estate: il Siren Festival 2017. Il festival, , in programma a Vasto da giovedì 27 luglio fino a domenica 30 luglio, è caratterizzato dagli stage mozzafiato situati nella splendida cornice della città aragonese e dalle incantevoli location di Piazza del Popolo, il Cortile di Palazzo D’Avalos, Porta San Pietro, i Giardini di Palazzo D’Avalos, la Siren Beach (Lido Sabbia d'Oro - Vasto Marina) e la Chiesa di San Giuseppe. Giovedì 27 luglio 2017 - Siren Festival CORTILE D'AVALOS 21:30 / 22:30 • MAHALINI 22:30 / 23:30 • TAXIWARS Venerdì 28 luglio 2017 – Siren Festival GIARDINO D’AVALOS 18,15 SENZA FRETTA SENZA TREGUA – TRE DECENNI DI CASINO ROYALE 19,15 EMIDIO CLEMENTI & CORRADO NUCCINI/ QUATTRO QUARTETTI/ PIAZZA DEL POPOLO 20,00 JENNY HVAL 21,30 GHALI 23,30 BAUSTELLE CORTILE D’AVALOS/JAGER MUSIC STAGE 20,45 ALLAH-LAS 22,30 CABARET VOLTAIRE 01,00 APPARAT DJ 03,00 ALE RAPINI... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Comune-di-Montesilvano-approva-tre-debiti-fuori-bilancio-da-330mila-euro/18613.htm Thu, 29 Sep 2016 17:00:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Comune-di-Montesilvano-approva-tre-debiti-fuori-bilancio-da-330mila-euro/18613.htm Pescara - MONTESILVANO: IL CONSIGLIO APPROVA DEBITO FUORI BILANCIO DA 300MILA EURO. Si è aperta con l’approvazione di 3 variazioni di bilancio la seduta di questa mattina del Consiglio Comunale di Montesilvano. Dopo aver dato l’ok ai 3 atti tecnici, il Consiglio ha proceduto alla discussione e alla votazione di 3 debiti fuori bilancio. Il primo, relativo ad un sinistro risalente al 2014, ammonta a 643 euro. Il secondo, di 2000 euro, scaturisce da una sentenza del Tar Abruzzo a favore di una ditta edile che ha presentato ricorso contro un decreto ingiuntivo per un mancato pagamento dei costi di costruzione su alcune opere di urbanizzazione. Il terzo debito fuori bilancio, approvato con 14 voti favorevoli e 7 astenuti, riguarda la Cir Food, la ditta che gestisce il servizio mensa nelle scuole della città. Il debito riconosciuto ammonta a quasi 327.000 euro e riguarda una parte del servizio effettuato dalla ditta nel 2012 mai saldato. «Per quanto riguarda questo debito – spiega l’assessore al... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Turismo-convegno-a-Pescara-sulla-rete-dei-Tratturi-e-l-economia-che-ne-deriva/18607.htm Thu, 29 Sep 2016 13:38:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Turismo-convegno-a-Pescara-sulla-rete-dei-Tratturi-e-l-economia-che-ne-deriva/18607.htm Regione - UN CONVEGNO SULLA RETE DEI TRATTURI E L’ECONOMIA CHE NE DERIVA. Sabato 1 ottobre alle ore 10 nell’auditorium “L. Petruzzi” di Pescara – all’interno del progetto-mostra“Popoli e terre della lana. Tradizioni, culture e sguardi sulle vie delle transumanze tra Iran e Italia” – la Regione Abruzzo e l’associazione no profit Abruzzoavventure.it organizzano una giornata di approfondimento dal titolo “La rete tratturale: un'opportunità di sviluppo sostenibile e di valorizzazione delle tipicità abruzzesi e della filiera pastorale”. La mostra “Popoli e terre della lana. Tradizioni, culture e sguardi sulle vie delle transumanze tra Iran e Italia” (Aurum di Pescara, 17 luglio - 27 agosto 2016), Medaglia del Presidente della Repubblica, patrocinata dal Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, dalla Regione Abruzzo, dalle Camere di Commercio d'Abruzzo, dal Comune di Pescara e dalla Fondazione Pescarabruzzo, è stata organizzata da Antonio Corrado (Abruzzoavventure.it) con... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Stasera-la-Notte-Bianca-dell-Adriatico-saltano-gli-Stadio-palco-centrale-per-Enrico-Ruggeri/18344.htm Sun, 07 Aug 2016 10:41:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Stasera-la-Notte-Bianca-dell-Adriatico-saltano-gli-Stadio-palco-centrale-per-Enrico-Ruggeri/18344.htm Pescara - STASERA LA NOTTE BIANCA DELL'ADRIATICO. La Notte Bianca si terrà questa sera. Il format non cambia, confermat eventi, location e artisti ad eccezione degli Stadio che purtroppo non potranno esserci. Sul palco dell'Arena del Mare salirà invece Enrico Ruggeri. IL PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE PROGRAMMA DETTAGLIATO LUNGOMARE NORD altezza stabilimento Lampara ore 22.00 Bisbetica Beat live (Pop/Rock) altezza stabilimento Le Hawaii ore 22.00 Massive Night - Reggae & Dancehall Party altezza stabilimento Ammiraglia ore 23.00 Furious & The Escorts (Rock'n'Roll / Rockabilly) altezza stabilimento San Marco ore 22.30 The Enraged (Rage Against the Machine Tribute Band) Largo Paolucci ore 22.00 Esibizioni con Jolly Pattinaggio (pattinaggio artistico), Dragonfly (breakdance / hip hop), Professione Danza (danza moderna), Malvón (tango argentino), Hangar 26 (crossfit) ore 00.00 "The Beatles vs The Rolling Stones" The Abbey Road - The Beatles Tribute Underground - The Rolling Stones Tribute La più... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Piove-a-dirotto-su-Pescara-la-Notte-Bianca-dell-Adriatico-rimandata-ancora-per-maltempo/18340.htm Sat, 06 Aug 2016 17:42:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Piove-a-dirotto-su-Pescara-la-Notte-Bianca-dell-Adriatico-rimandata-ancora-per-maltempo/18340.htm Regione - PIOVE A DIROTTO SU PESCARA: "NOTTE BIANCA" RIMANDATA ANCORA PER MALTEMPO? Purtroppo la sfortuna sembra vederci benissimo quando si tratta di organizzare mega eventi come la "Notte Bianca dell'Adriatico", già rimandata una volta causa maltempo. Mentre scriviamo sta piovendo a dirotto sulla Città di Pescara e le condizioni del meteo non consentirebbero lo svolgimento della manifestazione, a meno che non, si voglia armarsi di una buona dose di coraggio e, naturalmente, anche di ombrelli. Dal Comune di Pescara non sono arrivate informazioni ufficiali, dunque al momento tutto resta confermato. L'assessore ai Grandi Eventi Giacomo Cuzzi nei giorni scorsi aveva parlato in termini molto entusiastici sottolineando "l’evento più grande della nostra regione per numeri, importanza degli artisti, presenze, estensione, ritorno economico e immagine