https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=fornelli Tutte le notizie aggiornate su fornelli a cura di Abruzzo Independent it-it Fri, 24 Apr 2026 12:19:42 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=fornelli https://www.abruzzoindependent.it/news/Anche-Palena-tra-i-Borghi-piu-belli-d-Abruzzo/23643.htm Sun, 04 Aug 2024 13:50:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Anche-Palena-tra-i-Borghi-piu-belli-d-Abruzzo/23643.htm Regione - Ieri, 3 agosto 2024, nella splendida cornice del Teatro Aventino Fiorello Primi (Presidente dell'Associazione nazionale Borghi più belli d’Italia) ha consegnato ufficialmente la Bandiera, l'attestato e la spilla al Comune di Palena. In occasione della cerimonia erano presenti il presidente dell'Associazione I borghi più belli d'Italia in Abruzzo e Molise Antonio Di Marco, l'onorevole Alberto Bagnai, il consigliere Daniele D'amario sottosegretario alla Presidenza della Giunta regionale d'Abruzzo, i sindaci e gli amministratori dei Borghi abruzzesi e molisani associati. Antonio Di Marco: “Da Presidente dell'Associazione I borghi più belli d'Italia in Abruzzo e Molise esprimo grande gioia e soddisfazione per Palena e la sua comunità che è riuscita a chiudere un percorso che permetterà di far conoscere ancora di più il loro meraviglioso borgo e di avere ricadute importanti sull'indotto dell'Intero comprensorio. E’ un grande risultato che deve rendere orgogliosi i palenesi e una grande... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cinque-idee-per-arredare-un-bilocale-piccolo/22940.htm Wed, 19 Jul 2023 12:08:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cinque-idee-per-arredare-un-bilocale-piccolo/22940.htm Italia - Possedere una casa di proprietà è il sogno più grande degli italiani che oggi sono rappresentano una delle popolazioni con la più alta percentuale di proprietari di casa, oltre il 70%. Secondo l'ultimo rapporto del Censis, infatti, il 92% degli italiani considera la casa un bene rifugio fondamentale e la maggior parte dei genitori o dei nonni vorrebbe aiutare figli e nipoti ad acquistarla. Eppure il concetto di casa stessa è fortemente cambiato, perché sono cambiate le esigenze delle persone. Si pensi ad esempio alla maggiore flessibilità lavorativa e alla diversa concezione dello spazio. Questi cambiamenti generano diverse scelte immobiliari e di arredamento, soprattutto se si acquista una casa in grandi centri o abitazioni da utilizzare per affitti brevi, come accade sulla costa abruzzese durante le vacanze. Per questo motivo sono molto richiesti i bilocali che, anche se piccoli, risultano funzionali e dotati di tutti i comfort, se arredati con attenzione. Ecco 5 idee per arredare... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Pescara-coppia-arrestata-per-furto-di-energia/21641.htm Thu, 28 Jan 2021 12:39:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Pescara-coppia-arrestata-per-furto-di-energia/21641.htm Pescara - Nella giornata di ieri la Polizia di Stato è intervenuta in uno stabile di via Lago di Borgiano per un probabile furto di energia elettrica. Nel vano dei contatori dello stabile dell’ATER, la squadra volante e il personale tecnico dell’Enel hanno accertato che uno di essi era stato intenzionalmente “bypassato”, ovvero apparentemente risultava funzionante, ma il display non registrava alcun consumo, consentendo l’utilizzo della fornitura di energia elettrica “diretta”, cioè dalla rete all’alloggio. Gli agenti sono risaliti agli occupanti dell’alloggio che stava usufruendo furtivamente della fornitura di energia elettrica, identificandoli i due coniugi, entrambi 34enni e con 4 figli minori. La donna è risultata tra l'altro ristretta in regime di detenzione domiciliare essendo stata condannata per spaccio di stupefacenti e furto in abitazione. Il compagno con precedenti per reati contro la persona, è invece risultato titolare del reddito di cittadinanza. L’alloggio, con 3 stanze da... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Al-via-il-concorso-Un-tuffo-tra-le-Stelle-Michelin/21571.htm Thu, 22 Oct 2020 11:16:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Al-via-il-concorso-Un-tuffo-tra-le-Stelle-Michelin/21571.htm Italia - AL VIA IL CONCORSO "UN TUFFO TRA LE STELLE MICHELIN". È partito il 18 Ottobre il concorso che invita il pubblico a rivisitare uno dei primi piatti della tradizione italiana, per vincere una esperienza 3 stelle immersiva e più di 60 voucher del valore di 150 euro ciascuno da spendere in uno dei ristoranti della Guida Michelin 2021. Per tutti gli appassionati di cucina sarà possibile cimentarsi ai fornelli per vincere una Michelin Experience presso uno dei ristoranti 3 stelle della Guida Michelin 2021. I partecipanti saranno invitati a rivisitare a modo loro uno dei primi piatti della tradizione italiana a base di pasta fresca, ripiena, secca o riso. La ricetta più interessante verrà premiata con UNA COOKING EXPERIENCE PRESSO UN RISTORANTE 3 STELLE MICHELIN SEGUITA DA UNA CENA PER DUE PERSONE. Il pacchetto-premio comprende il trasferimento andata e ritorno, eventuale transfer da stazione/aeroporto all'hotel e viceversa, oltre al pernottamento in un hotel a quattro stelle con prima... