https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=corso+da+sommelier Tutte le notizie aggiornate su corso da sommelier a cura di Abruzzo Independent it-it Mon, 04 May 2026 16:21:54 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=corso+da+sommelier https://www.abruzzoindependent.it/news/Villa-Santa-Maria-grande-successo-per-la-Rassegna-dei-Cuochi/23984.htm Mon, 14 Oct 2024 11:40:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Villa-Santa-Maria-grande-successo-per-la-Rassegna-dei-Cuochi/23984.htm Regione - Dimostrazioni, dibattiti, show cooking e momenti dedicati a San Francesco Caracciolo, patrono dei cuochi d'Italia, hanno dato vita alla 44esima edizione della Rassegna dei Cuochi di Villa Santa Maria. La numerosa affluenza di pubblico e la grande partecipazione ai momenti più rappresentativi dell'evento hanno caratterizzato l'iniziativa, che si è svolta da venerdì 11 ottobre a ieri, 13 ottobre, nel cuore del centro storico. Grande soddisfazione è stata espressa dagli organizzatori, in primis dal Comune che, insieme all'associazione Cuochi Valle del Sangro e con il patrocinio della Regione Abruzzo e la collaborazione dell'Istituto Alberghiero IPSSAR "G. Marchitelli", organizza la rassegna. "Sono stati tre giorni importanti con numeri importanti – commenta il sindaco Giuseppe Finamore -. Come sempre, l'opinione degli ospiti andando via è stata quella di aver passato un bel momento e una bella giornata a Villa Santa Maria e in qualità di organizzatori siamo più che soddisfatti di... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Come-nasce-la-figura-del-sommelier/20929.htm Sun, 27 Jan 2019 07:59:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Come-nasce-la-figura-del-sommelier/20929.htm Italia - COME NASCE LA FIGURA DEL SOMMELIER. Il ruolo del sommelier ha origini molto più antiche di ciò che si potrebbe immaginare. Sin dai tempi dell'Antica Grecia, infatti, si attribuiva una notevole importanza alla mescita del nettare di Diomede o di Bacco, che non a caso era appannaggio di nobili a cui erano attribuite diverse denominazioni. Ma si può andare ancora più indietro nel tempo per trovare un proto sommelier nella Mesopotamia, che veniva chiamato shagù, mentre in Egitto e in Grecia si faceva affidamento sul simposiarca, sul coppiere o sull'arcante. Il rex bibendi, invece, era colui che poteva vantare un ruolo di cotanto prestigio a Roma. Ma da dove proviene il termine "sommelier"? Dal latino "sagmarium", termine con il quale era indicato chi si occupava del trasporto dei vini con l'aiuto di animali da soma. TRA EGITTO ED EUROPA. Forse in Egitto non esisteva un corso da Sommelier come quelli attuali, ma certo è che era presente un dipartimento del vino della Residenza a Tebe,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Santinumi-della-Cantina-Marchesi-de-Cordano-su-Wine-Spectator/9971.htm Wed, 23 Jul 2014 13:59:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Il-Santinumi-della-Cantina-Marchesi-de-Cordano-su-Wine-Spectator/9971.htm Regione - IL "SANTINUMUMI" DELLA CANTINA MARCHESI DE CORDANO SU WINE SPECTATOR. Il Montepulciano d'Abruzzo doc "Santinumi" Terra dei Vestini riserva 2008 prodotto da Marchesi de' Cordano (Loreto Aprutino) è classificato con 92 punti su 100 da Wine Spectator. E' il punteggio più alto ottenuto dalle cantine abruzzesi (Collefrisio, Illuminati, Talamonti, Bosco) recensite quest'anno dalla rivista americana considerata in assoluto la più autorevole nel mondo del vino. Nella stessa lista il punteggio successivo, 89/100, resta appannaggio della cantina della famiglia D'Onofrio e premia altri due rossi della casa: i Montepulciano d'Abruzzo doc Aida 2010 e Trinità 2006 . La valutazione del "Santinumi" riserva, sottozona di montepulciano d'Abruzzo e massima espressione