https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=Frantoiani Tutte le notizie aggiornate su Frantoiani a cura di Abruzzo Independent it-it Sat, 26 Sep 2026 02:45:39 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=Frantoiani https://www.abruzzoindependent.it/news/Frantoiani-a-confronto-sulla-nuova-campagna-olearia/26642.htm Fri, 25 Sep 2026 09:09:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Frantoiani-a-confronto-sulla-nuova-campagna-olearia/26642.htm Chieti - Alla vigilia dell'avvio della nuova campagna olearia, frantoiani ed esperti si confronteranno su come migliorare la qualità dell'olio, rendere più efficienti i processi di trasformazione, contenere i costi e valorizzare meglio il prodotto sul mercato. È questo l'obiettivo dell'incontro "La nuova campagna olearia: produrre qualità, ridurre i costi, valorizzare il prodotto", in programma martedì 29 settembre 2026, dalle ore 19.30, presso il Ristorante "EDEN", in località Rosciavizza n. 68 a Mozzagrogna (CH). L'iniziativa, promossa da AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari, ConFrantoiani e Italia Olivicola, sarà dedicata alle principali sfide che attendono le imprese di trasformazione nella nuova stagione produttiva, con particolare attenzione a qualità, sostenibilità ambientale, sicurezza sul lavoro, informatizzazione, tracciabilità e competitività. L'appuntamento si inserisce nel quadro delle attività collegate al Programma Operativo di Italia Olivicola, attuato ai sensi del... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Olio-EVO-Cosa-c-e-dietro-una-DOP-o-IGP-dal-disciplinare-ai-controlli-lungo-la-filiera/26603.htm Mon, 21 Sep 2026 13:16:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Olio-EVO-Cosa-c-e-dietro-una-DOP-o-IGP-dal-disciplinare-ai-controlli-lungo-la-filiera/26603.htm Italia - Quando su una bottiglia di olio extravergine di oliva compare una denominazione DOP o IGP, quella sigla rappresenta il punto di arrivo di un percorso fatto di regole, verifiche e tracciabilità. Capire come funziona questo sistema significa comprendere cosa rende concretamente verificabile una produzione certificata. È questo il secondo approfondimento di settembre promosso da AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari insieme a Italia Olivicola, nell'ambito del Programma Operativo previsto dal Regolamento (UE) 2021/2115, nel mese dedicato ai regimi di qualità dell'Unione europea. Il primo riferimento è il disciplinare di produzione, che definisce i requisiti che devono essere rispettati per utilizzare una determinata denominazione. A partire da quelle regole, gli operatori coinvolti nella filiera devono poter documentare il percorso del prodotto e dimostrare la conformità alle condizioni previste. Per l'olio extravergine di oliva questo significa mantenere identificabili i... leggi tutto]]>