https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=birrificio+abruzzese Tutte le notizie aggiornate su birrificio abruzzese a cura di Abruzzo Independent it-it Mon, 04 May 2026 16:25:25 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=birrificio+abruzzese https://www.abruzzoindependent.it/news/La-birra-piu-buona-al-mondo-e-abruzzese/23115.htm Wed, 29 Nov 2023 12:42:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/La-birra-piu-buona-al-mondo-e-abruzzese/23115.htm World - Al Brussels Beer Challange, una commissione di esperti assaggiatori ha decretato la birra Milican Extra del birrificio artigianale Mezzopasso di Popoli la migliore al mondo. La birra, una Extra una Strong Aledi stampo britannico, già aveva conquistato in precedenti edizioni del Brussels Beer Challenge due bronzi nel 2020 e nel 2022. Gabriele Di Marcantonio e di Bernardo Perfetto, i proprietari del birrificio, hanno accolto con grande orgoglio il prestigioso riconoscimento internazionale rilasciato dal Brussels Beer Challenge, uno dei concorsi professionali del settore più importanti al mondo. La squadra italiana, che ha partecipata al concorso, ha conquistato il secondo posto assoluto, subito dopo il Belgio, ottenendo ben 37 medaglie di cui 14 d’oro e 8 d’argento e 15 di bronzo. leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Febbraio-2015-a-Castel-di-Sangro-apre-il-Birrificio-Abruzzese/14265.htm Tue, 03 Mar 2015 11:41:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Febbraio-2015-a-Castel-di-Sangro-apre-il-Birrificio-Abruzzese/14265.htm L'Aquila - Il Birrificio Abruzzese nasce a Castel di Sangro nel febbraio 2015. Il Titolare dell’azienda è l’architetto Lino Mazzocco. L’idea, oltre che da una passione birraia trentennale, gli viene soprattutto dall’esigenza di far fruttare una sorgente d’acqua privata già dotata del permesso di imbottigliamento regolarmente rilasciato dalla Regione. EVA – la sua prima birra – è una bionda dai toni caldi e armoniosi, realizzata con il miglior malto inglese, selezionati luppoli americani e l’acqua purissima dei monti tra Abruzzo, Lazio e Molise. Non ha conservanti né gas addizionati e differisce dalle altre birre artigianali per la totale assenza di spezie dal sapore troppo invasivo. L’acqua è il vero fattore discriminante. Merito della sorgente privata “Acquarolo”. L'acqua, proveniente dal “Pantano” di Montenero Val Cocchiara, viene filtrata naturalmente dalla torba e, dopo un breve percorso nelle viscere della montagna, sbuca nel versante di Castel San Vincenzo. Ha un residuo fisso minimo e... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-birre-d-Italia-by-Slow-Food-rivelate-all-Abruzzo-Beer-Festival/9504.htm Wed, 02 Jul 2014 13:14:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-birre-d-Italia-by-Slow-Food-rivelate-all-Abruzzo-Beer-Festival/9504.htm Chieti - L’appuntamento per gli amanti della birra artigianale è venerdì 4 luglio, a Chieti Scalo nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti, nell'ambito dell'Abruzzo Beer Festival dove Slow Food Editore presenta la nuova Guida alle Birre d’Italia 2015.
 La Guida alle Birre d'Italia 2015 intende offrire un panorama esaustivo della produzione italiana, ponendo attenzione alla galassia dei microbirrifici, ma non tralasciando le realtà industriali operanti sul territorio. Per ciascuna delle 329 aziende descritte in guida (1628 birre recensite) è stata redatta una scheda dove si descrive la storia del birrificio e la sua filosofia di produzione. Abbandonati i punteggi, sono stati introdotti i simboli che premiano le aziende: la Chiocciola, per evidenziare la storia del birraio, l'attenzione all'ambiente e al sociale ed il livello generale, la Bottiglia (qualità media delle birre imbottigliate) e il Fusto (qualità alla spina). Parallelamente sono stati inseriti i riconosicmenti... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Oro-incenso-e-birra/4572.htm Thu, 24 Jan 2013 09:42:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Oro-incenso-e-birra/4572.htm Italia - L'ABRUZZO DELL'ARTIGIANALITA' BIRRAIA. Chi pensava che l’Abruzzo fosse una terra dedita (soltanto) alla produzione di vino e pregiati salumi si sbagliava di grosso. Ora è arrivato il momento di ricredersi e guardare con occhi diversi il nostro meraviglioso territorio che, complice una natura quasi perfetta, offre "perle" nascoste e eccellenze magnifiche che farebbero urlare i gourmet di tutto il pianeta. Comininciamo questo viaggio nell'enogastronimia abruzzese partendo da un magico liquido giallo, che si produce del malto e dal luppolo, cioè la birra. GRAZIE AL CIELO SIAMO IN ABRUZZO. Il territorio della nostra regione è particolarmente vocato alle produzione agroalimentare, in pochi chilometri quadrati racchiude mare, montagne, ghiacciai, colline e parchi naturali. Tutti fattori che permettono di avere un bacino enogastronomico variegato e d’eccellenza. Il vino sarà sempre il protagonista ma una posizione di rilievo viene occupata, ormai da qualche anno, dalla produzione di birra... leggi tutto]]>