https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=formaggi Tutte le notizie aggiornate su formaggi a cura di Abruzzo Independent it-it Mon, 04 May 2026 14:41:56 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=formaggi https://www.abruzzoindependent.it/news/Diecimila-agricoltori-al-Brennero-per-difendere-il-Made-in-Italy/25886.htm Mon, 27 Apr 2026 15:20:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Diecimila-agricoltori-al-Brennero-per-difendere-il-Made-in-Italy/25886.htm Italia - Diecimila agricoltori della Coldiretti, provenienti da tutte le regioni italiane tra cui anche l’Abruzzo, Si sono ritrovati al Brennero questa mattina insieme al presidente nazionale Ettore Prandini e al segretario generale Vincenzo Gesmundo per chiedere una svolta immediata a livello europeo: dalla revisione del codice doganale all’obbligo dell’etichetta di origine su tutti gli alimenti. Al centro della mobilitazione, le distorsioni generate dalla regola dell’“ultima trasformazione sostanziale”, che consente di attribuire l’origine italiana a prodotti realizzati con materie prime straniere, con un danno stimato per gli agricoltori pari ad almeno 20 miliardi di euro. Una perdita che pesa in una fase già critica per il settore agricolo, segnata dall’aumento dei costi di produzione legati alle tensioni internazionali, con rincari di energia, carburanti e fertilizzanti che mettono a rischio semine e produzione alimentare, comprimendo i redditi delle imprese e incidendo sui prezzi al... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Carrello-della-spesa-sempre-piu-vuoto/25721.htm Mon, 23 Feb 2026 11:00:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Carrello-della-spesa-sempre-piu-vuoto/25721.htm Italia - Anche a gennaio proseguono i rincari per i prodotti alimentari, con i prezzi che salgono del +2,4% su anno confermando il trend negativo del 2025. Lo afferma Assoutenti, dopo i dati sull’inflazione diffusi oggi dall’Istat. “A fronte di una inflazione media del +1%, i prezzi di alimentari e bevande analcoliche aumentano del +2,4% rispetto allo stesso periodo del 2025, con un aggravio di spesa da +222 euro annui per una famiglia con due figli – spiega il presidente Gabriele Melluso – Tra i prodotti alimentari di largo consumo si registrano a gennaio aumenti del +8,8% per le uova, +6,7% per la carne con punte del +8,8% per la carne bovina, +4,5% i formaggi. Se i limoni rincarano del +7,6%, i peperoni segnano un +6,6%, le zucchine +4,6%, i cetrioli +12,5%, i piselli +9,9%. Prosegue poi la crescita astronomica del cacao (+20,5%) che traina con se i prodotti a base di cioccolato, che aumentano in media del +8,5%. +15,9% il caffè”. “Sul fronte degli alimentari continuano ad arrivare... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Carnevale-tra-Storia-e-Sapore-la-Delegazione-Pescara-Aternum-celebra-le-tradizioni-abruzzesi/25695.htm Thu, 12 Feb 2026 18:22:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Carnevale-tra-Storia-e-Sapore-la-Delegazione-Pescara-Aternum-celebra-le-tradizioni-abruzzesi/25695.htm Pescara - Stasera, 12 febbraio 2026, il cuore del Porto Turistico di Pescara si prepara a diventare il palcoscenico di un evento che va ben oltre la semplice cena. In occasione del Giovedì Grasso, la Delegazione Pescara Aternum dell'Accademia Italiana della Cucina (AIC) si riunirà presso il ristorante "La Griglia dell'Orso" per partecipare alla Conviviale Regionale a tema fisso, quest’anno dedicata a “Le tradizioni del Carnevale in Abruzzo”. L'iniziativa si inserisce in un coordinamento regionale più ampio, guidato da Nicola D’Auria, che vedrà tutte le nove delegazioni abruzzesi sedersi a tavola in contemporanea alle ore 20:00. L'obiettivo è nobile: tutelare e tramandare le radici della cucina del territorio, una missione cardine dell'AIC in quanto Istituzione Culturale della Repubblica Italiana. Per la delegazione Pescara Aternum, la scelta è ricaduta su una cornice d’eccellenza. Presso "La Griglia dell'Orso", gli accademici intraprenderanno un vero e proprio menu esperienziale, studiato per... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Mercosur-Cia-qualita-Made-in-Italy-non-si-baratta/25606.htm Sat, 10 Jan 2026 17:45:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Mercosur-Cia-qualita-Made-in-Italy-non-si-baratta/25606.htm World - “La qualità del nostro Made in Italy agroalimentare non si baratta. Per questo, sebbene soddisfatti per la soglia di salvaguardia scesa al 5% come da noi richiesto, continuiamo a legare il nostro sì all’accordo Ue-Mercosur solo a parità di regole e condizioni, e a controlli serratissimi, davvero all’altezza di standard produttivi e sanitari che i nostri agricoltori e allevatori sostengono con responsabilità e sacrifici e che sono dovuti a tutti i cittadini europei”. Questo il commento del presidente nazionale di Cia-Agricoltori, Cristiano Fini, all’ufficialità dell’intensa, raggiunta dal Coreper II, sul trattato di libero scambio tra Ue e blocco commerciale sudamericano (Argentina, Brasile, Paraguay e Uruguay). “Attenzione, -continua Fini- tutta la partita sulla reciprocità è ancora un elenco di promesse e preannunciate proposte, arrivate dall’ultimo Agrifish in risposta alle nostre pressioni e al lavoro importante fatto dalle nostre istituzioni”. A Cia non bastano le intenzioni e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Adiconsum-famiglie-abruzzesi-in-difficolta-con-la-spesa/25505.htm Wed, 26 Nov 2025 14:58:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Adiconsum-famiglie-abruzzesi-in-difficolta-con-la-spesa/25505.htm Regione - Negli ultimi mesi il carrello della spesa alimentare ha registrato un aumento significativo, con rincari che, in alcuni casi, hanno superato le possibilità economiche di molte famiglie abruzzesi. I prodotti di base come pane, pasta, riso, latte, carne, uova, frutta e verdura, hanno subito rialzi continui, con pesanti effetti sull'intero bilancio domestico. Secondo le ultime rilevazioni dell’ISTAT, i prezzi dei beni alimentari sono aumentati di circa il 25% dal 2021 al 2025, ben oltre l’inflazione generale (+17,3%), portando l’incremento medio dei prezzi nel carrello a toccare livelli tali da ridurre il potere d’acquisto, soprattutto e come sempre tra nuclei familiari con redditi medio-bassi e numerosi, anziani con pensione sociale, lavoratori precari o in cassa integrazione, disoccupati. L’aumento dei prezzi, però, negli ultimi anni ha colpito e impoverito anche il ceto medio. L’Abruzzo, caratterizzato da un’elevata presenza di pensionati e da una struttura economica ancora fragile,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Crisi-materie-prime-e-speculazioni-spingono-al-rialzo-i-prezzi-al-dettaglio/25431.htm Tue, 28 Oct 2025 13:58:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Crisi-materie-prime-e-speculazioni-spingono-al-rialzo-i-prezzi-al-dettaglio/25431.htm Italia - L'intervento del presidente della BCE sui prezzi è tardivo, e le famiglie italiane nell'ultimo periodo stanno pagando il conto di rincari che, per alcune voci, risultano esorbitanti. Lo afferma Assoutenti commentando le dichiarazioni odierne di Christine Lagarde. "Prima l'emergenza Covid, poi la guerra in Ucraina, hanno spinto al rialzo i listini al dettaglio di una moltitudine di prodotti. A tutto ciò si aggiungono la crisi delle materie prime causata dai cambiamenti climatici e fenomeni speculativi che danneggiano le tasche dei consumatori - spiega il presidente Gabriele Melluso - I rincari alimentari dell'ultimo periodo pesano per 6,2 miliardi di euro sugli italiani, con una maggiore spesa solo per l'acquisto di cibi e bevande pari a +343 per una famiglia con due figli rispetto allo scorso anno". Analizzando i rincari annui voce per voce, in testa alla classifica si piazza il cacao in polvere i cui listini salgono del +23,6% su base annua, seguito dal caffè (+22%), agrumi... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Inflazione-320-euro-a-famiglia-per-fare-la-spesa/25085.htm Wed, 16 Jul 2025 11:35:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Inflazione-320-euro-a-famiglia-per-fare-la-spesa/25085.htm Italia - La corsa dei prezzi dei generi alimentari traina l’inflazione, con i listini di cibi e bevande analcoliche che a giugno salgono del +3,5% su anno, pari ad un aggravio di spesa da +320 euro annui per una famiglia con due figli solo per la voce alimentazione. Lo denuncia Assoutenti, citando i dati odierni dell’Istat. “I listini dei generi alimentari continuano a crescere in Italia, al punto che quelli non lavoratori segnano un incremento del +4,2% su anno – spiega il presidente Gabriele Melluso - Alcuni prodotti continuano a registrare rincari astronomici: il burro aumenta del +19,7% sul 2024, il caffè del 24,8%, il cioccolato del 12,9%, il cacao del 21,3%. Ma a giugno salgono anche formaggi e latticini (+6,3%), uova (+7,2%), frutta fresca (+7,2% col record degli agrumi, +15,8%, pesche e nettarine +13,5%), pomodori +7,4%, gelati +4,6% “Un trend quello dei rialzi alimentari che prosegue oramai da mesi, e che sta peggiorando con l’aumento della domanda per i beni tipici dell’estate.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Dazi-Usa-l-allarme-del-settore-agroalimentare/24763.htm Thu, 03 Apr 2025 10:42:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Dazi-Usa-l-allarme-del-settore-agroalimentare/24763.htm Regione - Dazi USA, si stima una forte contrazione vendite delle cooperative dell’agroalimentare. Il presidente Confcooperative Abruzzo, Marascia: «Proteggere un sistema da oltre 700 milioni di euro e 3mila addetti» «Stimiamo una sensibile contrazione delle vendite per vino, olio d'oliva, formaggi, pomodoro e pasta. A ogni contrazione dell’export agroalimentare del 10% temiamo anche una consistente perdita di occupazione per ciascuna filiera cooperativa». Lo afferma Antonio Marascia, presidente Confcooperative Abruzzo, presentando alcuni dati che emergono da uno studio effettuato dagli uffici nazionali della confederazione in relazione ai dazi che si appresta a varare l'amministrazione Trump. «Siamo preoccupati – prosegue il presidente Marascia – perché le cooperative abruzzesi dell'agroalimentare contribuiscono in maniera sostanziale alle dinamiche del mercato: la nostra è una rete che fattura oltre 700 milioni di euro e che danno lavoro a oltre 3mila addetti. Dobbiamo attuare tutte le... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Inaugurato-il-nuovo-mercato-di-Campagna-Amica/24682.htm Thu, 13 Mar 2025 15:58:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Inaugurato-il-nuovo-mercato-di-Campagna-Amica/24682.htm Pescara - E' stato inaugurato questa mattina in via Pepe 65, di fronte allo stadio Adriatico Giovanni Cornacchia, il nuovo mercato coperto di Campagna Amica di Pescara, uno spazio a disposizione della città, dove trovare le eccellenze alimentari del territorio e fare una spesa sostenibile e di qualità direttamente dai produttori agricoli. Al taglio del nastro, presenti l'arcivescovo di Pescara-Penne Monsignor Tommaso Valentinetti, l'assessore comunale alle attività produttive del Comune di Pescara Zaira Zamparelli, il presidente regionale di Coldiretti Pietropaolo Martinelli e il direttore Marino Pilati, il presidente di Coldiretti Pescara Giuseppe Scorrano (che è anche presidente dell'associazione Agrimercato d'Abruzzo), il coordinatore di Campagna Amica Jacopo Di Battista e tutti i produttori che da oggi porteranno in via Pepe cibo fresco e a chilometro zero nei giorni di giovedì, venerdì e sabato dalle ore 8.30 alle 18.30. Tra i banchi dei dieci produttori agricoli, un'ampia e ricca gamma... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Ruba-2mila-euro-di-formaggi/23966.htm Fri, 11 Oct 2024 14:12:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Ruba-2mila-euro-di-formaggi/23966.htm Chieti - Nei giorni scorsi, un ragazzo di corporatura robusta inizia ad aggirarsi con un carrello tra i banchi del reparto formaggi e salumi del supermercato Conad all’interno dell’Iper di Città Sant’Angelo. Un addetto alla vigilanza, insospettito, lo ha seguito e tenuto d’occhio anche perché nel frattempo quella persona, continuava, con fare furtivo, a riempire il carrello con una quantità smisurata di varie tipologie di formaggi. A questo punto l’addetto alla vigilanza ha seguito i movimenti di quel soggetto, il quale invece di recarsi verso le casse, con il carrello pieno si dirigeva verso l’uscita e con uno scanner riusciva ad aprire il varco, ma veniva bloccato dagli addetti alla sicurezza. L’uomo, un 26enne, della provincia di Chieti, che aveva prelevato oltre due mila euro di formaggi di vario tipo, invece di collaborare e spiegare il motivo del suo gesto, iniziava ad inveire contro gli addetti alla sicurezza che lo avevano bloccato spintonandoli etentando di darsi alla fuga; veniva... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/In-Abruzzo-torna-lo-Slow-Food-Day/23369.htm Sat, 11 May 2024 11:21:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/In-Abruzzo-torna-lo-Slow-Food-Day/23369.htm Regione - La rete di Slow Food Abruzzo si unisce alla grande festa dello Slow Food Day, la giornata in cui le realtà territoriali e regionali aderenti alla rete Slow Food e le Comunità Slow Food italiane organizzano eventi in tutta la Penisola. Un’occasione per far conoscere i progetti e le attività che l’associazione della Chiocciola porta avanti a livello locale e per creare un momento di condivisione che coinvolga tutte e tutti verso un obiettivo comune: «riattivare un dialogo col cibo che ci permetta di uscire dalla condizione di consumatori per diventare artefici: di scelte, di azioni, di significati - afferma Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia -. Il prossimo 18 maggio festeggiamo il nostro orgoglio di essere Slow Food. Nelle aziende agricole, nei ristoranti alleati e nelle piazze, l’associazione manifesta con attiviste e attivisti che sostengono e raccontano il cibo buono pulito e giusto. Quest'anno il nostro impegno primario è dedicato all'introduzione dell'educazione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Abruzzo-perde-una-colonna-della-propria-identita-Gregorio-Rotolo/22316.htm Mon, 14 Mar 2022 11:47:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Abruzzo-perde-una-colonna-della-propria-identita-Gregorio-Rotolo/22316.htm Regione - Ieri è stata una giornata tristissima per noi abruzzesi. Gregorio Rotolo, 62 anni, allevatore e filosofo agropastorale si é spento nella propria abitazione di Scanno in seguito ad una lunga malattia. La notizia ha sconvolto l’Abruzzo che, ovviamente, vedeva in Rotolo un simbolo ed un punto di riferimento. “Valle Scannese”, il bio-agriturismo che ha creato a Scanno, dove si possono gustare e comprare formaggi, carni e insaccati, realizzati in maniera biologica era diventato un luogo di culto. Impossibile elencare i messaggi di cordoglio ed riconoscimenti nazionali e internazionali che hanno segnato il percorso di Gregorio Rotolo che ha promosso il nostro territorio in tutto il mondo con l’eccellenza dei suoi prodotti caseari. Addio. Da ieri siamo tutti più poveri! Foto presa dal web (l’autore ci perdoni) leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Economia-rischio-crack-per-molte-imprese-a-causa-del-lockdown-nella-ristorazione/21597.htm Tue, 10 Nov 2020 17:27:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Economia-rischio-crack-per-molte-imprese-a-causa-del-lockdown-nella-ristorazione/21597.htm Regione - ECONOMIA: RISCHIO CRAK PER MOLTE IMPRESE A CAUSA DEL LOCKDOWN NELLA RISTORAZIONE. Sono circa 234mila i bar, i ristoranti, le pizzerie e gli agriturismi chiusi nelle nuove regioni arancioni e rosse con una perdita di fatturato mensile di almeno 4,6 miliardi ed un drammatico effetto a valanga sull'intera filiera per il mancato acquisto di alimenti e vino. Di questi, 600 sono gli agriturismi abruzzesi che lanciano un grido di allarme. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulle conseguenze della nuova classificazione delle aree di elevata e massima gravità. "La situazione è preoccupante - dice Gabriele Maiezza, presidente di Terranostra Abruzzo - purtroppo la serrata imposta dalle misure anti contagio sin estende a regioni dove molto diffuso è il consumo alimentare fuori casa e colpisce anche gli agriturismi che vivono di ristorazione soprattutto il fine settimana. Si tratta di un settore purtroppo fortemente penalizzato, che ha già risentito molto nella prima fase... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Salute-I-consigli-del-dietista-per-una-alimentazione-sana-ed-equilibrata/21286.htm Wed, 20 Nov 2019 10:31:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Salute-I-consigli-del-dietista-per-una-alimentazione-sana-ed-equilibrata/21286.htm Pescara - SALUTE - I CONSIGLI DEI DIETISTA PER UNA ALIMENTAZIONE SANA ED EQUILIBRATA. Quando si pratica attività sportiva, sia a livello agonistico, sia a livello amatoriale, è molto importante adottare una giusta dieta, equilibrata sul piano nutrizionale. Carenze o eccessi alimentari possano influenzare negativamente sulla prestazione sportiva e sul rendimento muscolare. Oni tipo di attivita' fisica (agonistica, dilettantistica, professionale) necessita di una alimentazione che sia commisurata e adeguata al tipo di attivita' svolta e in grado di soddisfare i bisogni nutritivi dell'organismo. La grande diffusione dell'attivita' fisica a tutti i livelli impone la necessita' di diffondere i principi di una corretta alimentazione per chi pratica sport in quanto gli alimenti sono il nostro "carburante". Il corretto stile alimentare permette il regolare accrescimento dell'organismo, la prevenzione di numerose patologie croniche e contribuisce al mantenimento di un buon stato di salute.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Regali-pazzi-per-la-festa-di-papa/20567.htm Sat, 16 Jun 2018 19:39:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Regali-pazzi-per-la-festa-di-papa/20567.htm World - REGALI PAZZI PER LA FESTA DI PAPA'. In America, terra di sondaggi, non poteva mancarne uno per la festa del padre di domenica 17 giugno. Hanno interrogato piu' di centomila mogli e figli dalla California a New York per avere una idea di cosa riceveranno i papa' di questa nazione nel giorno in cui il genitore (spesso dimenticato durante tutto l'anno) ricevera: baci ed abbracci dai loro figli. Balza agli occhi l'idea di un gruppo di giovani del Colorado: festeggiare papa' con una statua di formaggio che lo ritrae in tutta la sua gloria. Scelta di formaggi vari, l'artista chiede una foto dell'uomo e una settimana per preparare la statua. Non hanno specificato che sistema useranno per tenere "solido e fresco" il formaggio per circa venti giorni. Costo: 250 dollari. Un volume incredibile di regali sotto forma di pranzo speciale in un ristorante del paese e un bonus per 50 birre che il padre scegliera' di volta in volta. Alcuni giovani propongono al padre un viaggio insieme in un luogo... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Something-stinks-in-Abruzzo/20553.htm Wed, 13 Jun 2018 00:31:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Something-stinks-in-Abruzzo/20553.htm Regione - SOMETHING STINKS IN ABRUZZO. Una delle regioni piu' povere d'Italia scrivemmo alcuni giorni fa nell'affrontare la situazione della nostra terra. Per primo parlammo del turismo, ebbene, per alcuni lettori il nostro turismo e' come avere pepite d'oro che nessuno sa come pulirle. Un piccolo problema che si puo' risolvere facilmente. Ricordiamo che fino al 2007 l'Abruzzo e' stato al primo posto nell'andamento del reddito delle regioni meridionali e insulari, seguito da Sardegna, Molise Basilicata, Puglia, Sicilia, Calabria e Campania. Fino al 2007 l'Abruzzo ha avuto il PIL procapite piu' alto del Mezzogiorno. Poi le cose sono precipitate e nessuno, in verita', ha saputo spiegare il perche'. Nel 2011 i lavoratori abruzzesi furono stimati a 510 mila unita'. Alla fine del 2012 la disoccupazione era salita all'11,5%. Balzo nel 2013 per raggiungere il 12,3%. Se parlate con gli esperti di politica sentirete dire che la colpa, la vera colpa, e' dei governi in carica. Indubbiamente c'e' un filo... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cari-Europei-tranquilli-non-lasceremo-l-Unione/20530.htm Mon, 04 Jun 2018 17:53:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cari-Europei-tranquilli-non-lasceremo-l-Unione/20530.htm Italia - CARI EUROPEI TRANQUILLI, NON LASCEREMO L'UNIONE. Un alto rappresentante del governo finlandese ha rilasciato una breve dichiarazione: "Quando arrivano i populisti, subito dietro c'e il popolo antieuropa". Ma e' proprio cosi'? Eppure molti personaggi del mondo politico-economico del vecchio continente sembrano piu' o meno dello stesso parere. Svezia, Norvegia, Paesi liberali, sembrano attaccati all'Unione Europea. Sulla stessa strada il vicepresidente di una grossa banca olandese. Danno la sensazione che l'Italia e' pronta a tentare di abbandonare la UE, fuori via tutti, rimaniamo soli e non abbiamo bisogno di nessuno. Ebbene, non conosco Conte, Di Maio e Salvini, pero' un collega giornalista che sa i fatti suoi, mi ha fatto capire che non lasceremo l'Europa, ci sono tanti problemi a casa nostra da risolvere. Bene, per quanto riguarda l'esempio della Brexit, non possiamo dimenticare che l'Inghilterra non aveva euro in tasca, se non per acquistare profumi francesi o formaggi italiani.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Wed, 31 Jan 2018 18:09:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Regione - NUMERI RECORD PER IL MEET IN CUCINA 20018. Si è chiusa con un record di oltre 600 presenze la quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi che si è svolta lunedì 29 gennaio 2018 nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina 2018 è stato organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha avuto il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e ha potuto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sul-palco-di-Meet-in-Cucina-2018-i-migliori-cuochi-abruzzesi-emergenti-e-super-ospiti/20140.htm Fri, 26 Jan 2018 16:41:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sul-palco-di-Meet-in-Cucina-2018-i-migliori-cuochi-abruzzesi-emergenti-e-super-ospiti/20140.htm Regione - SUL PALCO DI MEET IN CUCINA 2018 I MIGLIORI CUOCHI D'ABRUZZO, EMERGENTI E SUPEROSPITI. Torna Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi la cui quarta edizione è in programma lunedì 29 gennaio 2018 – dalle 9,30 alle 18,30 – nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina è organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Coldiretti-lancia-l-allarme-con-aumento-grano-estero-a-rischio-la-cerealicoltura/20011.htm Thu, 21 Dec 2017 13:21:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Coldiretti-lancia-l-allarme-con-aumento-grano-estero-a-rischio-la-cerealicoltura/20011.htm