https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=filippo+saporito Tutte le notizie aggiornate su filippo saporito a cura di Abruzzo Independent it-it Tue, 05 May 2026 15:50:04 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=filippo+saporito https://www.abruzzoindependent.it/news/Halloween-party-al-Cafe-Les-Paillottes-In-consolle-Adolfo-Dj/11784.htm Wed, 29 Oct 2014 12:30:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Halloween-party-al-Cafe-Les-Paillottes-In-consolle-Adolfo-Dj/11784.htm Regione - Venerdì 31 ottobre, il Granchio Royal presenta una serata dedicata all’evento più pauroso dell’anno, "Halloween party". Tutta la qualità e il divertimento assicurati da una meticolosa organizzazione per la realizzazione di una serata speciale: la proposta è “Cena in piedi” e la musica di Adolfo DJ a tema 70/80/90 e commerciale. È gradita la maschera. La cena a buffet, più una consumazione, più l’ingresso in discoteca al costo di 20 euro. Sempre venerdì 31 ottobre, al Cafè Les Paillotes, la cena dedicata al "baccalà". In questa occasione lo chef Matteo Iannaccone, una stella Michelin, si cimenterà nella preparazione di piatti gourmet a base di baccalà: in Italia sono tante le ricette e i modi di preparare questo pesce così saporito che, nel corso della serata, verrà declinato nelle varianti più gustose. Un piatto duttile che, secondo la tradizione o rivisitato, verrà presentato sempre come prelibatezza. Il menù è al costo di 60 euro. L’abbinamento vini, 10 euro. Iannaccone, nato a... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Filippo-Saporito-protagonista-al-Cafe-Les-Paillottes/7328.htm Wed, 06 Nov 2013 17:07:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Filippo-Saporito-protagonista-al-Cafe-Les-Paillottes/7328.htm Pescara - FILIPPO SAPORITO PROTAGONISTA AL CAFE’ LES PAILLOTES. Doppia scelta in chiave toscana al Café Les Paillotes. Dopo il grande successo della cena a dieci mani con gli chef stellati, l'appuntamento con il gusto della rassegna invernale del locale pescarese vede protagonisti Filippo Saporito e Luca Cai. Al primo toccherà il compito di interpretare in chiave gastronomica la grande cucina toscana. Filippo Saporito, de "la leggenda dei Frati" a Castellina in Chianti non poteva non essere un grande gourmet. La sua è una cucina attenta alla qualità delle materie prime con un tocco di contemporaneità. Saporito propone prodotti di stagione a basso impatto ambientale, per non perdere mai il legame con il territorio. Il menu costerà 60 euro. Contemporaneamente al Granchio Royal ai fornelli ci sarà Luca Cai, “Il re de la trippa e del lampedotto fiorentino”. Solo per una sera, per assaporare i suoi tipici panini, i primi piatti della tradizione toscana, non servirà girare per i vicoli di Firenze,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Gli-chef-stellati-insieme-per-una-sera-a-Les-Paillottes/7299.htm Fri, 01 Nov 2013 20:38:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Gli-chef-stellati-insieme-per-una-sera-a-Les-Paillottes/7299.htm Regione - GLI CHEF STELLATI INSIEME PER UNA SERA A LES PAILLOTTES. Gli chef abruzzesi insigniti della Stella Michelin si sfidano a colpi di gusto nella serata del 1° novembre del Cafè Les Paillotes di Pescara. L'Angolo d'Abruzzo di Carsoli, La Bandiera di Civitella Casanova, Al Metrò di San Salvo, Magione Papale dell’Aquila e i padroni di casa di Pescara, guidati da Davide Pezzuto, daranno vita a una serata unica per l’Abruzzo. Una cena a dieci mani, nella quale le antiche tradizioni del territorio verranno reinterpretate con nuova sapienza. Cinque chef, Valerio Centofanti, Mattia Spadone, Nicola Fossaceca, William Zonfa e Davide Pezzuto si alterneranno ai fornelli per un appuntamento imperdibile per gli appassionati del gusto. CHI SONO? Valerio Centofanti, classe 1980, porterà in riva al mare la sua instancabile ricerca sulla continuità dei sapori, mentre il giovanissimo Mattia Spadone, dopo aver fatto incetta di premi, si occuperà del dolce della serata, per proporre agli ospiti del Café... leggi tutto]]>