https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=ricette Tutte le notizie aggiornate su ricette a cura di Abruzzo Independent it-it Mon, 04 May 2026 05:40:26 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=ricette https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Accademia-Italiana-della-Cucina-a-Bussi-sul-Tirino/24991.htm Tue, 24 Jun 2025 13:10:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Accademia-Italiana-della-Cucina-a-Bussi-sul-Tirino/24991.htm Pescara - Sabato 21 giugno il delegato dell’Accademia Italiana della Cucina Pescara Aternum, Giuseppe di Giovacchino, con molti accademici e tanti ospiti, si è ritrovato presso il ristorante Il Buongustaio, a Bussi sul Tirino, per riscoprire una vecchia ricetta che nel 2004 la delegazione di Pescara scoprì e registrò come ricetta del territorio. Di Giovacchino, accogliendo i numerosi sopiti presenti li ha salutati parlando dell’oggetto della conviviale: “Anche oggi ci riuniamo per degustare prodotti tipici di un territorio identitario per l’Abruzzo, che racconta la sua storia e le sue tradizioni secolari. Qui a Bussi sul Tirino è stata definita e consacrata in data 26 marzo 2004, presso il Notaio Simonetta De Berardinis, la migliore ricetta per la preparazione dell’antica salsa, ovvero la ricotta di gamberi di fiume, grazie alle ricerche effettuate proprio dal nostro Giuseppe De Dominicis accademico e delegato pro tempore. La ricetta fu presentata proprio al ristorante “Il Buongustaio”, ormai... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Malattie-rare/24494.htm Wed, 29 Jan 2025 13:35:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Malattie-rare/24494.htm Nonostante numerose lettere ed incontri con le più alte cariche istituzionali della Regione Abruzzo, il Forum Associazioni Malati Rari Abruzzo lamenta la mancanza di notizie relativamente al progetto di potenziamento dello Sportello Regionale della Malattie Rare e Metaboliche di Pescara, punto di riferimento fondamentale per i pazienti e le famiglie, e ai fondi del Piano Nazionale Malattie Rare che dovevano garantire migliori servizi ai malati rari. “Da diversi anni non sono più garantite le figure professionali identificate dalle delibere della stessa ASL Pescara del 2021. – spiega il portavoce del Forum Manuela Vaccarotto - Nonostante le molte rassicurazioni sull’utilizzo dei fondi del Piano Nazionale Malattie Rare per implementare i servizi a favore dei malati rari, come il miglioramento dei percorsi attraverso l’assegnazione di un infermiere case-manager e l’avvio di un servizio di supporto psicologico a tutt’oggi niente è stato fatto né comunicato. Cresce pertanto il livello di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Guida-Michelin-2024/24065.htm Tue, 29 Oct 2024 21:05:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Guida-Michelin-2024/24065.htm leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Oscar-Green-2024-i-nomi-dei-vincitori/23764.htm Fri, 13 Sep 2024 09:03:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Oscar-Green-2024-i-nomi-dei-vincitori/23764.htm Regione - Ci sono la micro hub con i mini ortaggi, il mattone di canapa e la bubble room per dormire sotto le stelle, ma anche la sentinella digitale dei pascoli e il teatro di campagna per il recupero della tradizione musicale e culturale. E' una agricoltura creativa che strizza l'occhio alle nuove tecnologie la protagonista dell'edizione abruzzese 2024 di Oscar Green, il concorso sull'innovazione promosso da Coldiretti Giovani Impresa che, nella selezione regionale, ha premiato 6 imprenditori per le idee e i progetti più innovativi e due "agri-influencer". I risultati sono stati svelati oggi pomeriggio ad apertura della Notte degli Oscar Green a Vasto, ai Giardini napoletani di Palazzo d'Avalos, alla presenza dell'assessore Paola Cianci, che ha fatto gli onori di casa, e della dirigenza Coldiretti nelle persone del presidente regionale Pietropaolo Martinelli, del Direttore Roberto Rampazzo, della delegata regionale dei giovani Carla Di Michele nonché del segretario nazionale di Coldiretti... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/In-Abruzzo-torna-lo-Slow-Food-Day/23369.htm Sat, 11 May 2024 11:21:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/In-Abruzzo-torna-lo-Slow-Food-Day/23369.htm Regione - La rete di Slow Food Abruzzo si unisce alla grande festa dello Slow Food Day, la giornata in cui le realtà territoriali e regionali aderenti alla rete Slow Food e le Comunità Slow Food italiane organizzano eventi in tutta la Penisola. Un’occasione per far conoscere i progetti e le attività che l’associazione della Chiocciola porta avanti a livello locale e per creare un momento di condivisione che coinvolga tutte e tutti verso un obiettivo comune: «riattivare un dialogo col cibo che ci permetta di uscire dalla condizione di consumatori per diventare artefici: di scelte, di azioni, di significati - afferma Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia -. Il prossimo 18 maggio festeggiamo il nostro orgoglio di essere Slow Food. Nelle aziende agricole, nei ristoranti alleati e nelle piazze, l’associazione manifesta con attiviste e attivisti che sostengono e raccontano il cibo buono pulito e giusto. Quest'anno il nostro impegno primario è dedicato all'introduzione dell'educazione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Scoperta-del-mirtillo-un-esplorazione-pratica-del-frutto-selvatico/23262.htm Thu, 28 Mar 2024 12:24:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Scoperta-del-mirtillo-un-esplorazione-pratica-del-frutto-selvatico/23262.htm Italia - Nel vasto universo della frutta, pochi frutti possono vantare la versatilità e il sapore distintivo del mirtillo. Con il suo colore blu scuro e il gusto dolce-amaro che cattura i sensi, il mirtillo si è guadagnato un posto d'onore in cucina e oltre. In questo articolo, ci addentriamo nell'affascinante mondo del mirtillo, esplorando le sue molteplici applicazioni culinarie e industriali. Dalle deliziose ricette che ne fanno protagonista, alle inaspettate utilizzazioni nei settori alimentare, cosmetico e farmaceutico, scopriamo insieme il fascino e le potenzialità di questo piccolo frutto selvatico. L’aroma particolare del mirtillo L'aroma del mirtillo ha conquistato un posto di rilievo in diversi settori industriali grazie alla sua versatilità e al suo profilo aromatico distintivo. Nel settore alimentare, viene impiegato per conferire sapore e freschezza a una vasta gamma di prodotti, tra cui dolci, gelati, yogurt, e bevande analcoliche. Inoltre, viene utilizzato anche nell'industria... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Alla-scoperta-del-gusto-dell-Abruzzo-con-i-treni-regionali/23151.htm Thu, 21 Dec 2023 14:20:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Alla-scoperta-del-gusto-dell-Abruzzo-con-i-treni-regionali/23151.htm Regione - Si chiama "In Regionale con Gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno", il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione. Il viaggio in Abruzzo di In Regionale con Gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno segnala Ristoranti, Trattorie, Wine Bar e gelaterie migliori, tutte con la distanza a piedi dalla stazione. Un altro appuntamento, un altro taccuino di viaggio su cui annotare le meraviglie e le prelibatezze culinarie di una regione capace di regalare emozioni uniche: dalle alte vette appenniniche alle meravigliose spiagge, passando attraverso borghi antichi, l'Abruzzo è una destinazione ideale in qualsiasi periodo dell'anno, che cattura la vista con i suoi caleidoscopici paesaggi e conquista... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Serata-fra-amici-ecco-tutto-cio-che-serve-per-non-annoiarsi/22692.htm Thu, 05 Jan 2023 15:55:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Serata-fra-amici-ecco-tutto-cio-che-serve-per-non-annoiarsi/22692.htm Italia - È il momento di organizzare la serata perfetta. Riunirsi con gli amici di sempre è un ottimo modo per ritrovarsi, riallacciare i rapporti e creare dei nuovi ricordi indelebili. Ma per far sì che sia ricordata da tutti, è necessario assicurarsi che ogni cosa fili liscia e senza intoppi. Ecco perché oggi scopriremo insieme ciò che serve per organizzare una reunion coi fiocchi, dove tutti possano divertirsi. Serata tra amici: soluzioni valide per non annoiarsi mai Si comincia con un grande classico puntualmente ripescato dalle soffitte o dai cassetti, ovvero i giochi da tavolo. Questo passatempo rimane intramontabile, ed è una soluzione evergreen per riunirsi e per divertirsi tutti insieme, "alla vecchia maniera". Si può scegliere tra gli innumerevoli titoli e generi presenti: strategia, deduzione, racconti, giochi tattici come Risiko oppure la classica partita a Monopoli (in una delle sue tante versioni). Perché piacciono così tanto? Perché permettono di svagarsi tutti insieme, con un... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/3-oggetti-che-ti-aiuteranno-a-vivere-una-vita-salutare/21693.htm Thu, 01 Apr 2021 13:45:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/3-oggetti-che-ti-aiuteranno-a-vivere-una-vita-salutare/21693.htm Italia - TRE OGGETTI CHE TI AIUTERANNO A VIVERE UNA VITA SALUTARE. Per migliorare salute fisica e umore non servono grandi azioni ma tante piccole buone abitudini e un pizzico di fantasia. Ci vengono in soccorso anche l’innovazione tecnologica e le molteplici promozioni grazie alle quali si possono fare acquisti intelligenti e furbi; utilizzando un codice sconto GeekMall ad esempio, rivoluzionare gli ambienti della casa o dell’ufficio e sfruttare le numerose funzionalità di elettrodomestici e dispositivi non è mai stato così facile; prendersi cura di sé in un modo tutto nuovo e Smart è il nuovo trend! Il Covid-19 e le conseguenti restrizioni hanno causato un cambiamento epocale nella vita di ognuno, su moltissimi fronti. Ma gli eventi dell’ultimo anno portano con sé anche molte opportunità: consapevolezze nuove, una ritrovata voglia di rallentare i ritmi frenetici, forse diventati davvero insostenibili, e la possibilità di dedicarsi momenti esclusivi di coccole e relax. I trucchi per... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Al-via-il-concorso-Un-tuffo-tra-le-Stelle-Michelin/21571.htm Thu, 22 Oct 2020 11:16:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Al-via-il-concorso-Un-tuffo-tra-le-Stelle-Michelin/21571.htm Italia - AL VIA IL CONCORSO "UN TUFFO TRA LE STELLE MICHELIN". È partito il 18 Ottobre il concorso che invita il pubblico a rivisitare uno dei primi piatti della tradizione italiana, per vincere una esperienza 3 stelle immersiva e più di 60 voucher del valore di 150 euro ciascuno da spendere in uno dei ristoranti della Guida Michelin 2021. Per tutti gli appassionati di cucina sarà possibile cimentarsi ai fornelli per vincere una Michelin Experience presso uno dei ristoranti 3 stelle della Guida Michelin 2021. I partecipanti saranno invitati a rivisitare a modo loro uno dei primi piatti della tradizione italiana a base di pasta fresca, ripiena, secca o riso. La ricetta più interessante verrà premiata con UNA COOKING EXPERIENCE PRESSO UN RISTORANTE 3 STELLE MICHELIN SEGUITA DA UNA CENA PER DUE PERSONE. Il pacchetto-premio comprende il trasferimento andata e ritorno, eventuale transfer da stazione/aeroporto all'hotel e viceversa, oltre al pernottamento in un hotel a quattro stelle con prima... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Economia-Servono-misure-straordinarie-ed-urgenti-per-imprese-e-occupazione/21394.htm Thu, 02 Apr 2020 15:42:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Economia-Servono-misure-straordinarie-ed-urgenti-per-imprese-e-occupazione/21394.htm Regione - LA REGIONE PROVA A SOSTENERE IMPRESE E LAVORO. Il Consiglio regionale d’Abruzzo, riunitosi ieri per discutere dei provvedimenti economici legati all’emergenza coronavirus, ha approvato a maggioranza (astenute le minoranze) il progetto di legge “Misure straordinarie ed urgenti per l’economia e l’occupazione”. Approvati anche due provvedimenti amministrativi: “Rendiconto finanziario 2019” e “Bilancio di previsione 2020/2022: Prima variazione e applicazione avanzo di amministrazione esercizio 2019 – Assestamento generale dei conti”. “Quello approvato dal Consiglio regionale è un vero e proprio documento anti-crisi, mai approvato, che mette in circolo nell’economia regionale 100 milioni di euro complessivamente – ha dichiarato il presidente del Consiglio regionale Lorenzo Sospiri -. Abbiamo messo in campo ogni possibile azione legislativa, amministrativa e tecnica a disposizione della Regione Abruzzo per combattere una pandemia mondiale”. Tra le misure più importanti spiccano i 20... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Meet-in-Cucina-Abruzzo-Lunedi-28-gennaio-la-quinta-edizione/20933.htm Sat, 26 Jan 2019 01:31:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Meet-in-Cucina-Abruzzo-Lunedi-28-gennaio-la-quinta-edizione/20933.htm Regione - MEET IN CUCINA 2019 CON ULIASSI E ROMITO LA FOTOGRAFIA DELL'ENOGASTRONOMIA REGIONALE. È iniziato il countdown per la V edizione del congresso regionale dei cuochi voluto e ideato da Massimo Di Cintio, e per il quinto anno consecutivo Meet in Cucina Abruzzo si svolgerà lunedì 28 gennaio 2019, dalle 9,30 alle 18,30 – nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina è organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux, De Cecco e Spirito Contadino (main sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Accademia Luigi Bormioli, TTT Tableware, Zorzi, Principessa, BPER e Villa Maria Hotel&Spa. Meet in Cucina ha la partecipazione dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo e il patrocinio della Federazione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-pastificio-Delverde-presenta-il-restyling-della-linea-integrale-bio-100-italiana/20457.htm Mon, 07 May 2018 17:41:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-pastificio-Delverde-presenta-il-restyling-della-linea-integrale-bio-100-italiana/20457.htm Italia - SUCCESSO PER IL PASTIFICIO DELVERDE AL CIBUS 2018. Anche quest’anno Delverde ha tanto da comunicare al Cibus di Parma: una prima importante novità riguarda la presentazione in anteprima del restyling della linea integrale Bio, che a breve si vestirà di un nuovo pack, esponendo la sua origine 100% italiana; e un’altra notizia è relativa invece alla Linea Millennials, selezionata da una giuria di esperti tra i 100 prodotti più innovativi presenti in fiera. UN NUOVO PACK PER L’INTEGRALE BIO. “La linea integrale Bio si conferma il nostro fiore all’occhiello e da anni prosegue la sua crescita a doppia cifra, performando meglio del mercato” spiega Luca