Regione - COLDIRETTI ABRUZZO, BILANCIO 2017 DELL'AGROALIMENTARE REGIONALE. Calo delle maggiori produzioni a causa del clima pazzo ma aumento dell’export relativamente al vino, oltre duecento giovani neo-insediati di cui il 42% donne e meno infortuni sul lavoro. Ma soprattutto una maggiore attenzione del consumatore abruzzese all’origine del cibo, per lo più per i beni di maggiore consumo. Uno prima di tutti: la pasta. E’ il bilancio dell’agroalimentare dell’Abruzzo 2017, presentato questa mattina nel padiglione del porto turistico del Marina di Pescara da Coldiretti alla presenza di oltre 1000 (mille) agricoltori, insieme a decine di sindaci e amministratori che si sono riuniti per l’incontro intitolato simbolicamente “Coltiviamo un grande amore: l’Italia”. Lo slogan, usato per la campagna di tesseramento del 2018, è stato il fulcro della mattinata in un padiglione straripante di bandiere e di imprenditori che hanno passato in rassegna l’anno che volge al termine. Presenti il presidente di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Oscar-Green-2017-proclamati-a-Chieti-i-vincitori-abruzzesi/19671.htm Wed, 19 Jul 2017 18:50:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Oscar-Green-2017-proclamati-a-Chieti-i-vincitori-abruzzesi/19671.htm Regione - COLDIRETTI ABRUZZO, DAL SALE SPRAY AGLI ORTI IN ADOZIONE TRA ROSE NERE, PECORINO SENZA LATTOSIO E LUPPOLO MADE IN ITALY. C’è il sale spray all’essenza di rosmarino, le piantagioni di luppolo per una birra rigorosamente abruzzese, il pecorino senza lattosio per i bimbi intolleranti, gli orti in adozione e il vivaio multitech con rose nere, verdi e blu per le cerimonie più chic. E’ una agricoltura del futuro con una forte inclinazione alla “distintività” la protagonista dell’edizione 2017 di Oscar Green, il concorso sull’innovazione promosso da Coldiretti Giovani Impresa che, nella selezione regionale, in Abruzzo ha premiato 5 imprenditori con meno di 40 anni. I risultati sono stati svelati questa mattina a Chieti, nel Foyer del Teatro Marrucino, alla presenza del presidente di Coldiretti Abruzzo Domenico Pasetti, del Direttore regionale Coldiretti Abruzzo Giulio Federici, del delegato regionale di Coldiretti Giovani Impresa Pier Carmine Tilli, di Giovanni Manfroni di Fondazione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Confimi-Abruzzo-ecco-le-opportunita-di-business-nel-mercato-cinese-per-le-imprese-locali/19525.htm Mon, 29 May 2017 12:15:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Confimi-Abruzzo-ecco-le-opportunita-di-business-nel-mercato-cinese-per-le-imprese-locali/19525.htm Regione - OPPORTUNITA' DI BUSINESS IN CINA PER LE AZIENDE ALIMENTARI E METALMECCANICHE. Una trentina di piccole e medie imprese, in particolare alimentari e metalmeccaniche, hanno partecipato venerdì pomeriggio all'incontro organizzato dall'associazione di categoria Confimi Abruzzo nella sede di via Aterno a San Giovanni Teatino con l'avvocato Carlo Diego D'Andrea, presidente della Camera di Commercio dell’Unione Europea – Shanghai Chapter. Lo scopo dell'incontro era quello di far conoscere agli imprenditori delle piccole e medie imprese associate a Confimi le opportunità di sviluppo in un mercato enorme e in continua crescita come quello della Cina. Proprio l'avvocato D'Andrea, il cui studio ha sedi in Oriente, ha illustrato la situazione attuale, sia a livello commerciale che normativo del mercato cinese, e le modalità migliori attraverso le quali inserirsi. Quattro gli argomenti principali trattati: opportunità di export in Cina, nuovi orizzonti di mercato per le Pmi locali, le Free Trade... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Blitz-della-Finanza-dentro-supermercato-a-L-Aquila-Sequestrati-900-chili-di-alimenti-pericolosi/17791.htm Thu, 28 Apr 2016 15:33:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Blitz-della-Finanza-dentro-supermercato-a-L-Aquila-Sequestrati-900-chili-di-alimenti-pericolosi/17791.htm L'Aquila - BLITZ DELLA FINANZA DENTRO SUPERMERCATO A L'AQUILA: SEQUSTRATI 900 CHILI DI ALIMETI PERICOLOSI. A seguito di mirati controlli eseguiti presso un supermercato sito nella zona industriale di Bazzano (AQ), la Compagnia della Guardia di Finanza di L’Aquila, con la collaborazione di funzionari del Servizio Veterinario Di Igiene Degli Alimenti Di Origine Animale della A.S.L., ha proceduto ad eseguire un controllo sugli insaccati ed i formaggi posti in commercio presso il punto vendita. Gli approfondimenti effettuati hanno permesso di rilevare che nel citato supermercato erano commercializzati, presso sia il bancone del reparto salumeria che i frigoriferi self-service, salumi e formaggi scaduti, in cattivo stato di conservazione o di provenienza incerta in quanto non rispettavano i requisiti di legge in materia di tracciabilità degli alimenti, per un totale di oltre 530 kg. Gli accertamenti, proseguiti presso il magazzino della società, hanno permesso di individuare ulteriori 400 kg di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Chieti-torna-MEET-IN-CUCINA-esperienze-di-cuochi-d-Abruzzo/17264.htm Thu, 14 Jan 2016 16:55:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Chieti-torna-MEET-IN-CUCINA-esperienze-di-cuochi-d-Abruzzo/17264.htm Regione - A CHIETI TORNA MEET IN CUCINA, ESPERIENZE DI CUOCHI D’ABRUZZO. Dopo il successo della prima edizione è tutto pronto per il secondo appuntamento con MEET in CUCINA, l’evento riservato a cuochi e operatori della ristorazione in programma lunedì 18 gennaio 2016 negli spazi del centro espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Meet in Cucina, ideato dal giornalista Massimo Di Cintio, è promosso dall'Unione Cuochi Abruzzesi (UCA), dal dalla Camera di Commercio di Chieti e dal Comune di Chieti, ed è affiancata da importanti partner nazionali e regionali che operano nel settore: Electrolux per le cucine (main sponsor); Quartiglia per la distribuzione di prodotti alimentari e pasta De Cecco (sponsor); partner sono Acqua Panna-S. Pellegrino; Pentole Agnelli per le pentole; Giblor’s per il vestiario professionale; Agape per i materiali e le attrezzature. Hospitality Partner è il Villa Maria Hotel&Spa di Francavilla al Mare. La formula si ispira ai grandi congressi nazionali e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-guerra-del-latte-arriva-anche-in-Abruzzo/16883.htm Tue, 10 Nov 2015 18:01:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-guerra-del-latte-arriva-anche-in-Abruzzo/16883.htm Regione - STANNO PER ARRIVARE. "La 'guerra del latte' si estende dalle industrie ai supermercati in tutte le regioni per fare conoscere ai cittadini i motivi della mobilitazione che sta impegnando decine di migliaia di allevatori per impedire la chiusura delle stalle e gli effetti irreversibili sull'occupazione, sull'economia, sull'ambiente e sulla qualita' dei prodotti". Lo ha comunicato il presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo, dal presidio degli allevatori a Ospedaletto Lodigiano (Lodi) davanti al centro di distribuzione della multinazionale del latte francese Lactalis che ha acquisito i marchi nazionali Parmalat, Galbani, Invernizzi, Locatelli e Cademartori. MUCCHE DAVANTI ALL'IPERCOOP. E cosi' domani dalle ore 9,30 gli allevatori abruzzesi porteranno le proprie mucche a rischio di estinzione davanti all'Ipercoop 'Centro d'Abruzzo' di Sambuceto per far conoscere, anche ai piu' piccoli, da dove viene il latte e come si ottengono i formaggi senza polveri o semilavorati industriali.