https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=stellato Tutte le notizie aggiornate su stellato a cura di Abruzzo Independent it-it Sat, 02 May 2026 18:43:35 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=stellato https://www.abruzzoindependent.it/news/Hotel-De-Cecco-firmato-l-accordo-con-Comune/24976.htm Fri, 20 Jun 2025 01:05:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Hotel-De-Cecco-firmato-l-accordo-con-Comune/24976.htm Pescara - Un hotel 4 stelle superior del gruppo De Cecco di fronte al mare, con una piazza pubblica al cui interno sarà collocata dal Comune la nuova opera di Toyo Ito. Questo il progetto che sarà realizzato sul lungomare sud di Pescara, a fianco all'istituto Paolo Sesto, dalla società F.lli De Cecco di Filippo. Il via libera è arrivato oggi, come è stato annunciato a margine della firma della convenzione urbanistica relativa a un piano di lottizzazione di iniziativa privata di oltre un ettaro. "Un progetto di grande qualità in una zona nevralgica e stupenda, che già stiamo riqualificando", ha detto il sindaco Carlo Masci evidenziando la sua soddisfazione perché "questo hotel di lusso è ciò che mancava a Pescara. Ora invertiamo la rotta", ha proseguito il primo cittadino. Sempre Masci ha fatto notare la mancanza di strutture ricettive di questo tipo che si registra in città, visto che "Pescara oggi ha un appeal turistico, che ha portato all'esplosione dei B&B negli ultimi anni, e comincia a... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Morto-Juan-Carrito-simbolo-dell-Abruzzo-ora-piu-solo/22710.htm Tue, 24 Jan 2023 00:06:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Morto-Juan-Carrito-simbolo-dell-Abruzzo-ora-piu-solo/22710.htm Regione - E’ morto travolto da un auto nei pressi di Castel di Sangro l'orso marsicano Juan Carrito. Era diventato il simbolo della nostra regione tanto che è stato proprio lui, probabilmente, ad aver ispirato il marchio “Bear Friendly” che il Parco Nazionale della Majella ha realizzato. Grazie alle sue memorabili imprese è diventato più famoso dell’orso Yoghi protagonista di una celebre serie televisiva dei cartoni animati in voga negli anni 60-90. Juan Carritos era goloso come Yoghi che rubava le merende ai turisti nel parco immaginario dello “Jellystone” ma, a differenza dell’orso prodotto dalla Hanna e Barbera, Juan Carrito preferiva i dolciumi. Virali sono diventate le sue scorribande, come quella compiuta due anni fa in una pasticceria di Roccaraso per cibarsi di dolciumi. O come, nel dicembre dello scorso anno, quando fece visita ad un celebre ristorante stellato di Castel Di Sangro, procurando allo chef Niko Romito una propaganda pubblicitaria del tutto gratuita. L’orso, con le sue... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Niko-Romito-presenta-Alt-Spero-diventi-un-appuntamento-consueto/21863.htm Fri, 10 Sep 2021 14:33:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Niko-Romito-presenta-Alt-Spero-diventi-un-appuntamento-consueto/21863.htm Pescara - Dopo le anticipazioni di stampa che anche IlMontesilvano.it aveva fornito, ora è lo stesso Niko Romito a parlare della sua imminente creatura, “Alt”, che sorgerà proprio sul nostro territorio. Si tratterà di un atteso bis: il progetto, infatti, è già attivo da qualche anno a Castel di Sangro, e ora si prepara a sbarcare sulla costa. Ricordiamo che lo scorso Natale Romito aveva sbancato – con tanto di polemiche annesse – aprendo a Pescara un negozio temporaneo di “bombe”, che era durato in tutto un paio di mesi. Queste le parole dello chef altosangrino affidate alla sua pagina Facebook: “Me lo hanno chiesto in tanti dopo il temporary di Pescara “Vogliamo il pollo, il pane, le bombe anche salate!”