https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=tartufi Tutte le notizie aggiornate su tartufi a cura di Abruzzo Independent it-it Mon, 04 May 2026 15:08:09 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=tartufi https://www.abruzzoindependent.it/news/Pastry-Culture-Italian-Style-rappresenta-l-agrifood-abruzzese-a-Expo-Osaka-2025/24982.htm Sat, 21 Jun 2025 10:45:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Pastry-Culture-Italian-Style-rappresenta-l-agrifood-abruzzese-a-Expo-Osaka-2025/24982.htm Regione - Il progetto “Forti nelle tradizioni, gentili nell’accoglienza” dell’associazione Pastry & Culture Italian Style, presieduta dal maestro pasticcere, Federico Anzellotti e dalla vicepresidente Cinzia Luciani, è stato scelto per rappresentare l’agrifood a Expo Osaka 2025 per la Regione Abruzzo. L’Associazione, che da anni si occupa di internazionalizzazione attraverso una stretta collaborazione con l’Istituto Commercio Estero (Ice/Ita), il Ministero per gli Affari Esteri e la rete diplomatica, ha risposto al bando della Regione Abruzzo, per il tramite dell’Agenzia di sviluppo della Camera di commercio Chieti Pescara, proponendo un meeting sensoriale ed esperienziale sull’agrifood abruzzese. Il gran successo dell’incontro, animato da 13 relatori divisi in 3 sessioni (biodiversità, turismo, formazione e cultura), è stato comprovato dalla presenza di ben 42 buyer registrati, tutti di alto profilo: dall’Università di Osaka con la presenza del professore Takayuki Shiose, responsabile... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Carabinieri-forestali-il-bilancio-di-un-anno-di-attivita/24532.htm Fri, 07 Feb 2025 11:50:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Carabinieri-forestali-il-bilancio-di-un-anno-di-attivita/24532.htm Regione - Nell’ambito delle attività istituzionali proprie del Comando Carabinieri Tutela Forestale e Parchi – in seno alla grande Unità Forestale Ambientale ed Agroalimentare dell’Arma dei Carabinieri – il Comando Regione Carabinieri Forestali “Abruzzo e Molise”, con i 100 Nuclei Forestali/Parco dipendenti presenti capillarmente sul territorio, ha eseguito 118.000 controlli dai quali sono scaturite quasi 986 denunce e sanzioni amministrative per oltre un milione e mezzo di euro. La tutela del territorio ha rappresentato l’attività principale dei Reparti dipendenti. I controlli, considerando anche le criticità rappresentate dalla PSA, hanno interessato in particola la vigilanza ambientale e rinvenimento delle carcasse animali oltre che il pascolo e le utilizzazioni boschive. Il maggior numero di reati è stato perseguito a seguito di violazioni alle norme per l’attività urbanistico-edilizia, per la tutela delle zone di particolare interesse ambientale e per la polizia fluviale. La maggior... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Orrore-nei-boschi-del-Molise-avvelenati-e-uccisi-15-cani-da-tartufo/23098.htm Sun, 19 Nov 2023 16:30:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Orrore-nei-boschi-del-Molise-avvelenati-e-uccisi-15-cani-da-tartufo/23098.htm Italia - Una tragedia orribile si è consumata ieri mattina in un bosco tra l’Abruzzo e il Molise, nel territorio del comune di San Pietro Avellana (provincia di Isernia), uno dei luoghi più celebri d’Italia per la presenza nel sottobosco del tartufo bianco pregiato. Al momento si parla di 15 cani avvelenati per avere ingerito polpette di carne contenente un potente siero contro le lumache e lasciate da qualcuno che evidentemente aveva lo scopo di uccidere. Alcuni animali sono ancora in pericolo di vita ma sono salvi per miracolo grazie all’acqua ossigenata che i padroni gli hanno fatto ingerire con lo scopo di espellere il veleno. Ora sono in cura e si spera che possano guarire nonostante le lesioni procurate dal veleno. Chi c’era racconta di momenti spaventosi: urla disperate, corse tra i boschi con gli animali in braccio alla ricerca di un aiuto, veterinario o una clinica impossibili da trovare nelle vicinanze. Il veleno lasciato nei boschi ha fatto una strage di cani e adesso c’è ancora... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sale-il-prezzo-del-tartufo-fino-a-4500-euro-al-chilo/21962.htm Mon, 11 Oct 2021 12:57:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sale-il-prezzo-del-tartufo-fino-a-4500-euro-al-chilo/21962.htm Italia - Il prezzo medio del tartufo bianco aumenta del 28% e schizza a 450 euro all’etto al borsino del tartufo di Alba, punto di riferimento a livello nazionale per il tubero piu’ prezioso d’Italia. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti nel sottolineare che si tratta di valori sui massimi toccati negli ultimi anni con i 350 euro nel 2013, i 500 euro nel 2012 e i 450 euro all’etto del 2017 per pezzature medie dai 15 ai 20 grammi. A far alzare le quotazioni è stato il lungo periodo di siccità che ha frenato le nascite del pregiato tubero ma si spera ora – sottolinea la Coldiretti - negli effetti positivi del maltempo con le precipitazioni non stop da inizio autunno nelle regioni vocate per la raccolta, dalle Marche alla Calabria, dall’Umbria al Molise, dalla Toscana fino al Lazio e al Piemonte. E l’Abruzzo non fa eccezione rientrando tra le regioni più conosciute per la produzione di questo tubero pregiato, settore di nicchia che coinvolge comunque oltre 7mila cavatori per oltre... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Idee-uniche-per-cesti-regalo-di-Natale-per-le-feste-natalizie/21603.htm Thu, 26 Nov 2020 14:05:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Idee-uniche-per-cesti-regalo-di-Natale-per-le-feste-natalizie/21603.htm Italia - IDEE UNICHE PER CESTI REGALO DI NATALE PER LE FESTE NATALIZIE. Il Natale è la più grande festa celebrata il 25 dicembre di ogni anno. I paesi di lingua inglese per lo più celebrano questo festival con molto divertimento. Decorano le case per celebrare il compleanno di Gesù onnipotente. Inoltre, passano molto tempo a comprare regali per le festività natalizie. Lasciati alle spalle quella tradizione stereotipata dei regali, in questa stagione regaliamo qualcosa di diverso. Sì, sto parlando del cesto regalo di Natale. Ti mostreremo idee uniche per cesti di regali di Natale per inviare familiari, amici e ami. Non importa che siano vicini o lontani, puoi far sorridere i loro volti invia Cesto regalo online in Italia. Quindi parliamo della varietà di cesti regalo di Natale qui. 1. Cestino di cioccolato Godiva Godiva è un marchio popolare nell'industria del cioccolato. Sappiamo tutti che il cioccolato è amato da ogni fascia d'età. Nelle vacanze ci godiamo la compagnia della famiglia.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/La-settimana-politica-all-Emiciclo-inizia-martedi-17-luglio/20605.htm Mon, 16 Jul 2018 11:58:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-settimana-politica-all-Emiciclo-inizia-martedi-17-luglio/20605.htm Regione - REGIONE ABRUZZO: MARTEDI' INIZIA LA SETTIMANA POLITICA. La settimana politica all'Emiciclo inizia martedì 17 luglio alle ore 10 con la Commissione Speciale per la "Modifica alla legge elettorale e Statuto" che procede all'elezione del Presidente, carica rimasta vacante a seguito delle dimissioni del Consigliere regionale Camillo D'Alessandro. Alle ore 11 è convocata la Commissione sui "Fenomeni immigratori" che ha all'ordine del giorno la discussione sul punto "Attività presenti sul territorio volte al coinvolgimento dei migranti" con le audizioni della consigliera straniera del comune dell'Aquila Edlira Banushaj, di Marco Fasciani (Ass. Dilettantistica Free Time L'Aquila) e Patrizia De Michelis (Associazione Rindertimi di Avezzano). Mercoledì 18 luglio alle ore 10, la Commissione di Vigilanza esamina la delibera di giunta sulla "Nomina del Commissario ad acta ATC Vomano" con le audizioni dell' Assessore Regionale Dino Pepe, del Direttore Dipartimento Politiche dello Sviluppo Rurale... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Wed, 31 Jan 2018 18:09:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Regione - NUMERI RECORD PER IL MEET IN CUCINA 20018. Si è chiusa con un record di oltre 600 presenze la quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi che si è svolta lunedì 29 gennaio 2018 nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina 2018 è stato organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha avuto il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e ha potuto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sul-palco-di-Meet-in-Cucina-2018-i-migliori-cuochi-abruzzesi-emergenti-e-super-ospiti/20140.htm Fri, 26 Jan 2018 16:41:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sul-palco-di-Meet-in-Cucina-2018-i-migliori-cuochi-abruzzesi-emergenti-e-super-ospiti/20140.htm Regione - SUL PALCO DI MEET IN CUCINA 2018 I MIGLIORI CUOCHI D'ABRUZZO, EMERGENTI E SUPEROSPITI. Torna Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi la cui quarta edizione è in programma lunedì 29 gennaio 2018 – dalle 9,30 alle 18,30 – nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina è organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Coldiretti-lancia-l-allarme-con-aumento-grano-estero-a-rischio-la-cerealicoltura/20011.htm Thu, 21 Dec 2017 13:21:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Coldiretti-lancia-l-allarme-con-aumento-grano-estero-a-rischio-la-cerealicoltura/20011.htm Regione - COLDIRETTI ABRUZZO, BILANCIO 2017 DELL'AGROALIMENTARE REGIONALE. Calo delle maggiori produzioni a causa del clima pazzo ma aumento dell’export relativamente al vino, oltre duecento giovani neo-insediati di cui il 42% donne e meno infortuni sul lavoro. Ma soprattutto una maggiore attenzione del consumatore abruzzese all’origine del cibo, per lo più per i beni di maggiore consumo. Uno prima di tutti: la pasta. E’ il bilancio dell’agroalimentare dell’Abruzzo 2017, presentato questa mattina nel padiglione del porto turistico del Marina di Pescara da Coldiretti alla presenza di oltre 1000 (mille) agricoltori, insieme a decine di sindaci e amministratori che si sono riuniti per l’incontro intitolato simbolicamente “Coltiviamo un grande amore: l’Italia”. Lo slogan, usato per la campagna di tesseramento del 2018, è stato il fulcro della mattinata in un padiglione straripante di bandiere e di imprenditori che hanno passato in rassegna l’anno che volge al termine. Presenti il presidente di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Business-dei-tartufi-da-tre-milioni-scoperta-ad-Avezzano-maxi-frode-fiscale/18640.htm Wed, 05 Oct 2016 10:53:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Business-dei-tartufi-da-tre-milioni-scoperta-ad-Avezzano-maxi-frode-fiscale/18640.htm L'Aquila - BUSINESS DEI TARTUFI: SCOPERTA AD AVEZZANO MAXI FRODE FISCALE La Guardia di Finanza di Avezzano ha concluso specifici ed approfonditi controlli “a tappeto” nel settore dedito alla commercializzazione dei tartufi, scoprendo un sofisticato meccanismo evasivo delle Imposte sui redditi (circa 1,6 milioni di €) e dell’I.V.A. (importi superiori a 1,3 milioni di €). Gli imprenditori - che acquistano tartufi dai raccoglitori dilettanti od occasionali - sono tenuti, in base alla normativa fiscale vigente, ad “autofatturarsi” gli acquisti. Dunque la fattura - anziché dal raccoglitore - è emessa dall’impresa stessa che acquista i tartufi. I raccoglitori, dal canto loro, hanno l’obbligo di rilasciare una ricevuta contenente le proprie generalità e quelle dell’impresa, riportando nella dichiarazione dei redditi gli importi ricevuti. Nonostante ciò, le società verificate: - non hanno rivelato i nomi dei cavatori occasionali, motivando questa scelta con l’esigenza di conservare il loro anonimato... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Consiglio-Regionale-Giovedi-si-decide-per-il-Garante-dei-Detenuti/16532.htm Mon, 21 Sep 2015 11:39:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Consiglio-Regionale-Giovedi-si-decide-per-il-Garante-dei-Detenuti/16532.htm Regione - GIOVEDI' CONSIGLIO REGIONALE PER DECIDERE GARANTE DEI DETENUTI. Il Consiglio regionale è convocato per giovedì 24 settembre alle ore 15 all'Emiciclo. La seduta si aprirà con l'esame delle due richieste di referendum abrogativo, di iniziativa regionale (ai sensi dell'articolo 75 della Costituzione), su alcuni articoli del "Decreto Sviluppo" e dello "Sblocca Italia". Successivamente saranno discusse una serie di interrogazioni e interpellanze: "Gestione Sic e Zps" (Febbo-Sospiri, FI), "Reti ten-T" (Febbo-Sospiri, FI), "Acquisto di un edificio in via Rigopiano da parte della Asl di Pescara" (Pettinari, M5S), "Certezza formale e sostanziale delle delibere adottate dalla Giunta regionale" (Febbo-Sospiri-Iampieri, FI), "Chiusura sportello regionale Artigiancassa" (Febbo, FI), "Inquinamento e balneabilità acque Abruzzo" (Marcozzi, M5S). Si passerà poi a due risoluzioni: la prima sugli impegni della Regione in favore dell'Associazione degli stomizzati in Abruzzo, la seconda sul... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Consiglio-Regionale-i-punti-dell-Ordine-del-giorno-del-15-settembre/16479.htm Mon, 14 Sep 2015 12:17:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Consiglio-Regionale-i-punti-dell-Ordine-del-giorno-del-15-settembre/16479.htm Regione - CONSIGLIO REGIONALE: DOMANI ELEZIONE DEL GARANTE DEI DETENUTI. Il Consiglio regionale e' convocato per domani, alle ore 11, all'Emiciclo. All'ordine del giorno una serie di interpellanze e interrogazioni: Approvazione processo verbale sedute del 14 e 28 luglio 2015 e 11 agosto 2015; Interpellanza n. 52 a firma del consigliere Pettinari recante: Ambulatorio Pediatria e Laboratorio Analisi Ospedale Civile di Popoli (PE); Interpellanza n. 73 a firma del consigliere Febbo recante: Deposito GPL nell'area portuale di Ortona; Interpellanza n. 77 a firma del consigliere Marcozzi recante: Sentenza sul Processo Bussi - Anticipazione su verdetto giudici; Interpellanza n. 81 a firma del consigliere Paolini recante: Adozione di misure idonee a promuovere la cultura della salute e della sicurezza sul posto di lavoro; Interpellanza n. 83 a firma del consigliere Chiodi recante: POR FESR 2014-2020; Interpellanza n. 84 a firma dei consiglieri Febbo e Sospiri recante: Reti ten-T; Interrogazione a r.o.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Da-Expo-ai-territori-dieci-itinerari-alla-scoperta-dell-Abruzzo-selvaggio/16276.htm Fri, 07 Aug 2015 13:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Da-Expo-ai-territori-dieci-itinerari-alla-scoperta-dell-Abruzzo-selvaggio/16276.htm Regione - Imboccare la strada che conduce ad un caseificio, un laboratorio o un punto vendita aziendale, per i turisti può essere un'esperienza preziosa, quasi unica. Per questo il Parco, che con i suoi tecnici ha innumerevoli volte varcato la soglia di produttori, allevatori e trasformatori, al fine di conoscerne e valorizzarne i prodotti, i saperi e l'esperienza, ha messo a punto dieci itinerari enogastronomici, che dalla vetrina dell'Expo, in cui sono stati presentati, riverberano il loro effetto sui territori, con l'obiettivo di sostenere le aziende impegnate a mantenere la qualità originaria dei loro prodotti, contribuendo al mantenimento dell'economia locale e alla difesa dei territori montani dall'abbandono. Questi gli itinerari: “Acque cristalline e vini di montagna” (da Bussi sul Tirino a Ofena); “Su e giù per la Baronia, tra pascoli e coltivi” (percorso ad anello da e per Barisciano passando per Santo Stefano di Sessanio e Castel del Monte); “Verso l'Amatriciana (Paganica -... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Ruba-decine-di-chili-di-tartufi-arrestato-un-29enne/14739.htm Wed, 10 Jun 2015 07:52:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Ruba-decine-di-chili-di-tartufi-arrestato-un-29enne/14739.htm L'Aquila - 29ENNE ARRESTATO A SAN PELINO DI AVEZZANO. Arrestato dalla Forestale per aver rubato decine di chili di tartufi in una tartufaia privata di San Pelino, frazione di Avezzano. L'autore del furto, un 29enne, ha ottenuto i domiciliari. Gli agenti lo hanno identificato attraverso pedinamenti e la scansione di filmati di sicurezza messi a disposizione dal proprietario del terreno. Nei giorni scorsi anche a Sulmona erano stati individuati gli autori di un furto in una tartufaia. W IL TARTUFO DELL'AQUILA. Il tartufo della provincia dell'Aquila ha un marchio collettivo geografico che attesta l'autenticità del prodotto. Sono 48 le aziende abruzzesi produttrici di tartufo su 1.500 ettari coltivati, 8.000 i raccoglitori e 3.000 i coltivatori. Il marchio è uno strumento snello di titolarità della Camera di commercio: sarà dato in uso ai produttori che si atterranno al disciplinare e al regolamento di utilizzo. Primo requisito è la provenienza geografica, esclusivamente la provincia aquilana.