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<title>Ettore Calchi, Abruzzo Independent Notizie</title>
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<description>Tutte le notizie aggiornate su Ettore Calchi a cura di Abruzzo Independent</description>
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<title>Pescara piange lo storico pizzaiolo Ercolino</title>
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<pubDate>Tue, 19 May 2026 08:41:00 +0200</pubDate>
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<description><![CDATA[<img src="https://www.abruzzoindependent.it/img/41df11c7648072043e62d66525ecc6bb/w/100/h/100/thumb/25955.jpg" alt="Pescara piange lo storico pizzaiolo Ercolino " align="left" hspace="10" /><a href="https://www.abruzzoindependent.it/zona/Pescara/3.htm">Pescara</a> - Pescara piange la scomparsa dello storico pizzaiolo Ercole Calchi detto &#39;Ercolino&#39;, un uomo che ha sfamato intere generazioni di ragazzi pescaresi e non con le sue celebri e indimenticabili creazioni. &#34;A nome mio e di tutta la citt&#224; di Pescara esprimo profondo cordoglio per la scomparsa di Ercole Calchi, per tutti i pescaresi semplicemente “Ercolino”, figura storica del commercio cittadino e autentico simbolo della tradizione gastronomica pescarese che si &#232; spento oggi all’et&#224; di 89 anni. Ha mosso i primi passi nella storica pizzeria Dreher, nel centro di Pescara, e successivamente con la sua celebre “Pizzeria Liceo” di via Venezia, Ercolino ha accompagnato intere generazioni di pescaresi, diventando un punto di riferimento quotidiano per pranzi, merende e cene. Indimenticabili il suo calzone e quella che fu la prima pizza rotonda della citt&#224;, intuizioni che hanno segnato la storia della ristorazione pescarese. Ercolino non &#232; stato soltanto un grande commerciante, ma anche un... <a href="https://www.abruzzoindependent.it/news/Pescara-piange-lo-storico-pizzaiolo-Ercolino/25955.htm">leggi&#160;tutto</a>]]></description>
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