https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=cacio Tutte le notizie aggiornate su cacio a cura di Abruzzo Independent it-it Tue, 05 May 2026 12:33:52 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=cacio https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Carnevale-tra-Storia-e-Sapore-la-Delegazione-Pescara-Aternum-celebra-le-tradizioni-abruzzesi/25695.htm Thu, 12 Feb 2026 18:22:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Carnevale-tra-Storia-e-Sapore-la-Delegazione-Pescara-Aternum-celebra-le-tradizioni-abruzzesi/25695.htm Pescara - Stasera, 12 febbraio 2026, il cuore del Porto Turistico di Pescara si prepara a diventare il palcoscenico di un evento che va ben oltre la semplice cena. In occasione del Giovedì Grasso, la Delegazione Pescara Aternum dell'Accademia Italiana della Cucina (AIC) si riunirà presso il ristorante "La Griglia dell'Orso" per partecipare alla Conviviale Regionale a tema fisso, quest’anno dedicata a “Le tradizioni del Carnevale in Abruzzo”. L'iniziativa si inserisce in un coordinamento regionale più ampio, guidato da Nicola D’Auria, che vedrà tutte le nove delegazioni abruzzesi sedersi a tavola in contemporanea alle ore 20:00. L'obiettivo è nobile: tutelare e tramandare le radici della cucina del territorio, una missione cardine dell'AIC in quanto Istituzione Culturale della Repubblica Italiana. Per la delegazione Pescara Aternum, la scelta è ricaduta su una cornice d’eccellenza. Presso "La Griglia dell'Orso", gli accademici intraprenderanno un vero e proprio menu esperienziale, studiato per... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Serata-fra-amici-ecco-tutto-cio-che-serve-per-non-annoiarsi/22692.htm Thu, 05 Jan 2023 15:55:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Serata-fra-amici-ecco-tutto-cio-che-serve-per-non-annoiarsi/22692.htm Italia - È il momento di organizzare la serata perfetta. Riunirsi con gli amici di sempre è un ottimo modo per ritrovarsi, riallacciare i rapporti e creare dei nuovi ricordi indelebili. Ma per far sì che sia ricordata da tutti, è necessario assicurarsi che ogni cosa fili liscia e senza intoppi. Ecco perché oggi scopriremo insieme ciò che serve per organizzare una reunion coi fiocchi, dove tutti possano divertirsi. Serata tra amici: soluzioni valide per non annoiarsi mai Si comincia con un grande classico puntualmente ripescato dalle soffitte o dai cassetti, ovvero i giochi da tavolo. Questo passatempo rimane intramontabile, ed è una soluzione evergreen per riunirsi e per divertirsi tutti insieme, "alla vecchia maniera". Si può scegliere tra gli innumerevoli titoli e generi presenti: strategia, deduzione, racconti, giochi tattici come Risiko oppure la classica partita a Monopoli (in una delle sue tante versioni). Perché piacciono così tanto? Perché permettono di svagarsi tutti insieme, con un... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Siren-Festival-2017-line-up-orari-definitivi-e-location/19679.htm Tue, 25 Jul 2017 14:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Siren-Festival-2017-line-up-orari-definitivi-e-location/19679.htm Italia - SIREN FESTIVAL 2017: LINE UP, ORARI DEFINITIVI E LOCATION. E' tutto pronto per il super appuntamento musicale dell'estate: il Siren Festival 2017. Il festival, , in programma a Vasto da giovedì 27 luglio fino a domenica 30 luglio, è caratterizzato dagli stage mozzafiato situati nella splendida cornice della città aragonese e dalle incantevoli location di Piazza del Popolo, il Cortile di Palazzo D’Avalos, Porta San Pietro, i Giardini di Palazzo D’Avalos, la Siren Beach (Lido Sabbia d'Oro - Vasto Marina) e la Chiesa di San Giuseppe. Giovedì 27 luglio 2017 - Siren Festival CORTILE D'AVALOS 21:30 / 22:30 • MAHALINI 22:30 / 23:30 • TAXIWARS Venerdì 28 luglio 2017 – Siren Festival GIARDINO D’AVALOS 18,15 SENZA FRETTA SENZA TREGUA – TRE DECENNI DI CASINO ROYALE 19,15 EMIDIO CLEMENTI & CORRADO NUCCINI/ QUATTRO QUARTETTI/ PIAZZA DEL POPOLO 20,00 JENNY HVAL 21,30 GHALI 23,30 BAUSTELLE CORTILE D’AVALOS/JAGER MUSIC STAGE 20,45 ALLAH-LAS 22,30 CABARET VOLTAIRE 01,00 APPARAT DJ 03,00 ALE RAPINI... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Pescara-viale-Bovio-o-viale-Bowie/17256.htm Wed, 13 Jan 2016 16:21:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Pescara-viale-Bovio-o-viale-Bowie/17256.htm Pescara - WE CAN BE HEROES JUST FOR ONE DAY. Soltanto un lettore creativo poteva scrivere al giornale più originale d'Abruzzo (cioè il nostro, e scusate l'autoreferenzialità ma ci copiano ogni giorno titoli, articoli e soprannomi) per suggerire una simile idea, che solo a una veloce lettura potrebbe sembrare banale. E invece, se ci si riflette, non è così assurdo pensare di cambiare il nome di viale Bovio, a Pescara, in viale Bowie quando tutto il mondo è in lutto per la morte di Ziggy Stardust. Noi siamo assolutamente a favore: vuoi mettere convocare la conferenza stampa sul Masterplan nella sede della Regione Abruzzo in viale Bowie, anziché Bovio (Giovanni), personalità che - con tutto il rispetto - nessuno conosce? Che ne dici, presidente Luciano D'Alfonso? La diamo una "spintarella" topografica, con un bel un tocco alternativo e glam, al Comune delle ‪targhe alterne? Sarebbe anche una bella trovata di marketing, dato che l'Abruzzo non lo conosce ancora nessuno, nemmeno in Italia, e anche... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Wed, 30 Sep 2015 16:05:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Imperdibile-Street-Food-Time-dal-2-a-4-ottobre-a-Pescara/16597.htm Regione - PESCARA: DAL 2 AL 4 OTTOBRE LO STREET FOOD TIME. Wurstel e crauti del Trentino, polente veneta, olive ascolane marchigiane, i nostri arrosticini accompagnati dalle pallotte cacio e ovo, pizza verace napoletana, panzerotti baresi e arancini siciliani. Ogni piatto e ogni sorso sarà scandito dalla musica. Tutto questo e altro ancora è lo Street Food Time. L’evento, patrocinato da Regione Abruzzo, Provincia di Pescara, Confartigianato, Expo, sbarcherà al Porto turistico di Pescara dal 2 al 4 ottobre dalle ore 11.00 alle ore 24.00 . “Lo street food –si legge n una nota redatta da Confartigianato Pescara- è una realtà gastronomica viva e creativa fatta di gente accomunata dall’orgoglio di conservare una tradizione dal sapore familiare. I produttori di cibo da strada sono artigiani che esprimono appieno i valori dell’Italia più vera e autentica. I concetti di fast, cheap, gourmet, design e spirito on the road si incontrano nelle vere e proprie cucine itineranti, offrendo al pubblico... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Chef-abruzzese-vince-edizione-Masterchef-Israele-con-le-polpette-cacio-e-ove/16394.htm Wed, 02 Sep 2015 18:54:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Chef-abruzzese-vince-edizione-Masterchef-Israele-con-le-polpette-cacio-e-ove/16394.htm Regione - CHEF ABRUZZESE VINCE EDIZIONE ISRAELIANA DI MASTERCHEF. Massimiliano Di Matteo, 40 anni, originario di Pescara ma residente a New York ha vinto Masterchef Israele. Lo chef abruzzese ha sbaragliato un’agguerrita concorrenza e in un finale combattuta ha avuto la meglio sugli altri finalisti, la 51enne di Gerusalemme Rachel Ben Eloul e Lama Shehadeh, 31enne arabo-israeliana nata a Nazareth ma trapiantata a Tel Aviv. Qualche anno fa un altro chef abruzzese, Nicola Dragani, era arrivato vicinissimo allla vittoria finale essendo i suoi piatti, anguria piccante e cannolicchio al mojito, molto apprezzati dai giudici severissimi del noto programma televisivo. Leggi la nostra intervista portafortuna. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-l-importanza-della-gastronomia-e-i-meriti-dell-online/15601.htm Mon, 15 Jun 2015 12:30:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-l-importanza-della-gastronomia-e-i-meriti-dell-online/15601.htm Regione - Tra le bellezze italiane ce n’è una conosciuta come il “cuore verde d’Europa”. Stiamo parlando dell’Abruzzo, una regione che accontenta amanti di montagna e mare come quelli di sport estremi e relax allo stesso tempo. Anche la riscoperta gastronomica è forte motivo di attrazione, infatti, sta prendendo sempre più piede aggiungendo un importante valore alla regione. Osserviamo come si comportano le piccole medie aziende e i ristoranti che se ne occupano e riscopriamo le pietanze più rilevanti. La celebrità che i prodotti tipici abruzzesi stanno raggiungendo va riconosciuta nell’ottimo lavoro promozionale che le piccole medie imprese stanno svolgendo non solo offline ma anche sul web. Infatti, Internet sta fornendo un ottimo aiuto in termini di promozione e risparmio offrendo molteplici soluzioni per arrivare in modo effettivo ai potenziali consumatori. Se una volta le piccole aziende vinicole dovevano spendere molto tempo e risorse per far conoscere il loro vino, ora c’è la... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Lo-chef-Mauro-Uliassi-giovedi-al-Cafe-Les-Paillottes/12205.htm Wed, 19 Nov 2014 15:59:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Lo-chef-Mauro-Uliassi-giovedi-al-Cafe-Les-Paillottes/12205.htm Regione - L'alta cucina a Pescara, domani 20 novembre, vedrà protagonista al ristorante Cafè Les Paillotes Mauro Uliassi, 2 stelle Michelin e una smisurata passione per il cibo e il piacere di scoprire e rinnovarsi. Uliassi è considerato uno dei migliori dieci chef a livello nazionale, i suoi piatti sono un mix perfetto tra tecnica, gioco e divertimento. La sua passione per l'arte culinaria ha inizio quando comincia la dura esperienza con il maestro Capannari, 18 ore lavorative al giorno, ma ricche di insegnamenti. Il sacro fuoco per la cucina arriva però dall'incontro con sua moglie Chantal: è grazie a lei che Uliassi scopre quanto sia bello procurare piacere agli altri attraverso il cibo. Chef eclettico e metodico passa con grande semplicità da complesse architetture che esaltano il mare a classiche preparazioni d’ispirazione francese. Ecco cosa presenterà venerdì a Les Paillotes: ricciola alla puttanesca, astice con sugo di canocchia, riduzione di vino bianco e salsa di bietole. E poi... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Lega-Pro-L-Aquila-pareggia-anche-col-San-Marino-1-1/11136.htm Sun, 28 Sep 2014 08:41:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Lega-Pro-L-Aquila-pareggia-anche-col-San-Marino-1-1/11136.htm L'Aquila - L'AQUILA PAREGGIA ANCHE COL SAN MARINO 1 A 1. Nell'anticipo della sesta giornata del campionato lega pro, gli aquilotti di Pagliari collezionano l'ennesimo pareggio, contro un avversario con lo stesso tabellino di marcia: 1 sconfitta e 5 pareggi. Con il punticino guadagnato oggi i rossoblu salgono a 6 punti e restano nei piani bassi della classifica. Dopo le proteste dei tifosi aquilani, che non si aspettavono un esordio di campionato così deludente, la panchina di mister Pagliaro comincia a traballare. TABELLINO: L'AQUILA 1 SAN MARINO 1 L'Aquila (3-5-2): Zandrini, Scrugli (35°st Di Mercurio), Pedrelli, Maccarone, Zaffagnini (23°st Perna), Pomante, Corapi, Del Pinto, Ceccarelli (26°st Sandomenico), Mancini, Pacilli. A disp: Cacchioli, Karkalis, De Francesco, Zappacosta. Allenatore: Pagliari. San Marino (3-5-2): Vivan, Russo, Alvaro Armada, Soligo, Fogacci, Ferrero, Demontis (44°st Magnanelli), Sensi (24°st Valeriani), La Mantia 26°st Jara Marinez), Poletti, Coto Pages. A disp:... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Chi-puo-prenda-esempio-dal-Siren-Festival-di-Vasto/10097.htm Mon, 28 Jul 2014 11:18:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Chi-puo-prenda-esempio-dal-Siren-Festival-di-Vasto/10097.htm Regione - LA MUSICA TROVA UNA NUOVA CASA AL MARE. Verso l'una di notte, un'anziana signora applaudiva commossa della finestra i The National. Questa sarà un'immagine che porterò con me a lungo e riassume anche quanto il Siren Fest sia stato incantevole e partecipato. Artisti capaci di riempire stadi e palazzetti hanno deciso di ritrovarsi a Vasto, sotto casa della signora in Piazza del Popolo, su un palco a picco sul mare ci hanno dato dentro. Su tutti Matt Berninger, dei The National, si è divertito più di tutti. La piazza sprigionava energia e Matt l'assorbiva e la risputava fuori. Una gioia davvero rara. D'altronde avere il backstage con vista sulla costa e il palco a Piazza del Popolo dovrebbe già metterti a tuo agio. MOGWAI TRA IL SOGNO E LA VIBRAZIONE . Atmosfera da sogno in Piazza del Popolo sabato 26, si inizia alle venti con Alexis Taylor e portata avanti da un'ispiratissimo Jhon Grant. É poi la volta di Mogwai che prende per mano la piazza e la porta in una sincopata dimensione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Chi-beve-e-un-cornuto/3519.htm Mon, 05 Nov 2012 13:05:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Chi-beve-e-un-cornuto/3519.htm Regione - A SAN VALENTINO LA FESTA DEI CORNUTI. Il borgo antico di San Valentino si prepara ad accogliere le migliaia di persone che venerdì 9 e sabato 10 novembre arriveranno in paese per l’edizione 2012 di “Cantine aperte a Castrum Petrae”, festa del vino che ormai da undici anni anima il centro storico di uno dei borghi più caratteristici della Val Pescara. Nata in occasione della più celebre e antica “Processione dei cornuti”, sfilata goliardica di corna animalesche e simboli fallici che, come tradizione vuole, si ripete ogni 10 novembre, quest’anno Cantine aperte si intreccia con la processione “tradizionale” che nella serata di sabato aprirà i festeggiamenti alle ore 19, sfilando per le strade del centro storico tra le cantine in festa. Subito dopo il paese si accenderà con luci, musica, vino e piatti tradizionali: 22 le cantine aperte quest’anno, ognuna con un piatto diverso della cucina tipica abruzzese riproposto per l’occasione. Dal celebre spezzatino, alla porchetta, dalle salsicce... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Dai-lanciati-anche-tu/3201.htm Tue, 16 Oct 2012 13:58:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Dai-lanciati-anche-tu/3201.htm Regione - DAI, LANCIATI ANCHE TU! In queste ore sta tenendo banco sui media internazionali l'impresa di un personaggio che si è buttato con il paracadute da un'altezza di ben 39 km, battendo ogni record. Appena saputa la notizia, anche gli amministratori abruzzesi hanno pensato bene di lanciarsi, ma non nel vuoto come il personaggio suddetto, bensì nell'agone politico capitolino. Camera o Senato? Questo o quello per me pari son, basta che si vada a Roma. Abruzzo Independent ha deciso di rivolgere la propria attenzione in particolare verso ciò che sta succedendo nel "calderone" del Popolo della Libertà. Insomma, cosa bolle in pentola tra i pidiellini in vista delle prossime elezioni nazionali? MA CHI E' CHE COMANDA NEL PDL? La prima domanda che bisogna porsi è chi sia a comandare realmente nel partito di Silvio Berlusconi. Oltre a Berlusconi, ovviamente. Diciamo che, volendo fare la scoperta dell'acqua calda, tutte le decisioni - anche quelle apparentemente prese a livello regionale - partono... leggi tutto]]>