Ruffini, Ceo Delverde. L’integrale Bio Delverde, infatti, ha registrato nel 2017 un +22,3% a valore e un +27,7% a volume, contro un +13,5% a valore e +13,6% che esprimono la media dei risultati dei competitor. (dati Nielsen). È stato quindi naturale, dopo un’evoluzione che ha portato negli anni la gamma a raggiungere ben 13 referenze,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Una-esplosione-di-sagre-e-feste-paesane/20455.htm Mon, 07 May 2018 11:19:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Una-esplosione-di-sagre-e-feste-paesane/20455.htm Regione - UNA ESPLOSIONE DI SAGRE E FESTE PAESANE. Uno dice: ah, l'Abruzzo e subito pensa a una regione montuosa con il Gran Sasso e la Maiella. Pero' dimentica che con una oretta di auto puo' raggiungere il mare, l'Adriatico, quel fiumone calmo e pieno di pesci deliziosi. Per raggiungere il mare dalle colline deve attraversare stupendi bosch tanto e' vero che hanno definito l'Abruzzo "la regione verde d'italia". Una regione di sagre, di feste paesane che in alcuni casi coinvolge un intero paese, come per esempio con la festa di Sant'Antonio Abate dove di notte, tra il 16 e 17 gennaio, prepara un banchetto luculliano. Feste religiose che si accoppiano a cucine incredibilmente sincere. A Rocca di Mezzo festa del narciso alla fine di questo mese, subito seguita dalla festa del carciofo a Cupello. Piu' avanti a Tortoreto Lido, sagra della seppia. Una ricorrenza che spinge diecine di migliaia di amanti del pesce alla ricerca delle ricette piu' ricercate. La processione di Sant'Andrea di Pescara... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Wed, 31 Jan 2018 18:09:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Regione - NUMERI RECORD PER IL MEET IN CUCINA 20018. Si è chiusa con un record di oltre 600 presenze la quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi che si è svolta lunedì 29 gennaio 2018 nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina 2018 è stato organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha avuto il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e ha potuto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sul-palco-di-Meet-in-Cucina-2018-i-migliori-cuochi-abruzzesi-emergenti-e-super-ospiti/20140.htm Fri, 26 Jan 2018 16:41:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sul-palco-di-Meet-in-Cucina-2018-i-migliori-cuochi-abruzzesi-emergenti-e-super-ospiti/20140.htm Regione - SUL PALCO DI MEET IN CUCINA 2018 I MIGLIORI CUOCHI D'ABRUZZO, EMERGENTI E SUPEROSPITI. Torna Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi la cui quarta edizione è in programma lunedì 29 gennaio 2018 – dalle 9,30 alle 18,30 – nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina è organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-cucina-del-mondo-ad-un-passo-da-casa/19963.htm Fri, 08 Dec 2017 03:05:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-cucina-del-mondo-ad-un-passo-da-casa/19963.htm Italia - LA CUCINA DEL MONDO AD UN PASSo DA CASA. Le abitudini culinarie degli italiani cambiano, arricchendosi di nuovi profumi e ricette sconosciute ai più fino a pochi anni fa. Gli avventurieri del gusto non hanno più bisogno di aspettare le vacanze per partire alla scoperta di piatti esotici dai nomi stravaganti, né di accontentarsi di ristoranti di scarsa qualità, in cui la ricetta tipica di un paese viene modificata e stravolta per piegarsi al volere della tradizione italiana. La tendenza ad assaggiare cibi provenienti da altre culture si è talmente sviluppata che gli italiani non solo si recano nei ristoranti stranieri, ma non esitano ad ordinare il loro piatto prefetto a domicilio, su piattaforme come Deliveroo.it, per riceverlo quanto prima e goderselo in pace, come accadeva fino a qualche anno fa con la pizza. Ecco una lista dei piatti principali noti alla maggior parte degli italiani e apprezzati dagli estimatori di sapori esotici Fonte: Unsplash BYRANI CON NAAN AL FORMAGGIO.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Come-si-scelgono-le-zucchine-migliori-per-le-proprie-ricette-guida-all-acquisto/19786.htm Tue, 10 Oct 2017 17:19:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Come-si-scelgono-le-zucchine-migliori-per-le-proprie-ricette-guida-all-acquisto/19786.htm Italia - COME SI SCELGONO LE ZUCCHINE MIGLIORI PER LE PROPRIE RICETTE: GUIDA ALL'ACQUISTO. Le zucchine sono un ortaggio che va bene 365 giorni all’anno. Si presta a ricette con il pesce, con la carne, per primi, secondi e persino dolci. Esse hanno oggi anche tolto il primato alle melanzane in una delle ricette più amate, simbolo della cucina italiana, ovvero la parmigiana di zucchine. Quando si decide di utilizzare le zucchine per le proprie ricette, sorge sempre il dubbio sulla scelta di un prodotto di qualità. Si desidera infatti scegliere un ingrediente buono, sano e con un ottimo sapore. Come si scelgono le zucchine giuste fra le tante all’ortofrutta? É possibile fare una buona selezione a colpo d’occhio? LA ZUCCHINA GIUSTA PER LA TUA RICETTA. La zucchina è la varietà più conosciuta della zucca. É sostanzialmente una zucca cosiddetta “a midollo” che si raccoglie per uso gastronomico ancora prima della maturazione. Esteticamente assomiglia al cetriolo, ma ovviamente ha caratteristiche ed... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Ricette-rubate-per-acquistare-farmaci-nei-guai-un-45enne-di-Montesilvano/19673.htm Fri, 21 Jul 2017 14:54:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Ricette-rubate-per-acquistare-farmaci-nei-guai-un-45enne-di-Montesilvano/19673.htm Pescara - MONTESILVANO: TRE PERSONE NEI GUAI PER FURTO DI RICETTE MEDICHE. I Carabinieri del Nas di Pescara hanno dato esecuzione ad un'ordinanza di custodia cautelare ai domiciliari e ad altre due di obbligo di dimora e presentazione alla polizia giudiziaria per il reato di concorso in falso di prescrizioni mediche per l'acquisto di sostanze dopanti, utilizzando timbri e ricette rubate. Nei guai, a Montesilvano (Pescara), è finito un 45enne, che è stato arrestato. Ha agito in concorso con una coppia del posto: un uomo di 36 anni e una donna di 30. Il 45enne è stato individuato grazie alle indagini dei militari del Nas, coordinate dalla Procura della Repubblica di Pescara. L'uomo, con la complicità delle altre due persone coinvolte, utilizzava ricette e timbro rubati nello studio di un ginecologo per acquistare sostanze dopanti in farmacie di Pescara e Montesilvano. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Medico-di-base-di-Montesilvano-nei-guai-per-aver-firmato-523-ricette-di-metadone/18811.htm Sat, 05 Nov 2016 11:42:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Medico-di-base-di-Montesilvano-nei-guai-per-aver-firmato-523-ricette-di-metadone/18811.htm Pescara - MEDICO DI BASE DI MONTESIOVANO NEI GUAI PER AVER FIRMATO 153 RICETTE DI METADONE. C'era sempre la fila nel suo studio a Montesilvano per ovvie ragioni. Il professionista, un medico di base, prescriveva metadone, farmaco usato dai tossicodipendenti, facendosi pagare 10 euro per ogni ricetta o chiedendo in cambio prestazioni di favore. Poi è stato scoperto dai carabinieri del NAS, che evidentemente avevano ricevuto qualche 'soffiata' e così è finito nei guai. Per ora non potrà esercitare la professione medica. E' inoltre accusato di truffa aggravata continuata, per aver indotto la Asl in errore, circa l'esistenza di un presunto piano terapeutico, generando per l'azienda sanitaria un esborso che, per ora, ammonterebbe ad oltre 2.500 euro. Deve infine rispondere di abuso d'ufficio: ha preteso per ogni ricetta 10 euro, per complessivi cinquemila euro. Insomma una vicenda buia che speriamo possa avere un epilogo di giustizia. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Ricette-smaltite-in-una-discarica-abusiva-Paolucci-Accertamenti-della-Regione/14591.htm Wed, 14 Sep 2016 10:50:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Ricette-smaltite-in-una-discarica-abusiva-Paolucci-Accertamenti-della-Regione/14591.htm Pescara - ADESSO SUI RIFIUTI PARLA SILVIO. Il Dipartimento Salute e Welfare della Regione, ha gia' attivato il Servizio Ispettivo in relazione alla vicenda delle migliaia di vecchie ricette, prescritte in Abruzzo, ritrovate in una discarica abusiva tra Caivano, Acerra e Afragola, in Campania. C'e' stato anche un incontro con il Nas dei carabinieri di Pescara, in cui i funzionari regionali sono stati informati dell'avvio di un'indagine da parte del comando di Napoli dello stesso Nas. "Non appena ci verranno comunicati ulteriori sviluppi negli accertamenti - sottolinea l'assessore regionale alla programmazione sanitaria, Silvio Paolucci - provvederemo a informare tutti i nostri concittadini, perche' si tratta di un fatto grave, su cui va fatta piena chiarezza". LE RICETTE MEDICHE. Noi ricordiamo che le ricette mediche, per legge, devono essere conservate per un periodo minimo di 3 anni, trascorsi i quali possono essere avviate a distruzione. Lo smaltimento viene gestito autonomamente dalle... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Riscoprire-l-Abruzzo-gli-itinerari-piu-belli/18415.htm Mon, 05 Sep 2016 13:57:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Riscoprire-l-Abruzzo-gli-itinerari-piu-belli/18415.htm Regione - RISCOPRIRE L'ABRUZZO: GLI ITINERARI PIU' BELLI. Sebbene ogni angolo del nostro Paese possa vantare un’enorme ricchezza di bellezze naturali ed artistiche, non tutte le regioni italiane riescono in egual modo a sfruttare tale abbondanza per richiamare turisti, ed il caso più eclatante è rappresentato dall'Abruzzo. Secondo gli ultimi dati, infatti, l'Abruzzo è la terzultima regione italiana per numero di presenze turistiche, calate in un anno del 7,7%. Eppure, la nostra regione regione custodisce un invidiabile patrimonio culturale, una storia ricchissima e paesaggi di rara bellezza: in questo articolo, cercheremo proprio di descrivere alcuni dei luoghi più affascinanti che è possibile visitare durante un viaggio in Abruzzo. La parte più caratteristica della regione è probabilmente il suo entroterra, perlopiù occupato dal "Parco Nazionale d'Abruzzo": qui la natura regna ancora sovrana, ed ovunque si possono ammirare paesaggi da cartolina. Uno dei punti più spettacolari dell'area è il... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sventato-tentato-omicidio-a-Pescara-I-carabinieri-arrestano-tre-persone/18266.htm Sun, 24 Jul 2016 18:35:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sventato-tentato-omicidio-a-Pescara-I-carabinieri-arrestano-tre-persone/18266.htm Regione - SCOPERTO TENTATO OMICIDIO A PESCARA: TRE PERSONE ARRESTATE DAI CARABINIERI. Nel pomeriggio di ieri i Carabinieri del Nucleo Operativo e Radiomobile di Pescara, in collaborazione col personale del NAS Carabinieri di Pescara, hanno eseguito tre ordinanze di custodia cautelare, due in carcere e una agli arresti domiciliari, per i reati di tentato omicidio aggravato e lesioni personali aggravate in concorso. UNA STORIA DA FILM. Incredibile la storia, degna di un copione da fiction televisiva che vede come protagonisti una madre e suo figlio nelle vesti di avvelenatori provetti; una coppia senza scrupoli che, come nella trama dei migliori libri gialli, stavano cercando di uccidere il marito di lei inconsapevole di tutta la vicenda. Il tutto è partito da un’attività di intercettazione telefonica a seguito di un’aggressione patita dalla donna il 28 giugno scorso; nel tentativo, però, di rintracciare ed identificare gli autori del reato i Carabinieri si sono imbattuti in una vicenda a dir... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sanita-la-ricetta-minestrone-per-l-Ospedale-di-Atri-fa-imbufalire-medici-e-pazienti/18116.htm Thu, 23 Jun 2016 11:10:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sanita-la-ricetta-minestrone-per-l-Ospedale-di-Atri-fa-imbufalire-medici-e-pazienti/18116.htm Teramo - LA RICETTA "MINESTRONE" PER L'OSPEDALE DI ATRI FA IMBUFALIRE MEDICI E PAZIENTI. L'ultima 'coccola' dell'Azienda Sanitaria Teramo (ASL) per l'Ospedale di Atri può essere anche definita "minestrone". Praticamente, secondo le informazioni in nostro possesso - e che potrebbero tranquillamente essere confutate, ma anche no - è stata disposta la chiusura dell'UTIC (terapia intensiva coronarica) ed il suo accorpamento alla Medicina. Stessa sorte che riguarderà anche il reparto di Ginecologia, che fino a qualche giorno fa ha assicurato un buon numero di interventi di Day Surgery e garantiva, poi, il mai sottovalutabile servizio di interruzione di gravidanza argomento di attualità sconcertante, visto quanto accaduto a Trapani (dove attualemente operano soltanto medici obiettori di coscienza). In bilico anche il reparto di Oculistica e, dulcis in fundo, l'unione della Chirurgia all'Ortopedia nel periodo estivo che sembrerebbe essere stato già deliberato dai vertici aziendali, ma anche di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Abruzzo-e-la-legge-sulla-cannabis-terapeutica-contro-le-malattie-rare-non-applicata/17999.htm Wed, 01 Jun 2016 11:44:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Abruzzo-e-la-legge-sulla-cannabis-terapeutica-contro-le-malattie-rare-non-applicata/17999.htm Regione - L'ABRUZZO E LA LEGGE SULL'USO DELLA CANNABIS TERAPEUTICA PER COMBATTERE LE MALATTIE RARE NON APPLICATA. Lo ricordiamo per onor di cronaca ed amore della verità. Il Governo di Matteo Renzi, appena insediatosi, non ha impugnato la legge regionale numero 4 del 4 gennaio 2014 “Modalità di erogazione dei farmaci e dei preparati galenici magistrali a base di cannabinoidi per finalità terapeutiche” della Regione Abruzzo ma che di fatto, però, resta ancora inapplicata. In base alla legge approvata, in pratica, si rivela un orientamento all'uso di cannabis per curare terapie e malattie rare, quali; la sclerosi multipla, i tumori, l'asma, l'anoressia, l'epilessia, disturbi neurodegenerativi e tante altre patologie per le quali, purtroppo, è difficile trovare una cura efficace. In base al piano terapeutico, redatto da un medico specialista, i cannabinoidi potranno essere prescritti anche dai medici di base e, dunque, essere utilizzati per affrontare percorsi di guarigione attraverso l'uso di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Chieti-torna-MEET-IN-CUCINA-esperienze-di-cuochi-d-Abruzzo/17264.htm Thu, 14 Jan 2016 16:55:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Chieti-torna-MEET-IN-CUCINA-esperienze-di-cuochi-d-Abruzzo/17264.htm Regione - A CHIETI TORNA MEET IN CUCINA, ESPERIENZE DI CUOCHI D’ABRUZZO. Dopo il successo della prima edizione è tutto pronto per il secondo appuntamento con MEET in CUCINA, l’evento riservato a cuochi e operatori della ristorazione in programma lunedì 18 gennaio 