https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=crudi Tutte le notizie aggiornate su crudi a cura di Abruzzo Independent it-it Fri, 24 Apr 2026 12:40:38 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=crudi https://www.abruzzoindependent.it/news/Sgominata-centrale-di-spaccio-a-Rancitelli-tre-arresti-dei-Carabinieri/20700.htm Thu, 13 Sep 2018 14:18:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Sgominata-centrale-di-spaccio-a-Rancitelli-tre-arresti-dei-Carabinieri/20700.htm Pescara - SGOMINATA CENTRALE DELLO SPACCIO A RANCITELLI: TRE ARRESTI DEI CARABINIERI. Si è conclusa nella mattinata di ieri un’operazione dei Carabinieri della Compagnia di Pescara nel quartiere denominato “Rancitelli”, che ha visto la partecipazione complessiva di 30 militari nonché di personale del Nucleo Cinofili di Chieti, nell’ambito della quale è stata eseguita l’ordinanza di custodia cautelare, emessa dal G.I.P. presso il Tribunale di Pescara su richiesta della locale Procura, per i reati di spaccio continuato di sostanze stupefacenti in concorso, estorsione continuata in concorso e detenzione illegale di arma comune da sparo. Il provvedimento restrittivo scaturisce da una mirata attività investigativa avviata dalla Stazione Carabinieri di Pescara Scalo nel novembre 2016 a seguito della denuncia sporta da un assuntore della zona; le indagini, che hanno visto impegnati i militari in numerosi servizi di osservazione, pedinamento e controllo e che sono state corroborate da specifiche... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Intossicazione-mense-scolastiche-la-replica-del-gestore-noi-in-regola/20537.htm Wed, 06 Jun 2018 17:57:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Intossicazione-mense-scolastiche-la-replica-del-gestore-noi-in-regola/20537.htm Pescara - INTOSSICAZIONE MENSE SCOLASTICHE, LA REPLICA DEL GESTORE: NOI IN REGOLA. "In relazione a quanto pubblicato negli scorsi giorni sui media, in merito all’ordinanza del sindaco di Pescara, Marco Alessandrini, che ha deciso la sospensione cautelativa del servizio di refezione in tutte le scuole pubbliche del Comune gestito dalla Ati tra Cir Food e BioRistoro Italia, CIR food vuole precisare che i sopralluoghi di verifica ispettiva effettuati dai Nas e dalla Azienda Unità Sanitaria di Pescara presso il centro di cottura “Giardino” e il centro di cottura “Carducci” hanno rilevato la piena conformità del rispetto delle norme igieniche (pulizia e disinfezione degli ambienti e delle attrezzature), delle procedure di Autocontrollo e delle relative schede di monitoraggio"..Questa la nota dell'azienda affidata ad un comunicato stampa inviato alla nostra redazione. "È tuttora in corso - prosegue la nota - un’indagine epidemiologica da parte dalla ASL sulle persone che hanno avvertito malesseri,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Nas-in-una-struttura-ricettiva-teramana-sequestri-e-sanzioni/18443.htm Wed, 07 Sep 2016 23:51:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Nas-in-una-struttura-ricettiva-teramana-sequestri-e-sanzioni/18443.htm Teramo - IL BLITZ DEI NAS. Circa 150 kg di alimenti, tra pesce e carne, sequestrati e avviati alla distruzione perche' non tracciati e non idonei al consumo umano e sanzioni pari a circa 5mila euro per carenze igieniche e in tema di autocontrollo. E' il bilancio di un'attivita' di controllo dei carabinieri del Nas che ha riguardato il ristorante di una struttura ricettiva della costa teramana. Fra gli alimenti sequestrati c'è anche del pesce crudo per cui non era stato attuato il corretto trattamento. Ai controlli, che rientrano nell'ambito dell'operazione Estate Tranquilla, hanno partecipato anche gli ispettori della direzione territoriale del lavoro e i carabinieri del Nil di Teramo, i quali hanno scoperto che, su 13 dipendenti addetti alle cucine, 8 lavoravano in 'nero'. L'ispezione ha inoltre permesso di rilevare violazioni in tema di visite mediche obbligatorie. Gli ispettori del lavoro hanno elevato sanzioni per circa 47mila euro. L'attenzione dei carabinieri del Nas rivolta al settore... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Cosa-sta-succedendo-al-nostro-mare-nella-costa-teramana-e-giallo-marrone/16032.htm Wed, 15 Jul 2015 12:01:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Cosa-sta-succedendo-al-nostro-mare-nella-costa-teramana-e-giallo-marrone/16032.htm Regione - IL MARE DELLA COSTA TERAMANA E' GIALLO-MARRONE. Da più di 10 giorni l'acqua del mare antistante il litorale Nord della costa teramana presenta una bruttissima colorazione giallo-marrone. L'ARTA, che sta seguendo la situazione dell’intero litorale marino-costiero della regione, ha effettuato prelievi di acqua di mare in data 01/07/15, sul litorale di Alba Adriatica, e il 06/07/15 sull’intera costa teramana. Dall'insieme delle rilevazioni ispettive ed analitiche si è evidenziato che la colorazione anomala dell'acqua è causata dalla proliferazione di alghe microscopicche monocellulari. L'ARTA SPIEGA IL FENOMENO. "All’inizio - dice l'ufficio stampa dell'agenzia - il fenomeno è stato causato dalla crescita demografica di una diatomea, generalmente delle dimensioni di pochi micron, comune nel nostro mare e che se abbondante conferisce all’acqua una colorazione giallastra. Le diatomee possono secernere e rilasciare nell’acqua una sostanza oleosa naturale, innocua per l’uomo e che, anche se... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Francavilla-al-Mare-Il-Brigantino-di-Chiavaroli-spegne-40-candeline/14674.htm Wed, 25 Mar 2015 14:57:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Francavilla-al-Mare-Il-Brigantino-di-Chiavaroli-spegne-40-candeline/14674.htm Chieti - IL "BRIGANTINO DI CHIAVAROLI" FESTEGGIA 40 ANNI DI STORIA Lo storico ristorante di pesce “Il Brigantino di Chiavaroli” di Francavilla al Mare ha raggiunto lo storico traguardo dei 40 anni di attività. Per festeggiare la ricorrenza la famiglia Chiavaroli, proprietaria da generazioni del locale in viale Alcyone, ha deciso di organizzare una grande festa, il prossimo 29 marzo, invitando la stampa specializzata e la clientela di amici più affezionati. Durante la festa verranno rievocate le tappe fondamentali di questa storia che si tramanda da due generazioni: il ristorante fondato da Sergio Chiavaroli e sua moglie Lola il 21 marzo del 1975 è poi passato sotto la gestione del figlio Giuseppe Chiavaroli nel ’92, affiancato dal figlio Sergio, da qualche anno, al comando della cordata dei cuochi. Ancora oggi “il Chitarrone al pecorino di fossa”, “le cozze alla Diabolik”, ideate dalla sapiente mano di “Nonna Lola” simboleggiano la sapienza culinaria dei protagonisti di questa grande storia... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Food-L-Abruzzo-conquista-NY/6541.htm Mon, 01 Jul 2013 12:19:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Food-L-Abruzzo-conquista-NY/6541.htm Regione - FOOD. L'ABRUZZO ALLA CONQUISTA DI NEW YORK. Ha aperto i battenti il "Summer Fancy Food", il più importante appuntamento fieristico del Nord America per i produttori di alimentari e bevande in programma fino al 2 luglio presso il Javitis Convention Center di New York. Anche la Regione Abruzzo è presente grazie alla collaborazione con il Centro Estero delle Camere di Commercio d'Abruzzo che ha favorito una corposa rappresentanza di ventidue aziende che esporranno di vino, olio, liquori, pasta, dolci, salumi, formaggi, succhi di frutta, conserve, miele e caffè. "Con grande entusiasmo e ottimismo ci apprestiamo a partecipare a questo grande evento internazionale - spiega l'assessore alle Politiche agricole, Mauro Febbo - giunto alla sua 59esima edizione e quella di quest'anno sarà la più grande di sempre: sono previsti 2.400 espositori provenienti da 81 Paesi e si attendono oltre 40.000 visitatori. L'esposizione abruzzese avverrà nell'ambito della collettiva ufficiale italiana che è la... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Fagocito-ergo-sum/1026.htm Sat, 31 Mar 2012 16:37:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Fagocito-ergo-sum/1026.htm Italia - FAGOCITO, ERGO SUM! - Ti va di scrivere di cucina? Opperbacco mi dico io, spalancando gli occhi con un sorrisone adulato e mostrando stupore vero. Forse non aspettavo altro o forse non me ne importa nulla: è una gioia parlare della grande passione che ho per i fornelli, visti come tramite per arrivare nell'intimo altrui (... e in tutti i sensi) e, diciamolo, per governare almeno in parte la qualità della nostra fuggevole vita; dall'altra mi sembra apparentemente inutile scriverne data l'abbondanza e l'esaustiva presenza dell''“arte” del cucinare in qualsiasi forma e mezzo comunicativo, tanto sovrastante ormai da annichilire e impoverire il messaggio principe della preparazione di un cibo: il ben-essere, il cibo come fonte e preservazione di vita, il cibo come cura. Le star, come forse giusto che sia,bsono si le pietanze ma su tutti svettano gli Chef, ormai presenze metafisiche, alchimisti dei grassi saturi e dominatori dei lieviti. IL PRIMO PENSIERO: DIGIUNARE - Diciamo che tutto... leggi tutto]]>