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-ultime-gare-automobilistiche-le-Mille-Miglia-e-Coppa-Acerbo/14358.htm Fri, 06 Mar 2015 19:41:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-ultime-gare-automobilistiche-le-Mille-Miglia-e-Coppa-Acerbo/14358.htm Regione - LE ULTIME GARE AUTOMOBILISTICHE SU STRADA: LE MILLE MIGLIA E LA COPPA ACERBO DEL 1957. Gli articoli pubblicati da Spoltore Notizie sulla Coppa Acerbo, mi hanno fatto venire in mente che dopo il 1957 cessarono le gare automobilistiche su strade aperte al traffico a causa dei gravi incidenti mortali accaduti (nelle Mille miglia di quell'anno la Ferrari 335 guidata da A. De Portago e da E. G. Nelson provocò la morte di nove persone oltre ai 2 piloti). Ebbene fu quello l'ultimo anno che vedemmo sfrecciare i bolidi delle MIlle Miglia a maggio prima e poi quelli della Coppa Acerbo ad agosto. Ragazzi ed adulti, assiepati dietro balle di fieno, vedevamo le Ferrari, Maserati, Alfa, Venwall ecc. che da Viale Bovio svoltavano a destra per immettersi nel lungo rettilineo di Corso Vittorio Emanuele a Pescara (allora in quel tratto di strada c'era un passaggio a livello). Quell'anno vinse la gara Piero Tartufi su Ferrari 315 S dopo aver percorso 1.597 Km alla media di Km/h 152, 632. Ma la corsa... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Scoperta-nel-Tartufo-Nero-la-molecola-del-piacere/13335.htm Sat, 17 Jan 2015 10:18:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Scoperta-nel-Tartufo-Nero-la-molecola-del-piacere/13335.htm Italia - TARTUFI COME LA CANNABIS: Uno studio dei ricercatori di Micologia e Genetica dell'Università di L'Aquila, a cui hanno partecipato i collegh dell'Università di Teramo e del Campus Biomedico di Roma, ha appena pubblicato uno studio curioso: il tartufo, in particolare quello nero, contiene livelli elevati di una 'molecola del piacere', l'anandamide, un cannabinoide simile al Thc della cannabis. Insomma la fama del tubero più famoso, oltre che costoso, si arriccisce di un nuovo capitolo: oltre all'odore e al sapore unici, infatti, è legata da secoli a effetti prodigiosi, come dire, stupefacenti. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Esche-avvelenate-nel-Comune-di-Brittoli-uccisi-sei-cani-da-tartufi/12835.htm Fri, 19 Dec 2014 08:23:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Esche-avvelenate-nel-Comune-di-Brittoli-uccisi-sei-cani-da-tartufi/12835.htm Pescara - Diciassette esche avvelenate sono state individuate da uno dei Nuclei Cinofili Antiveleno nati grazie al progetto Life Antidoto, condotto in questa operazione dal Corpo Forestale dello Stato, in località “Pontone” del Comune di Brittoli (PE) e il ritrovamento, purtroppo, si è accompagnato anche all’individuazione delle prime numerose vittime del veleno, ben sei cani da tartufo. Le ricerche avevano preso avvio nella zona in seguito al ritrovamento, la settimana scorsa, nel territorio limitrofo del Comune di Corvara, di una volpe morta per sospetto avvelenamento. Un sospetto avvalorato dalle analisi dell’Istituto Zooprofilattico G. Caporale di Teramo, che ha confermato che la sostanza utilizzata a Brittoli è la stessa ritrovata nella volpe: un prodotto estremamente tossico capace di portare alla morte in pochi minuti. Si tratta del primo caso di avvelenamento, dopo oltre un decennio, nel territorio del Parco Nazionale Gran Sasso Laga, Ente che ha fatto della concertazione con le... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cafe-Les-Paillotes-Due-super-chef-per-una-serata-dedicata-al-tartufo/11648.htm Thu, 23 Oct 2014 12:40:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cafe-Les-Paillotes-Due-super-chef-per-una-serata-dedicata-al-tartufo/11648.htm Regione - Domani, venerdì 24 ottobre, doppio appuntamento con un protagonista d'eccezione, il tartufo. Al Cafè Les Paillotes andrà in scena il menù del resident chef Matteo Iannaccone che presenta la cena “Sua maestà il tartufo bianco”. Mentre al Granchio Royal sarà la volta dello chef Mirko Moglioni che, direttamente dalle cucine dei ristoranti storici romani, interpreta “I grandi classici con il tartufo”. Nella terra d'Abruzzo, fertile e ideale per lo sviluppo di diverse tipologie di tartufi, profumati e prelibati, questo ingrediente pregiato renderà speciale ogni portata. Iannaccone, nato a Caserta il 25 novembre 1980, si diploma all'Istituto Alberghiero di Piedimonte Matese nel 1999 ma è l'esperienza a Parigi che permette allo chef di affacciarsi al mondo dell'alta gastronomia italiana. Nel 2003 entra a far parte della brigata del Ristorante di Giancarlo Perbellini a Isola Rizza, successivamente approda al Ristorante “La Pergola” di Roma dello chef Heinz Beck. Nel 2005 inizia la sua nuova... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Usava-collari-vietati-per-cani-denunciato-un-cercatore-di-tartufi/11029.htm Mon, 22 Sep 2014 11:43:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Usava-collari-vietati-per-cani-denunciato-un-cercatore-di-tartufi/11029.htm Chieti - DUE CANI VENIVANO SOGGIOGATI. Il Cfs ha sottoposto a sequestro preventivo, successivamente convalidato dal pm di Vasto, due collari correttivi elettronici, utilizzati quale mezzo coercitivo per soggiogare due cani da tartufo. L'attivita' investigativa e' stata intrapresa dalla Forestale di Gissi a seguito di una segnalazione di alcuni cittadini circa la presenza di due cercatori di tartufo in area ad alta vocazione tarfufigena di tartufo bianco (tuber magnatum pico), in localita' "Carunchino", in periodo di divieto generale di raccolta. I TARTUFAI ERANO FUGGITI. Alla vista degli agenti, i due tartufai, intercettati nei pressi del loro fuoristrada nascosto tra la vegetazione, sono fuggiti dandosi alla macchia, mentre i cani al loro seguito si sono fermati vicino all'automezzo. Al collo di due cani era applicato un collare elettronico in funzione (led verde acceso), un dispositivo correttivo a impulsi elettrici, provvisto di lunghi elettrodi, in grado di infliggere, tramite un comando... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/I-turisti-a-Pescara-Sono-mangioni/10155.htm Wed, 30 Jul 2014 15:01:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/I-turisti-a-Pescara-Sono-mangioni/10155.htm Pescara - MANGIONI IN SALSA PESCARESE. I turisti a Pescara sono trasgressori a tavola. Mangiano di tutto senza problemi, ignorano la dieta, le prescrizioni del medico e i cibi "proibiti" e in vacanza non sono disposti a rinunciare a nulla. E' l'identikit che descrive il comportamento e lo stile alimentare dei turisti che passano le vacanze estive nel pescarese. Il profilo e' stato tracciato dall'indagine condotta in tutta Italia, nei mesi di luglio e agosto 2013, dal Life Trend Lab, un centro di ricerca operativo nell'ambito dello spin-off universitario LIVE dell'Universita' Politecnica delle Marche. I DATI. L'indagine, realizzata attraverso 750 interviste, ha individuato complessivamente sette profili. Quali i prodotti tipici abruzzesi e pescaresi apprezzati e richiesti? Quasi impossibile citarli tutti: dalla vasta gamma di vini ai distillati e liquori, dai formaggi all'aglio rosso di Sulmona, dalle mandorle di Navelli al parrozzo, dai tartufi al salame dell'Aquila e poi le ricette di pesci,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Raccolta-illecita-dei-tartufi-sequestrati-700-grammi/9935.htm Tue, 22 Jul 2014 15:06:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Raccolta-illecita-dei-tartufi-sequestrati-700-grammi/9935.htm Chieti - PENSIONATO SCORRETTO. Il Corpo Forestale dello Stato di Casoli e Torricella Peligna, dopo diversi appostamenti, ha sorpreso un pensionato della zona intento a cercare e raccogliere tartufi senza la prevista autorizzazione della Regione. Circa 700 grammi di tartufo estivo appena raccolto e un lungo bastone (utilizzato sempre nella raccolta) sono stati sequestrati. Fino a 1.200 euro la sanzione per l'infrazione contestata. IL PUNTO. Negli ultimi 20 anni il settore della tartuficoltura ha fatto registrare un forte sviluppo, basti pensare che sono oltre 3000 i raccoglitori che hanno pagato la tassa di concessione per il 2013 nella Regione Abruzzo. Alla crescita del settore è corrisposta però una preoccupante e a volte irreversibile erosione del patrimonio tartuficolo naturale, a causa del mancato rispetto delle regole. Oltre a non considerare le quantità giornaliere consentite, gli orari ed i periodi di raccolta, ciò che preoccupa di più sono le modalità spesso “predatorie”, e contro... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Tartufi-Febbo-Perano-viola-norme/5893.htm Fri, 03 May 2013 14:38:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Tartufi-Febbo-Perano-viola-norme/5893.htm Regione - TARTUFI. POLEMICA FEBBO COMUNE DI PERANO. In merito al provvedimento emanato dall'Amministrazione comunale di Pereto, in provincia dell'Aquila, per regolamentare la ricerca e la raccolta dei tartufi, l'assessore alle Politiche agricole, Mauro Febbo, rende noto che: «Gli Uffici competenti della Direzione Politiche agricole hanno inviato una comunicazione ufficiale al Prefetto dell'Aquila, al Corpo Forestale e allo stesso Comune di Pereto. Nella missiva, si specifica che il testo dell'amministrazione comunale di Pereto presenta disposizioni chiaramente illegittime perché in contrasto con la legge regionale n. 66 del 21 dicembre 2012, pubblicata sul BURA in data 28.12.2012, inerente "Norme in materia di raccolta, commercializzazione, tutela e valorizzazione dei tartufi in Abruzzo". Nello specifico vengono evidenziate incongruenze articolo per articolo del Regolamento comunale di Pereto.L'articolo 1 che riguarda il campo di applicazione, è in conflitto in quanto la Legge regionale... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Tartufi-Legge-approvata/4051.htm Tue, 11 Dec 2012 20:48:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Tartufi-Legge-approvata/4051.htm Regione - TARTUFI. L'ABRUZZO APPROVA LA LEGGE Il Consiglio Regionale ha approvato il Progetto di legge “Norme in materia di raccolta, commercializzazione, tutela e valorizzazione dei tartufi in Abruzzo” di iniziativa del Presidente della commissione agricoltura Antonio Prospero, del consigliere Gianfranco Venturoni e dell'assessore all'agricoltura Mauro Febbo. La legge approvata dal Consiglio regionale, in linea con i principi fondamentali della normativa statale vigente in materia, disciplina la ricerca, la raccolta e la commercializzazione dei tartufi, nell’ambito delle esigenze di tutela, di valorizzazione e d’incremento della produzione delle varie specie, nel rispetto della sostenibilità ambientale. "Un passo importante - ha commentato Prospero - verso la valorizzazione di un prodotto che nella nostra Regione può diventare, ancora di più, una eccellenza. Abbiamo dato risposte concrete ai tanti agricoltori e produttori che vogliono investire in questo settore". Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Tartufo-l-oro-d-Abruzzo/1787.htm Tue, 19 Jun 2012 11:25:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Tartufo-l-oro-d-Abruzzo/1787.htm Regione - TARTUFO, L'ORO D'ABRUZZO - Un incontro pubblico per presentare la nuova Legge regionale che contiene le norme in materia di raccolta, commercializzazione, tutela e valorizzazione dei tartufi in Abruzzo. Si tratta di un appuntamento, organizzato dalla Direzione Politiche agricole della Regione Abruzzo, che si terrà giovedì 21 giugno 2012 a Quadri (Sala convegni di Piazza del Popolo, ore 18). Quello legato ai tartufi, con il coinvolgimento di numerosi attori (coltivatori, raccoglitori, trasformatori, ristoratori, ecc.) è un settore che riveste un ruolo molto importante nell'ambito delle produzioni tipiche regionali. La crescita esponenziale negli ultimi 20 anni, infatti, ha fatto emergere l'esigenza di rivedere la normativa regionale tenendo conto dell'evoluzione del settore attraverso l'integrazione del quadro normativo vigente, con i punti di forza della legge attuale, in armonia con i principi previsti dalla Legge 752 nazionale. All'incontro pubblico di Quadri interverranno Mauro... leggi tutto]]>