della città. Abbiamo inventato noi questo format che lo scorso anno ha fatto registrare oltre 200.000 presenze, ci auguriamo, al di là di gufi e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Operazione-Estate-Tranquilla-sequestrati-2-500-chili-di-alimenti-sospese-4-attivita/18325.htm Fri, 05 Aug 2016 08:10:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Operazione-Estate-Tranquilla-sequestrati-2-500-chili-di-alimenti-sospese-4-attivita/18325.htm Regione - OPERAZIONE 'ESTATE TRANQUILLA": SEQUESTRATI 2.500 KG. DI ALIMENTI, SOSPESE 4 ATTIVITA'. Blitz dei carabinieri del Nucleo Anti-Sofisticazioni (NAS) Pescara tra stabilimenti balneari, aziende agrituristiche, pescherie, caseifici e anche mezzi usati per lo street food. Il bilancio dell'operazione denominata ‘Estate tranquilla’, che ha interessato diverse localita’ dell’Abruzzo, si e’ conclusa con la denuncia di quattro persone, la sottoposizione a vincolo sanitario di oltre 2500 kg di alimenti, con sanzioni amministrative per 35 mila euro. A PESCARA FERMATI DUE "PANINIARI". In provincia di Pescara sono stati intensificati i controlli notturni per la prevenzione e repressione del fenomeno del “binge drinking” e due mezzi usati per la somministrazione di alimenti hanno dovuto sospendere immediatamente l’attività per le carenze igienico sanitarie rilevate, con la segnalazione alla procura dei proprietari per detenzione di alimenti ritenuti in “cattivo stato di conservazione”. DENUNCIATI A... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Notte-Bianca-dell-Adriatico-il-programma-della-manifestazione-Il-rischio-e-la-pioggia/18324.htm Thu, 04 Aug 2016 17:27:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Notte-Bianca-dell-Adriatico-il-programma-della-manifestazione-Il-rischio-e-la-pioggia/18324.htm Regione - SABATO LA "NOTTE BIANCA DELL'ADRIATICO". IL PROGRAMMA DETTAGLIATO. “Tutto confermato per la Notte Bianca dell’Adriatico che si svolgerà sabato 6 agosto lungo la riviera cittadina. Palco principale per gli Stadio, all'Arena del Mare intorno alle 23,30. Tonino Carotone allo Stadio del Mare, poi Placido a Piazza Le Laudi, con un'anteprima importante, quella del Festival dedicato a John Fante, organizzato dal Comune di Taranta Peligna che porterà attori e performance prima dell'esibizione di Placido. Sono inoltre coinvolte anche altre zone del centro della città con gli eventi organizzati dai commercianti, nel cuore delle vie dello shopping e che vi giriamo in allegato. Ci sono inoltre i buskers, 30 gruppi itineranti lungo le location dei quasi 10 km di costa. Ci saranno i droni per riprese dall’alto e anche Fuori Uso sarà aperto, con Pescara Vecchia. La notte sarà sotto la lente di uno studio dell’Università d’Annunzio per analizzare il risvolto sul PIL della città al fine di calibrare... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Meno-dieci-giorni-al-Festival-della-Partecipazione/18151.htm Tue, 28 Jun 2016 12:22:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Meno-dieci-giorni-al-Festival-della-Partecipazione/18151.htm Regione - TUTTO PRONTO PER IL FSTIVAL DELLA PARTECIPAZIONE DI L'AQUILA Mancano solo dieci giorni all’apertura del Festival della Partecipazione, la quattro giorni di dibattiti, workshop, spettacoli, cultura, cibo, che si svolgerà all’Aquila dal 7 al 10 luglio prossimi. L’evento – organizzato da ActionAid Italia, Cittadinanzattiva, Slow Food Italia e Comune dell’Aquila - avrà per protagonista il capoluogo abruzzese con le sue piazze, i teatri, i cortili, in cui si alterneranno gli oltre cento personaggi che proprio all’Aquila saranno chiamati a dire la loro e a fornire strumenti concreti su partecipazione e riappropriazione dello spazio politico da parte dei cittadini per una democrazia compiuta, più qualificata ed efficiente. L’idea degli organizzatori è di assicurare al Festival una prospettiva almeno decennale con l'obiettivo di seguire la ricostruzione della città dell’Aquila non soltanto in relazione ai suoi edifici, ma anche all’intera sua comunità. Il programma è ricco e denso di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Allarme-sushi-e-kebab-pericolosi-nei-ristoranti-d-Abruzzo-Nas-chiudono-5-locali/17514.htm Wed, 02 Mar 2016 11:53:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Allarme-sushi-e-kebab-pericolosi-nei-ristoranti-d-Abruzzo-Nas-chiudono-5-locali/17514.htm Regione - ALLARME SUSHI E KEBAB NEI RISTORANTI D'ABRUZZO. NAS CHIUDONO 5 LOCALI. Cucine in pessime condizioni igienico-sanitarie, procedure di autocontrollo aziendale inosservate o mai predisposte, utilizzo di alimenti carenti di informazioni sulla rintracciabilità: è quanto hanno riscontrato i Carabinieri del Nas di Pescara in una serie di ispezioni in ristoranti etnici, fast food che preparano kebab e sushi wok di tutto l'Abruzzo. Il bilancio è di cinque attività sospese - due nel Chietino, una nel Pescarese, una nell'Aquilano e una nel Teramano -, 650 chilogrammi di alimenti sequestrati, per un valore commerciale di 40mila euro, 27 infrazioni accertate e sanzioni per 35mila euro. Gli accertamenti del Nas sono avvenuti con l'intervento del personale del Dipartimento di prevenzione delle Asl. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Rissa-tra-disperati-in-via-Piave-tre-arresti-nella-comunita-bengalese/16663.htm Sun, 11 Oct 2015 12:03:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Rissa-tra-disperati-in-via-Piave-tre-arresti-nella-comunita-bengalese/16663.htm Pescara - PESCARA: RISSA TRA DISPERATI IN VIA PIAVE. La Città di Pescara, il suo cuore pulsante, continua a registrare episodi di violenza, spesso collegata alla disperazione come in questo caso. A finire in manette tre bengalesi, venditori ambulanti, che sono venuti alle mani, ieri pomeriggio intorno alle ore 14, nella centralissima via Piave. Alla base del feroce litigio, nel quale sono stati usati anche degli ombrelli come bastoni, contrasti sul posizionamento delle bancarelle allestite per la vendita di cover ed accessori per cellulari. Per sedare la rissa è dovuta intervenire la polizia: un agente è anche dovuto ricorrere alle cure mediche in Pronto Soccorso insieme ad uno dei protagonisti in negativo di questo brutto episodio di violenza. Gli arrestati, dopo le formalità di rito, sono stati accompagnati presso il loro domicilio in attesa di essere giudicati lunedì mattina. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Festival-delle-Terre-d-Abruzzo-fino-a-domenica-a-Pescara-Vecchia/16653.htm Sat, 10 Oct 2015 09:34:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Festival-delle-Terre-d-Abruzzo-fino-a-domenica-a-Pescara-Vecchia/16653.htm Regione - Cooking show, degustazioni, cene tematiche, mostra mercato. Fino a domenica il centro storico di Pescara si trasforma in una cittadella del gusto con il Festival delle Terre d’Abruzzo, la manifestazione promossa dai Gruppi d’Azione Locale abruzzesi in collaborazione, fra gli altri, con Slow Food che sta promuovendo l’evento anche attraverso il proprio circuito nazionale. La manifestazione si svolge all’interno del complesso del Museo delle Genti d’Abruzzo: le mostre si terranno nelle gallerie delle Armature e del Territorio, la mostra mercato nella sala Favetta, le conferenze tematiche nell’auditorium Petruzzi, i workshop nel caffè Letterario e nella sala Video, mentre domani un mercato straordinario delle tipicità di svolgerà in piazza Unione. “Una ottima idea promossa dai protagonisti del settore ha trovato un’Amministrazione pronta a sposarla e farla propria – spiegano l’assessore al Turismo ed ai Grandi eventi Giacomo Cuzzi ed il presidente della commissione Commercio del... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Wed, 30 Sep 2015 16:05:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Regione - PESCARA: DAL 2 AL 4 OTTOBRE LO STREET FOOD TIME. Wurstel e crauti del Trentino, polente veneta, olive ascolane marchigiane, i nostri arrosticini accompagnati dalle pallotte cacio e ovo, pizza verace napoletana, panzerotti baresi e arancini siciliani. Ogni piatto e ogni sorso sarà scandito dalla musica. Tutto questo e altro ancora è lo Street Food Time. L’evento, patrocinato da Regione Abruzzo, Provincia di Pescara, Confartigianato, Expo, sbarcherà al Porto turistico di Pescara dal 2 al 4 ottobre dalle ore 11.00 alle ore 24.00 . “Lo street food –si legge n una nota redatta da Confartigianato Pescara- è una realtà gastronomica viva e creativa fatta di gente accomunata dall’orgoglio di conservare una tradizione dal sapore familiare. I produttori di cibo da strada sono artigiani che esprimono appieno i valori dell’Italia più vera e autentica. I concetti di fast, cheap, gourmet, design e spirito on the road si incontrano nelle vere e proprie cucine itineranti, offrendo al pubblico... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/L-agricoltura-sperimentale-del-Consortium-Instabile-al-The-Independent_Food/16577.htm Sat, 26 Sep 2015 13:00:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/L-agricoltura-sperimentale-del-Consortium-Instabile-al-The-Independent_Food/16577.htm Regione - L'AUTUNNO DI POLLINARIA AL MAXXI DI ROMA. La realtà agricola e artistica tutta abruzzese Pollinaria parteciperà alla esposizione The Independent_Food, che il museo MAXXI di Roma dedicherà quest’autunno ai temi del cibo e della nutrizione, interpretati da alcune organizzazioni indipendenti italiane il lavoro delle quali si concentra particolarmente su questi temi. The Independent_Food è un progetto espositivo che nasce dall’intersezione di due linee di ricerca del MAXXI: da un lato la mostra si sviluppa a partire dalla piattaforma The Independent, fondata lo scorso anno e dedicata alla mappatura e alla presentazione degli spazi e del pensiero indipendente; dall’altro assume come oggetto d’analisi i temi del cibo e dell’alimentazione, di grande attualità quest’anno in occasione di EXPO. COSA SI POTRA' AMMIRARE. Ogni contributo alla mostra è imperniato su un ingrediente fondamentale della dieta mediterranea e ciascun gruppo partecipante ha coinvolto artisti e architetti per... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-pronto-per-lo-Spelt-2015-Spoltore-Beer-Festival/16573.htm Fri, 25 Sep 2015 15:06:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-pronto-per-lo-Spelt-2015-Spoltore-Beer-Festival/16573.htm Regione - TUTTO PRONTO PER LO SPELT 2015. Spoltore Beer Festival è un’iniziativa promossa dall’Associazione Birrabruzzo, con la compartecipazione del Comune di Spoltore, con il Patrocinio della Regione Abruzzo e della Camera di Commercio di Pescara e con Ecomood come Partner organizzativo. Il Festival, che è stato presentato questa mattina in Camera di Commercio a Pescara, parte questa sera fino a domenica 27 settembre nel centro storico di Spoltore (Largo San Giovanni e Piazza D’Albenzio), è una rassegna fortemente rappresentativa del binomio birra artigianale-territorio dove, accanto agli spazi riservati alle degustazioni delle birre artigianali (Almond ’22, Leardi e Desmond), troveranno posto anche aree dedicate ai sapori della tradizione gastronomica regionale abruzzese e non, a laboratori e cooking show, alla musica dal vivo, ad appuntamenti culturali, a iniziative degustative e formative. L’iniziativa nasce dalla convinzione che la birra artigianale abbia molto da offrire in termini di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-vino-d-Abruzzo-e-chic-se-Ubriaca-ed-e-Romantico/16322.htm Wed, 12 Aug 2015 17:55:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-vino-d-Abruzzo-e-chic-se-Ubriaca-ed-e-Romantico/16322.htm Regione - IL VINO E' CHIC QUANDO SE DELL'UBRIACA E ROMANTICO. Il mondo del vino apre le porte alle tenute de “L’ubriaca e il Romantico”, la nuova linea di vini del giovane imprenditore della costa dei trabocchi Manuel D’Alessandro, gia affermatosi in questi anni nel mondo della ristorazione con “Le frit c’est chic” (Campione street food gambero rosso 2015) e ultimamente con “Mirko’s Bistrot”. Si chiamano Viver, Penelope e Sceri’, i tre vini delle tenute de l’Ubriaca e il Romantico, e nel dettaglio si parla di un Pecorino I.g.t., un Montepulciano d.o.c. ed un Cerasuolo D’Abruzzo. “Con questi tre vini vogliamo raccontare e interpretare una parte fondamentale dell’Abruzzo enologico d’eccellenza” rivela Manuel D’Alessandro “l’Idea di creare una linea di vini molto particolare ce l’avevo gia’ in mente da un po’, da sempre sono stato affascinato da questo settore, in primis mio nonno lo sceriffo il famoso “Sceri’ “ al quale ho anche dedicato il nome del Cerasuolo e mio zio il “Cavaliere”j Antonio... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-pronto-per-la-notte-dei-Tesori-d-Abruzzo/16263.htm Thu, 06 Aug 2015 14:03:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-pronto-per-la-notte-dei-Tesori-d-Abruzzo/16263.htm Regione - TUTTO PRONTO PER LA NOTTE DEI TESORI D’ABRUZZO. Eccezionale. Mai significato etimologico fu più azzeccato per un evento che è davvero eccezionale. Alle 19.30 di sabato 8 agosto da Piazza Muzii partirà una rappresentanza di 80 figuranti dell’evento religioso più importante della nostra regione e certamente di uno degli appuntamenti più rilevanti a livello nazionale e internazionale: la Perdonanza Celestiniana. Per la prima volta dopo 721 anni, grazie a La Notte dei Tesori d’Abruzzo, l’evento organizzato dalla rivista trimestrale di turismo, cultura ed enogastronomia Tesori d’Abruzzo diretta da Paolo De Siena per l’occasione anche direttore artistico della serata, la Bolla Papale lascerà l’Aquila. Un’anteprima pescarese incorniciata da una serata davvero unica tra musica, spettacoli, food e anteprime delle manifestazioni fiore all’occhiello della tradizione abruzzese. Pescara sarà infatti anche il palcoscenico della sfilata del Mastrogiurato di Lanciano che ha scelto la nostra città... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Stasera-la-lunghissima-Notte-Bianca-del-Mediterraneo/16081.htm Sat, 18 Jul 2015 11:15:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Stasera-la-lunghissima-Notte-Bianca-del-Mediterraneo/16081.htm Regione - LA NOTTE BIANCA DEL MEDITERRANEO DA MONTESILVANO A FRANCAVILLA. Dalle 19 all'alba di domenica tutta la riviera, dai confini con Montesilvano a nord e Francavilla al Mare a sud, sarà chiusa al traffico per diventare, con la collaborazione degli stabilimenti balneari, cornice di spettacoli teatrali, balli, tavolate, due concerti sulla spiaggia, prima Karima, poi Raf, e dj set con Fargetta. Sul sito del Comune di Pescara il programma completo della manifestazione. Clicca qui http://www.comune.pescara.it/internet/index.php?codice=147&idnews=4228 Per l'evento, promosso dall'Assessorato a Turismo e Grandi Eventi del Comune, saranno 57 le strade chiuse al traffico, 24 le aree parcheggio, 120 i volontari per servizio di informazione e sicurezza fra personale del Comune, vigili urbani, Protezione Civile e Associazione Carabinieri in pensione. Presidieranno il territorio 50 uomini e donne della Croce Rossa con 6 ambulanze. Aperti il Museo Colonna e l'Aurum. E aperti anche molti negozi nelle... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Osservatorio-Sagre-Bene-Festa-di-San-Cetteo-male-lo-Street-Food/15914.htm Mon, 06 Jul 2015 12:36:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Osservatorio-Sagre-Bene-Festa-di-San-Cetteo-male-lo-Street-Food/15914.htm Pescara - OSSERVATORIO SAGRE- BENE FESTA DI S, CETTEO- MALE STRETT FOOD. "Le sagre estive si moltiplicano sempre più, nel nostro Abruzzo, in concomitanza e non con feste religiose, ma non sempre rappresentano una buona opportunità per il cittadino consumatore: tanto in termini economici che di qualità del cibo posto in vendita. Per questa ragione abbiamo dato vita a micro osservatori territoriali, per monitorare il fenomeno, attraverso nostri collaboratori volontari locali. Primo esperimento Pescara: sotto esame Street Food (lungomare sud) e la festa di San Cetteo (zona Pescara vecchia)". Così Donato Fioriti- Pres. ass consumatori Contribuenti Abruzzo. "Non abbiamo la pretesa di sentenziare alcunché - spiega Fioriti - ma solo di avere una percezione reale di ciò che accade e, se possibile, di dar vita ad una critica costruttiva utile a migliorare queste manifestazioni che tanto richiamo hanno tra la gente, anche in tempi di crisi". Per quel che concerne i due eventi i Contribuenti d'Abruzzo... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Da-domani-e-fino-a-domenica-Pescara-diventa-capitale-dello-Street-food/15875.htm Thu, 02 Jul 2015 18:27:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Da-domani-e-fino-a-domenica-Pescara-diventa-capitale-dello-Street-food/15875.htm Pescara - Da domani, venerdì 3 luglio e fino a domenica 5 luglio, Pescara sarà capitale del cibo di strada con l’approdo della sedicesima tappa dello Streetfood Tour, un giro dei sapori d'Italia, promosso dall'Associazione nazionale Streetfood. Il luogo del cibo più popolare in arrivo da tutte le regioni dello Stivale sarà il Lungomare Cristoforo Colombo. “Abbiamo voluto questa manifestazione perché l’Associazione da anni promuove il cibo di strada italiano di qualità – spiega l’assessore ai Grandi Eventi Giacomo Cuzzi - Per tre giorni saremo un avamposto, una stazione di partenza da cui viaggiare attraverso i sapori del cibo di strada di tutta Italia, un’occasione per diversificare l’offerta di intrattenimento per la città, ma anche per divertirsi a 360 gradi, perché oltre al cibo ci saranno anche musica e piccoli eventi. Ogni regione avrà il suo prodotto tipico di punta, l’Abruzzo sarà rappresentato dagli arrosticini, che sfideranno davvero di tutto: sono oltre 50 le specialità che si... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Dolphin-Cove-da-Spoltore-la-sfida-allo-street-food-di-qualita/15818.htm Sun, 28 Jun 2015 10:00:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Dolphin-Cove-da-Spoltore-la-sfida-allo-street-food-di-qualita/15818.htm Regione - 'DOLPHIN COVE', DA SPOLTORE LA SFIDA ALLO STREET FOOD DI QUALITA'. Parte da Spoltore la sfida allo street food di qualità. L’idea è di Alessandro Cecamore, giovane imprenditore spoltorese, padre di due bambini, il quale ha deciso di lasciare il settore della moda dove lavorava, era infatti il responsabile della divisione accessori moda del gruppo Sixty e di tutti i suoi brands, per lanciare sul mercato il marchio ‘Dolphin Cove’. Signor Alessandro ci vuoi parlare di questo progetto? Abbiamo pensato ad uno “Street Food ” perché spesso i giovani e non solo ( vedi single-coppie giovani-studenti-lavoratori in trasferta) optano per i fast food in quanto sanno che li troveranno un buon pasto, veloce e soprattutto economico, e in un periodo di crisi come quello che stiamo affrontando questi sono fattori importanti, se poi aggiungiamo che lo Street Food ci permette di abbattere notevolmente i costi a favore del consumatore finale, la nostra idea si rafforza. Inoltre spesso andiamo in un fast... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-Frit-C-est-Chic-di-San-Vito-Marina-eroe-dello-Street-Food-abruzzese/15515.htm Sat, 30 May 2015 10:56:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-Frit-C-est-Chic-di-San-Vito-Marina-eroe-dello-Street-Food-abruzzese/15515.htm Regione - SAN VITO VNCE A MILANO IL PREMIO DEL MIGLIO STREET FOOD D'ABRUZZO. È stato un successo, un trionfo, per San Vito marina, per l'Abruzzo, per tutta l'Italia e per tutto il mondo legato allo Street Food. Ieri a Milano, presso l'Estate Market Sound spazio collaterale all'EXPO, si è svolta la presentazione della guida del "GAMBERO ROSSO 2016" dedicata interamente al miglior cibo di strada, e Le Frit C'est Chic, noto locale situato proprio sulla Costa dei Trabocchi - presente già sulla guida del gambero rosso da diversi anni - , è stato premiato dai giudici del Gambero Rosso come eroe dello Street Food Abruzzese. Come miglior Street Food. Un altro trofeo che si aggiunge alla ricca bacheca della famiglia D'Alessandro/Veri capitanata da Cinzia Veri, Paolo D'Alessandro in arte "Pippofish", i figli Manuel D'Alessandro e Mirko d'Alessandro e che quest'anno ha già collezionato diversi premi. Alla premiazione erano presenti anche Street chef provenienti da altre parti d'Italia, e lo chef... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/L-idea-di-una-pasticcera-abruzzese-aprire-un-Cake-on-the-road/15416.htm Wed, 20 May 2015 10:31:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/L-idea-di-una-pasticcera-abruzzese-aprire-un-Cake-on-the-road/15416.htm Regione - Una pasticceria itinerante per far assaggiare in ogni luogo d’Italia le squisitezze preparate in un tranquillo paesino abruzzese. E deliziare occhi e palato con le meraviglie della pasta di zucchero e le golosità del mondo del bakery. E’ Cakes on the road, il primo food truck di Tollo, un camper dedicato al magico universo dei dolci per miscelare deliziose specialità tipiche abruzzesi con la fantasia e la creatività dell’artista. Un modo quindi per cambiare il punto di vista divenendo una valida alternativa culinaria presente on the road. “Ci siamo ispirati alla moda dello streed food –rivela l’ideatrice Simona Palombaro- ma proporremo qualcosa di diverso. Saremo noi ad andare dai clienti partecipando ad eventi, party, food truck e feste. Qui ci sarà il nostro Cakes on the road con tante delizie. Avremo prodotti tradizionali d’Abruzzo d’alta qualità ed ogni sorta di dolci che verranno personalizzati a seconda della location”. Tutto quindi ideato su misura per l’utente. “Dietro... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-leggenda-di-Pippo-Fish-lo-street-food-piu-buono-del-pianeta/15159.htm Sun, 26 Apr 2015 16:09:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-leggenda-di-Pippo-Fish-lo-street-food-piu-buono-del-pianeta/15159.htm Regione - LE FRIT C'EST CHIC PATRIMONIO DELLO STREET-FOOD. Se non conosci Le Frit C'Est Chic alla Marina di San Vito, Abruzzo, Italia, cioè uno dei posti più belli del pianeta allora vuol dire che non sei abruzzese fino in fondo. Cioè spieghiamoci meglio, che non è che ti vogliamo maltrattare. Ma se lo ignori allora ti manca anche quella zona fantastica che dà il là alla Costa dei Trabocchi, cioè il nostro patrimonio e che l'industra del petrolio vuole fregarci. Nè evidentemente sei mai andato a bagnarti nelle acque più "Bandiera Blu" della tua terra famose anche per la straordinaria pescosità. Di conseguenza dunque, tornando dal Calata del Turchino, dal Cavalluccio o dal Promontorio tanto caro al Vate Gabriele D'Annunzio, non ti sei nemmeno fermato a ristorare cuore-anima-intestino da da Pippo detto "Fish", re inconstratato del mangiar bene&sano. Detto ciò, caro lettore di Abruzzo Independent, ti invitiamo a provarlo adesso che è anche la stagione della seppia e prima che sia giunta... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Primo-giorno-di-Vinitaly-per-l-Abruzzo-del-vino-l-unione-fa-la-forza/14604.htm Sun, 22 Mar 2015 16:05:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Primo-giorno-di-Vinitaly-per-l-Abruzzo-del-vino-l-unione-fa-la-forza/14604.htm Regione - PRIMO GIORNO DI VINITALY: PER L’ABRUZZO DEL VINO L’UNIONE FA LA FORZA. “Un inizio di Vinitaly 2015 assolutamente brillante, poche ore fa il Ministro Martina insieme a tutti gli assessori regionali ha inaugurato il 49° Vinitaly, la più grande manifestazione al mondo di promozione e comunicazione di questo prodotto meraviglioso che è il vino”, è Dino Pepe, Assessore alle Politiche Agricole, a spiegare il buon inizio per l’Abruzzo al Vinitaly “l’Abruzzo si presenta con una carovana importante di 80 produttori regionali, 17 produttori di olio al SOL, una bellissima partecipazione grazie soprattutto all’aiuto e alla collaborazione della regione con i consorzi di tutela regionale. Voglio augurare a tutti un buon Vinitaly 2015”. E’ d’accordo con Dino Pepe anche Tonino Verna, Presidente del Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo, “è una bellissima giornata di lavoro per le aziende abruzzesi che si misurano con questo evento internazionale, le aspettative sono tante, l'Abruzzo si presenta con la... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Rest-Abruzzo-Romito-formazione-il-7-gennaio-i-risultati/13088.htm Sat, 03 Jan 2015 15:16:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Rest-Abruzzo-Romito-formazione-il-7-gennaio-i-risultati/13088.htm L'Aquila - NIKO FOREVER. Presentare i risultati del corso "Rest Abruzzo": e' questo l'obiettivo del seminario organizzato dalla Niko Romito Formazione per mercoledi' 7 gennaio. "R.e.s.t. Abruzzo", Risorse Enogastronomiche per lo Sviluppo Turistico, e' il Progetto Speciale di Alta Formazione approvato dalla precedente Giunta regionale e finanziato nell'ambito delle attivita' previste dal Fondo Sociale Europeo - Fse Abruzzo 2007/2013. La Niko Romito Formazione, nata a Castel di Sangro nel 2012 da un'idea di Niko Romito, inizia due anni fa con il progetto Rest Abruzzo, da subito sostenuto dall'assessorato regionale alla Formazione professionale. Obiettivo è offrire a tanti giovani abruzzesi la possibilita' di potersi formare, attraverso la Scuola di Alta Formazione dello chef 3 stelle Michelin, nel favoloso mondo della gastronomia con le eccellenze del nostro territorio. Il seminario avra' luogo presso la Niko Romito Formazione, all'interno della struttura Reale Casadonna a Castel di Sangro.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Aperte-le-iscrizioni-all-asilo-nido-Happy-Child-per-l-anno-educativo-2015-2016/13076.htm Sat, 03 Jan 2015 11:59:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Aperte-le-iscrizioni-all-asilo-nido-Happy-Child-per-l-anno-educativo-2015-2016/13076.htm Pescara - PESCARA: APERTE LE ISCRIZIONI ALL'ASILIO NIDO HAPPY CHILD. L'asilo nido "Happy Child" di via Pisacane a Pescara comunica l'apertura delle iscrizioni per l'anno educativo 2015/16. E come al solito le novità sono tante. Infatto, dopo l'iniziativa del baby corso di cucina per i piccoli ospiti, con tanto di merendona incorporata e lezioni di alimentazione sana e nutriente, ecco che la direttrice Angela De Massis annuncia anche la "Festa di Compleanno per Bambino" in collaborazione con Food Service. Lo staff di Happy Child si preoccuperà di organizzare una festa a tema, a domicilio ovvero presso la struttura di via Pisacane, per i genitori dei piccoli ospiti della struttura ovvero per chi ne farà richiesta "chiavi in mano": cioè con animazione per i piccoli, servizio buffet e torta di compleanno. Le soluzioni proposte sono Baby, Happy Boy/Girl e Compleanno Happy Magic. Per info e dettagli contattare Angela 3393393343 o Sara 3285395377 o scrivere un'e-mail all'indirizzo... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Autumn-in-Cafe-Les-Paillottes-e-il-momento-di-Raffaele-Vitale/12359.htm Thu, 27 Nov 2014 12:22:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Autumn-in-Cafe-Les-Paillottes-e-il-momento-di-Raffaele-Vitale/12359.htm Regione - Domani il Cafè Les Paillotes presenta la cena speciale “La cucina contadina napoletana”. Ai fornelli lo chef Raffaele Vitale, 1 stella Michelin e creatività allo stato puro. Sperimentazione e immaginazione sono usate dallo chef per esaltare la materia prima, di qualità, che regna sovrana. Tutti i prodotti sono scelti con cura da Vitale che di volta in volta li interpreta, grazie all’aiuto prezioso della sua eccellente brigata, senza mai stravolgerne natura e sapore. Capace di onorare i prodotti stagionali e speciali dell'agro nocerino-sarnese, vesuviano e di quello cilentano, nonché di tutti quei luoghi dallo spiccato genius loci. Da dove, con cura maniacale, Raffaele Vitale pesca mirabilia. Vedi la soppressata di Gioi (prezioso Presidio Slow Food) e la “culaccia”, la mozzarella di bufala e fior di latte di Agerola, il caciocavallo podolico di Laviano e il maiale nero casertano. Non da ultimo, il pomodoro San Marzano. Vera passione di monsieur Raffaele. Che addirittura lo segue... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Lo-chef-Mauro-Uliassi-giovedi-al-Cafe-Les-Paillottes/12205.htm Wed, 19 Nov 2014 15:59:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Lo-chef-Mauro-Uliassi-giovedi-al-Cafe-Les-Paillottes/12205.htm Regione - L'alta cucina a Pescara, domani 20 novembre, vedrà protagonista al ristorante Cafè Les Paillotes Mauro Uliassi, 2 stelle Michelin e una smisurata passione per il cibo e il piacere di scoprire e rinnovarsi. Uliassi è considerato uno dei migliori dieci chef a livello nazionale, i suoi piatti sono un mix perfetto tra tecnica, gioco e divertimento. La sua passione per l'arte culinaria ha inizio quando comincia la dura esperienza con il maestro Capannari, 18 ore lavorative al giorno, ma ricche di insegnamenti. Il sacro fuoco per la cucina arriva però dall'incontro con sua moglie Chantal: è grazie a lei che Uliassi scopre quanto sia bello procurare piacere agli altri attraverso il cibo. Chef eclettico e metodico passa con grande semplicità da complesse architetture che esaltano il mare a classiche preparazioni d’ispirazione francese. Ecco cosa presenterà venerdì a Les Paillotes: ricciola alla puttanesca, astice con sugo di canocchia, riduzione di vino bianco e salsa di bietole. E poi... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Ricostruzione-L-Aquila-Farinetti-non-dimentica-il-capoluogo/11766.htm Wed, 29 Oct 2014 07:00:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Ricostruzione-L-Aquila-Farinetti-non-dimentica-il-capoluogo/11766.htm L'Aquila - FARINETTI PER L'AQUILA. Come qualcuno ricorderà, in occasione della sua visita in Abruzzo, lo scorso luglio, Oscar Farinetti aveva promesso un'iniziativa in favore della città dell'Aquila e della sua ricostruzione. Adesso ci siamo: domani mattina alle ore 11, presso Eataly Roma (in Piazzale XII Ottobre 1492) al terzo piano, si terrà una conferenza stampa per la presentazione dell'iniziativa in questione. Ne dà notizia Raffaele Cavallo, segretario regionale di Slow Food Abruzzo e Molise. All'incontro con i giornalisti interverranno Oscar Farinetti e il sindaco dell'Aquila, Massimo Cialente. Saranno presenti circa 25 produttori abruzzesi dell'agroalimentare che sono stati coinvolti nell'operazione promo-commerciale. Per saperne di più, non resta che aspettare il resoconto della conferenza stampa. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Autumn-in-Cafe-Les-Paillotes-Prima-serata-con-Stefano-Baiocco/11507.htm Thu, 16 Oct 2014 16:02:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Autumn-in-Cafe-Les-Paillotes-Prima-serata-con-Stefano-Baiocco/11507.htm Regione - AUTUM IN CAFE LES PAILLOTTES CON LE STELLE DI BAIOCCO. Stefano Baiocco, 2 stelle Michelin, apre la rassegna autunnale di grandi chef al Cafè Les Paillotes, venerdì 17 ottobre. Una stagione che non farà rimpiangere l'estate, piena di sicurezze culinarie ma anche di sorprese. Una serata gourmet dal titolo “I miei viaggi”, perché Baiocco, giramondo di vocazione, ha accresciuto il suo estro e talento attraverso l'incontro con i più importanti nomi della cucina mondiale. Lo chef spiega di essere andato dai grandi maestri, come Alain Ducasse e Pierre Gagnaire, per differenziarsi e non assomigliare a nessuno: “Più cose vedo, più spunti mi arrivano, più mi sento libero di fare la mia cucina”, afferma. Baiocco, executive chef del Grand Hotel Villa Feltrinelli a Gargnano (Brescia), è riconosciuto tra i migliori professionisti in Italia. Uno chef alla perenne ricerca del buono, del bello, del genuino, infatti è noto nell’ambiente per aver creato uno straordinario giardino di erbe e fiori... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Shopping-on-line-vantaggi-non-soltanto-in-termini-di-prezzo/11176.htm Tue, 30 Sep 2014 14:34:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Shopping-on-line-vantaggi-non-soltanto-in-termini-di-prezzo/11176.htm Italia - Noi della (sub)redazione di Abruzzo Independent compriamo quasi tutto quello che ci serve on line. Dai viaggi all'abbigliamento ai libri, ma anche tecnologia e food i motivi e le ragioni, che ci spingono all'acquisto in rete, sono diversi. Ma su tutte spicca il fatto che i siti specializzati come Shopalike offrono un'accessibilità spaventosamente comoda ed utile a soddisfare qualsiasi bisogno. Basta, infatti, una veloce ricerca, anche in orari notturni quando non lavoriamo, per comprare quello di cui abbiamo bisogno. Senza contare che il contatto umano, con commessi e affini, non sempre ci è congeniale. A pensarla come noi, però, ci sono anche moltissimi italiani. Stando ad un report sull'e-commerce nel 2014 della Casaleggio Associati (qui) lo scorso anno c'è stato un incremento del valore delle transazioni su internet del +6% ed è la prima volta che si è scesi sotto la cifra percentuale doppia. Stiamo parlando di un fatturato di circa 11miliardi di euro soltanto in Italia mentre a... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Pescara-Vecchia-consorzio-col-logo-e-cicchetti-a-prezzi-bloccati/11130.htm Sat, 27 Sep 2014 15:20:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Pescara-Vecchia-consorzio-col-logo-e-cicchetti-a-prezzi-bloccati/11130.htm Pescara - "PESCARA VECCHIA"D DIVENTA BRAND E SI FA LOGO. Questa mattina l'assessore al commercio Giacomo Cuzzi e gli operatori della zona di Pescara Vecchia, riuniti in un consorzio per coordinare le attività nel cuore della movida pescarese, hanno tenuto una conferenza stampa per presentare l'ultima novità in fatto di attrattiva turistica e rilancio dell'economia del divertimento: cioè il logo-brand "Pescara Vecchia". A spiegare l'idea è il giovane politico "democrat" che, affinancato dal presidente del consorzio Cristian Summa, ha parlato di “percorso per rigenerare la vocazione della zona che deve essere attenta a mantenere il livello vocativo elevato, perché la qualità del servizio e dell'offerta diventi attrattore di una modiva bella, sana e capace di rappresentare città e territorio". ALESSANDRINI E LE ZONE CALDE DELLA CITTA'. L'amministrazione di Marco Alessandrini è alle prese col problema della gestione dell'industria del divertimento sia in centro che a Pescara Vecchia. Nei prossimi... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-tradizione-culinaria-abruzzese-nella-cucina-di-Ady-Melles/10544.htm Fri, 22 Aug 2014 09:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-tradizione-culinaria-abruzzese-nella-cucina-di-Ady-Melles/10544.htm Regione - A SAN BENEDETTO DEL TRONTO LA CHEF ADY MELLES PROPONE LA CUCINA ABRUZZESE. Il 23 e 24 agosto, a partire dalle ore 17.00, il Centro Commerciale PortoGrande sarà trasformato in un’aula molto particolare, dove a spiegare i segreti della cucina del Marcuzzo sarà Adelaide Melles, meglio conosciuta come Ady Melles, personal chef e food blogger di fama nazionale iscritta alla Federazione Nazionale Personal Chef il cui sito, www.diariodiunapassione.it è meta quotidiana di chi chiede consigli per preparare piatti di qualità in un tempo relativamente breve. BIO. Napoletana di nascita e teramana di adozione, Ady Melles, che ha al suo attivo un libro di ricette già pubblicato e uno in procinto di uscire a breve, spiegherà ai partecipanti allo Show Cooking del PortoGrande come preparare un menu intero in un’ora e mezza. IL MENU. Sarà naturalmente un menu estivo e lo realizzeremo in tempo reale – ha ricordato la Melles - Farò un menu estivo completo con un primo piatto alle vongole, unito ad un... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Made-in-Fossacesia-presenta-la-Festa-del-cibo-di-campagna/10433.htm Thu, 14 Aug 2014 11:35:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Made-in-Fossacesia-presenta-la-Festa-del-cibo-di-campagna/10433.htm Chieti - "MADE IN FOSSACESIA" PRESENTA LA FESTA DEL CIBO DI CAMPAGNA. Una festa all’insegna del buon cibo e della tradizione, immersi nella spettacolare cornice dell’Abbazia di San Giovanni in Venere con lo sguardo che si perde tra gli ulivi e poi sul mare. E’ di scena dalle 19,30, domenica 17 agosto, la prima edizione della Festa del cibo di campagna, manifestazione organizzata dalla giovane associazione Made in Fossacesia, in collaborazione con Slow Food Lanciano e con il patrocinio del Comune di Fossacesia e della Provincia di Chieti. Una decina di aziende agroalimentari rigorosamente scelte sul territorio prepareranno il cibo della tradizione contadina in un viaggio tra i ricordi e le sensazioni del palato che rimanda al cibo semplice, alla cultura del recupero e ai sapori di una volta, gustati in maniera itinerante, in puro stile di cibo da strada. Ad allietare la serata ci saranno musica e canti popolari abruzzesi. Lo scenario è stato scelto anche in funzione del rispetto della natura... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Non-solo-la-De-Meis-8-050-firme-per-rilanciare-Chieti/10065.htm Sat, 26 Jul 2014 15:29:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Non-solo-la-De-Meis-8-050-firme-per-rilanciare-Chieti/10065.htm Chieti - IL COMITATO CITTADINO E L’IMPORTANTE PESO DELLE 8.050 FIRME PER L’AVVIO DEL PROGETTO DI RILANCIO DELLA CITTÀ. Soddisfazione per i risultati ottenuti e l’invito ad andare avanti con decisione sino alla piena concretizzazione dei progetti in itinere: questi, in sintesi, i risultati dell’assemblea del Comitato cittadino per la salvaguardia e il rilancio di Chieti riunita presso la sede di Camminando Insieme, una delle 76 tra associazioni, club service e organizzazioni di categoria che hanno aderito al Comitato stesso. Come è noto, il Comitato è sorto, il 7 febbraio scorso, col preciso compito, in questa prima fase, di favorire il trasferimento della Biblioteca De Meis presso l’ex ospedale militare; di ottenere la riattivazione della biblioteca comunale a Chieti Scalo; di sollecitare una riqualificazione estetico-urbanistica per la sede storica della De Meis in piazza Templi romani, abbandonata a se stessa dopo il crollo del 2005. In apertura dei lavori il coordinatore Giampiero... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Simone-Rugiati-protagonista-di-A-cena-con-una-Star/9978.htm Wed, 23 Jul 2014 16:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Simone-Rugiati-protagonista-di-A-cena-con-una-Star/9978.htm Regione - ARRIVA AL CAFÉ LES PAILLOTES SIMONE RUGIATI. Sarà Simone Rugiati la star di VENERDÌ 25 luglio al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. Lo chef Simone Rugiati, classe 1981, è oggi uno degli chef più famosi d'Italia. Il suo motto in cucina è:“Pochi ingredienti nel piatto, grande qualità, pochi rimaneggiamenti. In una parola: semplicità”.
 Rugiati terrà una vivace lezione di cucina alle ore 18, mentre la sera preparerà la cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 30 euro e comprende l’aperitivo in compagnia dello chef. Rugiati è nato ad Empoli ma da anni vive e lavora a Milano. Dopo le esperienze fatte in importanti cucine toscane, diviene chef e direttore di alcune testate... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Lanciano-Slow-Food-presente-l-evento-Birra-Madre/9923.htm Tue, 22 Jul 2014 10:22:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Lanciano-Slow-Food-presente-l-evento-Birra-Madre/9923.htm Chieti - LANCIANO, SLOW FOOD PRESENTA L'EVENTO "BIRRA MADRE". Produrre birra artigianale è prima di tutto un atto d'amore. Per il proprio territorio, per gli ingredienti che la compongono e per la tradizione e la conoscenza che un'arte come quella dei mastri birrai richiedono da generazioni. L'Abruzzo, che dalla sua ha un'altissima qualità delle acque sorgive, è uno dei territori a più alta "fermentazione", è il caso di dirlo, di birrifici artigianali. Ecco perché la condotta Slow Food Lanciano vuole far conoscere da vicino una delle attività più apprezzate del territorio, il birrificio Golden Rose che si fregia non solo di premi importanti conquistati grazie agli aromi delle sue birre, ma anche della definizione di birrificio agricolo perché oltre il 90% dell’intero processo produttivo avviene in azienda. Il birrificio Golden Rose, gestito da Melania Chiappini e Mauro Di Martile ha sede a Pianella, in provincia di Pescara e nasce dall’evoluzione di quella che prima era un’azienda agricola... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-cena-con-una-Star-a-Les-Paillottes-c-e-Giancarlo-Perbellini/9816.htm Wed, 16 Jul 2014 16:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-cena-con-una-Star-a-Les-Paillottes-c-e-Giancarlo-Perbellini/9816.htm Regione - ARRIVA A LES PAILLOTES GIANCARLO PERBELLINI CAPACE DI AMMALIARE CON LA SUA CUCINA. Sarà Giancarlo Perbellini la star di venedi 18 luglio al ristorante Cafè Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. SHOW COOKIN COI FAN. Lo chef Giancarlo Perbellini, due stelle Michelin che brillano sulla provincia di Verona, sarà ai fornelli l'intera mattinata per la scuola di cucina, mentre la sera preparerà aperitivo e cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 40 euro e comprende il pranzo con lo chef. BIO. Nato nel 1964 a Bovolone, nel Veronese, tra sac à poche e stampi per torte, Perbellini è l'erede di una famiglia vocata all'arte della pasticceria. Forte di importanti esperienze, prima al fianco di chef di fama... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Vissani-l-ambasciatore-dell-alta-italiana-a-Les-Paillottes/9670.htm Thu, 10 Jul 2014 15:43:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Vissani-l-ambasciatore-dell-alta-italiana-a-Les-Paillottes/9670.htm Regione - GIANFRANCO VISSANI, L'AMBASCIATORE DELL'ALTA CUCINA A LES PAILLOTTES. L’alta cucina italiana protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. VENERDÌ 11 luglio sarà la volta di Gianfranco Vissani, uno degli chef più apprezzati in Italia e nel mondo. Oltre a un palato fuori dal comune e a una brillantezza ai fornelli quasi unica, Vissani è un personaggio noto per la sua cultura approfondita sulle materie prime italiane e sulla tradizione gastronomica nostrana. BIO. Nativo della cittadina umbra di Civitella del Lago, Vissani, oltre ad essere un formidabile chef, è apprezzato in Italia, in Europa, negli Stati Uniti e in Giappone come esperto divulgatore della gastronomia e della tradizione italiana. Premiato da tutte le guide più prestigiose, due stelle Michelin, Vissani è uno dei... leggi tutto]]>