https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=masterchef Tutte le notizie aggiornate su masterchef a cura di Abruzzo Independent it-it Fri, 01 May 2026 02:41:32 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=masterchef https://www.abruzzoindependent.it/news/Meet-in-Cucina-Abruzzo-Lunedi-28-gennaio-la-quinta-edizione/20933.htm Sat, 26 Jan 2019 01:31:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Meet-in-Cucina-Abruzzo-Lunedi-28-gennaio-la-quinta-edizione/20933.htm Regione - MEET IN CUCINA 2019 CON ULIASSI E ROMITO LA FOTOGRAFIA DELL'ENOGASTRONOMIA REGIONALE. È iniziato il countdown per la V edizione del congresso regionale dei cuochi voluto e ideato da Massimo Di Cintio, e per il quinto anno consecutivo Meet in Cucina Abruzzo si svolgerà lunedì 28 gennaio 2019, dalle 9,30 alle 18,30 – nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina è organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux, De Cecco e Spirito Contadino (main sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Accademia Luigi Bormioli, TTT Tableware, Zorzi, Principessa, BPER e Villa Maria Hotel&Spa. Meet in Cucina ha la partecipazione dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo e il patrocinio della Federazione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Forni-da-pasticceria-cosa-sono-A-cosa-servono-Dove-acquistarli/19419.htm Tue, 04 Apr 2017 16:35:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Forni-da-pasticceria-cosa-sono-A-cosa-servono-Dove-acquistarli/19419.htm Italia - TUTTE LE NOVITA' SUI FORNI DA PASTICCERIA. Una delle mode del momento è la cake design ovvero quell'arte dolciaria che prevede la decorazione attraverso la pasta di zucchero, glassa e altri elementi commestibili, per torte o piccoli dolci al fine di renderli visivamente più interessanti. Ma parlando più in generale è proprio l'antica arte della pasticceria ad essere tornata di gran moda, per diverse e molteplici ragioni. Negli ultimi anni c'è stata l'esplosione sul web di blog dedicati alla cucina, un vero e proprio boom di questi tempi, alimentato dai programmi televisivi come Masterchef e dai numerosi concorsi dedicati alla sfida pasticcera. Ma oltre ai fattori socioculturali - siamo, infatti, in piena esplosione del mercato della cucina e degli chef professionali - sono moltissime le italiane e gli italiani che desiderano arrotondare il proprio stipendio realizzando torte oppure che hanno deciso di aprire un'attività commerciale dedicata alla produzione di dolci. Naturalmente... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Chef-abruzzese-vince-edizione-Masterchef-Israele-con-le-polpette-cacio-e-ove/16394.htm Wed, 02 Sep 2015 18:54:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Chef-abruzzese-vince-edizione-Masterchef-Israele-con-le-polpette-cacio-e-ove/16394.htm Regione - CHEF ABRUZZESE VINCE EDIZIONE ISRAELIANA DI MASTERCHEF. Massimiliano Di Matteo, 40 anni, originario di Pescara ma residente a New York ha vinto Masterchef Israele. Lo chef abruzzese ha sbaragliato un’agguerrita concorrenza e in un finale combattuta ha avuto la meglio sugli altri finalisti, la 51enne di Gerusalemme Rachel Ben Eloul e Lama Shehadeh, 31enne arabo-israeliana nata a Nazareth ma trapiantata a Tel Aviv. Qualche anno fa un altro chef abruzzese, Nicola Dragani, era arrivato vicinissimo allla vittoria finale essendo i suoi piatti, anguria piccante e cannolicchio al mojito, molto apprezzati dai giudici severissimi del noto programma televisivo. Leggi la nostra intervista portafortuna. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Lo-chef-abruzzese-Massimiliano-Di-Matteo-da-New-York-a-Tel-Aviv-per-Masterchef/15895.htm Tue, 07 Jul 2015 12:08:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Lo-chef-abruzzese-Massimiliano-Di-Matteo-da-New-York-a-Tel-Aviv-per-Masterchef/15895.htm Regione - Sub_direttore: Ciao massimiliano. Cominciamo con le domande. Allora la prima e' questa: Raccontaci la tua storia, dopo il liceo che e' successo? Massimiliano: Mi iscrissi ad architettura a Pescara, allo stesso tempo lavoravo come cameriere per pagarmi Le spese, ma dopo due anni mi resi conto Che non sarebbe stato poi cosi' facile trovare lavoro, conobbi molti ragazzi sottopagati pur Di poter esercitare la professione e la maggior parte Degli altri studenti erano figli Di imprenditori e professionisti Ed erano ormai al quarto o quinto fuori corso senza grandi pressioni esercitate dalla famiglia o dalla vita, entrambe non facevano per me.... Cosi decisi di partire per gli stati uniti piu precisamente Miami beach dove viste le mie lacune in inglese lavorai come aiutante in un locale Di un parente ,dopo circa Sei mesi mi traferii a Citta del Messico Dove rimasi circa Quattro altri mesi. Poi feci ritorno in Italia visto Che l ultimo rinvio militare era ormai scaduto. Appena ricevetti il... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Marco-Zagat-Alessandrini-presenta-il-suo-libro-2010-2013-Un-viaggio/9005.htm Sat, 17 May 2014 11:20:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Marco-Zagat-Alessandrini-presenta-il-suo-libro-2010-2013-Un-viaggio/9005.htm Pescara - MARCO "ZAGAT" ALESSANDRINI PRESENTA IL SUO LIBRO - "Non ho saputo resistere alla vanità dello scriba e, spinto da una serie di benevoli incoraggiamenti, alla fine ho raccolto quattro anni di scorribande gastronomiche in questo agile libricino. E’ stata la prima tappa di un viaggio che mi auguro possa continuare, data la mia passione per la tavola e per la scrittura, che non credo mi abbandoneranno tanto facilmente". Con queste parole l'autore Marco Alessandrini, 43 anni, avvocato pescarese, introduce la sua prima opera letteraria dal titolo "2010-2013 Un viaggio", edito dalla casa editrice abruzzese Independent Identity (www.independentidentity.it). "L’approccio - continua Alessandrini - non è naturalmente quello dell’esperto, tra me e me sorrido sempre quando mi indicano come tale, ma quello del cliente ghiottone che si diverte a fissare a caldo le impressioni derivanti dal convivio. Che sia un bar, una trattoria o un ristorante di classe poco cambia, l’importante è esplorare,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Gli-chef-stellati-insieme-per-una-sera-a-Les-Paillottes/7299.htm Fri, 01 Nov 2013 20:38:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Gli-chef-stellati-insieme-per-una-sera-a-Les-Paillottes/7299.htm Regione - GLI CHEF STELLATI INSIEME PER UNA SERA A LES PAILLOTTES. Gli chef abruzzesi insigniti della Stella Michelin si sfidano a colpi di gusto nella serata del 1° novembre del Cafè Les Paillotes di Pescara. L'Angolo d'Abruzzo di Carsoli, La Bandiera di Civitella Casanova, Al Metrò di San Salvo, Magione Papale dell’Aquila e i padroni di casa di Pescara, guidati da Davide Pezzuto, daranno vita a una serata unica per l’Abruzzo. Una cena a dieci mani, nella quale le antiche tradizioni del territorio verranno reinterpretate con nuova sapienza. Cinque chef, Valerio Centofanti, Mattia Spadone, Nicola Fossaceca, William Zonfa e Davide Pezzuto si alterneranno ai fornelli per un appuntamento imperdibile per gli appassionati del gusto. CHI SONO? Valerio Centofanti, classe 1980, porterà in riva al mare la sua instancabile ricerca sulla continuità dei sapori, mentre il giovanissimo Mattia Spadone, dopo aver fatto incetta di premi, si occuperà del dolce della serata, per proporre agli ospiti del Café... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Faraone-D-Alfonso-is-back/6464.htm Thu, 20 Jun 2013 08:25:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Faraone-D-Alfonso-is-back/6464.htm Regione - LUCIANO, MA COME TI E' VENUTO IN MENTE? Luciano D'Alfonso ha un solo difetto: certe volte vuole strafare, e così finisce per infilarsi in situazioni quantomeno imbarazzanti. E' successo lo scorso sabato, quando il suo 'delfino' - cioè il sindaco di Francavilla Antonio Luciani - ha preteso che salutasse il pubblico radunato in piazza Sirena per assistere al concerto gratuito di Simone Cristicchi. Non l'avesse mai fatto: 'Big' Luciano si è beccato un bel pò di (sacrosanti) fischi ed è stato costretto a battere in ritirata. E dire che già cinque anni fa gli era successa una cosa del genere: si era in piena campagna elettorale per le amministrative, a Pescara, e l'allora sindaco pensò bene di presentarsi sul palco del teatro Massimo prima del concerto di Massimo Ranieri. Idea ancora più infelice, se paragonata a Francavilla, visto che il live di Ranieri era pure a pagamento: figurati se i presenti gradivano un mini comizio propagandistico. Ma a Luciano l'esperienza insegna poco, e così... leggi tutto]]>