2016 negli spazi del centro espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Meet in Cucina, ideato dal giornalista Massimo Di Cintio, è promosso dall'Unione Cuochi Abruzzesi (UCA), dal dalla Camera di Commercio di Chieti e dal Comune di Chieti, ed è affiancata da importanti partner nazionali e regionali che operano nel settore: Electrolux per le cucine (main sponsor); Quartiglia per la distribuzione di prodotti alimentari e pasta De Cecco (sponsor); partner sono Acqua Panna-S. Pellegrino; Pentole Agnelli per le pentole; Giblor’s per il vestiario professionale; Agape per i materiali e le attrezzature. Hospitality Partner è il Villa Maria Hotel&Spa di Francavilla al Mare. La formula si ispira ai grandi congressi nazionali e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Ricette-invernali-per-dessert-c-e-la-marmellata-di-patate/17222.htm Fri, 08 Jan 2016 12:03:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Ricette-invernali-per-dessert-c-e-la-marmellata-di-patate/17222.htm Regione - RICETTE INVERNALI: PER DESSERT C'E' LA MARMELLATA DI PATATE. Il Natale è un momento meraviglioso perché permette di stare in compagnia dei propri cari e di festeggiare fra regali e tavole imbandite degne di un re. Questo, però, ha una poco piacevole conseguenza: mangiando in continuazione cibi molto calorici, il nostro corpo tende ad accumulare grasso e ad andare fuori fase. Anche se la scienza sta studiando metodi alternativi per smaltire i chili messi su dopo le vacanze, il modo migliore per iniziare il 2016 sarà mettersi a regime e procedere con un'alimentazione che sia sana e naturale, e al tempo stesso gustosa e saporita. Vediamo insieme una guida per strutturare un menù invernale composto da pietanze sane e prelibate, a base di marmellata di patate, paté di lenticchie e gratin di broccoli e pancetta. UN MERAVIGLIOSO DESSERT A BASE DI MARMELLATA DI PATATE E UVETTA. Perfetta sia come dessert che come antipasto, magari accompagnata da del formaggio caprino, la marmellata di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Dilaga-il-fenomeno-dei-farmaci-dopanti-ad-uso-sportivo-o-per-farsi-il-fisico/16966.htm Fri, 20 Nov 2015 14:57:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Dilaga-il-fenomeno-dei-farmaci-dopanti-ad-uso-sportivo-o-per-farsi-il-fisico/16966.htm Regione - DILAGA IL FENOMENO DEI FARMACI DOPANTI AD "USO SPORTIVO" O PER "IL FISICO". Ormai non è una novità delle cronache abruzzesi il traffico di sostanze dopanti e farmaci vietati che circolano nelle palestre della nostra regione e negli ambienti sportivi per "farsi il fisico" ovvero per migliorare le prestazioni nelle rispettive discipline. L'esempio certamente più noto è quello rappresentato dall'ex campione di ciclismo Danilo Di Luca , vincitore del Giro di Italia e di altre grandi gare, radiato a vita dal Coni per uso di Cera, un potente farmaco usato sui pazienti con insufficienza renale o costretti all'emodialisi, anche conosciuto come EPO di terza generazione. La scorsa settimana il giudice del Tribunale di Pescara ha inflitto pene per 27 anni e multe per 24mila euro su un giro di ricette false per mettere le mani sul doping e foraggiare il mercato illegale nelle palestre frequentate da culturisti, scoperto dai carabinieri del Nas 4 anni fa. Ieri, poi, sempre in Abruzzo, a... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Benvenuto-presidente/16926.htm Mon, 16 Nov 2015 19:36:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Benvenuto-presidente/16926.htm L'Aquila - QUELLA LINEA CHE UNISCE PARIGI E L'AQUILA. "Le tragedie che hanno colpito la Francia con gli attentati di venerdi' sera e L'Aquila con il terremoto sono due aspetti che, nonostante tutto, devono incitare tutti a ricominciare". Lo ha detto il presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, che oggi è stato in visita all'Aquila. "Quanto successo in Francia e quanto accaduto a L'Aquila, dunque, non sono episodi "distinti fra di loro - ha osservato il Capo dello Stato - soprattutto perche' la volonta' degli aquilani di ricostruire e di ripartire con la vita normale e' un segnale per tutti anche contro chi vorrebbe distruggere la sanita' della nostra convivenza in Europa. Questo e' molto importante". "RICOSTRUIRE ANCHE IL TESSUTO SOCIALE". A L'Aquila "non c'e' bisogno solo della ricostruzione indispensabile degli edifici, ma anche della ricostruzione del tessuto socioeconomico della città", ha dichiarato Mattarella prendendo la parola al termine della cerimonia di inaugurazione dell'anno... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Wed, 30 Sep 2015 16:05:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Regione - PESCARA: DAL 2 AL 4 OTTOBRE LO STREET FOOD TIME. Wurstel e crauti del Trentino, polente veneta, olive ascolane marchigiane, i nostri arrosticini accompagnati dalle pallotte cacio e ovo, pizza verace napoletana, panzerotti baresi e arancini siciliani. Ogni piatto e ogni sorso sarà scandito dalla musica. Tutto questo e altro ancora è lo Street Food Time. L’evento, patrocinato da Regione Abruzzo, Provincia di Pescara, Confartigianato, Expo, sbarcherà al Porto turistico di Pescara dal 2 al 4 ottobre dalle ore 11.00 alle ore 24.00 . “Lo street food –si legge n una nota redatta da Confartigianato Pescara- è una realtà gastronomica viva e creativa fatta di gente accomunata dall’orgoglio di conservare una tradizione dal sapore familiare. I produttori di cibo da strada sono artigiani che esprimono appieno i valori dell’Italia più vera e autentica. I concetti di fast, cheap, gourmet, design e spirito on the road si incontrano nelle vere e proprie cucine itineranti, offrendo al pubblico... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-pronto-per-la-notte-dei-Tesori-d-Abruzzo/16263.htm Thu, 06 Aug 2015 14:03:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-pronto-per-la-notte-dei-Tesori-d-Abruzzo/16263.htm Regione - TUTTO PRONTO PER LA NOTTE DEI TESORI D’ABRUZZO. Eccezionale. Mai significato etimologico fu più azzeccato per un evento che è davvero eccezionale. Alle 19.30 di sabato 8 agosto da Piazza Muzii partirà una rappresentanza di 80 figuranti dell’evento religioso più importante della nostra regione e certamente di uno degli appuntamenti più rilevanti a livello nazionale e internazionale: la Perdonanza Celestiniana. Per la prima volta dopo 721 anni, grazie a La Notte dei Tesori d’Abruzzo, l’evento organizzato dalla rivista trimestrale di turismo, cultura ed enogastronomia Tesori d’Abruzzo diretta da Paolo De Siena per l’occasione anche direttore artistico della serata, la Bolla Papale lascerà l’Aquila. Un’anteprima pescarese incorniciata da una serata davvero unica tra musica, spettacoli, food e anteprime delle manifestazioni fiore all’occhiello della tradizione abruzzese. Pescara sarà infatti anche il palcoscenico della sfilata del Mastrogiurato di Lanciano che ha scelto la nostra città... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Pratola-Peligna-e-il-Comune-piu-riciclone-d-Abruzzo/15961.htm Thu, 09 Jul 2015 09:35:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Pratola-Peligna-e-il-Comune-piu-riciclone-d-Abruzzo/15961.htm Regione - PRATOLA PELIGNA E' IL COMUNE PIU' RICICLONE D'ABRUZZO. Pratola Peligna è il Comune piu’ riciclone d’Abruzzo. Primo in assoluto tra i Comuni abruzzesi e primo nella categoria dei comuni con meno di 10.000 abitanti. Questo il riconoscimento consegnato ieri a Roma nel corso dellla 22esima edizione di “Comuni Ricicloni”. Sono 1.520 i Comuni campioni nella raccolta differenziata dei rifiuti, per quasi 10 milioni di abitanti, il 16% dell’Italia che oggi ricicla e differenzia i rifiuti alimentando l’industria virtuosa del riciclo e del riuso, la cosiddetta “economia circolare”, parte di una nuova green economy che nel settore del riciclo e ridisegno dei prodotti vede 150 mila occupati. Il Comune di Pratola Peligna oggi ha ricevuto il premio per il miglior comune riciclone della Regione Abruzzo a cui si aggiungono anche due ulteriori riconoscimenti. Da quest’anno Pratola Peligna e’ infatti tra i 356 comuni italiani “Rifiuti free”, cioe’ quelli che oltre a essere ricicloni, nel corso del... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Di-Che-Gusto-Sei-quattro-giorni-di-divertimento-goloso/15483.htm Tue, 26 May 2015 23:49:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Di-Che-Gusto-Sei-quattro-giorni-di-divertimento-goloso/15483.htm Regione - FESTIVAL DI CHE GUSTO SEI 2015 QUATTRO GIORNI DI GOLOSO DIVERTIMENTO. Saranno ben quattro i giorni di goloso divertimento nella splendida cornice del Porto Turistico Marina di Pescara per la terza edizione di “Di che gusto sei”, il Festival di Gelateria, Pasticceria, Cioccolateria e Cake design, organizzato dalla CCIAA di Pescara in collaborazione con Confartigianato e Cna provinciali, e presentato questa mattina in conferenza stampa. Dal 30 maggio al 2 giugno prossimi, un lungo ponte festivo che promette dolcissime sorprese. E’, infatti, un Festival unico nel suo genere: stand espositivi, concorsi, giochi, lotterie, laboratori per bambini, importanti ospiti, tanto divertimento per il pubblico ma anche una importante vetrina per ogni singola produzione. Dimostrazioni e corsi gratuiti, consulenze professionali per gli addetti al settore e per coloro che vorranno avvicinarsi al mondo della gelateria e pasticceria. “ Dopo il grande successo della passata edizione, “Di che gusto sei”... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Sulmona-l-idea-del-liquore-al-confetto-Sara-presentato-all-Expo/15053.htm Sat, 18 Apr 2015 18:08:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Sulmona-l-idea-del-liquore-al-confetto-Sara-presentato-all-Expo/15053.htm Regione - IL LIQUORIFICIO OVIDIO DI SULMONA PRODUCE IL PRIMO LIQUORE AL CONFETTO. Nasce il primo liquore al confetto. Il prodotto, dopo mesi di ricerca, è stato prodotto dal Liquorificio Ovidio di Sulmona e mira a valorizzare il prodotto tipico della città, il confetto. Il liquore, a base di zucchero, mandorla e vaniglia, sarà commercializzato a breve, e sarà presente, a Casa Abruzzo, spazio della Regione nel centro di Milano, in occasione dell'Expo 2015. L'obiettivo è distribuirlo in tutta Italia e anche all'estero. Il liquorificio Ovidio, infatti, forte di una antica tradizione caratterizzata da ricette familiari, da qualche anno è stato riconvertito e entrato nel mercato. L’azienda ha un valido pacchetto clienti già interessato al prodotto. “Già da qualche tempo” spiega Elisa Di Giovanni amministratrice dell'azienda “stavamo pensando di realizzare il liquore al confetto, poi con l'avvicinarsi del 2017, importante anniversario del bimillenario della morte del poeta Ovidio, abbiamo... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Doping-arrestato-un-34enne-a-Montesilvano/12705.htm Sat, 13 Dec 2014 09:57:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Doping-arrestato-un-34enne-a-Montesilvano/12705.htm Pescara - SI AUTOPRESCRIVEVA FARMACI. Operazione antidoping del NAS di Pescara, che ha arrestato ai domiciliari un 34enne di Montesilvano per ricettazione e falsificazione di ricette mediche, con farmaci a uso veterinario, compilate su bollettari medici provento di furto. I militari dell'Arma hanno individuato l'autore: un uomo, già noto ai Carabinieri del NAS di Pescara che, in passato, lo avevano indagato per fatti analoghi. Redazione Pescara leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Euro-si-o-no-Movimento-Federalista-Europeo-contro-Movimento-5-Stelle/12690.htm Fri, 12 Dec 2014 18:01:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Euro-si-o-no-Movimento-Federalista-Europeo-contro-Movimento-5-Stelle/12690.htm Italia - Il Movimento Federalista Europeo attacca il MoVimento 5 Stelle che si è attivato coi banchetti per la raccolta firme che ha lo scopo di ottenere un referendum consultivo sull'uscita dell'Italia dalla moneta unica: «Chi vuole uscire dall'Euro vuole ridurre l'Italia in miseria. E' contro ogni logica affermare e voler far credere che l’Italia riguadagnerebbe la sovranità monetaria uscendo dall’euro e tornando alla lira». Secondo gli attivisti del MFE gli effetti di questa operazione sarebbero devastanti per il Paese. « Non si creerebbero - spiegano - per magia più lavoro, più investimenti, più sviluppo, più benessere sociale semplicemente facendo più debito e stampando carta straccia e che l’Italia, come ogni altro paese dell’eurozona, possa salvarsi da sola ed entrare in una nuova età dell'oro uscendo dall’Europa in un mondo sempre più interdipendente e multipolare. Chi vuole davvero superare la crisi e rilanciare lo sviluppo e l’occupazione deve battersi per consolidare l’unione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Eataly-per-L-Aquila-il-25-del-ricavato-andra-alla-ricostruzione/11815.htm Fri, 31 Oct 2014 12:53:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Eataly-per-L-Aquila-il-25-del-ricavato-andra-alla-ricostruzione/11815.htm L'Aquila - EATALY MOBILITATA PER L'AQUILA. Eataly, in collaborazione con Slow Food Abruzzo, presenta una selezione di prodotti di alta qualità enogastronomica e di ricette legate al territorio di questa regione, un'iniziativa di solidarietà finalizzata a rilanciare il territorio colpito dal sisma nel 2009. IL 25% DEL RICAVATO. L'iniziativa è stata illustrata ieri a Roma. Acquistando un'eccellenza abruzzese in ciascuno dei punti vendita di Eataly dislocati sul territorio italiano, si potrà infatti contribuire alla ricostruzione del centro storico del capoluogo: il 25% dell'intero ricavato sarà infatti consegnato al sindaco de L'Aquila. FARINETTI: "VOGLIAMO DARE UNA MANO". "Nel nostro piccolo vogliamo dare una mano - ha affermato il presidente di Eataly Oscar Farinetti - non tanto in termini economici ma per dare il via ad un circolo virtuoso: oltre quindi ad attirare le persone con la bontà dei prodotti abruzzesi collocati negli appositi corner in ogni punto vendita, le sensibilizziamo anche... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Halloween-party-al-Cafe-Les-Paillottes-In-consolle-Adolfo-Dj/11784.htm Wed, 29 Oct 2014 12:30:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Halloween-party-al-Cafe-Les-Paillottes-In-consolle-Adolfo-Dj/11784.htm Regione - Venerdì 31 ottobre, il Granchio Royal presenta una serata dedicata all’evento più pauroso dell’anno, "Halloween party". Tutta la qualità e il divertimento assicurati da una meticolosa organizzazione per la realizzazione di una serata speciale: la proposta è “Cena in piedi” e la musica di Adolfo DJ a tema 70/80/90 e commerciale. È gradita la maschera. La cena a buffet, più una consumazione, più l’ingresso in discoteca al costo di 20 euro. Sempre venerdì 31 ottobre, al Cafè Les Paillotes, la cena dedicata al "baccalà". In questa occasione lo chef Matteo Iannaccone, una stella Michelin, si cimenterà nella preparazione di piatti gourmet a base di baccalà: in Italia sono tante le ricette e i modi di preparare questo pesce così saporito che, nel corso della serata, verrà declinato nelle varianti più gustose. Un piatto duttile che, secondo la tradizione o rivisitato, verrà presentato sempre come prelibatezza. Il menù è al costo di 60 euro. L’abbinamento vini, 10 euro. Iannaccone, nato a... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Al-Cafe-Les-Paillottes-l-ultimo-duello-a-colpi-di-menu/10681.htm Mon, 01 Sep 2014 15:29:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Al-Cafe-Les-Paillottes-l-ultimo-duello-a-colpi-di-menu/10681.htm Pescara - AL CAFÉ LES PAILLOTES L'ULTIMO DUELLO A COLPI DI MENÙ. Mercoledì 3 settembre, al Café Les Paillotes ultimo appuntamento con la finalissima della gara di cucina tra cuochi non professionisti. L'evento settimanale che ha visto scontrarsi per tutta l'estate aspiranti chef dall'indubbio talento, è arrivato anche quest'anno alla sua conclusione. A decretare i quattro finalisti, tra i 15 concorrenti che hanno affrontato tutte le fasi della competizione fino alle agguerrite semifinali, è stata una giuria formata di volta in volta da due giornalisti o personaggi pubblici e da due giudici estratti a sorte tra il pubblico. Ecco i nomi dei finalisti: Annarita Festa, Giorgio Desprini, Fabio D'Orazio, Ilaria Alessandrini e Roberto Latini. Il presidente di giuria sarà il Rettore del'università di Teramo Luciano D'Amico. E se la regina assoluta di qualificazioni e semifinali è stata la pasta, declinata in mille ricette, in finale gli aspiranti chef si sfideranno con un menù completo per colpire i... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-tradizione-culinaria-abruzzese-nella-cucina-di-Ady-Melles/10544.htm Fri, 22 Aug 2014 09:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-tradizione-culinaria-abruzzese-nella-cucina-di-Ady-Melles/10544.htm Regione - A SAN BENEDETTO DEL TRONTO LA CHEF ADY MELLES PROPONE LA CUCINA ABRUZZESE. Il 23 e 24 agosto, a partire dalle ore 17.00, il Centro Commerciale PortoGrande sarà trasformato in un’aula molto particolare, dove a spiegare i segreti della cucina del Marcuzzo sarà Adelaide Melles, meglio conosciuta come Ady Melles, personal chef e food blogger di fama nazionale iscritta alla Federazione Nazionale Personal Chef il cui sito, www.diariodiunapassione.it è meta quotidiana di chi chiede consigli per preparare piatti di qualità in un tempo relativamente breve. BIO. Napoletana di nascita e teramana di adozione, Ady Melles, che ha al suo attivo un libro di ricette già pubblicato e uno in procinto di uscire a breve, spiegherà ai partecipanti allo Show Cooking del PortoGrande come preparare un menu intero in un’ora e mezza. IL MENU. Sarà naturalmente un menu estivo e lo realizzeremo in tempo reale – ha ricordato la Melles - Farò un menu estivo completo con un primo piatto alle vongole, unito ad un... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/I-turisti-a-Pescara-Sono-mangioni/10155.htm Wed, 30 Jul 2014 15:01:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/I-turisti-a-Pescara-Sono-mangioni/10155.htm Pescara - MANGIONI IN SALSA PESCARESE. I turisti a Pescara sono trasgressori a tavola. Mangiano di tutto senza problemi, ignorano la dieta, le prescrizioni del medico e i cibi "proibiti" e in vacanza non sono disposti a rinunciare a nulla. E' l'identikit che descrive il comportamento e lo stile alimentare dei turisti che passano le vacanze estive nel pescarese. Il profilo e' stato tracciato dall'indagine condotta in tutta Italia, nei mesi di luglio e agosto 2013, dal Life Trend Lab, un centro di ricerca operativo nell'ambito dello spin-off universitario LIVE dell'Universita' Politecnica delle Marche. I DATI. L'indagine, realizzata attraverso 750 interviste, ha individuato complessivamente sette profili. Quali i prodotti tipici abruzzesi e pescaresi apprezzati e richiesti? Quasi impossibile citarli tutti: dalla vasta gamma di vini ai distillati e liquori, dai formaggi all'aglio rosso di Sulmona, dalle mandorle di Navelli al parrozzo, dai tartufi al salame dell'Aquila e poi le ricette di pesci,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sara-Matias-Perdomo-la-star-del-giovedi-stellato/10142.htm Tue, 29 Jul 2014 18:28:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sara-Matias-Perdomo-la-star-del-giovedi-stellato/10142.htm Pescara - AL CAFÉ LES PAILLOTES MATIAS PERDOMO. Sarà Matias Perdomo la star di GIOVEDì 31 luglio al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. BIO. Lo chef Matias Perdomo, classe 1980, è oggi uno degli chef più creativi d'Italia, ma non solo. E' lui stesso a definire la sua cucina come: “Qualcosa che nasce dalla pancia, un bisogno di reinterpretazione dei sensi con il cibo al centro”. Perdomo terrà un’estrosa lezione di cucina in mattinata alle ore 10.30, mentre la sera preparerà la cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 40 euro e comprende il pranzo buffet in compagnia dello chef nel ristorante Il Granchio Royal. IL MENU. Il menù si apre con cipolla di zucchero soffiato ripiena di formaggio di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Aspiranti-chef-si-sfidano-sul-miglior-piatto-di-pasta/10109.htm Mon, 28 Jul 2014 15:51:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Aspiranti-chef-si-sfidano-sul-miglior-piatto-di-pasta/10109.htm Pescara - GLI ASPIRANTI CHEF SI SFIDANO SUL MIGLIOR PIATTO DI PASTA. Gara di cucina in spiaggia domani, martedì 29 luglio, al Café Les Paillotes. Cinque aspiranti chef si sfideranno a suon di pentole e forchettoni per l'ultimo appuntamento prima delle semifinali. Si tratta di Aldo Ponticiello, Giusto Di Fabio, Annarita Festa, Massimo Di Cintio e Fabio D'Orazio. A passare il turno saranno i due che riusciranno a stupire la giuria presieduta da Paolo Primavera, presidente di Confindustria Chieti, che valuterà oltre alla bontà del cibo anche la presentazione del piatto. Protagonista assoluta sarà la pasta, declinata in ricette innovative o più tradizionali. In finale, gli aspiranti chef si sfideranno invece con un menù completo. A misurarsi ai fornelli sono appassionati di diverse età e attività: casalinghe, imprenditori, studenti e professionisti, tutti con una grande passione per la cucina. Il vincitore si aggiudicherà un MacBook, un Ipad per il secondo, e un Ipod al terzo classificato, per... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Simone-Rugiati-protagonista-di-A-cena-con-una-Star/9978.htm Wed, 23 Jul 2014 16:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Simone-Rugiati-protagonista-di-A-cena-con-una-Star/9978.htm Regione - ARRIVA AL CAFÉ LES PAILLOTES SIMONE RUGIATI. Sarà Simone Rugiati la star di VENERDÌ 25 luglio al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. Lo chef Simone Rugiati, classe 1981, è oggi uno degli chef più famosi d'Italia. Il suo motto in cucina è:“Pochi ingredienti nel piatto, grande qualità, pochi rimaneggiamenti. In una parola: semplicità”.