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Wed, 30 Sep 2015 16:05:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Regione - PESCARA: DAL 2 AL 4 OTTOBRE LO STREET FOOD TIME. Wurstel e crauti del Trentino, polente veneta, olive ascolane marchigiane, i nostri arrosticini accompagnati dalle pallotte cacio e ovo, pizza verace napoletana, panzerotti baresi e arancini siciliani. Ogni piatto e ogni sorso sarà scandito dalla musica. Tutto questo e altro ancora è lo Street Food Time. L’evento, patrocinato da Regione Abruzzo, Provincia di Pescara, Confartigianato, Expo, sbarcherà al Porto turistico di Pescara dal 2 al 4 ottobre dalle ore 11.00 alle ore 24.00 . “Lo street food –si legge n una nota redatta da Confartigianato Pescara- è una realtà gastronomica viva e creativa fatta di gente accomunata dall’orgoglio di conservare una tradizione dal sapore familiare. I produttori di cibo da strada sono artigiani che esprimono appieno i valori dell’Italia più vera e autentica. I concetti di fast, cheap, gourmet, design e spirito on the road si incontrano nelle vere e proprie cucine itineranti, offrendo al pubblico... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Alla-scoperta-dei-sapori-d-Abruzzo/16356.htm Sat, 22 Aug 2015 17:58:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Alla-scoperta-dei-sapori-d-Abruzzo/16356.htm Regione - EVVIVA IL NOSTRO CARO ABRUZZO. L'Abruzzo, un’incantevole regione nel cuore dello stivale ricca di meraviglie naturali, tradizioni antichissime e prelibatezze culinarie da gustare. Talmente rinomata che, se si volesse mostrare ad un turista straniero il perché l'Italia è così apprezzata dal punto di vista enogastronomico, gli si potrebbe consigliare di visitare anche solamente questa splendida regione. Già, perché sebbene in ogni angolo d'Italia si possano trovare delle specialità inimitabili è anche vero che l'Abruzzo può vantare di essere tra le regioni che incarna nel modo migliore lo spirito italiano. Dai semplici stuzzichini come gli arrosticini di carne di pecora o il caciofiore aquilano a piatti più complessi appartenenti alle antiche tradizioni contadine. Se non avete ancora scelto la meta per la vostra prossima vacanza, un tour enogastronomico in Abruzzo potrebbe essere la risposta che state cercando. Inoltre grazie alla rete è possibile scaricare direttamente sul sito... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Elogio-di-una-chef-senza-glutine/16253.htm Wed, 05 Aug 2015 15:59:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Elogio-di-una-chef-senza-glutine/16253.htm Italia - ELOGIO DI SIMONA RANIERI, UNA CHEF SENZA GLUTINE. La prima cosa che ci colpisce di Simona Ranieri, è il look. E quando la incontri, lo capisci che quella gaiezza che traspare dalle foto “pubbliche”, potrebbe essere più una ricercata affinità elettiva-pubblicitaria con le allegre (ma proprio tutte?) massaie odierne, che un reale modo di essere. Che lo sia, briosa, di sicuro, non si fa fatica a crederlo, ma inquieta anche, nelle sue trasferte fra Londra e l’Italia, caparbia, mai ferma, con l’aria di una sportiva moderna, che dopo aver vinto le olimpiadi, va - converse ai piedi e gonna bianca - a fare da modella per il servizio fotografico degli sponsor. E dopo un curriculum variegato di tutto rispetto, viaggi intorno al mondo; il lavoro a Londra; la linea di prodotti “Simona Ranieri Nature”; il corner “I love gluten free living room a Milano”; continua a fare e realizzare progetti, come l’uscita, fra pochi mesi, del suo secondo libro, dopo “Feste Gluten Free” (scritto, anche questo,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Mozione-per-tutelare-i-prodotti-caseari-abruzzesi-dall-Europa/15947.htm Wed, 08 Jul 2015 15:23:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Mozione-per-tutelare-i-prodotti-caseari-abruzzesi-dall-Europa/15947.htm Regione - Il Consigliere regionale Lorenzo Berardinetti, Presidente della Terza Commissione (Agricoltura, Attività produttive e Sviluppo Economico), l'Assessore all'Agricoltura Dino Pepe, il Capogruppo del PD Sandro Mariani PD e il Presidente della Quarta Commissione (Politiche Europee) Luciano Monticelli, hanno depositato oggi una risoluzione relativa alla necessità di tutelare la genuinità dei prodotti lattiero-caseari dell'Abruzzo. "L'Italia ha ricevuto una lettera di messa in mora da parte della Commissione UE, con la quale si impone di apportare delle modifiche alla legge n. 138 del 1974 che prescrive il divieto di surrogati (latte in polvere) nella produzione e vendita di formaggi e altri latticini – spiega Berardinetti – la Commissione UE ritiene che la legge in questione violi il principio della libera circolazione delle merci all'interno del mercato unico e che, di conseguenza, si renda necessaria una sua modifica, volta a consentire la produzione dei formaggi e degli yogurt anche... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Formaggio-interrogazione-parlamentare-sul-latte-in-polvere/15838.htm Mon, 29 Jun 2015 19:31:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Formaggio-interrogazione-parlamentare-sul-latte-in-polvere/15838.htm Regione - FORMAGGIO: NCD FI, TUTELARE FORMAGGI ABRUZZESI E AZIENDE LOCALI. "La strada intrapresa dalla Commissione europea di vietare l’utilizzo del latte per la produzione del formaggio è assurda e inconcepibile". Lo affermano in una nota il coordinatore provinciale dell’Aquila del Ncd- Area Popolare, Massimo Verrecchia, ed il consigliere provinciale di Forza Italia, Gianluca Alfonsi, in merito alla decisione della Commissione Ue di avviare la procedura d’infrazione perché considera la legge italiana (138 dell’11 aprile 1974 ) a tutela della qualità come una restrizione alla libera circolazione delle merci, essendo la polvere di latte e il latte concentrato ampiamente utilizzati in tutta Europa. "Questa decisione se assunta – aggiungono Verrecchia e Alfonsi - comprometterebbe l’economia e la qualità dei nostri prodotti considerando che nella sola provincia dell’Aquila ci sono decine di caseifici oltre a molte piccole aziende anche a conduzione familiare che tramandano una delle eccellenze... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Al-via-la-mitica-Sagra-delle-Fregnacce-nel-borgo-di-Montepagano/15789.htm Thu, 25 Jun 2015 12:19:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Al-via-la-mitica-Sagra-delle-Fregnacce-nel-borgo-di-Montepagano/15789.htm Teramo - AL VIA LA 'MITICA' SAGRA DELLA FREGNACCIA A MONTEPAGANO. La Res-Creativa, associazione culturale nata le 2012, ha organizzato per il terzo anno consecutivo l'imperdibile evento enogastronomico conosciuto col nome di "Sagra delle Fregnacce al sugo di Papera". Un'iniziativa, quella in programma il 3,4 e 5 luglio, pensata e sviluppata per rivalutare e far conoscere le antiche tradizioni paganesi come l'ottima cucina e la musica popolare. La Sagra delle Fregnacce, tra l'altro, può sfruttare lo stupendo borgo medievale di Montepagano, nel Comune di Roseto, dove l'ottimo cibo e la musica si fonderanno in un mix magico per creare atmosfere di un tempo ormai lontano. Gustosissimo il menu che prevede le fregnacce al sugo di papera (fatte e cucinate secondo antica tradizione popolare), pane e 'saggicce', salumi e formaggi, il dolce tipico tradizionale 'la pizza dogge' e birra e vini delle cantine locali Le serate verranno allietate da gruppi locali di musica popolare abruzzese. Lo staff ha... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-l-importanza-della-gastronomia-e-i-meriti-dell-online/15601.htm Mon, 15 Jun 2015 12:30:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-l-importanza-della-gastronomia-e-i-meriti-dell-online/15601.htm Regione - Tra le bellezze italiane ce n’è una conosciuta come il “cuore verde d’Europa”. Stiamo parlando dell’Abruzzo, una regione che accontenta amanti di montagna e mare come quelli di sport estremi e relax allo stesso tempo. Anche la riscoperta gastronomica è forte motivo di attrazione, infatti, sta prendendo sempre più piede aggiungendo un importante valore alla regione. Osserviamo come si comportano le piccole medie aziende e i ristoranti che se ne occupano e riscopriamo le pietanze più rilevanti. La celebrità che i prodotti tipici abruzzesi stanno raggiungendo va riconosciuta nell’ottimo lavoro promozionale che le piccole medie imprese stanno svolgendo non solo offline ma anche sul web. Infatti, Internet sta fornendo un ottimo aiuto in termini di promozione e risparmio offrendo molteplici soluzioni per arrivare in modo effettivo ai potenziali consumatori. Se una volta le piccole aziende vinicole dovevano spendere molto tempo e risorse per far conoscere il loro vino, ora c’è la... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Maxi-furto-in-supermercato-a-Penne-rubati-oli-formaggi-e-prosciutti/14998.htm Tue, 14 Apr 2015 09:26:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Maxi-furto-in-supermercato-a-Penne-rubati-oli-formaggi-e-prosciutti/14998.htm Pescara - FURTO DELLA FAME A PENNE. Un maxi furto è stato messo a segno in un grosso supermercato del centro vestino. I malviventi, poco dopo la chiusura del locale, sono riusciti ad introdursi al suo interno ed a mettere fuori uso l'impianto di videosorveglianza che non ha dunque potuto riprendere le azioni dei ladri di cibo. Sono stati prelevati dagli scaffali diverse confezioni di olio, formaggi, vino, prosciutti ed altri generi alimentari per un valore stimato intorno ai 10mila euro. Sulla vicenda indagano i Carabinieri della locale Compagnia, agli ordini del capitano Alessandro Albano. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Officina-del-Talento-circolo-enogastronomico-nel-cuore-di-Pianella/14956.htm Sat, 11 Apr 2015 17:30:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Officina-del-Talento-circolo-enogastronomico-nel-cuore-di-Pianella/14956.htm Regione - A PIANELLA LA"OFFICINA DEL TALENTO". Officina del Talento è un progetto di ampio respiro, nato nel cuore della città di Pianella, già nota per le qualità del suo prezioso oro, l'olio Evo. Si tratta di un Circolo Enogastronomico e di promozione sociale, la cui sede è uno splendido scantinato del XV sec, restaurato con la passione per la conservazione dalla proprietaria, nonchè Presidente dell'associazione Serena D'incecco. In questo luogo, fucina di pensieri e di amore sincero per il territorio, la titolare, laureata in filosofia e restauratrice di antiquariato con il sostegno del marito, l'Avv. Francesco Tesoro, ha fatto una scommessa: quella di ridare valore ai luoghi interni d'Abruzzo, partendo dalle loro specificità. Di qui sono nate le cene degustazione di venerdi e di sabato, e di domenica a pranzo con la presenza esclusiva del prodotto locale, spesso assente dagli ordinari canali di diffusione, ma portatore di storia genuina e di sapore, rielaborato all'interno del piccolo... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Wolf-Bike-Tour-conto-alla-rovescia-per-sportivi-e-appassionati/10677.htm Mon, 01 Sep 2014 14:45:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Wolf-Bike-Tour-conto-alla-rovescia-per-sportivi-e-appassionati/10677.htm L'Aquila - SABATO 6 SETTEMBRE LA 1^EDIZIONE DELL'EDISON WOLF BIKE TOUR.E' iniziato il conto alla rovescia per l'Edison Wolf bike tour, evento che caratterizzerà il primo week end di settembre. Sabato 6 settembre e domenica 7 settembre si svolgeranno due tour, uno di 70 chilometri ed il secondo di 140 per attraversare sulle due ruote il Parco nazionale della Maiella e quello di Abruzzo, Lazio e Molise. Il grande valore di turismo ambientale della manifestazione è stato colto prontamente dalla società Edison, che ha già sponsorizzato il Cyclopride day a Milano, inventato e supportato dal lavoro organizzativo e di comunicazione del sulmonese Ercole Giammarco, già da oltre venti anni emigrato a Milano. Con questa sponsorizzazione per il Wolf bike tour la società energetica conferma il proprio legame con le comunità locali nelle quali opera e la volontà di restare in contatto con il territorio, anche attraverso eventi sportivi. Edison crede nello sport come strumento di generazione di energia... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Per-l-America-black-Barack-dovrebbe-lasciare-a-Michelle/10659.htm Sun, 31 Aug 2014 10:27:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Per-l-America-black-Barack-dovrebbe-lasciare-a-Michelle/10659.htm World - Michelle Obama, 50 anni, la prima first lady USA di colore, è per milioni di americani la persona che veramente avrebbe dovuto occupare l'Oval Office della Casa Bianca. In effetti Michella,dopo la laurea presso la nota Princeton University ha completato gli studi presso la Harvard Law School (avvocato a 24 anni) ricevendo gli elogi di famosi professori. Michelle ha più di una volta dimostrato di essere più attenta agli affari del mondo di suo marito. Barack lo ha ammesso più di una volta. Ma la vita è quella che è, così la signora Obama (miss Robinson di Chicago da nubile) ha preso una strada quasi unica per la moglie del presidente. Infatti la fist lady ha subito cominciato a smantellare la "cucina americana soprattutto quella per i gioani,fatta di grassi,carne rosse, zuccheri,formaggi di provenienza non controllata ecc.:.". Così Michelle ha chiesto di smantellare il famoso rosaio che circonda la Casa Bianca utilizzando il terreno per la coltivazione di pomodori,fagiolini,insalate... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Torricella-Peligna-e-l-omaggio-allo-scrittore-piu-maledetto-d-America/10514.htm Wed, 20 Aug 2014 15:47:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Torricella-Peligna-e-l-omaggio-allo-scrittore-piu-maledetto-d-America/10514.htm Regione - TORICELLA PELIGNA, AL VIA IL FESTIVAL DEDICATO A JOHN FANTE. Nona edizione per il Festival letterario dedicato allo scrittore abruzzese John Fante che si svolgerà dal 22 al 24 agosto, nel paese natale di Torricella Peligna. L'evento è stato presentato dal sindaco, Tiziano Teti, e dal direttore artistico Giovanna Di Lello, alla presenza del figlio, Dan Fante, scrittori anch'egli. Alla conferenza stampa ha partecipato anche il presidente della Giunta regionale, Luciano D'Alfonso. "Credo molto alla riflessione pubblica che si fa attorno a queste figure gigantesche prodotte dalla terra d'Abruzzo", ha dichiarato. Il festival renderà omaggio allo scrittore Charles Bukowski a vent anni dalla usa morte; omaggio doveroso, spiegano gli organizzatori, perché fu proprio Bukowski a far ripubblicare le opere negli Usa dal suo stesso editore. A celebrare il tormentato scrittore di origine tedesca lo stesso Dan Fante, con opere inedite, Alessio Romano e Roberto Alfatti Appetiti, autore del saggio... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/John-Fante-il-grande-scrittore-che-fece-sognare-il-mondo/10461.htm Sun, 17 Aug 2014 09:53:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/John-Fante-il-grande-scrittore-che-fece-sognare-il-mondo/10461.htm Regione - La cultura negli ultimi anni ha subito tagli troppo pesanti. Penalizzata ingiustamente. E’ una risorsa importante, da valorizzare e non da affossare. Chi opera nel settore con passione e competenza si scontra non di rado con l’insensibilità di chi ha il potere di concedere i finanziamenti indispensabili, ma bada più all’orticello clientelare che non all’interesse generale. E chi fa le cose sul serio si trova in gravissime difficoltà per poter allestire manifestazioni di un certo livello. Ricordate l’amara fine della straordinaria esperienza del “Teatro di Gioia”? Dacia Maraini è stata costretta ad arrendersi. Giù il sipario, per sempre! Troppa indifferenza istituzionale, sia a livello locale che nazionale. La grande scrittrice ha detto basta. Non era più possibile andare avanti. Un enorme vuoto, dopo avere dato ad un piccolo borgo una grande possibilità di crescita culturale, turistica ed economica. C’è un altro piccolo centro della montagna abruzzese, Torricella Peligna, in... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Vino-Il-Pecorino-di-Spoltore-sbanca-in-California/10329.htm Thu, 07 Aug 2014 15:20:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Vino-Il-Pecorino-di-Spoltore-sbanca-in-California/10329.htm Regione - IL "PECORINO" DI SPOLTORE PREMIATO IN CALIFORNIA. Il Pecorino IGT 2013 Colline Pescaresi dell'azienda agricola Podere Della Torre di Spoltore (PE) ha vinto in California la medaglia di bronzo della Long Beach Grand Cru, una delle competizioni vinicole più importanti degli Stati Uniti. La XX° edizione del Long Beach Grand Cru ha visto la partecipazione di cantine provenienti da ben 15 paesi del mondo: Italia, Francia, Spagna, Australia, Cile, Argentina, Stati Uniti, Nuova Zelanda. La competizione e' organizzata dalla prestigiosa associazione Legal Aid Foundation di Los Angeles e si concluderà con un Festival che si terrà a Long Beach il 16 agosto, dove Vip e grande pubblico potranno degustare i vini presentati in concorso. «Siamo orgogliosi di aver conseguito questo risultato - dice Franco Graziano, titolare dell’azienda insieme a Diego Della Torre - grazie alla "sapienza", la passione e l'immensa professionalità dell'enologo Donato Di Tommaso una "guida" che ogni giorno aiuta tutto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/I-turisti-a-Pescara-Sono-mangioni/10155.htm Wed, 30 Jul 2014 15:01:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/I-turisti-a-Pescara-Sono-mangioni/10155.htm Pescara - MANGIONI IN SALSA PESCARESE. I turisti a Pescara sono trasgressori a tavola. Mangiano di tutto senza problemi, ignorano la dieta, le prescrizioni del medico e i cibi "proibiti" e in vacanza non sono disposti a rinunciare a nulla. E' l'identikit che descrive il comportamento e lo stile alimentare dei turisti che passano le vacanze estive nel pescarese. Il profilo e' stato tracciato dall'indagine condotta in tutta Italia, nei mesi di luglio e agosto 2013, dal Life Trend Lab, un centro di ricerca operativo nell'ambito dello spin-off universitario LIVE dell'Universita' Politecnica delle Marche. I DATI. L'indagine, realizzata attraverso 750 interviste, ha individuato complessivamente sette profili. Quali i prodotti tipici abruzzesi e pescaresi apprezzati e richiesti? Quasi impossibile citarli tutti: dalla vasta gamma di vini ai distillati e liquori, dai formaggi all'aglio rosso di Sulmona, dalle mandorle di Navelli al parrozzo, dai tartufi al salame dell'Aquila e poi le ricette di pesci,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sagra-Profano-settimana-di-tartufo-e-cultura-a-Campovalano/9752.htm Mon, 14 Jul 2014 10:57:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sagra-Profano-settimana-di-tartufo-e-cultura-a-Campovalano/9752.htm Teramo - "SAGROE PROFANO". DAL 14 AL 20 LUGLIO TORNA L'APPUNTAMENTO COL GUSTO E LA TRADIZIONE. Dal 14 al 20 luglio a Campovalano di Campli una settimana all’insegna del gusto e della cultura con la 14^ edizione della manifestazione “Sagra&Profano”. Punta di diamante della manifestazione la rinomata Sagra del Tartufo che alle pendici dei Monti Gemelli cresce in abbondanza e in ogni periodo dell’anno. La fragranza del pregiato tubero a Campovalano si fonde da sempre con la storia millenaria, testimoniata dai resti della Necropoli, con l’arte, il folklore e la cultura popolare. Come ogni anno la kermesse, patrocinata dall’Amministrazione comunale di Campli, si avvale dell’organizzazione dell’associazione culturale “Campovalano Viva”. “L’evento – spiega Daniele Barbieri, presidente dell’associazione – rappresenta senz’altro il momento più importante della stagione e va al di là della classica sagra di paese, perché oltre a proporre deliziosi piatti a base di tartufo vuole essere anche un momento... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Io-sono-vegetariano/565.htm Sat, 05 Apr 2014 10:40:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Io-sono-vegetariano/565.htm Italia - «SALVA UNA PIANTA, MANGIA UN VEGANO» - La mia amica Lucilla ha pubblicato una simpatica foto sulla mia pagina Facebook, che ritrae un muro con la scritta: «Salva una pianta, mangia un vegano». Pur non sentendomi direttamente chiamato in causa, visto che sono un semplice vegetariano (mangio cioè – a differenza dei vegani - anche uova, latte e formaggi), ho pensato di approfittare di questa giornata nevosa per aderire all’invito rivoltomi dal (sub)direttore di Abruzzo Independent, Marco Manzo, e scrivere su questo bel quotidiano on line alcune riflessioni sulla mia scelta alimentare, che pratico all’incirca da quattro anni. Ci siamo conosciuti in piscina, Marco ed io, e lui mi ha ascoltato mentre stavo confidando ad un amico di non essere ingrassato durante le vacanze di natale, visto che, ai pranzi e alle cene comandate, le portate dirette a me (e a mia moglie, anche lei vegetariana) erano ben inferiori rispetto a quelle totali, composte prevalentemente da carne e pesce. Così, mentre... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-Independent-alla-manifestazione-Cheese-2013/6981.htm Sat, 14 Sep 2013 16:31:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-Independent-alla-manifestazione-Cheese-2013/6981.htm Italia - ABRUZZO INDEPENDENT INVITATO AL CHEESE 2013. Dal 20 al 23 settembre a Brà (Cuneo) torna Cheese 2013, l'evento internazionale organizzato da Slow Food per gli amanti dell'enogastronomia di qualità e del formaggio. Gli organizzatori descrivono l'appuntamento del Cheese come "una fiera internazionale che in quattro giorni racconta che dietro ogni formaggio di qualità c'è un pezzo di pianeta, con il suo clima, il suo territorio, la sua storia, le sue donne e i suoi uomini". La (sub)redazione sarà ospite della fiera per documentare col suo (sub)direttore Marco Manzo il top della produzione casearia - formaggi realizzati con latte di pecora, capra e mucca - nazionale ed internazionale. I TESORI DELL'ARCA E LA APP WANTEAT. Slow Food in occasione dell'edizione 2013 rilancia il suo progetto più ambizioso: Arca del gusto, una piattaforma che ha l'ambizione di salvaguardare i prodotti alimentari a rischio di estinzione. "Il progetto dell'Arca - ha ricordato Roberto Burdese - è nato nel '96 al... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Hot-Spring-Arrestati-sei-spacciatori-a-Vasto/6844.htm Thu, 08 Aug 2013 14:43:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Hot-Spring-Arrestati-sei-spacciatori-a-Vasto/6844.htm Chieti - HOT SPRING. ARRESTATATE DUE DONNE E QUATTRO UOMINI PER SPACCIO. Alle prime luci dell'alba i carabinieri del N.O.R. di Vasto hanno arrestato sei persone, su ordine del Gip del tribunale di Vasto, sei persone accusate di spaccio di sostanze stupefacenti (eroina e cocaina). I NOMI DEGLI ARRESTATI. In cella sono finiti quattro uomini e due donne: Adelaide Spinelli, 56 anni, Serena Bellotti (27), Vincenzo Bevilacqua (28), Marco Bevilacqua (29), Domenico Vincenzi (31) e Andy Primavera (28). DROGA PAGATA ANCHE CON GENERI ALIMENTARI. I dettagli "Hot Spring", questo il nome dato all'operazioni di polizia giudiziaria, sono stati spiegati durante una conferenza stampa tenuta alle 12 presso la sede dell'Arma di Vasto a cui hanno partecipato il maggiore Giancarlo Vitiello ed il tenente Domenico Fiorini. I militari hanno rivelato che gli scambi di droga avvenivano anche dietro pagamento con generi alimentari, quali prosciutti, salami, formaggi e carne. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Ladro-di-formaggi-nei-guai/6669.htm Wed, 17 Jul 2013 12:16:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Ladro-di-formaggi-nei-guai/6669.htm Chieti - DUE DENUNCE PER FURTO A FRANCAVILLA E SAN GIOVANNI TEATINO. Due persone denunciate, ieri pomeriggio, dai Carabinieri dell’Aliquota Radiomobile della Compagnia di Chieti per furto aggravato. I militari dell’Arma, verso le 18, sono dovuti intervenire in un supermercato ubicato in via Nazionale Adriatica Nord, a Francavilla al Mare, dove un rumeno di 27 anni era stato sorpreso dal personale dell’esercizio commerciale mentre nascondeva, in un borsone, delle confezioni di formaggio del valore di circa 400 euro. Un paio d’ore dopo è stata la volta del centro commerciale Ipercoop di San Giovanni Teatino dove un 19enne di Chieti aveva cercato di oltrepassare le barriere antitaccheggio senza aver pagato alcuni accessori da gioco per la consolle “Nintendo WII” del valore di circa 200 euro. A richiedere l’intervento dei carabinieri è stato il personale di vigilanza del centro commerciale che dopo aver fermato il giovane ha chiamato il 112. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Food-L-Abruzzo-conquista-NY/6541.htm Mon, 01 Jul 2013 12:19:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Food-L-Abruzzo-conquista-NY/6541.htm Regione - FOOD. L'ABRUZZO ALLA CONQUISTA DI NEW YORK. Ha aperto i battenti il "Summer Fancy Food", il più importante appuntamento fieristico del Nord America per i produttori di alimentari e bevande in programma fino al 2 luglio presso il Javitis Convention Center di New York. Anche la Regione Abruzzo è presente grazie alla collaborazione con il Centro Estero delle Camere di Commercio d'Abruzzo che ha favorito una corposa rappresentanza di ventidue aziende che esporranno di vino, olio, liquori, pasta, dolci, salumi, formaggi, succhi di frutta, conserve, miele e caffè. "Con grande entusiasmo e ottimismo ci apprestiamo a partecipare a questo grande evento internazionale - spiega l'assessore alle Politiche agricole, Mauro Febbo - giunto alla sua 59esima edizione e quella di quest'anno sarà la più grande di sempre: sono previsti 2.400 espositori provenienti da 81 Paesi e si attendono oltre 40.000 visitatori. L'esposizione abruzzese avverrà nell'ambito della collettiva ufficiale italiana che è la... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Alimentazione-e-sport-Un-Connunbio-indissolubile/6273.htm Fri, 31 May 2013 15:18:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Alimentazione-e-sport-Un-Connunbio-indissolubile/6273.htm Italia - MYFITWEB S'ARRICCHISCE. SEGUI I CONSIGLI DEL DIETISTA. Una alimentazione equilibrata sul piano nutrizionale e' sicuramente fondamentale per tutti coloro che esercitano una attività sportiva, non solo per i professionisti che di solito sono controllati da personale medico e tecnico altamente qualificato, ma anche per chi pratica sport a livello amatoriale. E' intuitivo infatti che eventuali carenze o eccessi alimentari possano influenzare negativamente la prestazione sportiva e il rendimento muscolare. Per ogni tipo di attivita' fisica sia essa agonistica, dilettantistica o professionale e' necessaria una alimentazione che sia commisurata e adeguata al tipo di attivita' svolta e in grado di soddisfare i bisogni nutritivi dell'organismo. La grande diffusione dell'attivita' fisica aìa tutti i livelli impone la necessita' di diffondere i principi di una corretta alimentazione per chi pratica sport in quanto gli alimenti sono il nostro "carburante". Il corretto stile alimentare permette... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Arte-da-gustare-in-3D/6189.htm Thu, 23 May 2013 15:16:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Arte-da-gustare-in-3D/6189.htm Chieti - ARTE DA GUSTARE AL MAGGIO TEATINO 2013: “FLAIANO IN 3D” Arte da Gustare incontra l’Abruzzo il 25 maggio con lo spettacolo teatrale Flaiano in 3D, presso lo storico Teatro Marrucino di Chieti. L’evento è organizzato in collaborazione con l’Associazione Aethos e con il patrocinio del Comune di Chieti, in occasione del “Maggio Teatino 2013”, importante manifestazione che anima la primavera culturale, sociale e d’intrattenimento di Chieti. COSA SI FA? Flaiano in 3D, liberamente tratto da scritti di Ennio Flaiano, con la regia di Franco Mannella, interpretato dallo stesso Mannella e dal polistrumentista Giuseppe Militello, intende ripercorrere gli aforismi, i ricordi, le riflessioni, i racconti, le massime perforanti, gli apologhi surreali e corrosivi, del grande autore abruzzese del Novecento, Ennio Flaiano. L’interpretazione di Franco Mannella e i molteplici suoni creati dal musicista Giuseppe Militello restituiscono in tre dimensioni l’irresistibile blend di illuminismo tenebroso e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Idee-by-Cafe-Les-Paillottes/3565.htm Wed, 07 Nov 2012 17:43:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Idee-by-Cafe-Les-Paillottes/3565.htm Pescara - DOPPIO APPUNTAMENTO AL CAFE’ LES PAILLOTES. Doppio appuntamento settimanale per il Café Les Paillotes che lancia il programma invernale delle sue serate. La data di inizio è fissata per l’8 novembre quando comincerà il ricco calendario di eventi che si chiuderà il 28 dicembre. Ogni giovedì al Granchio saranno programmate serate tematiche con ospiti speciali. Salumi, polenta, formaggi e qualche “guest star” dietro ai fornelli e al microfono saranno gli elementi di punta di questi appuntamenti. Programma leggermente diverso per il venerdì con i piatti dello chef Davide Pezzuto che di volta in volta proporrà un tema diverso. Si partirà dal mondo dei funghi per arrivare all’aragosta, in un viaggio che toccherà ed esalterà soprattutto i sapori e i prodotti dell’Abruzzo. «Abbiamo preparato numerose sorprese per il nostro calendario invernale - spiega Andrea La Caita, direttore del locale insignito della prestigiosa Stella Michelin –- e mano a mano le sveleremo. Nel frattempo puntiamo con... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Piazza-Salotto-si-fa-Biologica/2510.htm Thu, 30 Aug 2012 18:44:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Piazza-Salotto-si-fa-Biologica/2510.htm Pescara - PIAZZA SALOTTO SI FA BIO. Mostra, mercato, percorsi del gusto e convegni sull’agricoltura biologica abruzzese, sono questi gli ingredienti principali della manifestazione "Piazze del Bio" che torna anche quest'anno in Abruzzo e si svolgerà a Pescara, in Piazza Salotto, il 1° e il 2° settembre. L'iniziativa è promossa dal Ministero delle Politiche agricole ed è organizzata dall'Assessorato all'Agricoltura. Sottolinea l'asssessore Mauro Febbo: «la manifestazione rappresentano un'importante risorsa per il settore agricolo abruzzese». IL BIOLOGICO IN ABRUZZO. Il biologico rappresenta un tema sempre attuale e sul quale bisogna puntare affinché le produzioni abruzzesi possano consolidarsi sui mercati dando allo stesso tempo un contributo indispensabile alla promozione del "Made in Abruzzo". In Abruzzo circa 32 mila ettari sono dedicati al biologico, con quasi 1.600 aziende. Di queste 48 parteciperanno alla manifestazione in programma a Piazza Salotto e potranno esporre vino, olio, miele,... leggi tutto]]>