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<title>tortellini, Abruzzo Independent Notizie</title>
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<description>Tutte le notizie aggiornate su tortellini a cura di Abruzzo Independent</description>
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<lastBuildDate>Mon, 04 May 2026 05:39:34 +0200</lastBuildDate>
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<title>Caf&#232; Les Paillotes. Due super chef per una serata dedicata al tartufo</title>
<link>https://www.abruzzoindependent.it/news/Cafe-Les-Paillotes-Due-super-chef-per-una-serata-dedicata-al-tartufo/11648.htm</link>
<pubDate>Thu, 23 Oct 2014 12:40:00 +0200</pubDate>
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<description><![CDATA[<img src="https://www.abruzzoindependent.it/img/41df11c7648072043e62d66525ecc6bb/w/100/h/100/thumb/11648.png" alt="Caf&#232; Les Paillotes. Due super chef per una serata dedicata al tartufo " align="left" hspace="10" /><a href="https://www.abruzzoindependent.it/zona/Regione/7.htm">Regione</a> - Domani, venerd&#236; 24 ottobre, doppio appuntamento con un protagonista d&#39;eccezione, il tartufo. Al Caf&#232; Les Paillotes andr&#224; in scena il men&#249; del resident chef Matteo Iannaccone che presenta la cena “Sua maest&#224; il tartufo bianco”. Mentre al Granchio Royal sar&#224; la volta dello chef Mirko Moglioni che, direttamente dalle cucine dei ristoranti storici romani, interpreta “I grandi classici con il tartufo”. Nella terra d&#39;Abruzzo, fertile e ideale per lo sviluppo di diverse tipologie di tartufi, profumati e prelibati, questo ingrediente pregiato render&#224; speciale ogni portata. Iannaccone, nato a Caserta il 25 novembre 1980, si diploma all&#39;Istituto Alberghiero di Piedimonte Matese nel 1999 ma &#232; l&#39;esperienza a Parigi che permette allo chef di affacciarsi al mondo dell&#39;alta gastronomia italiana. Nel 2003 entra a far parte della brigata del Ristorante di Giancarlo Perbellini a Isola Rizza, successivamente approda al Ristorante “La Pergola” di Roma dello chef Heinz Beck. Nel 2005 inizia la sua nuova... <a href="https://www.abruzzoindependent.it/news/Cafe-Les-Paillotes-Due-super-chef-per-una-serata-dedicata-al-tartufo/11648.htm">leggi&#160;tutto</a>]]></description>
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<title>Cavalli (altro che manzo!)</title>
<link>https://www.abruzzoindependent.it/news/Cavalli-altro-che-manzo/4945.htm</link>
<pubDate>Thu, 21 Feb 2013 11:40:00 +0100</pubDate>
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<description><![CDATA[<img src="https://www.abruzzoindependent.it/img/41df11c7648072043e62d66525ecc6bb/w/100/h/100/thumb/4945.jpg" alt="Cavalli (altro che manzo!) " align="left" hspace="10" /><a href="https://www.abruzzoindependent.it/zona/Italia/5.htm">Italia</a> - CARNE DI CAVALLO NEI TORTELLINI E NEI RAVIOLI BUITONI. Dopo che nei prodotti a base di carne di manzo della &#34;Findus&#34; e della &#34;Burger King&#34; sono state trovate residui di carne cavallo, anche nei tortellini e nei ravioli prodotti dalla Buiton, sono state trovate tracce di carne equina. La Nestl&#233;, la pi&#249; grande multinazionale del settore alimentare che controlla la Buitoni, ha ritirato in tutta fretta dalla vendita in Italia e Spagna questi prodotti tipici della tradizione alimentare italiana. Anche le lasagne Buitoni, prodotte in Francia, saranno ritirate dal mercato per lo stesso motivo. Il comunicato del colosso svizzero, secondo cui non ci sarebbero problemi di sicurezza alimentare, non rassicura pi&#249; di tanto. I controlli dei Nas scattati in tutta Italia fanno nascere il sospetto che il controllo sanitario sulla filiera produttiva della Buitoni, sia approssimativo. FRODE ALIMENTARE E DANNI ALLA SALUTE. La preoccupazione principale delle autorit&#224; sanitarie &#232; che, a parte la frode... <a href="https://www.abruzzoindependent.it/news/Cavalli-altro-che-manzo/4945.htm">leggi&#160;tutto</a>]]></description>
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