https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=arance Tutte le notizie aggiornate su arance a cura di Abruzzo Independent it-it Sun, 03 May 2026 01:15:56 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=arance https://www.abruzzoindependent.it/news/Crisi-materie-prime-e-speculazioni-spingono-al-rialzo-i-prezzi-al-dettaglio/25431.htm Tue, 28 Oct 2025 13:58:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Crisi-materie-prime-e-speculazioni-spingono-al-rialzo-i-prezzi-al-dettaglio/25431.htm Italia - L'intervento del presidente della BCE sui prezzi è tardivo, e le famiglie italiane nell'ultimo periodo stanno pagando il conto di rincari che, per alcune voci, risultano esorbitanti. Lo afferma Assoutenti commentando le dichiarazioni odierne di Christine Lagarde. "Prima l'emergenza Covid, poi la guerra in Ucraina, hanno spinto al rialzo i listini al dettaglio di una moltitudine di prodotti. A tutto ciò si aggiungono la crisi delle materie prime causata dai cambiamenti climatici e fenomeni speculativi che danneggiano le tasche dei consumatori - spiega il presidente Gabriele Melluso - I rincari alimentari dell'ultimo periodo pesano per 6,2 miliardi di euro sugli italiani, con una maggiore spesa solo per l'acquisto di cibi e bevande pari a +343 per una famiglia con due figli rispetto allo scorso anno". Analizzando i rincari annui voce per voce, in testa alla classifica si piazza il cacao in polvere i cui listini salgono del +23,6% su base annua, seguito dal caffè (+22%), agrumi... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Gambero-Rosso-premia-le-migliori-pasticcerie-abruzzesi/24150.htm Thu, 14 Nov 2024 15:29:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Gambero-Rosso-premia-le-migliori-pasticcerie-abruzzesi/24150.htm Regione - È stata presentata la 14° edizione della guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso, per il terzo anno realizzata in collaborazione con Club Kavè. La guida Pasticceri & Pasticcerie 2025 di Gambero Rosso fotografa un settore in pieno fermento. Il dolce, protagonista sulle tavole delle feste e delle occasioni, oppure piccola coccola, è compagno immancabile dei momenti speciali. Deve appagare vista e palato, allettare, meravigliare. Viviamo in un mondo profondamente interconnesso, nel quale le tendenze – non importa da dove arrivino - viaggiano veloci e dettano il palinsesto sui banconi. Il 2024 è stato l'anno del dilagare di maritozzi, croissant cubici, piramidali, rolls e affini: li abbiamo visti protagonisti in tutte le vetrine, dalla grande città alla provincia, dalla Valle d'Aosta alla Sardegna. È l'evoluzione della pasticceria - come gli altri rami della ristorazione - soggetta al rincorrersi dei trend, ma sensibile forse più degli altri a questi cambiamenti. Se è vero che... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Medicina-in-cucina-i-frutti-piu-ricchi-di-vitamina-C/23001.htm Thu, 14 Sep 2023 10:10:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Medicina-in-cucina-i-frutti-piu-ricchi-di-vitamina-C/23001.htm Italia - La vitamina C, il cui nome scientifico è acido ascorbico, svolge un ruolo essenziale per il mantenimento della salute umana. Questo nutriente idrosolubile è coinvolto in una vasta gamma di funzioni nel nostro organismo ed è particolarmente noto per il suo potere antiossidante. La vitamina C contribuisce alla protezione delle cellule dai danni ossidativi, al corretto funzionamento del sistema immunitario e alla sintesi del collagene, una proteina che supporta la salute della pelle, delle ossa e dei vasi sanguigni. Frutti ricchi di vitamina C Esistono numerosi frutti che sono fonti eccellenti di vitamina C. Di seguito, esploreremo alcuni di essi e le loro caratteristiche nutrizionali. 1. Kiwi Il kiwi, originario della Cina, è un frutto dal sapore dolce e leggermente acidulo. Oltre a essere una fonte eccezionale di vitamina C, contiene anche vitamina E, potassio e fibre. Il kiwi è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, che possono contribuire a una migliore salute... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Come-coltivare-gli-agrumi-in-casa-o-in-giardino/20155.htm Wed, 31 Jan 2018 17:57:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Come-coltivare-gli-agrumi-in-casa-o-in-giardino/20155.htm Italia - COME COLTIVARE GLI AGRUMI IN CASA O IN GIARDINO. Se disponete di un po’ di spazio all’esterno, un giardino ma anche un balcone, e amate coltivare le piante da frutto non potete rinunciare agli agrumi, alberi bellissimi e dalle foglie verde lucido che oltre ad offrirvi frutti deliziosi quali arance, limoni, mandarini e pompelmi, profumeranno la vostra casa con i loro fiori dall’aroma inconfondibile, donandovi le fragranze tipiche delle calde terre del sud in cui essi sono soliti crescere.Soffrendo molto il freddo, gli agrumi necessitano soprattutto di essere protetti da gelate o comunque da temperature inferiori a 2-3 gradi, oltre che di alcuni consigli che Tiziano Codiferro, giardiniere a Firenze, suggerisce di avere nel coltivarli. COLTIVARE GLI AGRUMI, I PRIMI PASSI DA SEGUIRE. Con la piantina comprate anche un vaso di terracotta che è l’ideale per gli agrumi in quanto riduce il ristagno dell’acqua. Come terriccio, invece, utilizzate un composto fatto per metà di terra di giardino... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sul-palco-di-Meet-in-Cucina-2018-i-migliori-cuochi-abruzzesi-emergenti-e-super-ospiti/20140.htm Fri, 26 Jan 2018 16:41:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sul-palco-di-Meet-in-Cucina-2018-i-migliori-cuochi-abruzzesi-emergenti-e-super-ospiti/20140.htm Regione - SUL PALCO DI MEET IN CUCINA 2018 I MIGLIORI CUOCHI D'ABRUZZO, EMERGENTI E SUPEROSPITI. Torna Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi la cui quarta edizione è in programma lunedì 29 gennaio 2018 – dalle 9,30 alle 18,30 – nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina è organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-potere-miracoloso-delle-mele-di-Benny-Manocchia/19806.htm Thu, 19 Oct 2017 17:35:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-potere-miracoloso-delle-mele-di-Benny-Manocchia/19806.htm Italia - IL POTERE MIRACOLOSO DELLA MELA. E' la stagione delle mele, o come e' chiamata in altre nazioni: appel, pomeroy, macel insomma la malus pumila. O la nostra mela, che secondo le statistiche e' il frutto preferito dagli italiani. Seguono arance, pere, pesche, meloni, uva, kiwi. La produzione annuale di mele raggiunge 85 milioni di tonnellate, con la Cina che acquista il 48% dell'intera produzione, seguita dagli Stati Uniti, Polonia, Turchia, Italia. La mela nel nostro Paese ha sofferto nel recente un calo del 17% di vendite. La Coldiretti spiega: forse il maltempo, l'esportazione di mele da nazioni del Medio Oriente. Ma i coltivatori di mele, proprietari di meleti insistono che il vero problema e' nella scarsita' di manodopera adatta alla coltivazione del nostro frutto preferito. Sembrerebbe incredibile, ma e' cosi'. In poche parole l'italiano non vuole lavorare piu' nei frutteti. A chi credere? I ricercatori, dal canto loro, ricordano che la mela va mangiata con la buccia e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Sara-Matias-Perdomo-la-star-del-giovedi-stellato/10142.htm Tue, 29 Jul 2014 18:28:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sara-Matias-Perdomo-la-star-del-giovedi-stellato/10142.htm Pescara - AL CAFÉ LES PAILLOTES MATIAS PERDOMO. Sarà Matias Perdomo la star di GIOVEDì 31 luglio al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. BIO. Lo chef Matias Perdomo, classe 1980, è oggi uno degli chef più creativi d'Italia, ma non solo. E' lui stesso a definire la sua cucina come: “Qualcosa che nasce dalla pancia, un bisogno di reinterpretazione dei sensi con il cibo al centro”. Perdomo terrà un’estrosa lezione di cucina in mattinata alle ore 10.30, mentre la sera preparerà la cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 40 euro e comprende il pranzo buffet in compagnia dello chef nel ristorante Il Granchio Royal. IL MENU. Il menù si apre con cipolla di zucchero soffiato ripiena di formaggio di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Simone-Rugiati-protagonista-di-A-cena-con-una-Star/9978.htm Wed, 23 Jul 2014 16:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Simone-Rugiati-protagonista-di-A-cena-con-una-Star/9978.htm Regione - ARRIVA AL CAFÉ LES PAILLOTES SIMONE RUGIATI. Sarà Simone Rugiati la star di VENERDÌ 25 luglio al ristorante Café Les Paillotes. L’alta cucina italiana è ancora protagonista per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell'arte culinaria. Lo chef Simone Rugiati, classe 1981, è oggi uno degli chef più famosi d'Italia. Il suo motto in cucina è:“Pochi ingredienti nel piatto, grande qualità, pochi rimaneggiamenti. In una parola: semplicità”.
 Rugiati terrà una vivace lezione di cucina alle ore 18, mentre la sera preparerà la cena in spiaggia nella splendida cornice del Lido delle Sirene. Per la scuola di cucina il costo è di 30 euro e comprende l’aperitivo in compagnia dello chef. Rugiati è nato ad Empoli ma da anni vive e lavora a Milano. Dopo le esperienze fatte in importanti cucine toscane, diviene chef e direttore di alcune testate... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Lu-Carrature-trionfa-il-baccala/943.htm Fri, 23 Mar 2012 09:21:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Lu-Carrature-trionfa-il-baccala/943.htm Regione - "LU CARRATURE D'ORO": 22°ESIMA EDIZIONE 2012 - La 22°esima edizione 2012 del concorso gastronomico regionale Lu’ Carrature d’Ore, organizzata dalll'Istituto Alberghiero "F.De Cecco", si è svolta nella stupenda cornice dell'Hotel "Villa Michelangelo, a Città Sant Angelo, appositamente innaugurato per l'occasione. La giuria ha premiato 9 alunni delle ultime classi degli istituti alberghieri di Pescara, Giulianova e L'Aquila nelle tre categorie previste - primi piatti, secondi piatti e dolci – mentre 24 i cuochi professionisti, provenienti dalle 4 province abruzzesi, che si sono misurati per la vittoria dei 4 premi principali: - "Lu Carrature d'ore della tradizione", istituito per il miglior piatto tradizionale preparato secondo la consuetudine della cucina abruzzese; - "Lu Carrature d'ore delle tipicità", per l'autore del piatto che, utilizzando i prodotti tradizionali abruzzesi, risulterà il migliore nel gusto e nella presentazione; - "Lu Carrature d'ore dell'innovazione" che ha... leggi tutto]]>