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Assemblea-interregionale-del-Club-de-I-Borghi-piu-belli-d-Italia/21215.htm Sat, 14 Sep 2019 17:42:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Assemblea-interregionale-del-Club-de-I-Borghi-piu-belli-d-Italia/21215.htm Regione - ASSEMBLEA INTERREGIONALE DEL CLUB DE “I BORGHI PIU’ BELLI D’ITALIA”. Dalle ore 10:30, nella Sala Consigliare di Palazzo Farnese - l’edificio civico più antico d’Abruzzo – l’assemblea sarà aperta dalla relazione del Coordinatore Abruzzo e Molise, Antonio Di Marco. Tra i punti all’ordine del giorno, il progetto di Intesa tra il Coordinamento Regionale Abruzzo – Molise e la città cinese di Zhengzhou e la definizione dell’iter di approvazione dello statuto regionale dell’associazione. Alla giornata è stato invitato il Direttore del Club, Umberto Forte. “Ospitare a Campli l’assemblea regionale del Club è il modo migliore per celebrare il primo anniversario del nostro ingresso nell’associazione” ha detto il Sindaco di Campli, Federico Agostinelli. “È un segnale di attenzione da parte del Coordinamento Regionale - aggiunge – e la dimostrazione che il progetto di valorizzazione culturale e turistica del nostro territorio prosegue e continua a generare risultati positivi. L’assemblea sarà... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Agli-arresti-domiciliari-per-omicidio-con-una-375-Magnum-nella-cappa-della-cucina/20070.htm Fri, 12 Jan 2018 09:39:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Agli-arresti-domiciliari-per-omicidio-con-una-375-Magnum-nella-cappa-della-cucina/20070.htm Pescara - AGLI ARRESTI DOMICILIARI PER OMICIDIO CON UNA PISTOLA NELLA CAPPA DELLA CUCINA. Nel settembre del 2015 aveva freddato in strada, a San Severo, un uomo, nel corso di una lite scoppiata per l’occupazione di un alloggio di un condominio di quel centro. Per questo Giuseppe Volpe, 29 anni, di San Severo, si trovava attualmente, dopo un periodo trascorso in carcere, ristretto agli arresti domiciliari a Pianella, con permesso di assentarsi dall’abitazione per tre giorni alla settimana, due ore la mattina, per provvedere alle proprie esigenze di vita. Quello che forse il giovane non si aspettava era che un docile labrador retriever, di nome “Master”, che di lavoro fa il poliziotto, lo facesse tornare in cella, grazie al fiuto, è proprio il caso di dirlo, di cui il quattrozampe ha dato prova nel corso di una perquisizione condotta dagli agenti della Questura di Pescara nell’abitazione del giovane. Due giorni fa i poliziotti della Squadra Mobile e della Divisione di Polizia Amministrativa e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Bilancio-familiare-come-risparmiare-sulle-spese-di-casa/19849.htm Thu, 02 Nov 2017 16:01:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Bilancio-familiare-come-risparmiare-sulle-spese-di-casa/19849.htm Italia - BILANCIO FAMILIARE: COME RISPARMIARE SULLE SPESE DELLA CASA. Risparmiare è una di quelle regole che, soprattutto in periodo di crisi, non dovrebbero mai mancare nel prontuario dell’italiano medio. Nonostante tutto, mettere in pratica questa buona abitudine non è facile come parlarne. Sono difatti tantissime le spese che quotidianamente finiscono per rosicchiare il nostro budget. Questa situazione è resa tale soprattutto per via delle spese di casa: sono numerose, sono molto care e possono davvero mettere in difficoltà chiunque. Da qui diventa chiaro come procedere: fare un budget per monitorare le entrate e le uscite. Questo senza rinunciare alle spese indispensabili per vivere una vita comoda. Oggi dunque scopriremo come risparmiare sulle spese di casa e come tracciare un bilancio familiare efficace. CONSUMI ENERGETICI: COME TAGLIARE IL COSTO DELLE BOLLETTE? Le bollette, attese quasi sempre con terrore, sono le principali nemiche del budget. Ma non sono avversarie invincibili, si... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cucina-Virna-Lisi/19845.htm Wed, 01 Nov 2017 16:09:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cucina-Virna-Lisi/19845.htm World - "Lei e' un abruzzese" domando'. "Veramente io sono un ibrido:mio padre era abruzzese,mia madre toscana". "Ah" fece. "Io marchigiana, sono in mezzo insomma". Virna Lisi si trovava nella casa che un produttore di Hollywood aveva messo a disposizione per lei e la famiglia. Suo marito era partito da poco per l'Italia, il suo figlioletto ne combinava una ogni minuto e lei, Virna, lo accudiva, lo baciava, lo sgridava con quella sua voce particolare. Virna Pieralisi e' una delle pochissime persone che ho nei miei ricordi di cronista per il suo modo di essere cosi' lontano dal banale. Risiedevo a Manhattan, New York, e lei subito: 'Una citta' pazza, non la conosco bene, ma so che non ci vivrei per nessun motivo al mondo'. Comincio' cosi' una reciproca simpatia tra due italiani all'estero e non ci crederete, parlammo subito del nostro cibo. "Cibo delle Marche" chiesi sorridendo. '"Soprattutto piatti a base di pesce che gli americani si sognano" rispose lei. "Mia madre e' toscana, una razza... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Acquisto-elettrodomestici-come-scegliere-quello-giusto/19717.htm Mon, 04 Sep 2017 14:13:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Acquisto-elettrodomestici-come-scegliere-quello-giusto/19717.htm Italia - ACQUISTO ELETTRODOMESTICI: COME SCEGLIERE QUELLO GIUSTO. Gli elettrodomestici sono indispensabili ma ciò non toglie che alle volte il loro acquisto possa spaventare. Questo è dovuto al fatto che si tratta spesso di investimenti corposi, considerando che gli elettrodomestici più grandi possono anche costare molto. E ciò porta ovviamente a una grande attenzione in fase di scelta, per cercare di ottimizzare la spesa. Come scegliere l’elettrodomestico giusto, dunque? La prima regola è, pur cercando di risparmiare, mai compromettere sulla qualità: per fare questo è bene rivolgersi a siti come Monclick.it dove è possibile trovare molti elettrodomestici, come ad esempio i frigoriferi, di ottima qualità a prezzi molto vantaggiosi. ACQUISTARE UN ELETTRODOMESTICO: A COSA FARE ATTENZIONE? Innanzitutto la classe energetica: acquistare un elettrodomestico di classe eco-sostenibile (da A+ ad A+++) significa investire una cifra maggiore, ma anche recuperarla quasi nell’immediato, abbattendo le... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Forni-da-pasticceria-cosa-sono-A-cosa-servono-Dove-acquistarli/19419.htm Tue, 04 Apr 2017 16:35:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Forni-da-pasticceria-cosa-sono-A-cosa-servono-Dove-acquistarli/19419.htm Italia - TUTTE LE NOVITA' SUI FORNI DA PASTICCERIA. Una delle mode del momento è la cake design ovvero quell'arte dolciaria che prevede la decorazione attraverso la pasta di zucchero, glassa e altri elementi commestibili, per torte o piccoli dolci al fine di renderli visivamente più interessanti. Ma parlando più in generale è proprio l'antica arte della pasticceria ad essere tornata di gran moda, per diverse e molteplici ragioni. Negli ultimi anni c'è stata l'esplosione sul web di blog dedicati alla cucina, un vero e proprio boom di questi tempi, alimentato dai programmi televisivi come Masterchef e dai numerosi concorsi dedicati alla sfida pasticcera. Ma oltre ai fattori socioculturali - siamo, infatti, in piena esplosione del mercato della cucina e degli chef professionali - sono moltissime le italiane e gli italiani che desiderano arrotondare il proprio stipendio realizzando torte oppure che hanno deciso di aprire un'attività commerciale dedicata alla produzione di dolci. Naturalmente... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Wed, 30 Sep 2015 16:05:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Regione - PESCARA: DAL 2 AL 4 OTTOBRE LO STREET FOOD TIME. Wurstel e crauti del Trentino, polente veneta, olive ascolane marchigiane, i nostri arrosticini accompagnati dalle pallotte cacio e ovo, pizza verace napoletana, panzerotti baresi e arancini siciliani. Ogni piatto e ogni sorso sarà scandito dalla musica. Tutto questo e altro ancora è lo Street Food Time. L’evento, patrocinato da Regione Abruzzo, Provincia di Pescara, Confartigianato, Expo, sbarcherà al Porto turistico di Pescara dal 2 al 4 ottobre dalle ore 11.00 alle ore 24.00 . “Lo street food –si legge n una nota redatta da Confartigianato Pescara- è una realtà gastronomica viva e creativa fatta di gente accomunata dall’orgoglio di conservare una tradizione dal sapore familiare. I produttori di cibo da strada sono artigiani che esprimono appieno i valori dell’Italia più vera e autentica. I concetti di fast, cheap, gourmet, design e spirito on the road si incontrano nelle vere e proprie cucine itineranti, offrendo al pubblico... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Termina-l-Isola-dei-Famosi-l-abruzzese-Rocco-Siffredi-finisce-al-quinto-posto/14784.htm Tue, 31 Mar 2015 14:39:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Termina-l-Isola-dei-Famosi-l-abruzzese-Rocco-Siffredi-finisce-al-quinto-posto/14784.htm Regione - TERMINA IL REALITY SHOW L'ISOLA DEI FAMOSI: L'ABRUZZESE ROCCO SIFFREDI E' QUINTO È da poco finita il reality show l’Isola dei Famosi con la vittoria delle gemelle Giulia e Silvia Provvedi, in arte Donatella, che hanno battuto in finale il modello francese Brice Martinet. Nel reality show andato in onda su Canale 5 negli ultimi mesi c’era anche un po’ di Abruzzo, grazie alla presenza di Rocco Siffredi, attore del cinema hard nato a Ortona, paese in provincia di Chieti. Siffredi era sicuramente il più noto tra i partecipanti a quest’edizione dell’Isola dei Famosi ed era indicato da molti come il favorito per la vittoria finale. Ma il pubblico da casa, grazie al televoto, ha deciso che l’avventura di Rocco dovesse terminare al quinto posto, anche se occorre specificare che l’attore aveva vissuto sull’isola fino al termine delle riprese ed è stato eliminato solo nell’ultima puntata svoltasi in Italia. Che fosse un tipo senza inibizioni lo si sapeva, ma forse nessuno avrebbe pensato che... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Casa-sotto-il-Ponte-del-Mare-denunciato-un-senza-fissa-dimora/13748.htm Thu, 05 Feb 2015 17:27:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Casa-sotto-il-Ponte-del-Mare-denunciato-un-senza-fissa-dimora/13748.htm Pescara - UNA CASA SOTTO IL PONTE (DEL MARE). Aveva trasformato un locale posto al di sotto della rampa del Ponte del Mare, a Pescara, in una vera e propria 'casa', con tanto di tappeti, letto, carta da parati e fornello a gas per cucinare, ma è stato scoperto dalla Polizia municipale, che lo ha denunciato, sgomberando la struttura. UN MAGREBINO NEI GUAI. Nei guai è finito un senza fissa dimora di origini magrebine, accusato di occupazione abusiva di edificio pubblico. Ne dà notizia l'assessore Adelchi Sulpizio, che esprime "soddisfazione" per l'operazione. Redazione Pescara leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Autumn-in-Cafe-Les-Paillottes-e-il-momento-di-Raffaele-Vitale/12359.htm Thu, 27 Nov 2014 12:22:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Autumn-in-Cafe-Les-Paillottes-e-il-momento-di-Raffaele-Vitale/12359.htm Regione - Domani il Cafè Les Paillotes presenta la cena speciale “La cucina contadina napoletana”. Ai fornelli lo chef Raffaele Vitale, 1 stella Michelin e creatività allo stato puro. Sperimentazione e immaginazione sono usate dallo chef per esaltare la materia prima, di qualità, che regna sovrana. Tutti i prodotti sono scelti con cura da Vitale che di volta in volta li interpreta, grazie all’aiuto prezioso della sua eccellente brigata, senza mai stravolgerne natura e sapore. Capace di onorare i prodotti stagionali e speciali dell'agro nocerino-sarnese, vesuviano e di quello cilentano, nonché di tutti quei luoghi dallo spiccato genius loci. Da dove, con cura maniacale, Raffaele Vitale pesca mirabilia. Vedi la soppressata di Gioi (prezioso Presidio Slow Food) e la “culaccia”, la mozzarella di bufala e fior di latte di Agerola, il caciocavallo podolico di Laviano e il maiale nero casertano. Non da ultimo, il pomodoro San Marzano. Vera passione di monsieur Raffaele. Che addirittura lo segue... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-dicembre-arrivano-i-corsi-per-baby-chef-L-idea-e-di-Happy-Child/12331.htm Tue, 25 Nov 2014 19:04:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-dicembre-arrivano-i-corsi-per-baby-chef-L-idea-e-di-Happy-Child/12331.htm Pescara - IM MAGICO MONDO DELLA CUCINA A PORTATA DI BAMBINO. Il magico mondo della cucina a misura di bambino. E' questa l'intrigante iniziativa dell'asilo "Happy Child" di via Carlo Pisacane (Pescara) che, per il mese di dicembre, organizzerà dei corsi specifici per avvicinare i piccoli chef al mondo dei fornelli. "Prepareremo insieme ai piccoli cuochi - spiega la titolare della struttura Angela De Massis - i piatti tipici della Regione Abruzzo. Il tutto verrà presentato come un gioco, in modo allegro e divertente e sorprendente, anche allo scopo di far conoscere la frutta e le verdure di stagione". Il corso prevede un pacchetto completo che comprende il ricettario, l'assistenza specializzata, incontri con chef referenziati ed una corposa e sostanziosa merenda che verrà servita ai piccoli ospiti. Per le mamme ed i papà interessati all'iniziativa si può contattare, via Sms o Whatsapp, il numero 346-6199249. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-pluristellato-Chicco-Cerea-venerdi-ai-fornelli-de-Les-Paillottes/10319.htm Wed, 06 Aug 2014 18:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-pluristellato-Chicco-Cerea-venerdi-ai-fornelli-de-Les-Paillottes/10319.htm Pescara - LO CHEF PLURISTELLATO CHICCO CEREA AL CAFÉ LES PAILLOTES. Sarà Chicco Cerea la star di VENERDì 8 agosto al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. Lo chef tre stelle Michelin sarà presente nella struttura dalle ore 16.00, per condividere i suoi segreti con i partecipanti alla scuola di cucina. Il costo per questa esperienza gourmet in riva al mare è di 30 euro. BIO. Chicco Cerea appartiene ad una famiglia molto attiva in campo gastronomico, e i risultati si vedono. Gran parte del merito va dato proprio a lui, leader tra tanti bravissimi parenti. Il suo nome oggi è sinonimo e garanzia della riuscita di una cena o di un evento, ma questo non significa che si sia montato la testa: Chicco Cerea rimane sempre una persona disponibile e alla mano.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Aspiranti-chef-si-sfidano-sul-miglior-piatto-di-pasta/10109.htm Mon, 28 Jul 2014 15:51:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Aspiranti-chef-si-sfidano-sul-miglior-piatto-di-pasta/10109.htm Pescara - GLI ASPIRANTI CHEF SI SFIDANO SUL MIGLIOR PIATTO DI PASTA. Gara di cucina in spiaggia domani, martedì 29 luglio, al Café Les Paillotes. Cinque aspiranti chef si sfideranno a suon di pentole e forchettoni per l'ultimo appuntamento prima delle semifinali. Si tratta di Aldo Ponticiello, Giusto Di Fabio, Annarita Festa, Massimo Di Cintio e Fabio D'Orazio. A passare il turno saranno i due che riusciranno a stupire la giuria presieduta da Paolo Primavera, presidente di Confindustria Chieti, che valuterà oltre alla bontà del cibo anche la presentazione del piatto. Protagonista assoluta sarà la pasta, declinata in ricette innovative o più tradizionali. In finale, gli aspiranti chef si sfideranno invece con un menù completo. A misurarsi ai fornelli sono appassionati di diverse età e attività: casalinghe, imprenditori, studenti e professionisti, tutti con una grande passione per la cucina. Il vincitore si aggiudicherà un MacBook, un Ipad per il secondo, e un Ipod al terzo classificato, per... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Simone-Rugiati-protagonista-di-A-cena-con-una-Star/9978.htm Wed, 23 Jul 2014 16:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Simone-Rugiati-protagonista-di-A-cena-con-una-Star/9978.htm Regione - ARRIVA AL CAFÉ LES PAILLOTES SIMONE RUGIATI. Sarà Simone Rugiati la star di VENERDÌ 25 luglio al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. Lo chef Simone Rugiati, classe 1981, è oggi uno degli chef più famosi d'Italia. Il suo motto in cucina è:“Pochi ingredienti nel piatto, grande qualità, pochi rimaneggiamenti. In una parola: semplicità”.
 Rugiati terrà una vivace lezione di cucina alle ore 18, mentre la sera preparerà la cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 30 euro e comprende l’aperitivo in compagnia dello chef. Rugiati è nato ad Empoli ma da anni vive e lavora a Milano. Dopo le esperienze fatte in importanti cucine toscane, diviene chef e direttore di alcune testate... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-cena-con-una-Star-a-Les-Paillottes-c-e-Giancarlo-Perbellini/9816.htm Wed, 16 Jul 2014 16:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-cena-con-una-Star-a-Les-Paillottes-c-e-Giancarlo-Perbellini/9816.htm Regione - ARRIVA A LES PAILLOTES GIANCARLO PERBELLINI CAPACE DI AMMALIARE CON LA SUA CUCINA. Sarà Giancarlo Perbellini la star di venedi 18 luglio al ristorante Cafè Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. SHOW COOKIN COI FAN. Lo chef Giancarlo Perbellini, due stelle Michelin che brillano sulla provincia di Verona, sarà ai fornelli l'intera mattinata per la scuola di cucina, mentre la sera preparerà aperitivo e cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 40 euro e comprende il pranzo con lo chef. BIO. Nato nel 1964 a Bovolone, nel Veronese, tra sac à poche e stampi per torte, Perbellini è l'erede di una famiglia vocata all'arte della pasticceria. Forte di importanti esperienze, prima al fianco di chef di fama... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Allarme-stupefacenti-Arriva-in-Abruzzo-la-Droga-degli-Zombi/9784.htm Tue, 15 Jul 2014 11:59:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Allarme-stupefacenti-Arriva-in-Abruzzo-la-Droga-degli-Zombi/9784.htm Pescara - SBARCA IN ABRUZZO LA DROGA DEGLI ZOMBI (IL VIDEO). I Carabinieri del Nucleo Operativo e Radiomobile di Pescara, nel corso di un’operazione antidroga, hanno tratto in arresto Gabriel Romanski Viktor, 30enne, e Tomasz Maciej Golasowski, 39enne, entrambi cittadini polacchi, domiciliati a Pescara. Nella loro abitazione, infatti, avevano tirato su una raffineria artigianale per la produzione di droghe sintetiche. Le indagini sono state coordinate dal Sost. Procuratore della Repubblica presso il Tribunale di Pescara Dott.ssa Barbara Del Bono IL LABORARATORIO DELLA MORTE. I militari, dopo aver fatto irruzione all’interno di un appartamento nel quartiere Portanuova di Pescara si sono trovati davanti, con stupore, un laboratorio artigianale per la preparazione di una micidiale droga sintetica. La raffineria, al momento dell’accesso era funzionante: fornelli, ampolle, serpentine di raffreddamento, termometri, contenitori collegati da tubi… un vero e proprio laboratorio chimico costruito in... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Vissani-l-ambasciatore-dell-alta-italiana-a-Les-Paillottes/9670.htm Thu, 10 Jul 2014 15:43:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Vissani-l-ambasciatore-dell-alta-italiana-a-Les-Paillottes/9670.htm Regione - GIANFRANCO VISSANI, L'AMBASCIATORE DELL'ALTA CUCINA A LES PAILLOTTES. L’alta cucina italiana protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. VENERDÌ 11 luglio sarà la volta di Gianfranco Vissani, uno degli chef più apprezzati in Italia e nel mondo. Oltre a un palato fuori dal comune e a una brillantezza ai fornelli quasi unica, Vissani è un personaggio noto per la sua cultura approfondita sulle materie prime italiane e sulla tradizione gastronomica nostrana. BIO. Nativo della cittadina umbra di Civitella del Lago, Vissani, oltre ad essere un formidabile chef, è apprezzato in Italia, in Europa, negli Stati Uniti e in Giappone come esperto divulgatore della gastronomia e della tradizione italiana. Premiato da tutte le guide più prestigiose, due stelle Michelin, Vissani è uno dei... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-cena-con-una-Star-Mauro-Uliassi-in-scena-al-Cafe-Les-Paillottes/9511.htm Wed, 02 Jul 2014 14:22:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-cena-con-una-Star-Mauro-Uliassi-in-scena-al-Cafe-Les-Paillottes/9511.htm Regione - L’alta cucina italiana protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre 2014, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. VENERDÌ 4 luglio sarà la volta di Mauro Uliassi, 2 stelle Michelin e una smisurata passione per il cibo e il piacere di scoprire e rinnovarsi. Lo chef sarà ai fornelli l'intera mattinata per la scuola di cucina, mentre la sera preparerà aperitivo e cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina, il costo di partecipazione è di 40 euro e comprende il pranzo con lo chef. Uliassi è considerato uno dei migliori dieci chef a livello nazionale, i suoi piatti sono un mix perfetto tra tecnica, gioco e divertimento. La sua passione per l'arte culinaria ha inizio quando comincia la dura esperienza con il maestro Capannari, 18 ore lavorative al giorno, ma ricche... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-condotta-non-si-ripara-Pasqua-e-Pasquetta-rovinate-dal-black-out/8750.htm Fri, 18 Apr 2014 17:58:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-condotta-non-si-ripara-Pasqua-e-Pasquetta-rovinate-dal-black-out/8750.htm Teramo - PASQUA E PASQUETTA ROVINATE PER VENTIMILA UTENTI: COMMERCIANTI INFEROCITI. Ventimila persone saranno costrette, loro malgrado, per altri quattro giorni a restare senza gas, a non poter cucinare coi fornelli nè avere acqua calda, per il problema provocato dalla rottura alla conduttura principale del metano tra Villa Pavole e Torricella. I tecnici di Enel Energia e Gas sono al lavoro ma sono incerti i tempi di ripristino del servizio di somministrazione. Anzi, è molto probabile che trascorreranno altri quattro giorni prima che tutto torni alla normalità. Il candidato sindaco Gianluca Pomante, nel silenzio delle istituzioni, ha lanciato l'allarme per i disagi provocati agli utenti, specie ai commercianti (soprattutto ristoratori), che nelle giornate di Pasqua e Pasquetta potevano lavorare e concludere buoni affari. L'avvocato teramano ha chiesto uno storno sulle bollette per i danni provocati o, nella peggiore delle ipotesi, il ricorso ad una class actiono contro la società fornitrice... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Finger-food-e-alta-cucina-Les-Paillottes-per-la-festa-della-donna/8355.htm Thu, 06 Mar 2014 17:35:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Finger-food-e-alta-cucina-Les-Paillottes-per-la-festa-della-donna/8355.htm Regione - Sabato 8 marzo, l'appuntamento più trendy è nel locale sul mare del cavalier Filippo Antonio De Cecco. “Siamodonne” è questo il nome di una serata che si preannuncia piena di sorprese, prima di tutto culinarie. Ai fornelli, lo chef Matteo Iannaccone, allievo del maestro Heinz Beck e del francese Alain Ducasse. Il suo estro conquisterà i palati con note assolutamente nuove e intense. Finger food, cannolo di orata al tartufo, scampo dorato su purea di verdure, astice in due cotture, sono alcuni dei piatti proposti. La serata continua all'insegna del divertimento e della musica con l'organizzazione de I Gemelli e l'entusiasmo dello staff. Il menù della Festa della donna al Café Les Paillotes è di 60 euro, vini compresi. Al Granchio Royal si cena invece a base di pizza, al costo di 25 euro, compresa una consumazione, o con menù di carne a 30 euro sempre con consumazione compresa. “Quello dell'8 marzo è un appuntamento che curiamo con particolare attenzione, com'è nel nostro stile”,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Filippo-Saporito-protagonista-al-Cafe-Les-Paillottes/7328.htm Wed, 06 Nov 2013 17:07:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Filippo-Saporito-protagonista-al-Cafe-Les-Paillottes/7328.htm Pescara - FILIPPO SAPORITO PROTAGONISTA AL CAFE’ LES PAILLOTES. Doppia scelta in chiave toscana al Café Les Paillotes. Dopo il grande successo della cena a dieci mani con gli chef stellati, l'appuntamento con il gusto della rassegna invernale del locale pescarese vede protagonisti Filippo Saporito e Luca Cai. Al primo toccherà il compito di interpretare in chiave gastronomica la grande cucina toscana. Filippo Saporito, de "la leggenda dei Frati" a Castellina in Chianti non poteva non essere un grande gourmet. La sua è una cucina attenta alla qualità delle materie prime con un tocco di contemporaneità. Saporito propone prodotti di stagione a basso impatto ambientale, per non perdere mai il legame con il territorio. Il menu costerà 60 euro. Contemporaneamente al Granchio Royal ai fornelli ci sarà Luca Cai, “Il re de la trippa e del lampedotto fiorentino”. Solo per una sera, per assaporare i suoi tipici panini, i primi piatti della tradizione toscana, non servirà girare per i vicoli di Firenze,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Gli-chef-stellati-insieme-per-una-sera-a-Les-Paillottes/7299.htm Fri, 01 Nov 2013 20:38:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Gli-chef-stellati-insieme-per-una-sera-a-Les-Paillottes/7299.htm Regione - GLI CHEF STELLATI INSIEME PER UNA SERA A LES PAILLOTTES. Gli chef abruzzesi insigniti della Stella Michelin si sfidano a colpi di gusto nella serata del 1° novembre del Cafè Les