https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=enologo Tutte le notizie aggiornate su enologo a cura di Abruzzo Independent it-it Mon, 04 May 2026 05:42:02 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=enologo https://www.abruzzoindependent.it/news/Pastry-Culture-Italian-Style-rappresenta-l-agrifood-abruzzese-a-Expo-Osaka-2025/24982.htm Sat, 21 Jun 2025 10:45:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Pastry-Culture-Italian-Style-rappresenta-l-agrifood-abruzzese-a-Expo-Osaka-2025/24982.htm Regione - Il progetto “Forti nelle tradizioni, gentili nell’accoglienza” dell’associazione Pastry & Culture Italian Style, presieduta dal maestro pasticcere, Federico Anzellotti e dalla vicepresidente Cinzia Luciani, è stato scelto per rappresentare l’agrifood a Expo Osaka 2025 per la Regione Abruzzo. L’Associazione, che da anni si occupa di internazionalizzazione attraverso una stretta collaborazione con l’Istituto Commercio Estero (Ice/Ita), il Ministero per gli Affari Esteri e la rete diplomatica, ha risposto al bando della Regione Abruzzo, per il tramite dell’Agenzia di sviluppo della Camera di commercio Chieti Pescara, proponendo un meeting sensoriale ed esperienziale sull’agrifood abruzzese. Il gran successo dell’incontro, animato da 13 relatori divisi in 3 sessioni (biodiversità, turismo, formazione e cultura), è stato comprovato dalla presenza di ben 42 buyer registrati, tutti di alto profilo: dall’Università di Osaka con la presenza del professore Takayuki Shiose, responsabile... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Parco-Marino-del-Cerrano-Nominati-nuovi-membri-del-CdA/16590.htm Mon, 28 Sep 2015 16:25:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Parco-Marino-del-Cerrano-Nominati-nuovi-membri-del-CdA/16590.htm Regione - NOMINATI I NUOVI MEMBRI DEL CDA DELL'AMP DI TORRE DEL CERRANO. Sono stati nominati questa mattina i nuovi membri del Consiglio di Amministrazione dell'Area Marina Protetta di Torre del Cerrano. Le nomine sono avvenute nel corso dell'Assemblea del Consorzio, alla quale hanno partecipato i due comuni membri di Pineto e Silvi insieme alla Regione. I membri nominati sono i seguenti: Leone Cantarini, enologo al lavoro con numerose cantine italiane, Nerina Alonzo, già assessore all'Ambiente di Pineto e tra i primi promotori del Parco, Fabiano Aretusi, laureato in Scienze Bancarie e operatore turistico, Pietro Palozzo, avvocato, e Marina De Ascentis, biologa e insegnante. "Da oggi inizia una pagina nuova nella vita del Parco Marino - ha dichiarato il sindaco Robert Verrocchio - e ringraziamo Benigno D'Orazio per il lavoro svolto in questi anni, lavoro che ha portato il Parco ad essere conosciuto anche in Europa. Adesso abbiamo un team composto di professionalità ed esperienze, che sono... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Montesilvano-L-esperienza-e-la-conoscenza-del-mondo-del-vino-in-LIS/15548.htm Tue, 02 Jun 2015 21:53:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Montesilvano-L-esperienza-e-la-conoscenza-del-mondo-del-vino-in-LIS/15548.htm Regione - CONOSCERE IL MONDO DEL VINO IN LIS. Sabato 6 giugno, al termine dei lavori del XXV Congresso Nazionale dell'ENS (Ente Nazionale Sordi) l'ONAV di Pescara (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) guiderà la degustazione dei vini rappresentativi abruzzesi al Grand Hotel Adriatico Montesilvano (PE), l'evento è previsto per le ore 17.00. Dopo una breve presentazione degli aspetti viticoli ed enologici dell'Abruzzo gli assaggiatori della sezione ONAV di Pescara presenteranno i fondamenti della tecnica dell'assaggio con immediata degustazione dei vini selezionati, grazie alla traduzione simultanea di un esperto in linguaggio dei segni (LIS). L'iniziativa fa parte di un progetto di ambito Nazionale dove nel protocollo Generale d'Intesa tra ONAV ed ENS, firmato recentemente a Milano dal Presidente Vito Intini, le due associazioni hanno deciso di collaborare in maniera fattiva e concreta, per rendere accessibili ai sordi di tutta Italia le iniziative sulla degustazione del vino. Promotori... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Brillano-i-vini-abruzzesi-in-Giappone-Per-Casalbordino-e-un-periodo-d-oro/15042.htm Fri, 17 Apr 2015 16:03:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Brillano-i-vini-abruzzesi-in-Giappone-Per-Casalbordino-e-un-periodo-d-oro/15042.htm Regione - L’Abruzzo di Vini Casalbordino strappa consensi ai quattro angoli del mondo. I suoi vini hanno di recente sbaragliato gli avversari al concorso internazionale “Sakura Japan Women’s Wine Awards”, in Giappone. La cantina è salita sui gradini più alti del podio, aggiudicandosi la medaglia d'oro con il Terre Sabelli Montepulciano 2013, e la medaglia d'argento con il Terre Sabelli Chardonnay 2014. Un connubio vincente, basato su alta qualità e prezzi competitivi. Il “Sakura Japan Women’s Wine Awards” si distingue nel panorama mondiale dei concorsi enologici per la caratteristica di avere esclusivamente degustatrici donne. Un aspetto unico e importante visto che in Giappone, ancor più che in Italia, sono le donne ad effettuare la gran parte degli acquisti di carattere alimentare. E così, il favore della esigente giuria è stato rivolto a questi vini abruzzesi. Il Terre Sabelli Montepulciano 2013 ha fatto centro con il suo bouquet fruttato, sapore armonico, pieno e morbido, il Terre Sabelli... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Podere-della-Torre-alla-Fiera-del-Vignaioli-Indipendenti/12398.htm Sat, 29 Nov 2014 15:11:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Podere-della-Torre-alla-Fiera-del-Vignaioli-Indipendenti/12398.htm Regione - PODERE DELLA TORRE ALLA FIERA DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI. L'azienda agricola Podere della Torre di Spoltore sta partecipando Fiera dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza, la due giorni dedicata alle eccellenze vinicole più interessanti del panorama italiana. L'evento è organizzato dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) ed ha lo scopo di rappresentare la figura del viticoltore di fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e l'autenticità dei vini italiani. "Siamo felici di partecipare a questa fiera - spiega Diego Della Torre - che raggruppa aziende iscritte alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per il bel clima che si percepisce e perché crediamo fermamente che un produttore debba essere indipendente. Della spedizione in terra emiliana fa parte anche l'enologo Donato Di Tommaso, uno dei migliori professionisti abruzzesi e che da tempo sta curando i vini della cantina spoltorese con gli ottimi risultati ottenuti dal Pecorino IGT, recentemente... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Debutto-con-gala-per-il-Pecorino-Della-Torre-Turchi-Scelta-vincente/10429.htm Thu, 14 Aug 2014 10:41:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Debutto-con-gala-per-il-Pecorino-Della-Torre-Turchi-Scelta-vincente/10429.htm Regione - DEBUTTO CON GALA IN CALIFORNIA PER IL PECORINO DELLA TORRE. Il Pecorino IGT 2013 Colline Pescaresi dell'azienda agricola Podere Della Torre di Spoltore (PE) ha vinto in California la medaglia di bronzo della Long Beach Grand Cru, una delle competizioni vinicole più importanti degli Stati Uniti. Amarcord Internazionale, importatore per lo stato della California, rappresenterà l'adienda Podere Della Torre al Gran Galà organizzato dalla prestigiosa associazione Legal Aid Foundation di Los Angeles che si terrà domani sera il 16 agosto a Long Beach. In quella circostanza vip e grande pubblico potranno degustare il Pecorino IGT Colline Pescaresi che è stato insignito della medaglia di bronzo su una selezioni di vini provenienti da 15 paesi del mondo: Italia, Francia, Australia, Nuova Zelanda, California, Cile, Argentina. "La scelta di presentare il Pecorino Della Torre alla Long Beach Gran Cru - rivela a Alessi Turchi - è avvenuta durante un viaggio in California dove, degustando dei vini... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Vino-Il-Pecorino-di-Spoltore-sbanca-in-California/10329.htm Thu, 07 Aug 2014 15:20:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Vino-Il-Pecorino-di-Spoltore-sbanca-in-California/10329.htm Regione - IL "PECORINO" DI SPOLTORE PREMIATO IN CALIFORNIA. Il Pecorino IGT 2013 Colline Pescaresi dell'azienda agricola Podere Della Torre di Spoltore (PE) ha vinto in California la medaglia di bronzo della Long Beach Grand Cru, una delle competizioni vinicole più importanti degli Stati Uniti. La XX° edizione del Long Beach Grand Cru ha visto la partecipazione di cantine provenienti da ben 15 paesi del mondo: Italia, Francia, Spagna, Australia, Cile, Argentina, Stati Uniti, Nuova Zelanda. La competizione e' organizzata dalla prestigiosa associazione Legal Aid Foundation di Los Angeles e si concluderà con un Festival che si terrà a Long Beach il 16 agosto, dove Vip e grande pubblico potranno degustare i vini presentati in concorso. «Siamo orgogliosi di aver conseguito questo risultato - dice Franco Graziano, titolare dell’azienda insieme a Diego Della Torre - grazie alla "sapienza", la passione e l'immensa professionalità dell'enologo Donato Di Tommaso una "guida" che ogni giorno aiuta tutto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Della-Torre-l-azienda-di-Spoltore-alla-prova-dei-grandi-chef/9655.htm Wed, 09 Jul 2014 19:21:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Della-Torre-l-azienda-di-Spoltore-alla-prova-dei-grandi-chef/9655.htm Regione - A SPOLTORE C'E' UN'AZIENDA CHE FA VINI FANTASTICI: SI CHIAMA PODERE DELLA TORRE. A due passi da Pescara, immersa nel verde delle colline spoltoresi che s'affacciano sull'azzurro mare Adriatico, c'è una vigna strepitosa che produce ottima uva di Montepulciano, Trebbiano e Pecorino. Il resto, la magia della trasformazione del frutto in vino, è cura della sapienza di Diego Della Torre, Franco Graziano e dell'enologo Donato Di Tommaso, un'eminenza nel settore vitivinicolo abruzzese. Ma questi sono soltanto alcuni dei segreti che conducono alla scoperta deglii ottimi prodotti dell'azienda agricola Podere Della Torre, una giovane eccellenza del territorio di Spoltore che però affonda le radici in un passato lontano. L'ultima novità della cantina spoltorese - la penultima è la riconversione biologica della produzione - è rappresentata dalla sfida al giudizio, severissimo, di alcune star della cucina italiana. Parliamo di gente come Mauro Uliassi, due stelle Michelin e titolare del mitico... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Alla-scoperta-dei-sapori-di-Spoltore-ecco-il-Podere-della-Torre/9446.htm Fri, 27 Jun 2014 17:43:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Alla-scoperta-dei-sapori-di-Spoltore-ecco-il-Podere-della-Torre/9446.htm Regione - ALLA SCOPRETA DEI SAPORI DEL TERRITORIO: VOILA' IL PODERE DELLA TORRE. Nascosta in una meravigliosa zona collinare, ai confini tra Pescara ed il Comune di Spoltore, riside l'azienda agricola "Podere Della Torre", luogo di culto per chi è cercatore di sapori, già mezzo secolo di storia che si tramanda, di padre in figlio, grazie alla sapienza della famiglia Della Torre. Noi siami qui per ascoltare i segreti della cantina. Ma subito quello che ci colpisce è percepire la passione che Diego (Della Torre) e Franco Graziano nutrono verso la campagna: un'esperienza unica che ti agevola nella scoperta della vigna, coltivata a varietà Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino, Cococciola (autoctoni), Chardonnay e Moscato. Ancora prima della degustazione, che poi quando arriva, perchè se sei qui vieni a bere, ti colpisce come una carezza deliziosa, un'emozione che sa di buono perchè ciò che stai bevendo è eccezionale. Parliamo del Tosca, ad esempio, il prodotto più impotante... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Bolognano-convention-coi-luminari-dell-agronomia/7441.htm Tue, 19 Nov 2013 18:06:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Bolognano-convention-coi-luminari-dell-agronomia/7441.htm Pescara - VALORIZZAZIONE E TUTELA DEL PATRIMONIO VITICOLO E SOSTENIBILITA' DEI VIGNETI. Venerdi 22 vovembre, nella splendia cornice della Cantina Zaccagnini, c.da Pozzo a Bolognano (Pescara) si terrà la più importante convention viticola mai realizzata in Abruzzo. Il tema della "Valorizzazione e tutela del patrimonio viticolo e Sostenibilità dei vigneti" saranno i punti cardine del meeting al quale prenderanno parte luminari e ricercatori da tutta Italia. All'appuntamento parteciperanno oltre 150 cantine provenienti dall'Abruzzo e dal resto d'Italia. Tra i maggiori il Prof. Mario Fregoni, luminare dell Universita Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, Dott. Mario Divittini (Studio Agronomi Sata), Dott. Dionisio Vizzon (Vitis Rauscedo Società Coop. Agricola), Dott. Romano D Amario (agronomo e enologo), Prof. Enzo Mescalchin (Fondazione Edmund Mach S. Michele all'Adige, Dott. Rino Credi (Università di Bologna) e con la partecipazione dell assessore alle Politiche Agricole Mauro Febbo. Redazione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Vinitaly-Premiato-Brighigna/5580.htm Mon, 08 Apr 2013 13:01:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Vinitaly-Premiato-Brighigna/5580.htm Regione - VINITALY. PRIMI RICONOSCIMENTI PER L'ABRUZZO. Le prime giornate del "Vinitaly e Sol" sono caratterizzate da un grande successo di pubblico, con addetti ai lavori ed appassionati che fin dalle prime ore della giornata di apertura hanno raggiunto i padiglioni del complesso fieristico di Verona. Lo spazio dedicato alla Regione Abruzzo (padiglione 11), oltre ad accogliere numerosi visitatori, è stato teatro di vari eventi, tra cui il prestigioso riconoscimento all'enologo, Riccardo Brighigna, che ha ricevuto la Medaglia di Cangrande Benemerito della Vitivinicoltura 2013. «Se in questi anni ho messo grande impegno per apportare un concreto contributo alla crescita del vino abruzzese, questo riconoscimento mi sprona a fare ancora meglio e in questa direzione», ha dichiarato l'enologo che collabora con 10 aziende abruzzesi. Redazione Independent leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Dipendente-Nobel/552.htm Thu, 09 Feb 2012 18:21:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Dipendente-Nobel/552.htm Italia - COME HEIDI DAL BERNINI - Scommetto 10 euro (se ne avessi di più alzerei la posta) che almeno una volta nella vita hanno provato ad affibiarvi il ruolo dello scemo/a del villaggio. Per intenderci, caro lettore, è come se il nonno di Heidi fosse ospite dal Bernini. Peccato che ciò a cui mi riferisco non sia la sensazione che ti pervade, magari solo per un attimo, di mera inutilità,dopo aver assistito ad una conferenza di Margherita Hack. Parlo dell'ignoranza e deficit -neuronale massivo che molti rispettabilissimi dipendenti, di noti bar-negozi pescaresi, deducono arbitrariamente dal tuo sguardo. IL TUO INCUBO QUOTIDIANO - Non sto parlano di Prometeo alle prese con un accendino, ma solo di Te, uomo o donna che tu sia, che vuoi comprare un libro, vuoi andare a rilassarti difronte un bel calice di vino oppure pensi che sia il caso di comprare un paio nuovo di jeans, ma ignori l'infimo pericolo che potrebbe attenderti nel caso tu sia "relativamente" sfortunato: IL DIPENDENTE PREMIO NOBEL... leggi tutto]]>