https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=biologica Tutte le notizie aggiornate su biologica a cura di Abruzzo Independent it-it Fri, 24 Apr 2026 18:08:46 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=biologica https://www.abruzzoindependent.it/news/Prima-udienza-per-l-uccisione-dell-orsa-Amarena/24337.htm Fri, 20 Dec 2024 13:27:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Prima-udienza-per-l-uccisione-dell-orsa-Amarena/24337.htm Regione - Nel procedimento penale per l’uccisione dell’orsa Amarena (avvenuta il 31 agosto dello scorso anno a San Benedetto dei Marsi), che vedrà la prima udienza lunedì prossimo, 23 dicembre, davanti al Giudice per le Udienze Preliminari di Avezzano, Appennino Ecosistema è parte offesa e proporrà la sua costituzione come parte civile. L’Associazione Appennino Ecosistema, infatti, fa parte della Global Alliance for the Rights of Nature, un’alleanza internazionale di centinaia di esperti, associazioni e istituzioni impegnati a far riconoscere i diritti della Natura come soggetto giuridico da rispettare in quanto tale(https://www.garn.org/our-members/). In questo senso, l’Associazione si proporrà come “tutore” degli interessi dell’ecosistema appenninico, in attesa che anche l’ordinamento giuridico italiano gli conferisca i diritti soggettivi che merita, dopo il primo passo compiuto nel 2022 con l’introduzione tra i principi fondamentali della nostra Costituzione della tutela dell’ambiente,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Stop-pesticidi-nel-Piatto/23148.htm Tue, 19 Dec 2023 23:11:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Stop-pesticidi-nel-Piatto/23148.htm Italia - A Pescara Legambiente in una conferenza ha presentato il dossier "Stop pesticidi nel piatto", realizzato in collaborazione con Alce Nero. Ecco il testo del comunicato su cui vale la pena di meditare. Anche quest’anno, torna l’appuntamento con il dossier “Stop pesticidi nel piatto”, una importante collaborazione tra Legambiente e Alce Nero nata allo scopo difotografare la situazione relativa alla presenza di fitofarmaci utilizzati in ambito agricolo nella matrice alimentare. Una istantanea che, da Nord a Sud, vede protagonista la Penisola di uno screening unico nel suo genere. In questo contesto, è necessario non dimenticare che il settore agricolo è responsabile del 20% delleemissioni globali dell’intero comparto. Vittima e carnefice, dunque, essendo danneggiato dalle emissioni che esso stesso produce.Nel 2022, sono stati analizzati 6085 alimenti provenienti da agricoltura convenzionale e biologica. I campioni, di origine animale e vegetale, hanno incluso generi... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Filiera-agroalimentare-e-sostenibilita-l-infografica-Bennet-mostra-la-via-per-la-transizione-green/22981.htm Wed, 30 Aug 2023 11:48:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Filiera-agroalimentare-e-sostenibilita-l-infografica-Bennet-mostra-la-via-per-la-transizione-green/22981.htm Italia - La filiera agroalimentare italiana si sta evolvendo verso la sostenibilità. L'infografica di Bennet va a evidenziare il lavoro che c’è ancora da svolgere in questo settore e l'impegno già in atto nel ridurre le emissioni di gas serra. Dall'iniziativa "Dai Campi alla Tavola" dell'UE fino agli sforzi dei singoli, come Bennet, nasce il cammino verso una filiera più verde e responsabile. 11 Agosto 2023 - Nel contesto di un'evoluzione sostenibile, la filiera agroalimentare italiana si sta impegnando per un futuro più verde. Secondo il report “Fixing The Business of Food: How to align the agri-food sector with the SDGs”, il settore agroalimentare italiano contribuisce ancora per circa il 7% alle emissioni totali di gas serra. È dunque arrivato il momento di agire e, infatti, il comparto si sta dimostrando determinato nel perseguire una svolta sostenibile, abbracciando iniziative mirate a contrastare gli sprechi domestici e adottando pratiche ecocompatibili. Come viene mostrato... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Abruzzo-perde-una-colonna-della-propria-identita-Gregorio-Rotolo/22316.htm Mon, 14 Mar 2022 11:47:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Abruzzo-perde-una-colonna-della-propria-identita-Gregorio-Rotolo/22316.htm Regione - Ieri è stata una giornata tristissima per noi abruzzesi. Gregorio Rotolo, 62 anni, allevatore e filosofo agropastorale si é spento nella propria abitazione di Scanno in seguito ad una lunga malattia. La notizia ha sconvolto l’Abruzzo che, ovviamente, vedeva in Rotolo un simbolo ed un punto di riferimento. “Valle Scannese”, il bio-agriturismo che ha creato a Scanno, dove si possono gustare e comprare formaggi, carni e insaccati, realizzati in maniera biologica era diventato un luogo di culto. Impossibile elencare i messaggi di cordoglio ed riconoscimenti nazionali e internazionali che hanno segnato il percorso di Gregorio Rotolo che ha promosso il nostro territorio in tutto il mondo con l’eccellenza dei suoi prodotti caseari. Addio. Da ieri siamo tutti più poveri! Foto presa dal web (l’autore ci perdoni) leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Scarafaggi-nelle-tubature-ecco-che-cosa-si-puo-fare/22187.htm Thu, 13 Jan 2022 19:05:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Scarafaggi-nelle-tubature-ecco-che-cosa-si-puo-fare/22187.htm Italia - Nelle case che sono dotate di un impianto idraulico privo del tipico collo d’oca per i sanitari e per i lavelli, per le blatte è davvero semplice riuscire a risalire attraverso le condutture di scarico, in modo particolare durante le ore notturne. Come si può facilmente intuire, non si tratta di uno spettacolo piacevole, a maggior ragione nel caso in cui ciò avvenga anche in cucina, dove i residui di cibo rappresentano un’attrattiva molto apprezzabile per gli insetti. Ciò che più conta è che le blatte sono foriere di una carica batterica molto elevata, che portano con sé e che possono trasferire, per esempio, sui piatti o sulle posate: è evidente che si ha a che fare con un rischio sanitario molto elevato. Come arrivano le blatte in casa Per capire come eliminare scarafaggi dagli scarichi è necessario capire prima di tutto da dove arrivano: è vero che in genere questi insetti passano attraverso gli infissi e le porte, ma è altrettanto innegabile che la presenza di scarafaggi... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-quello-che-c-e-da-sapere-sulla-maternita-surrogata/21762.htm Thu, 01 Jul 2021 12:07:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Tutto-quello-che-c-e-da-sapere-sulla-maternita-surrogata/21762.htm Italia - Per tutte quelle coppie che presentano complicazioni per procreare un bambino in modo naturale, è emersa una modalità un po' controversa per molti, conosciuta come maternità surrogata, anche chiamata impropriamente da altri "utero in affitto". Ha anche rappresentato un'alternativa per le coppie dello stesso sesso o per le madri single che desiderano avere figli con i propri geni. Va notato che questi casi dipenderanno dal quadro giuridico del paese in cui viene trattato. In questo post parleremo di questo particolare argomento e vi daremo tutto quello che dovete sapere su questa tecnica di riproduzione assistita, compresa la sua procedura e molto altro. Che cos'è la maternità surrogata La maternità surrogata o gravidanza surrogata è una tecnica di riproduzione assistita in cui si stabilisce un accordo con una donna per dare il suo corpo e può gettare il bambino di una coppia con impossibilità di concepimento in modo naturale, di solito comporta una compensazione finanziaria alla... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cinque-utilizzi-della-bava-delle-lumache-per-la-cura-del-nostro-organismo/21487.htm Thu, 23 Jul 2020 15:03:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cinque-utilizzi-della-bava-delle-lumache-per-la-cura-del-nostro-organismo/21487.htm Italia - CINQUE UTILIZZI DELLA BAVA DELLE LUMACHE PER LA CURA DEL NOSTRO ORGANISMO. Una sostanza di cui sentiamo parlare sempre più spesso, che sembrerebbe quasi miracolosa, ma quanto ne sappiamo realmente circa le sue applicazioni? La bava delle lumache ha conosciuto un vero e proprio boom negli ultimi anni, divenendo uno dei rimedi naturali più apprezzati da chi pone attenzione all'aspetto naturale e bio dei prodotti che acquista. Questa secrezione prodigiosa che proviene dalle comuni lumache di terra (H. Aspersa) è nota sin dai tempi di Ippocrate, ma è solo oggi che è stata riscoperta e annoverata nella formulazione di cosmetici e parafarmaci proprio per le sue proprietà. Andiamo a vedere quali concreti benefici fornisce la bava di lumaca e quali sono le principali applicazioni che la riguardano. Cosmetici per la cura del viso e del corpo Una delle principali applicazioni della bava di lumaca è nella formulazione delle creme anti-invecchiamento. Le sue proprietà antiaging la rendono... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Testimonianza-shock-a-La-Vita-in-Diretta-Conosco-l-assassino-di-Alessandro-Neri/20486.htm Thu, 17 May 2018 09:20:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Testimonianza-shock-a-La-Vita-in-Diretta-Conosco-l-assassino-di-Alessandro-Neri/20486.htm Regione - IL "GIALLO" DELL'OMICIDIO DI ALESSANDRO NERI. Sono passati circa 70 giorni ma il cerchio sembra chiudersi intorno all'assassino di Alessandro Neri, il giovane di Villa Raspa ucciso con due colpi di pistola il 5 marzo 2018. Un "caso" checontinua a catturare l'attenzione dei giornali e delle televisioni ed è proprio dai media nazionali che giungono a noi informazioni importantissime. Ieri a 'La Vita in Diretta', programma su RaiUno con la criminologa Roberta Bruzzone e l'avvocato Piergiorgio Summa, è arrivata la testimonianza shoccante di una amica di 'Nerino' che sostiene di conoscere addirittura l'identità dell'assassino. Secondo la donna, che non si mostra in volto per ragioni di sicurezza, questa persona era addirittura presente nella chiesa San Camillo De Lellis il giorno del funerale di Alessandro, lo scorso 17 marzo. "Alessandro Neri - racconta la donna all'inviato giornalista - era un bravissimo ragazzo. Non ha fatto altro che aiutare tutti. Alessandro Neri è stato ammazzato... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Omicidio-Neri-una-traccia-biologica-potrebbe-incastrare-lassassino/20471.htm Sun, 13 May 2018 00:12:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Omicidio-Neri-una-traccia-biologica-potrebbe-incastrare-lassassino/20471.htm Pescara - IL "MISTERO" DELL'OMICIDIO DI NERINO VERSO LA SVOLTA? Il ‘mistero’ dell’omicidio di Alessandro Neri, ucciso 70 giorni fa con due colpi di pistola, potrebbe finalmente essere vicino alla soluzione. Una importante traccia biologica salivare, trovata su un guanto in lattice recuperato vicino al corpo del 28enne spoltorese a Fosso Vallelunga, e ben isolata dagli investigatori del RIS, verrà confrontata la prossima settimana col DNA di trenta persone. Tutte persone con cui ‘Nerino’ faceva affari ma anche con quello di molti amici. Perchè sotto la lente del Comando Provinciale dei Carabinieri di Pescara, ci potrebbe essere qualcuno di cui Ale si fidava e che, forse, lo ha condotto all’abbraccio mortale col suo assassino. Oppure è stato lo stesso ”presunto amico’ ad ucciderlo, ma al momento in cui scriviamo ci è impossibile dirlo. Tramontata, però, l’ipotesi della pista familiare legata alla questione dell’azienda vitivinicola (Il Feuduccio di Orsogna) resta in piedi solamente quella... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-pastificio-Delverde-presenta-il-restyling-della-linea-integrale-bio-100-italiana/20457.htm Mon, 07 May 2018 17:41:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-pastificio-Delverde-presenta-il-restyling-della-linea-integrale-bio-100-italiana/20457.htm Italia - SUCCESSO PER IL PASTIFICIO DELVERDE AL CIBUS 2018. Anche quest’anno Delverde ha tanto da comunicare al Cibus di Parma: una prima importante novità riguarda la presentazione in anteprima del restyling della linea integrale Bio, che a breve si vestirà di un nuovo pack, esponendo la sua origine 100% italiana; e un’altra notizia è relativa invece alla Linea Millennials, selezionata da una giuria di esperti tra i 100 prodotti più innovativi presenti in fiera. UN NUOVO