. Ho deciso così di intraprendere questa nuova sfida e di mettere su una squadra per aprire il secondo Alt Stazione del gusto sempre in Abruzzo, a Montesilvano. Sarà aperto tutto l’anno e in un luogo con flussi costanti e non stagionali. Alt nasce come progetto su strada perché le strade sono... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Science-by-Night-al-Liceo-Scientifico-Galileo-Galilei-di-Pescara/19989.htm Fri, 15 Dec 2017 13:06:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Science-by-Night-al-Liceo-Scientifico-Galileo-Galilei-di-Pescara/19989.htm Pescara - SCIENCE BY NIGHT AL LICEO SCIENTIFICO GALILEO GALILEI. Sarà la scienza la vera protagonista. Sabato 16 dicembre, dalle ore 17 alle ore 22,30, il Liceo scientifico Galileo Galilei di Pescara spalancherà le sue porte in notturna per ospitare Science by night. L’evento, nato e imbastito dalla fervida mente del professore Arturo Sarrantonio con la grande complicità del Dirigente scolastico, prof. Carlo Cappello, trasformerà il noto Liceo in una cittadella della scienza. Si inizia alle ore 17 con la conferenza del dottor Marco Lombardo, presidente della sezione pescarese della Lilt, sul Sistema di prevenzione per il rischio oncologico. Si continua alle ore 18,30 (con replica alle ore 20) con una intrigante relazione del fisico Marco Casolino sulla Scienza applicata al mondo di Paperino. La conclusione, alle ore 21, sarà affidata all’astrofisico dell’Icranet Costantino Sigismondi che trasporterà gli spettatori nel mondo delle stelle. La scienza sfilerà in grande spolvero anche come... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Esposto-grillino-su-Abruzzo-Engineering-per-sospetto-danno-erariale/17053.htm Tue, 01 Dec 2015 19:48:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Esposto-grillino-su-Abruzzo-Engineering-per-sospetto-danno-erariale/17053.htm Regione - ESPOSTO 'GRILLINO' SU ABRUZZO ENGINEERING PER SOSPETTO DANNO ERARIALE. Il M5S presenta un esposto alla Corte dei Conti sull’attività di Abruzzo Engineering. Ad oggi, come spesso sottolineato dal M5S, la società in House sta lavorando per il Comune di L’Aquila in violazione delle norme che regolano l’affidamento In – House, mentre restano ancora esclusi gli idonei del cosiddetto “Concorsone”. “Non si tratta solo di una questione di priorità” spiega Gianluca Ranieri firmatario dell’Esposto “ma di un danno erariale. Infatti, *dal 14 settembre 2015, sono ben 111 unità di personale AE per un impegno di spesa di € 1.650.000. Praticamente” specifica Ranieri “ circa € 4.250,00 al mese ad unità di personale impiegato, più del doppio di quello che costerebbe un normale impiegato assunto direttamente dalla pubblica amministrazione. Queste persone” continua “sono ancora impiegate in servizi di supporto alle attività di ricostruzione fino al 31 dicembre 2015, ma questo è un affidamento che... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-pronto-per-la-notte-dei-Tesori-d-Abruzzo/16263.htm Thu, 06 Aug 2015 14:03:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-pronto-per-la-notte-dei-Tesori-d-Abruzzo/16263.htm Regione - TUTTO PRONTO PER LA NOTTE DEI TESORI D’ABRUZZO. Eccezionale. Mai significato etimologico fu più azzeccato per un evento che è davvero eccezionale. Alle 19.30 di sabato 8 agosto da Piazza Muzii partirà una rappresentanza di 80 figuranti dell’evento religioso più importante della nostra regione e certamente di uno degli appuntamenti più rilevanti a livello nazionale e internazionale: la Perdonanza Celestiniana. Per la prima volta dopo 721 anni, grazie a La Notte dei Tesori d’Abruzzo, l’evento organizzato dalla rivista trimestrale di turismo, cultura ed enogastronomia Tesori d’Abruzzo diretta da Paolo De Siena per l’occasione anche direttore artistico della serata, la Bolla Papale lascerà l’Aquila. Un’anteprima pescarese incorniciata da una serata davvero unica tra musica, spettacoli, food e anteprime delle manifestazioni fiore all’occhiello della tradizione abruzzese. Pescara sarà infatti anche il palcoscenico della sfilata del Mastrogiurato di Lanciano che ha scelto la nostra città... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-Frit-C-est-Chic-di-San-Vito-Marina-eroe-dello-Street-Food-abruzzese/15515.htm Sat, 30 May 2015 10:56:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-Frit-C-est-Chic-di-San-Vito-Marina-eroe-dello-Street-Food-abruzzese/15515.htm Regione - SAN VITO VNCE A MILANO IL PREMIO DEL MIGLIO STREET FOOD D'ABRUZZO. È stato un successo, un trionfo, per San Vito marina, per l'Abruzzo, per tutta l'Italia e per tutto il mondo legato allo Street Food. Ieri a Milano, presso l'Estate Market Sound spazio collaterale all'EXPO, si è svolta la presentazione della guida del "GAMBERO ROSSO 2016" dedicata interamente al miglior cibo di strada, e Le Frit C'est Chic, noto locale situato proprio sulla Costa dei Trabocchi - presente già sulla guida del gambero rosso da diversi anni - , è stato premiato dai giudici del Gambero Rosso come eroe dello Street Food Abruzzese. Come miglior Street Food. Un altro trofeo che si aggiunge alla ricca bacheca della famiglia D'Alessandro/Veri capitanata da Cinzia Veri, Paolo D'Alessandro in arte "Pippofish", i figli Manuel D'Alessandro e Mirko d'Alessandro e che quest'anno ha già collezionato diversi premi. Alla premiazione erano presenti anche Street chef provenienti da altre parti d'Italia, e lo chef... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cafe-Les-Pailottes-un-direttore-argentino-per-la-seconda-stella/14836.htm Fri, 03 Apr 2015 12:25:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cafe-Les-Pailottes-un-direttore-argentino-per-la-seconda-stella/14836.htm Regione - Un' interessante conferenza stampa seguita da un' elegante pranzo al sapore del mare in primavera, è stata la formula scelta dal Cavaliere Filippo Antonio De Cecco per presentare le novità della stagione 2015 del ristorante stellato Cafè Les Pailottes definito dallo stesso quale:"Mia principale passione e luogo dove ormai da anni riesco a rilassarmi ed incontrare in maniera conviviale molti amici da cui il lavoro mi tiene colpevolmente lontano". Nonostante le giustificate preoccupazioni legate alla sentenza relativa agli abusi insistenti su una parte della struttura e probabilmente da sanare nei prossimi mesi, le ambizioni del Cavaliere sono quelle di continuare il processo di crescita del ristorante e dopo aver trovato negli anni la ricetta e le alchimie giuste per la cucina, ecco la presentazione del nuovo Direttore di Sala Ignacio Griffa a Pescara con l'obiettivo di portare in sala l'enorme bagaglio culturale e professionale maturato negli anni tra Roma e il mondo così da far... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Ospedale-Renzetti-di-Lanciano-tredici-domande-sull-amianto/14712.htm Fri, 27 Mar 2015 09:10:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Ospedale-Renzetti-di-Lanciano-tredici-domande-sull-amianto/14712.htm Chieti - Il senatore vastese Gianluca Castaldi (M5S) denuncia il modo di procedere alla rimozione del vinil amianto presente presso l’Ospedale Renzetti di Lanciano. “Si continua ad operare con i lavori di bonifica lavori di riparazione del pavimento –spiega Castaldi- scollando, rompendo e raschiando il pavimento; il tutto, senza alcun accorgimento nei confronti del personale, dei pazienti e dei lavoratori stessi. Per bonificare l'amianto ci sono regole scritte e rigide. Le mattonelle in vinile amianto nell’Ospedale Renzetti dal 2003 ad oggi, hanno subito, rotture, abrasioni scheggiature ovvero hanno subito un principio di deterioramento che doveva essere monitorato dalla figura del responsabile dell’amianto, (ma e’ stato mai nominato?). Il tutto avviene in violazione della legge 257 del 27/03/1992. E’ bene ricordare che rispetto alla pavimentazione in vinil amianto (amianto compatto) la normativa regionale impone: di adempiere alle disposizioni perentorie del D.M. 06.09.1994 entro la data... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/William-Zonfa-docente-dell-Alberghiero-a-Pescara/14325.htm Thu, 05 Mar 2015 16:34:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/William-Zonfa-docente-dell-Alberghiero-a-Pescara/14325.htm Pescara - SE ZONFA SALE IN CATTEDRA A PESCARA. William Zonfa, lo chef stellato di Magione Papale, ha tenuto una lezione-laboratorio agli studenti dell'Ipssar Alberghiero "De Cecco" di Pescara, nell'ambito del progetto "La tavola blu Abruzzo", mostrando la preparazione di un Sandwich di triglia, piselli e zafferano. Lo chef, ambasciatore dello zafferano dell'Aquila nel mondo, torna a caratterizzare un suo piatto con l'oro rosso d'Abruzzo. Protagonista la triglia, il pesce "povero" o "dimenticato", che diventa un piatto da gourmet. I Buongustai leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Autumn-in-Cafe-Les-Paillottes-e-il-momento-di-Raffaele-Vitale/12359.htm Thu, 27 Nov 2014 12:22:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Autumn-in-Cafe-Les-Paillottes-e-il-momento-di-Raffaele-Vitale/12359.htm Regione - Domani il Cafè Les Paillotes presenta la cena speciale “La cucina contadina napoletana”. Ai fornelli lo chef Raffaele Vitale, 1 stella Michelin e creatività allo stato puro. Sperimentazione e immaginazione sono usate dallo chef per esaltare la materia prima, di qualità, che regna sovrana. Tutti i prodotti sono scelti con cura da Vitale che di volta in volta li interpreta, grazie all’aiuto prezioso della sua eccellente brigata, senza mai stravolgerne natura e sapore. Capace di onorare i prodotti stagionali e speciali dell'agro nocerino-sarnese, vesuviano e di quello cilentano, nonché di tutti quei luoghi dallo spiccato genius loci. Da dove, con cura maniacale, Raffaele Vitale pesca mirabilia. Vedi la soppressata di Gioi (prezioso Presidio Slow Food) e la “culaccia”, la mozzarella di bufala e fior di latte di Agerola, il caciocavallo podolico di Laviano e il maiale nero casertano. Non da ultimo, il pomodoro San Marzano. Vera passione di monsieur Raffaele. Che addirittura lo segue... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Di-Capri-Il-leone-della-canzone-italiana-a-Les-Paillottes/10251.htm Mon, 04 Aug 2014 15:10:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Di-Capri-Il-leone-della-canzone-italiana-a-Les-Paillottes/10251.htm Regione - CENA SPETTACOLO NELLA SPLENDIDA CORNICE DEL CAFÉ LES PAILLOTES. Martedì 5 agosto, alle ore 20.45, Café Les Paillotes ospita il grande Peppino di Capri, incontrastato interprete della canzone italiana, artista amato in tutto il mondo con al suo attivo successi come “Champagne” e “Luna caprese”, e oltre 35 milioni di dischi venduti. La cena spettacolo, nella splendida cornice del ristorante stellato delcavalier Filippo Antonio De Cecco, offre diverse possibilità: la cena gourmet di pesce con ingresso al costo di 90 euro, la cena buffet con ingresso al costo di 40 euro, e infine, l'ingresso dopo cena con una consumazione a 20 euro. Giuseppe Faiella, in arte Peppino Di Capri, nasce il 27 luglio 1939 nella splendida isola di Capri. Dopo l'esordio nel 1958, con il gruppo "Peppino di Capri e i suoi Rockers" e con il primo grande successo "Malatia", da oltre mezzo secolo è uno dei più famosi cantautori di musica leggera italiana nel mondo. Pochi come lui sono riusciti a conciliare la... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sara-Matias-Perdomo-la-star-del-giovedi-stellato/10142.htm Tue, 29 Jul 2014 18:28:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sara-Matias-Perdomo-la-star-del-giovedi-stellato/10142.htm Pescara - AL CAFÉ LES PAILLOTES MATIAS PERDOMO. Sarà Matias Perdomo la star di GIOVEDì 31 luglio al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. BIO. Lo chef Matias Perdomo, classe 1980, è oggi uno degli chef più creativi d'Italia, ma non solo. E' lui stesso a definire la sua cucina come: “Qualcosa che nasce dalla pancia, un bisogno di reinterpretazione dei sensi con il cibo al centro”. Perdomo terrà un’estrosa lezione di cucina in mattinata alle ore 10.30, mentre la sera preparerà la cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 40 euro e comprende il pranzo buffet in compagnia dello chef nel ristorante Il Granchio Royal. IL MENU. Il menù si apre con cipolla di zucchero soffiato ripiena di formaggio di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-designer-Denise-Di-Matteo-protagonista-a-Les-Paillottes/10034.htm Fri, 25 Jul 2014 15:52:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-designer-Denise-Di-Matteo-protagonista-a-Les-Paillottes/10034.htm Regione - LA MODA-MARE MADE IN ABRUZZO SFILA SULLA SPIAGGIA DI LES PAILLOTES. Sabato 26 luglio, alle ore 23.30, la moda made in Abruzzo sfila al Cafè Les Paillotes. La designer di Francavilla Denise Di Matteo presenta la sua linea di costumi da bagno Candy Bikini. “L’idea nasce dalla voglia di immettere sul mercato costumi con uno stile elegante e sobrio”, spiega la giovane designer, “diversi dalle ultime tendenze del commercio, che ci presenta stampe aggressive”. Sono abruzzesi anche le modelle che sfileranno nella splendida cornice del Lido delle Sirene. BIO. Denise Di Matteo, 27 anni, è l’ideatrice del marchio Candy Bikini e allo stesso tempo realizzatrice e promotrice di questa iniziativa tutta abruzzese. Laureata in Ingegneria, Denise sceglie al momento di percorrere la strada dell'imprenditoria, seguendo la sua passione per la moda. Un nuovo brand, tutto basato su uno stile nuovo del bikini da donna, uno stile elegante, raffinato e romantico. Ogni capo è come fosse un piccolo gioiello... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Champagne-e-musica-Peppino-Di-Capri-al-Cafe-Les-Paillottes/9947.htm Tue, 22 Jul 2014 17:26:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Champagne-e-musica-Peppino-Di-Capri-al-Cafe-Les-Paillottes/9947.htm Regione - CAFÉ LES PAILLOTES, CENA-SPETTACOLO CON PEPPINO DI CAPRI. GIOVEDÍ 24 luglio, alle ore 20.45, Café Les Paillotes ospita il grande Peppino di Capri, incontrastato interprete della canzone italiana, artista amato in tutto il mondo con al suo attivo successi come “Champagne” e “Luna caprese”, e oltre 35 milioni di dischi venduti. La cena spettacolo, nella splendida cornice del ristorante stellato del cavalier Filippo Antonio De Cecco, offre diverse possibilità: la cena gourmet di pesce con ingresso al costo di 90 euro, la cena buffet con ingresso al costo di 40 euro, e infine, l'ingresso dopo cena con una consumazione a 20 euro. Giuseppe Faiella, in arte Peppino Di Capri, nasce il 27 luglio 1939 nella splendida isola di Capri. Dopo l'esordio nel 1958, con il gruppo "Peppino di Capri e i suoi Rockers" e con il primo grande successo "Malatia", da oltre mezzo secolo è uno dei più famosi cantautori di musica leggera italiana nel mondo. Pochi come lui sono riusciti a conciliare la tradizione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Les-Paillottes-la-cena-stellare-con-Moreno-Cedroni/9425.htm Wed, 25 Jun 2014 16:25:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Les-Paillottes-la-cena-stellare-con-Moreno-Cedroni/9425.htm Regione - IL PLURISTELLATO CARLO CEDRONI IN SCENA AL CAFÉ LES PAILLOTES. L’alta cucina italiana protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino al 5 settembre 2014, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. VENERDÌ 27 giugno sarà la volta di Moreno Cedroni, lo chef a 2 stelle Michelin che ha portato uno spirito avanguardista nella cucina italiana. Cedroni, con una mano sul cuore che batte di tradizioni culinarie marchigiane e l’altra ad afferrare sogni surrealisti alla Mirò, colpisce per la sua grande abilità nel creare nuovi piatti. Lo chef di Senigallia, esploratore audace con l'aria spigliata dell'eterno ragazzino, ha seguito le mode ma non ne ha cavalcata mai una, per restare alla fine fedele a se stesso e a una cucina che è l'immagine della sua personalità: eclettica, aperta verso il mondo, ma con l'occhio sempre fisso su quell'Adriatico dietro... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Niko-Romito-vola-in-Belgio-come-giurato-del-concorso-Italia-Chef-2014/8943.htm Sun, 11 May 2014 10:11:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Niko-Romito-vola-in-Belgio-come-giurato-del-concorso-Italia-Chef-2014/8943.htm Regione - NIKO ROMITO VOLA IN BELGIO COME GIURATO DEL CONCORSO “ITALIA CHEF 2014”. Niko Romito giurato d'eccezione per la prima edizione del Concorso Italia Chef 2014 organizzato in Belgio. Il concorso di cucina italiana per studenti si è tenuto lo scorso 6 maggio presso il Licée d’enseignement provincial technique hôtelier di Saint Ghislain, una cittadina non distante da Bruxelles, ed è stato curato dello chef Renato Carati. Alto il livello dei partecipanti, infatti per prendere parte al concorso sono stati selezionati i 5 più prestigiosi Istituti alberghieri francesi. Ad accogliere lo chef tri stellato il Primo Ministro Elio Di Rupo, di origine abruzzese che ha voluto in prima persona la presenza di Romito nella giuria. Il premier infatti, i cui genitori sono originari di San Valentino, è solito venire in Abruzzo in vacanza e gustare i nostri piatti tipici della tradizione alla quale è fortemente legato. «Mi ha fatto molto piacere ricevere questo invito -ha dichiarato lo chef di Castel Di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Zonfa-che-chef/4655.htm Wed, 30 Jan 2013 11:17:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Zonfa-che-chef/4655.htm L'Aquila - ZONFA. IL NUOVO TALENTO DELLA CUCINA ITALIANA. Il sindaco dell'Aquila Massimo Cialente ha voluto riconoscere ufficialmente il talento del 32enne chef aquilano William Zonfa, protagonista della trasmissione Rai "La prova idel cuoco" e incoronato cuoco emergente 2013 dalla Guida ristoranti d'Italia del Gambero Rosso, dopo aver conquistato nel 2012 la Stella sulla Guida Michelin. Insomma, l'Abruzzo si conferma terra di grande tradizione culinaria, sia dal punto di vista dei prodotti che come "maestri di cucina". Romito è avvisato. twitter@subdirettore leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cena-fusion-a-Les-Paillottes/2430.htm Thu, 23 Aug 2012 10:33:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cena-fusion-a-Les-Paillottes/2430.htm Pescara - CUCINA FUSION CON MARTINO RUGGIERI. Al Café Les Paillotes nuovo appuntamento con la rassegna di Chef “Stellati”. Si gioca in casa per il tradizionale appuntamento del venerdì con il Café Les Paillotes di Pescara. Venerdì 24 agosto infatti sarà Martino Ruggieri lo chef chiamato ad interpretare un menu di eccellenza all’insegna della cucina fusion. Dall’anguria verbena al jiaozi (i fagottini che ricordano i nostri ravioli) passando per lo strangozzo con agrumi e gamberi bianchi, saranno tante le proposte particolari di Martino Ruggieri nel corso della serata. IL DIRETTORE: «APPUNTAMENTO PARTICOLARE». «E’ un appuntamento molto particolare che speriamo possa solleticare la curiosità dei nostri ospiti – sottolinea il direttore del locale, Andrea La Caita – con un mix eccellente di sapori diversi che sapranno sorprendere. Una serata con la cucina fusion minimal proprio sul mare è un appuntamento imperdibile». Nella rassegna degli chef insigniti della prestigiosa Stella Michelin è la volta... leggi tutto]]>