 Rugiati terrà una vivace lezione di cucina alle ore 18, mentre la sera preparerà la cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 30 euro e comprende l’aperitivo in compagnia dello chef. Rugiati è nato ad Empoli ma da anni vive e lavora a Milano. Dopo le esperienze fatte in importanti cucine toscane, diviene chef e direttore di alcune testate... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-cena-con-una-Star-a-Les-Paillottes-c-e-Giancarlo-Perbellini/9816.htm Wed, 16 Jul 2014 16:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-cena-con-una-Star-a-Les-Paillottes-c-e-Giancarlo-Perbellini/9816.htm Regione - ARRIVA A LES PAILLOTES GIANCARLO PERBELLINI CAPACE DI AMMALIARE CON LA SUA CUCINA. Sarà Giancarlo Perbellini la star di venedi 18 luglio al ristorante Cafè Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. SHOW COOKIN COI FAN. Lo chef Giancarlo Perbellini, due stelle Michelin che brillano sulla provincia di Verona, sarà ai fornelli l'intera mattinata per la scuola di cucina, mentre la sera preparerà aperitivo e cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 40 euro e comprende il pranzo con lo chef. BIO. Nato nel 1964 a Bovolone, nel Veronese, tra sac à poche e stampi per torte, Perbellini è l'erede di una famiglia vocata all'arte della pasticceria. Forte di importanti esperienze, prima al fianco di chef di fama... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Carnevale-di-Alba-Adriatica-su-Ricette-all-Italiana-di-Rete-Quattro/9325.htm Sun, 15 Jun 2014 12:55:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Carnevale-di-Alba-Adriatica-su-Ricette-all-Italiana-di-Rete-Quattro/9325.htm Teramo - I costumi del Carnevale di Alba Adriatica in onda sul programma televisivo “Ricette all’Italiana” di Rete quattro condotto da Davide Mengacci. La registrazione si è svolta lo scorso venerdì mattina sul lungomare Marconi nei dintorni dello stabilimento balneare “Barbanera”. Le telecamere di Mediaset si sono focalizzate su quattro costumi realizzati dall’associazione Albamici, organizzatrice dell’Alba Carnaval, della collezione “L’olimpo d’Abruzzo” del 2013. Le maschere presentate sono state dedicate ai dei romani che in passato erano venerati nella nostra Regione. Infatti andranno in onda Saturno divinità della coltivazione della vite e dell’agricoltura, Medusa una creatura che trasformava gli uomini in pietra con lo sguardo, Marte dio della guerra, della potenza e dei duelli, del tuono e della natura e Minerva divinità della saggezza, della guerra, protettrice degli artigiani. Davide Mengacci ha intervistato la preziosa collaboratrice e conduttrice del carnevale Fancy Menei che ha... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Marco-Zagat-Alessandrini-debutta-con-2010-2013-Un-Viaggio/9021.htm Sun, 18 May 2014 17:54:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Marco-Zagat-Alessandrini-debutta-con-2010-2013-Un-Viaggio/9021.htm Regione - MARCO "ZAGAT" ALESSANDRINI PRESENTA IL SUO LIBRO "2010-2013 UN VIAGGIO" Ha scelto il Caffè delle Merci per il battesimo del fuoco della prima opera letteraria, 2010-2013 un viaggio, Marco Alessandrini, mettendo insieme recensioni enogastronomiche semiserie raccolte negli ultimi tre anni sul territorio pescarese e pubblicate dalla casa editrice Independet Identity (www.independentidentity.it). Il libro è uscito il 13 maggio, oggi la presentazione alla stampa e ad amici e sostenitori con due testimonial d’eccezione: il sottosegretario all’Economia del governo Renzi, Giovanni Legnini e il segretario di Slow Food Abruzzo e Molise Raffaele Cavallo. Un’occasione anche per riflettere sulla politica e sugli ingredienti giusti da mettere insieme perché produca ricette efficaci per la comunità. Una metafora, quella fra cibo e politica che ha accompagnato tutta la presentazione, introdotta da Raffaele Cavallo: “Ho scoperto di recente e con piacere la passione di Marco Alessandrini per... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-crisi-in-Europa-minaccia-di-riaccendere-divisioni-secolari/7643.htm Sat, 07 Dec 2013 10:20:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-crisi-in-Europa-minaccia-di-riaccendere-divisioni-secolari/7643.htm World - LA CRISI ECONOMICA IN EUROPA MINACCIA DI RIACCENDERE LE DIVISIONI SECOLARI. Oggi, che la crisi economica sta mettendo a dura prova i principi di libertà, stato di diritto, democrazia, uguaglianza fondanti del trattato di Roma del 1957, sembrano riemergere le secolari divisioni tra le nazioni europee che nel secolo scorso hanno scatenato ben 2 guerre mondiali. Le accuse di egoismo che molti governi e la stessa Commissione Europea muovono alla Germania, si fanno sempre più frequenti e destano qualche seria preoccupazione circa la tenuta dell'UE. La politica della cancelliera tedesca, che non stimolando la domanda interna non promuove i consumi del paese, mentre favorisce le esportazioni germaniche danneggia quelle degli altri paesi come l'Italia in difficoltà economica e finanziaria. Le guerre per il dominio del vecchio continente non si fanno più con le armi, le occupazioni e i panzer, ma con il controllo dei mercati e con gli accaparramenti delle risorse dei paesi in difficoltà da... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Succede-tutto-al-contrario/6373.htm Sat, 08 Jun 2013 16:31:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Succede-tutto-al-contrario/6373.htm Italia - «SCATENIAMOCI LIBERIAMO L'ITALIA DA VINCOLI E CATENE». «Senza prospettive per il futuro, l'unica prospettiva diventa la rivolta». Chi ha pronunciato queste parole non è stato Beppe Grillo che certo non ha peli sulla lingua, tanto che proprio ieri aveva dichiarato che il Parlamento è inutile subendo la reprimenda della presidente della camera dei deputati Laura Boldrini. E non è stata nemmeno la segretaria della CGIL Camusso, né è stato Landini, il capo della FIOM a esprimersi in modo così tranchant. A pronunciare quelle parole è stato Jacopo Morelli il presidente dei giovani imprenditori della Confindustria qualche giorno fa a Santa Margherita Ligure. Il giovane 35enne si è anche lasciato andare ad una esplicita critica del governo presiduto da Letta che, per assecondare le promesse elettorali di Berlusconi, ha dirottato sull'abolizione dell'IM le scarse risorse finanziarie disponibili che avrebbero invece potuto essere impiegate nel taglio del cuneo fiscale e far ripartire così i... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Festa-del-Cioccolato-Puro/5712.htm Thu, 18 Apr 2013 15:16:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Festa-del-Cioccolato-Puro/5712.htm L'Aquila - LA FESTA DEL CIOCCOLATO: A L’AQUILA DAL 25 AL 28 APRILE. Dopo il successo della scorsa edizione torna la Festa del Cioccolato, quello considerato “puro”. L’iniziativa, diventata meta annuale nel calendario delle feste aquilane, si svolgerà nella splendida Piazza Duomo nello stesso periodo temporale, nel ponte 25/28 aprile. Quest’anno, essendo la storica Piazza interamente libera, si è voluta ampliare la Festa inserendo tra gli stand del cioccolato un piccolo villaggio ludico con gonfiabili, giostre bimbi ed alcuni giochi di abilità, quelli di un tempo, con divertenti e sfiziose attrazioni per tutti. L’iniziativa è voluta è patrocinata dal Comune dell’Aquila, dall’assessorato Assessorato alle Politiche Culturali. MAESTRI CIOCCOLATIERI DA OGNI PARTE D'ITALIA. Ogni anno i maestri cioccolatieri provenienti da più parti d’Italia, dalle regioni del nord alla Sicilia, presenteranno nuove ricette e nuove idee naturalmente rigorosamente a base del nostro migliore cioccolato artigianale, che... leggi tutto]]>