Paillotes di Pescara. L'Angolo d'Abruzzo di Carsoli, La Bandiera di Civitella Casanova, Al Metrò di San Salvo, Magione Papale dell’Aquila e i padroni di casa di Pescara, guidati da Davide Pezzuto, daranno vita a una serata unica per l’Abruzzo. Una cena a dieci mani, nella quale le antiche tradizioni del territorio verranno reinterpretate con nuova sapienza. Cinque chef, Valerio Centofanti, Mattia Spadone, Nicola Fossaceca, William Zonfa e Davide Pezzuto si alterneranno ai fornelli per un appuntamento imperdibile per gli appassionati del gusto. CHI SONO? Valerio Centofanti, classe 1980, porterà in riva al mare la sua instancabile ricerca sulla continuità dei sapori, mentre il giovanissimo Mattia Spadone, dopo aver fatto incetta di premi, si occuperà del dolce della serata, per proporre agli ospiti del Café... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Idee-by-Cafe-Les-Paillottes/3565.htm Wed, 07 Nov 2012 17:43:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Idee-by-Cafe-Les-Paillottes/3565.htm Pescara - DOPPIO APPUNTAMENTO AL CAFE’ LES PAILLOTES. Doppio appuntamento settimanale per il Café Les Paillotes che lancia il programma invernale delle sue serate. La data di inizio è fissata per l’8 novembre quando comincerà il ricco calendario di eventi che si chiuderà il 28 dicembre. Ogni giovedì al Granchio saranno programmate serate tematiche con ospiti speciali. Salumi, polenta, formaggi e qualche “guest star” dietro ai fornelli e al microfono saranno gli elementi di punta di questi appuntamenti. Programma leggermente diverso per il venerdì con i piatti dello chef Davide Pezzuto che di volta in volta proporrà un tema diverso. Si partirà dal mondo dei funghi per arrivare all’aragosta, in un viaggio che toccherà ed esalterà soprattutto i sapori e i prodotti dell’Abruzzo. «Abbiamo preparato numerose sorprese per il nostro calendario invernale - spiega Andrea La Caita, direttore del locale insignito della prestigiosa Stella Michelin –- e mano a mano le sveleremo. Nel frattempo puntiamo con... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/In-cucina-dopo-le-sbarre/2744.htm Wed, 19 Sep 2012 10:12:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/In-cucina-dopo-le-sbarre/2744.htm Chieti - LAVORO. UN PERCORSO PER DETENUTI ED EX DETENUTI. Alle ore 10.45 nell’aula consiliare del Comune di Vasto si terrà la conferenza stampa di presentazione del progetto “Percorsi integrati per l’inserimento socio-lavorativo dei detenuti ed ex detenuti”. Il progetto è finanziato dal P.O. Fse Abruzzo 2007-2013 – Programma Speciale Multiasse Inclusione Sociale e sarà attuato dalla Leadercoop Formazione srl: il percorso prevede l’attivazione nella casa circondariale di Vasto di uno sportello Carcere-Lavoro, con la partecipazione attiva del Centro per l’Impiego di Vasto, la realizzazione di un corso di formazione per detenuti con rilascio di qualifica professionale di Cuoco specialista nelle intolleranze alimentari e la realizzazione di 8 work experience per ex detenuti o detenuti in esecuzione penale esterna in aziende del territorio. CHI CHI C'E'. Ad illustrare il progetto interverranno Carlo Brunetti, Direttore Casa circondariale di Vasto, Mariantonietta Cerbo, Direttore Ufficio di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Dalla-Spagna-lo-chef-Andoni/2509.htm Thu, 30 Aug 2012 18:34:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Dalla-Spagna-lo-chef-Andoni/2509.htm Pescara - DALLA SPAGNA LO CHEF ANDONI ARRIETA QUINTELA. Per una sera il Café Les Paillotes diventa un piccolo angolo di Spagna. Venerdì 31 agosto, a partire dalle 20.30, dietro ai fornelli ci sarà Andoni Arrieta Quintela con un menù interamente dedicato al baccalà. IL BACCALA' AL CENTRO DEL GUSTO. Lo chef spagnolo molto famoso in Europa, è autore di libri e di abbinamenti particolari con la cucina di mare nel ristorante Andra Mari. Andoni Arrieta Quintela a Pescara punterà a valorizzare i sapori della tradizione (baccalà) attraverso metodi di alta cucina e tecniche innovative. I risultati ottenuti puntano sempre a valorizzare il piatto senza alterare il gusto tradizionale. Dall’aperitivo in poi sarà un tripudio di piatti basati sul baccalà. Dalla tartare con ajo blanco (tipica zuppa spagnola) di mandorle per arrivare allabrandada de bacalao, una crema di baccalà tipica della cucina catalana, da spalmare su fette di pane casereccio. Per una sera pertanto al Café Les Paillotes si respirerà aria... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Lo-chef-della-Prova-del-cuoco/2141.htm Thu, 12 Jul 2012 17:42:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Lo-chef-della-Prova-del-cuoco/2141.htm Pescara - DALLA PROVA DEL CUOCO AL CAFE’ LES PAILLOTES - Volto noto del piccolo schermo (ha una rubrica fissa nel programma “La prova del cuoco” su Rai Uno con Antonella Clerici), lo chef de La Fermata di Alessandria (1 stella Michelin) giunge a Pescara, nel locale del cavalier De Cecco per proporre abbinamenti non scontati tra gli elementi della tradizione piemontese e quelli della tradizione abruzzese. «Nel menu ho preferito scrivere poco – ha detto Ribaldone, impegnato ai fornelli in cucina – anche se la rivisitazione di un prodotto classico abruzzese come l’agnello è un classico esempio di “fusione” di visioni differenti nel gusto. Mi piace abbinare un primo come il risotto – tipicamente piemontese, con ingredienti freschi ed estivi come la burrata e il pesto. Preferisco però non svelare troppo per lasciare un po’ di curiosità anche a chi verrà a trovarci». LA FAMA DELLO CHEF - La sua fama è stata certo aiutata dalla presenza nel programma tv “La prova del cuoco”. «Questo è innegabile –... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Perde-tutto-all-asta-e-spara/2125.htm Wed, 11 Jul 2012 11:07:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Perde-tutto-all-asta-e-spara/2125.htm Chieti - CUOCA SPARA AL NUOVO PROPRIETARIO - Un raptus di follia che poteva costare caro ad Alessandro Turco, 28 anni, di Castel Di Sangro. Aquilina Vernamonti, 72 anni, cuoca, una vita passata tra i fornelli del "San Martino", nell'omonima frazione di Chieti Scalo, ha imbracciato il fucile da caccia ed ha sparato al figlio del nuovo proprietario del suo ristorante che era finito all'asta per debiti, dopo una lunga e lenta agonia. Il proiettile, per fortuna, ha colpito la spalla destra del giovane che non è in pericolo di vita, ma è stato operato nel nosocomio clinicizzato di Chieti per rimuovere l'ogiva e saturare la ferita. Illeso l'ufficiale giudiaziario che, questa mattina, aveva accompagnato il figlio del nuovo padrone di casa a prendere possesso dello stabile/ristorante. SUL POSTO LA MOBILE DI CHIETI - Sul posto sono immediatamente arrivati gli uomini della Squadra Mobile di Chieti, al servizio del dott. Francesco Costantini. La donna è stata fermata e portata negli uffici della... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Heinz-Beck-a-Les-Paillottes/2054.htm Thu, 05 Jul 2012 20:05:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Heinz-Beck-a-Les-Paillottes/2054.htm Pescara - HEINZ BECK AL CAFE’ LES PAILLOTES - Il Cafè Les Paillotes lancia una autentica parata di stelle in cucina per l’estate. Ogni venerdì uno chef di un locale premiato Guida Michelin sarà la guest star in cucina, al fianco del “titolare” dei fornelli Davide Pezzuto, per un totale di nove appuntamenti aperti dal maestro Heinz Beck venerdì 6 luglio. Il calendario degli appuntamenti sarà presentato alla stampa dallo stesso Heinz Beck, domani, venerdì 6 luglio, presso il Café Les Paillotes, in piazza Le Laudi. DOMANI PRANZO COI GIORNALISTI - Assieme allo Chef ci sarà Andrea La Caita, direttore di sala, che sarà lieto di accogliere i giornalisti presenti alla conferenza anche per il pranzo preparato dal Maestro tedesco. Reda Inde leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Fagocito-ergo-sum/1026.htm Sat, 31 Mar 2012 16:37:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Fagocito-ergo-sum/1026.htm Italia - FAGOCITO, ERGO SUM! - Ti va di scrivere di cucina? Opperbacco mi dico io, spalancando gli occhi con un sorrisone adulato e mostrando stupore vero. Forse non aspettavo altro o forse non me ne importa nulla: è una gioia parlare della grande passione che ho per i fornelli, visti come tramite per arrivare nell'intimo altrui (... e in tutti i sensi) e, diciamolo, per governare almeno in parte la qualità della nostra fuggevole vita; dall'altra mi sembra apparentemente inutile scriverne data l'abbondanza e l'esaustiva presenza dell''“arte” del cucinare in qualsiasi forma e mezzo comunicativo, tanto sovrastante ormai da annichilire e impoverire il messaggio principe della preparazione di un cibo: il ben-essere, il cibo come fonte e preservazione di vita, il cibo come cura. Le star, come forse giusto che sia,bsono si le pietanze ma su tutti svettano gli Chef, ormai presenze metafisiche, alchimisti dei grassi saturi e dominatori dei lieviti. IL PRIMO PENSIERO: DIGIUNARE - Diciamo che tutto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Quando-il-fuoco-uccide/275.htm Wed, 28 Dec 2011 22:59:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Quando-il-fuoco-uccide/275.htm Teramo - UNA BANALE DISTRAZIONE - Tragedia all’interno di un’abitazione di via Borgo Nuovo del Comune di Mosciano Sant'Angelo. Intorno alle ore 17,30, T.P., un’anziana signora di 82 anni, mentre era intenta ad armeggiare davanti ai fornelli per preparare la cena, si è ritrovata, complice una banale fatalità, gli abiti avvolti dalle fiamme. In pochi secondi è diventata una torcia umana, presa in una morsa mortale, che non le ha dato scampo. La signora ha cercato aiuto urlando, ma in casa c’era solo l’anziano coniuge, non deambulante, che non ha potuto fare altro che chiamare aiuto al telefono. Una scena raccapricciante quella che si è presentata alla figlia accorsa in soccorso dei genitori: il corpo dell’anziana madre giaceva carbonizzato, esanime per terra, con ancora i fornelli accesi e la stanza completamente avvolta da un fumo acre. Sul posto sono intervenuti i Vigli del Fuoco di Teramo, che puntroppo non hanno potuto salvare l'anzana donna, ma che hanno spento un principio di incendio... leggi tutto]]>