PACK PER L’INTEGRALE BIO. “La linea integrale Bio si conferma il nostro fiore all’occhiello e da anni prosegue la sua crescita a doppia cifra, performando meglio del mercato” spiega Luca Ruffini, Ceo Delverde. L’integrale Bio Delverde, infatti, ha registrato nel 2017 un +22,3% a valore e un +27,7% a volume, contro un +13,5% a valore e +13,6% che esprimono la media dei risultati dei competitor. (dati Nielsen). È stato quindi naturale, dopo un’evoluzione che ha portato negli anni la gamma a raggiungere ben 13 referenze,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-mistero-irrisolto-del-delitto-di-via-Leopardi-Chi-ha-ucciso-a-coltellate-Nicola-Bucco/18899.htm Thu, 24 Nov 2016 19:36:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-mistero-irrisolto-del-delitto-di-via-Leopardi-Chi-ha-ucciso-a-coltellate-Nicola-Bucco/18899.htm Pescara - CHI HA UCCISO NICOLA BUCCO? Chi ha ucciso Nicola Bucco la sera del 14 novembre 2012, nella sua abitazione in via Leopardi a Pescara, con tre coltellate di cui una fatale alla gola? A quattro anni dal delitto del 53enne pescarese non è stato ancora dato un nome e un cognome al colmpevole ed il pubblico ministero, titolare dell'indagine, il dott. Gennaro Varone, ha chiesto l'archiviazione del caso perche' "ogni verifica di traccia biologica che potesse legare una delle persone sospettate al luogo del delitto e' stata negativa" e inoltre "non sembra vi sia la ragionevole possibilita' di elevare ad alcuno una imputazione che possa essere ragionevolmente sostenuta in dibattimento". Naturalmente i familiari della vittima non sono d'accordo ed hanno chiesto al giudice del Tribunale di Pescara Nicola Colantonio di non chiudere il caso definitivamente. I SOSPETTATI. Inizialmente i sospetti si erano concentrati sull'ex-custode del mercato di piazza Malta a Chieti e proprietario di una piccola... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Omicidio-Bucco-l-udienza-sull-archiviazione-salta/11045.htm Fri, 08 Apr 2016 17:03:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Omicidio-Bucco-l-udienza-sull-archiviazione-salta/11045.htm Pescara - PESCARA: OMICIDIO DI NICOLA BUCCO, SALTATA L'UDIENZA. E' stata rinviata al prossimo 7 luglio l'udienza davanti al gip del Tribunale di Pescara, Nicola Colantonio, per decidere sulla richiesta di archiviazione riguardante l'omicidio di Nicola Bucco, ucciso con tre coltellate il 14 novembre del 2012 a Pescara nella sua abitazione di via Leopardi, e sulla relativa opposizione. Il rinvio e' dovuto al difetto di notifica ad un difensore e agli indagati. IL PM VARONE. A chiedere l'archiviazione del procedimento e' stato il pm titolare delle indagini, Gennaro Varone, perchè "ogni verifica di traccia biologica che potesse legare una delle persone sospettate al luogo del delitto e' stata negativa" e inoltre "non sembra vi sia ragionevole possibilita' di elevare ad alcuno una imputazione che possa essere ragionevolmente sostenuta in dibattimento". GLI INDAGATI. Tre le persone finite nel registro degli indagati: Giuseppe Del Rosario, 68enne di Chieti, uscito pero' quasi subito fuori dalla... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Morte-Giuseppe-Colabrese-L-omicida-ha-le-ore-contate/17392.htm Tue, 15 Mar 2016 21:54:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Morte-Giuseppe-Colabrese-L-omicida-ha-le-ore-contate/17392.htm L'Aquila - OMICIDIO G. COLABRESE, FORSE CI SIAMO. "L'omicida di Giuseppe Colabrese ha le ore contate". Ne sono convinti i difensori della famiglia del giovane sulmonese trovato morto in un bosco di Cerri di Arcola, vicino La Spezia. Nella vicenda è indagato per omicidio un amico del giovane ucciso. "Nel procedimento per il delitto di Giuseppe - affermano gli avvocati Nicodemo Gentile e Federica Benguardato - abbiamo appreso che nel corso degli accertamenti biologici in esecuzione presso il RIS di Parma sui reperti, e precisamente su una delle scarpe Nike della vittima, è stata isolata una traccia biologica, presumibilmente sangue, appartenente a un profilo maschile che non corrisponde a quello della vittima e che potrebbe finalmente dare un nome all'assassino. Tra l'altro tali scarpe, così come constatato dalla nostra genetista Marina Baldi, risultano inspiegabilmente troppo pulite rispetto anche alle condizioni dei vestiti e del corpo stesso, aspetto che merita di essere chiarito". BISOGNA... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/L-agricoltura-sperimentale-del-Consortium-Instabile-al-The-Independent_Food/16577.htm Sat, 26 Sep 2015 13:00:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/L-agricoltura-sperimentale-del-Consortium-Instabile-al-The-Independent_Food/16577.htm Regione - L'AUTUNNO DI POLLINARIA AL MAXXI DI ROMA. La realtà agricola e artistica tutta abruzzese Pollinaria parteciperà alla esposizione The Independent_Food, che il museo MAXXI di Roma dedicherà quest’autunno ai temi del cibo e della nutrizione, interpretati da alcune organizzazioni indipendenti italiane il lavoro delle quali si concentra particolarmente su questi temi. The Independent_Food è un progetto espositivo che nasce dall’intersezione di due linee di ricerca del MAXXI: da un lato la mostra si sviluppa a partire dalla piattaforma The Independent, fondata lo scorso anno e dedicata alla mappatura e alla presentazione degli spazi e del pensiero indipendente; dall’altro assume come oggetto d’analisi i temi del cibo e dell’alimentazione, di grande attualità quest’anno in occasione di EXPO. COSA SI POTRA' AMMIRARE. Ogni contributo alla mostra è imperniato su un ingrediente fondamentale della dieta mediterranea e ciascun gruppo partecipante ha coinvolto artisti e architetti per... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Nella-spelndida-Pietranico-torna-Rosarubra-Wine-Festival/16264.htm Thu, 06 Aug 2015 14:10:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Nella-spelndida-Pietranico-torna-Rosarubra-Wine-Festival/16264.htm Regione - SABATO A PIETRANICO C'E' IL ROSARUBRA WINE FESTIVAL. Sarà un appuntamento imperdibile quello di sabato 8 agosto a Pietranico con la nuova edizione del “Rosarubra Wine Festival”. Nella cornice del borgo abruzzese, a partire dalle ore 18.00, si potranno scoprire e conoscere i tesori di Pietranico, assaporare piatti tipici, degustare la gamma completa dei vini Rosarubra e vivere la serata a ritmo di world music con il concerto gratuito del gruppo Acanto. Ecco il programma Dalle ore 18. Alla scoperta di Pietranico, della sua arte e della sua storia Un percorso che si snoda agilmente tra passato, presente e futuro di quella che un tempo veniva chiamata “Petra Iniqua” per via di quel grande masso sul quale sorgeva l’antico castello. In occasione della serata tutti i Musei resteranno aperti, sarà possibile visitare l’Oratorio della croce (splendida chiesa barocca), la Madonna in trono (una meraviglia del 1400), i palmenti (antiche vasche utilizzate per la pigiatura del vino e testimonianza... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/D-Eusanio-il-Vinosofo-continua-il-suo-tour-al-Cafe-Les-Paillottes/14117.htm Mon, 23 Feb 2015 17:18:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/D-Eusanio-il-Vinosofo-continua-il-suo-tour-al-Cafe-Les-Paillottes/14117.htm Regione - CHIUSA GRANDE AL SECONDO APPUNTAMENTO DI VI.NA. L’azienda agricola biologica Chiusa Grande di Franco D’Eusanio ha organizzato il secondo incontro del progetto “VI.NA - Vini naturali”, che si terrà lunedì 2 marzo alle ore 10.30 presso il Café Les Paillotes a Pescara. CHI CI SARA'? L’evento - presentato dal giornalista enogastronomico Antonio Paolini e riservato ai ristoratori e addetti ai lavori - promuove una ricerca attraverso cui, per la prima volta in Abruzzo, è possibile apprezzare in diversi incontri le particolarità del profilo organolettico delle micro e macro-vinificazioni in vasche di pietra di Pietranico; gli aspetti sensoriali e tecnici legati ai vini senza solfiti aggiunti; così come i dettagli riguardanti alla produzioni di vini spumanti secondo il metodo classico. Il tutto, in un’ottica di produzione biologica. Questo appuntamento sarà impreziosito dagli abbinamenti gastronomici proposti dagli chef stellati Michelin Matteo Iannaccone (Café Les Paillotes) e Marcello... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Chiusa-Grande-e-l-arte-del-maestro-vinosofo-Franco-D-Eusanio/12876.htm Sat, 20 Dec 2014 16:29:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Chiusa-Grande-e-l-arte-del-maestro-vinosofo-Franco-D-Eusanio/12876.htm Regione - CHIUSA GRANDE E L'ARTE DEL VINOSOFO D'EUSANIO. L’azienda agricola biologica Chiusa Grande di Franco D’Eusanio ha presentato alla stampa specializzata e ai tecnici, giovedì 18 dicembre u.s., la prima fase del progetto “VI.NA - Vini naturali”, in collaborazione con il Consorzio per la Ricerca Viticola ed Enologica d’Abruzzo (C.ri.ve.a). Vi.Na. È il frutto di uno studio attraverso cui, per la prima volta in Abruzzo, è possibile apprezzare le particolarità del profilo organolettico delle micro e macro-vinificazioni in vasche di pietra di Pietranico e le sperimentazioni riguardanti i vini senza solfiti aggiunti. Le fasi successive dello studio includono due incontri dedicati ai vini spumanti ottenuti secondo il Metodo Classico e al riepilogo dei dati raccolti. LA VINIFICAZIONE IN PIETRA. La vinificazione nelle vasche di pietra, pratica ancestrale quasi del tutto scomparsa, ha una datazione incerta. Alcuni autori collocano le loro origine in epoca preistorica. Lo studioso Edoardo Micati... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Emidio-Pepe-50-anni-di-eccellenza-enologica/12272.htm Sat, 22 Nov 2014 15:48:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Emidio-Pepe-50-anni-di-eccellenza-enologica/12272.htm Regione - Cinquant’anni portati magnificamente, festeggiati con amici, giornalisti di prestigio ed esportatori giunti da tutto il mondo. Emidio Pepe ha festeggiato così l'importante compleanno, mettendo da parte per un giorno il lavoro in vigna e aprendo il libro dei ricordi. Nella sua azienda di Torano Nuovo, nel cuore della provincia di Teramo, circondato dalla sua famiglia, Emidio Pepe ripassa il film della sua attività nel mondo del vino, cominciata nel 1964. Ad aiutarlo nella caccia ai ricordi c'è il giornalista Sandro Sangiorgi che ha scritto il libro “Manteniamoci giovani”. Le pagine del volume guidano la giornata voluta dall'azienda per festeggiare al meglio il capostipite, uno degli antesignani dell’agricoltura biologica e biodinamica, convinto sostenitore della vinificazione “naturale”, passione che ha trasmesso alle figlie Daniela e Sofia e alla nipote Chiara De Iulis Pepe; è lei stessa a spiegarci come la famiglia sia il punto di forza di questo crescente successo: «è bello vedere... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Quando-i-piselli-volano/9008.htm Tue, 30 Sep 2014 14:00:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Quando-i-piselli-volano/9008.htm Italia - QUANDO I PISELLI VOLANO. Quando Pina Picierno, nientemeno che la capolista del Pd alle elezioni europee per la circoscrizione sud, ha detto che 80 euro bastano per la spesa di due settimane, ho dato a mia moglie della spendacciona. Lei tutta risentita mi ha detto "provaci tu a fare la spesa per due settimane con 80 euro". E così l'ho presa in parola e da renziano convinto sono andato al supermercato fiducioso nell'affermazione della Picierno. Mi sono ben presto reso conto che spendere solo 80 euro per le vettovaglie di due settimane è opera improba e che la Picierno forse si nutre di pane e Nutella. Ho quindi continuato a fare la spesa ignorando le offerte speciali. ma acquistando quello che mi piace. E così, tra le altre cose, ho messo nel carrello una primizia: una confezione da 500 grammi di piselli novelli,al prezzo di quasi 6 Euro al Kg. Mi aspettavo, i rimbrotti e lo scherno del coniuge, puntualmente pervenuti una volta tornato a casa, ma almeno una lode dalla figlia... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Grande-sucesso-per-Tacco12eBollicine/9820.htm Wed, 16 Jul 2014 17:23:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Grande-sucesso-per-Tacco12eBollicine/9820.htm Regione - GRANDE SUCCESSO PER TACCO12EBOLLICINE . Successo di presenze per l'evento “Tacco12 e Bollicine” che si è tenuto domenica scorsa a Les Paillotes. Un momento di assoluto piacere ma anche di impegno sociale per combattere la violenza sulle donne, con parte dei proventi devoluti al Progetto LaPe DReAM della Caritas di Pescara, così da poter acquistare degli elettrodomestici per i corsi di cucina per donne sole. La “long day charity party” si è tenuta in uno degli stabilimenti balneari più glamour di tutto l’Adriatico, il Lido delle Sirene, con il suo fiore all’occhiello, il ristorante gastronomico Café Les Paillotes, una Stella Michelin, seguito dallo chef più noto che abbiamo in Italia: Heinz Beck. L'evento, patrocinato dalle Pari Opportunità nella sua sezione abruzzese, ha visto scendere in campo donne chef e insegnanti di cucina come Francesca D’Orazio Buonerba, per un piacevolissimo e utile corso di cucina, e ancora, giornaliste come Martina Liverani e Elsa Mazzolini, e la fotografa... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Della-Torre-l-azienda-di-Spoltore-alla-prova-dei-grandi-chef/9655.htm Wed, 09 Jul 2014 19:21:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Della-Torre-l-azienda-di-Spoltore-alla-prova-dei-grandi-chef/9655.htm Regione - A SPOLTORE C'E' UN'AZIENDA CHE FA VINI FANTASTICI: SI CHIAMA PODERE DELLA TORRE. A due passi da Pescara, immersa nel verde delle colline spoltoresi che s'affacciano sull'azzurro mare Adriatico, c'è una vigna strepitosa che produce ottima uva di Montepulciano, Trebbiano e Pecorino. Il resto, la magia della trasformazione del frutto in vino, è cura della sapienza di Diego Della Torre, Franco Graziano e dell'enologo Donato Di Tommaso, un'eminenza nel settore vitivinicolo abruzzese. Ma questi sono soltanto alcuni dei segreti che conducono alla scoperta deglii ottimi prodotti dell'azienda agricola Podere Della Torre, una giovane eccellenza del territorio di Spoltore che però affonda le radici in un passato lontano. L'ultima novità della cantina spoltorese - la penultima è la riconversione biologica della produzione - è rappresentata dalla sfida al giudizio, severissimo, di alcune star della cucina italiana. Parliamo di gente come Mauro Uliassi, due stelle Michelin e titolare del mitico... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Vuoi-essere-giovane-per-sempre-Scopri-come/8044.htm Wed, 29 Jan 2014 12:36:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Vuoi-essere-giovane-per-sempre-Scopri-come/8044.htm Regione - Mercoledì 29 gennaio 2014 alle ore 20,30 la Dott.ssa Sandra Di Fabio presenterà, per la prima volta a Pescara, presso il Centro “L’Angolo dell’Amicizia” di via Tommaso da Celano n. 21 -Pescara (di fronte ingresso Parco Di Cocco), il percorso SALUTEXPO’, un Chek-up gratuito per conoscere la vera età biologica e lo stile di vita per mantenersi giovane più a lungo. Il Chek-up comprende: controllo della pressione, misurazione della capacità respiratoria, massa grassa, glicemia, colesterolo, test di Harvard, test computerizzato per valutare l’età biologica. SALUTEXPO’ è promosso dall’Associazione Nazionale Lega Vita & Salute che ha lo scopo di educare la popolazione ad un corretto stile di vita. Uno staff di volontari diretto dalla Dott.ssa Sandra Di Fabio opererà, gratuitamente, al servizio dei cittadini a Pescara, sabato 1 febbraio dalle ore 15,00 alle ore 18,00 nel Centro “L’Angolo dell’Amicizia”, via T. da Celano 23 . Per iscriversi telefonare a: Mirella 3889242400 - Paolo 3280177161... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Olio-Oro-d-Abruzzo/4968.htm Fri, 22 Feb 2013 16:09:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Olio-Oro-d-Abruzzo/4968.htm Italia - VERONA. IL MONDIALE DELL'EXTRAVERGINE. Un vero e proprio campionato del mondo per gli oli extravergine d’oliva. E’ l’11^ edizione del "Sol d’Oro", terminata oggi a Veronafiere, che ha visto in competizione oltre 200 campioni di 9 Paesi – Argentina, Cile, Uruguay, Libano, Grecia, Portogallo, Spagna, Slovenia e Croazia, oltre all’Italia – giudicati da un autorevole panel di giudici internazionali provenienti da Spagna, Cile, Slovenia, Grecia e Italia. Tra le novità del Concorso 2013, le categoria di oli in giudizio che da tre (fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso) sono passate a cinque, con l’inserimento degli oli extravergine di oliva biologici e di quelli monovarietali. Delle 15 medaglie disponibili, 13 se le aggiudica l’Italia, battendo un’agguerrita concorrenza e confermando la straordinaria qualità e varietà delle proprie produzioni olivicole. LE INIZIATIVE PROMOZIONALI. Per gli oli premiati, Veronafiere, organizzatore del concorso, ha ideato numerose iniziative... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cantine-Altra-Eccellenza/3247.htm Thu, 18 Oct 2012 14:55:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cantine-Altra-Eccellenza/3247.htm Teramo - VINO: ALTRO RICONOSCIMENTO. L’azienda agricola ‘Cerulli Spinozzi’ tra le migliori realtà dell’agroalimentare ‘made in Italy’ selezionate dal Gambero Rosso per la guida ‘Sua Eccellenza 2012’. Il volume, pubblicato per il 25esimo anniversario del Gambero, raccoglie in 800 pagine storie e immagini dei produttori, imprenditori, chef e marchi che - scrive il presidente Paolo Cuccia - “negli anni hanno dimostrato e continuano a dimostrare la straordinaria qualità del settore agroalimentare, enogastronomico e dell’ospitalità italiana”. Un vero e proprio ‘albo d’oro’ del made in Italy dunque, celebrato tra l’altro con gli ‘auguri’ allo storico marchio da parte di tante firme note del settore enogastronomico e del giornalismo italiano: da Marcello Sorgi a Giorgio Morelli, da Gioacchino Bonsignore a Marisa Fumagalli e Barbara Palombelli per citarne alcuni. LA TENUTA DI ENRICO CERULLI IRELLI. Tra le storie di successo raccontate dal Gambero c’è anche quella della giovane tenuta guidata da... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Piazza-Salotto-si-fa-Biologica/2510.htm Thu, 30 Aug 2012 18:44:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Piazza-Salotto-si-fa-Biologica/2510.htm Pescara - PIAZZA SALOTTO SI FA BIO. Mostra, mercato, percorsi del gusto e convegni sull’agricoltura biologica abruzzese, sono questi gli ingredienti principali della manifestazione "Piazze del Bio" che torna anche quest'anno in Abruzzo e si svolgerà a Pescara, in Piazza Salotto, il 1° e il 2° settembre. L'iniziativa è promossa dal Ministero delle Politiche agricole ed è organizzata dall'Assessorato all'Agricoltura. Sottolinea l'asssessore Mauro Febbo: «la manifestazione rappresentano un'importante risorsa per il settore agricolo abruzzese». IL BIOLOGICO IN ABRUZZO. Il biologico rappresenta un tema sempre attuale e sul quale bisogna puntare affinché le produzioni abruzzesi possano consolidarsi sui mercati dando allo stesso tempo un contributo indispensabile alla promozione del "Made in Abruzzo". In Abruzzo circa 32 mila ettari sono dedicati al biologico, con quasi 1.600 aziende. Di queste 48 parteciperanno alla manifestazione in programma a Piazza Salotto e potranno esporre vino, olio, miele,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Incastrato-dal-R-I-S/294.htm Wed, 04 Jan 2012 12:37:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Incastrato-dal-R-I-S/294.htm Chieti - FINALMENTE SI DORME - Era da circa tre mesi, esattamente da ottobre dell'anno appena passato, che i cittadini vastesi e delle zone adiacenti non dormivano più sonni tranquilli: tanti, troppi furti commessi all'interno di abitazioni degli amici e di conoscenti. Impossibile vivere una vita normale e godersi il clima di festa nella città frentana. Poi, il modus operandi utilizzato dai malavitosi: era palese che c'era in città qualcuno che stava facendo razia dei beni custoditi nelle case di Vasto. COLPO DA 50MILA EURO - Uno dei colpi più clamorosi era capitato dentro un'abitazione di una nota famiglia del posto e che aveva fruttato al ladro un bottino di 50mila euro, tra denaro contante ed oggetti in oro. Dalle indagini, attivate immediatamente presso l’abitazione interessata, i carabinieri di Vasto rintracciavano e trasmettevano al R.I.S (Reparto Investigazioni Scientifiche) di Roma una traccia biologica, forse di proprietà dell'autore del furto. Grazie all'intuito degli inquirenti,... leggi tutto]]>