https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=filiera+carne Tutte le notizie aggiornate su filiera carne a cura di Abruzzo Independent it-it Tue, 05 May 2026 09:01:17 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=filiera+carne https://www.abruzzoindependent.it/news/Diecimila-agricoltori-al-Brennero-per-difendere-il-Made-in-Italy/25886.htm Mon, 27 Apr 2026 15:20:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Diecimila-agricoltori-al-Brennero-per-difendere-il-Made-in-Italy/25886.htm Italia - Diecimila agricoltori della Coldiretti, provenienti da tutte le regioni italiane tra cui anche l’Abruzzo, Si sono ritrovati al Brennero questa mattina insieme al presidente nazionale Ettore Prandini e al segretario generale Vincenzo Gesmundo per chiedere una svolta immediata a livello europeo: dalla revisione del codice doganale all’obbligo dell’etichetta di origine su tutti gli alimenti. Al centro della mobilitazione, le distorsioni generate dalla regola dell’“ultima trasformazione sostanziale”, che consente di attribuire l’origine italiana a prodotti realizzati con materie prime straniere, con un danno stimato per gli agricoltori pari ad almeno 20 miliardi di euro. Una perdita che pesa in una fase già critica per il settore agricolo, segnata dall’aumento dei costi di produzione legati alle tensioni internazionali, con rincari di energia, carburanti e fertilizzanti che mettono a rischio semine e produzione alimentare, comprimendo i redditi delle imprese e incidendo sui prezzi al... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Adiconsum-famiglie-abruzzesi-in-difficolta-con-la-spesa/25505.htm Wed, 26 Nov 2025 14:58:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Adiconsum-famiglie-abruzzesi-in-difficolta-con-la-spesa/25505.htm Regione - Negli ultimi mesi il carrello della spesa alimentare ha registrato un aumento significativo, con rincari che, in alcuni casi, hanno superato le possibilità economiche di molte famiglie abruzzesi. I prodotti di base come pane, pasta, riso, latte, carne, uova, frutta e verdura, hanno subito rialzi continui, con pesanti effetti sull'intero bilancio domestico. Secondo le ultime rilevazioni dell’ISTAT, i prezzi dei beni alimentari sono aumentati di circa il 25% dal 2021 al 2025, ben oltre l’inflazione generale (+17,3%), portando l’incremento medio dei prezzi nel carrello a toccare livelli tali da ridurre il potere d’acquisto, soprattutto e come sempre tra nuclei familiari con redditi medio-bassi e numerosi, anziani con pensione sociale, lavoratori precari o in cassa integrazione, disoccupati. L’aumento dei prezzi, però, negli ultimi anni ha colpito e impoverito anche il ceto medio. L’Abruzzo, caratterizzato da un’elevata presenza di pensionati e da una struttura economica ancora fragile,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Con-l-Arrosticino-dop-serviranno-mille-stalle/24670.htm Tue, 11 Mar 2025 16:11:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Con-l-Arrosticino-dop-serviranno-mille-stalle/24670.htm Regione - Il presidente della Regione, Marco Marsilio, questa mattina, a Teramo, nella sede dell’Istituto Zooprofilattico fa ha partecipato al Seminario Conclusivo del progetto "Arrosticino d'Abruzzo DOP", organizzato dall’Associazione Regionale Allevatori (ARA). Il seminario ha rappresentato un'importante occasione per divulgare i risultati raggiunti nell'ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2022 finanziato dalla Regione. Ad introdurre i lavori gli interventi della direttrice del Dipartimento Agricoltura, Elena Sico e del direttore dell’ARA, Pietropaolo Martinelli. “È stato fatto un calcolo - ha esordito Marsilio - secondo il quale, se buona parte della carne, che oggi importiamo da altre regioni d'Italia o dall'estero, venisse prodotta in Abruzzo ci sarebbe la possibilità di aprire fino a mille stalle. Ogni stalla dà almeno qualche posto di lavoro. Parliamo di circa 4-5 mila posti di lavoro, l'equivalente di una nuova Sevel. Questo, solo sviluppando il tema della pastorizia.... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Controlli-dei-Carabinieri-Forestali-sulla-filiera-della-carne/24148.htm Thu, 14 Nov 2024 14:33:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Controlli-dei-Carabinieri-Forestali-sulla-filiera-della-carne/24148.htm Regione - Il Comando Regione Carabinieri Forestale “Abruzzo e Molise” ha posto in essere una mirata campagna di controllo sulla corretta etichettatura dei prodotti a base di carne suina. Sotto la lente di ingrandimento dei Carabinieri Forestale sono passate 21 aziende produttrici e sono state rilevate irregolarità amministrative per 8 etichettature, con la contestazione di 19.233,00 € di sanzioni amministrative per la violazione di normative nazionali e comunitarie. Infatti, alla normativa Unionale che prevede l’obbligo di non indurre in errore il consumatore sull’origine o provenienza della materia prima utilizzata nella produzione dei prodotti trasformati (Reg. UE 775/2018), al fine di assicurare una corretta e completa informazione ai consumatori, rafforzare la prevenzione e la repressione delle frodi alimentari e della concorrenza sleale, l’art 3 del decreto MIPAAF 6 agosto 2020, prorogato fino al 31/12/2024, prevede che i preparati alimentari a base di carne suina trasformata debbano... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Economia-rischio-crack-per-molte-imprese-a-causa-del-lockdown-nella-ristorazione/21597.htm Tue, 10 Nov 2020 17:27:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Economia-rischio-crack-per-molte-imprese-a-causa-del-lockdown-nella-ristorazione/21597.htm Regione - ECONOMIA: RISCHIO CRAK PER MOLTE IMPRESE A CAUSA DEL LOCKDOWN NELLA RISTORAZIONE. Sono circa 234mila i bar, i ristoranti, le pizzerie e gli agriturismi chiusi nelle nuove regioni arancioni e rosse con una perdita di fatturato mensile di almeno 4,6 miliardi ed un drammatico effetto a valanga sull'intera filiera per il mancato acquisto di alimenti e vino. Di questi, 600 sono gli agriturismi abruzzesi che lanciano un grido di allarme. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulle conseguenze della nuova classificazione delle aree di elevata e massima gravità. "La situazione è preoccupante - dice Gabriele Maiezza, presidente di Terranostra Abruzzo - purtroppo la serrata imposta dalle misure anti contagio sin estende a regioni dove molto diffuso è il consumo alimentare fuori casa e colpisce anche gli agriturismi che vivono di ristorazione soprattutto il fine settimana. Si tratta di un settore purtroppo fortemente penalizzato, che ha già risentito molto nella prima fase... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/I-Nas-in-due-ditte-di-carne-sequestri-e-chiusure/17135.htm Wed, 15 Jun 2016 17:32:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/I-Nas-in-due-ditte-di-carne-sequestri-e-chiusure/17135.htm Pescara - I NAS IN AZIONE. Proseguono in tutto l'Abruzzo i controlli dei Carabinieri del Nas di Pescara sulla filiera della carne. Riscontrate negli ultimi giorni gravi carenze in due strutture ispezionate, un'azienda in provincia dell'Aquila per la macellazione di carne ovina e un laboratorio con annesso ristorante tipico in provincia di Pescara. Circa 5,5 tonnellate di carne sono state sottoposte a vincolo nell'Aquilano, nel Pescarese è stata disposta l'immediata chiusura dell'attività. Nella ditta aquilana i Nas hanno accertato che veniva macellata e detenuta carne ovina - utilizzata anche per preparare arrosticini - priva di indicazioni sulla tracciabilità. Nel laboratorio del Pescarese la struttura è stata trovata priva delle necessarie autorizzazioni, oltre a riscontrare carenze igienico-sanitarie e strutturali. La Asl ne ha quindi disposto l'immediata chiusura. Da inizio anno i controlli sulla filiera della carne hanno portato in Abruzzo al sequestro o al vincolo sanitario di oltre 30... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Coldiretti-maxi-grigliata-a-Pescara-ma-il-consumo-di-carne-scende/17850.htm Thu, 05 May 2016 17:53:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Coldiretti-maxi-grigliata-a-Pescara-ma-il-consumo-di-carne-scende/17850.htm Regione - E COLDIRETTI FESTEGGIA. Tanta curiosità suscitata questa mattina tra i consumatori dall’iniziativa lanciata da Coldiretti nel mercato di Campagna Amica di Pescara, dove è stata festeggiata la Giornata nazionale della Carne italiana alla presenza dell’assessore regionale all’agricoltura Dino Pepe. Un’operazione verità sulla carne e i suoi primati qualitativi ma anche una occasione per aiutare con equilibrio e buonsenso a fare scelte di acquisto consapevoli e non cadere in pericolose mode estreme, a partire dall’arrosticino, carne simbolo della zootecnica abruzzese per storia e per gradimento soprattutto tra le nuove generazioni. Così, di fronte a una maxi grigliata preparata all’esterno del mercato di via Paolucci alla presenza del direttore Giulio Federici, del presidente provinciale di Coldiretti Pescara Chiara Ciavolich e del presidente dell’Associazione agrimercato d’Abruzzo Giuseppe Scorrano, tantissimi consumatori si sono cimentati con assaggi e degustazioni, accompagnati dalle... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Controlli-del-Nas-su-carne-e-latte-sequestri-a-go-go/12916.htm Sat, 26 Mar 2016 01:00:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Controlli-del-Nas-su-carne-e-latte-sequestri-a-go-go/12916.htm Pescara - IL NAS DI PESCARA SEQUESTRA. Controlli (e sequestri) dei Carabinieri del Nas di Pescara in tutto l'Abruzzo, sulla filiera della carne e del latte, con particolare attenzione alla repressione di casi di macellazione clandestina di ovini, maggiormente consumati in occasione delle festività pasquali. Tre le attività sospese per gravi carenze igienico-sanitarie e assenza di autorizzazione, circa mille chili di alimenti sottoposti a vincolo sanitario, poiché non rintracciabili, e sanzioni per 20mila euro. E' stato inoltre individuato uno scarico abusivo di acque di lavorazione. In particolare, nell'aquilano è stato ispezionato un allevamento di mucche da latte, trovato in pessime condizioni igieniche per la massiva presenza di letame nei ricoveri degli animali. Con l'intervento di personale del Servizio Veterinario della Asl è stata imposta l'immediata rimozione del letame; sospesa l'attività dell'attiguo laboratorio caseario, poiché in cattive condizioni igienico-sanitarie per la... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cavalli-altro-che-manzo/4945.htm Thu, 21 Feb 2013 11:40:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cavalli-altro-che-manzo/4945.htm Italia - CARNE DI CAVALLO NEI TORTELLINI E NEI RAVIOLI BUITONI. Dopo che nei prodotti a base di carne di manzo della "Findus" e della "Burger King" sono state trovate residui di carne cavallo, anche nei tortellini e nei ravioli prodotti dalla Buiton, sono state trovate tracce di carne equina. La Nestlé, la più grande multinazionale del settore alimentare che controlla la Buitoni, ha ritirato in tutta fretta dalla vendita in Italia e Spagna questi prodotti tipici della tradizione alimentare italiana. Anche le lasagne Buitoni, prodotte in Francia, saranno ritirate dal mercato per lo stesso motivo. Il comunicato del colosso svizzero, secondo cui non ci sarebbero problemi di sicurezza alimentare, non rassicura più di tanto. I controlli dei Nas scattati in tutta Italia fanno nascere il sospetto che il controllo sanitario sulla filiera produttiva della Buitoni, sia approssimativo. FRODE ALIMENTARE E DANNI ALLA SALUTE. La preoccupazione principale delle autorità sanitarie è che, a parte la frode... leggi tutto]]>