enologica del territorio vestino da cui trae origine e forza, è uguale o solo di 1 punto inferiore ai vari Brunello di Montalcino recensiti da Wine Spectator. "E' la conferma delle straordinarie qualità del Montepulciano d’Abruzzo,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-Signore-del-Vino/5524.htm Wed, 03 Apr 2013 16:55:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Le-Signore-del-Vino/5524.htm Regione - LE SIGNORE DEL VINO. Sarà il "Vinitaly 2013" la prima uscita ufficiale della nuova compagine abruzzese dell’associazione nazionale Le donne del vino. Il cambio al vertice che vede Valentina Di Camillo a capo della delegazione, succedente a due mandati diretti da Katia Masci, sarà presentato al Vinitaly di Verona nel padiglione Abruzzo domenica 7 aprile alle 11.45, nell’ambito dell’inaugurazione della manifestazione che vedrà presenti anche l’assessore regionale all’agricoltura Mauro Febbo, il presidente del Consorzio di Tutela Vini Abruzzo Tonino Verna e la sommelier Adua Villa. Seguirà una degustazione offerta dalle 15 aziende produttrici associate. L'ASSOCIAZIONE "DONNE DEL VINO". L’associazione conta iscritte in Abruzzo già dagli anni ’90, fino ad arrivare a quota 25 nell’anno 2013. Si tratta, ad oggi, di 15 produttrici, e 10 tra sommelier, giornaliste e ristoratrici. Si pone come obiettivo la promozione della cultura vitivinicola abruzzese da un punto di vista conviviale ma... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Un-burraco-di-beneficenza/2924.htm Mon, 01 Oct 2012 12:10:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Un-burraco-di-beneficenza/2924.htm Chieti - FRANCAVILLA: UN BURRACO DI BENEFICENZA. Sabato 29 settembre 2012, presso il Park Hotel Alcione di Francavilla al Mare, si è svolto un Burraco di Beneficenza organizzato dal Kiwanis Club Pescara per il progetto triennale del Kiwanis International “The Eliminate”, che aiuta a debellare il tetano neonatale nella madre e nel bambino nei paesi dove questa malattia è ancora presente. L'EVENTO. Il pomeriggio e la serata si sono svolti all’insegna della più cordiale atmosfera di amicizia e di serenità. 140 in tutto i partecipanti. Oltre al burraco, è stato organizzato un minicorso di Sommelier, di secondo livello, con relatori dell’Associazione Italiana Sommelier Abruzzo. Soci ed amici hanno poi avuto modo di gustare direttamente i vini che, per l’occasione, sono stati offerti dalle Cantine locali. La presidente del Kiwanis Club Pescara Maria Patrizia Mucci, nel ringraziare quanti hanno partecipato all’evento, ha ricordato i principi salienti dell’associazione e i service che il Distretto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-il-meglio-e-in-mostra/931.htm Wed, 21 Mar 2012 15:51:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-il-meglio-e-in-mostra/931.htm Regione - IL MEGLIO DELL'ABRUZZO A VERONA - Sono 87 le cantine abruzzesi che partecipano all'edizione 2012 di Vinitaly, il salone internazionale dedicato al vino, in programma da domenica 25 a mercoledì 28 a Verona, al quale l'Abruzzo prende parte grazie all'impegno organizzativo del Consorzio di tutela Vini d'Abruzzo e del Consorzio di tutela Colline Teramane Docg. Ad entrambe, infatti, è stata affidata la parte promozionale e del programma delle degustazioni, mentre alla Regione Abruzzo e al Centro Interno delle Camere di Commercio spetterà il compito di coordinamento delle aree istituzionali. Questa mattina, a Pescara, la presentazione dell'assesore alle Politiche agricole, Mauro Febbo, intervenuto insieme a Tonino Verna, presidente del Consorzio Vini d'Abruzzo, Alessandro Nicodemi, presidente del Consorzio Colline Teramane Docg, e ad Alberto Amoroso, presidente di Confrantoiani. SIAMO AL PADIGLIONE 11 - Ad accogliere i visitatori all'interno del padiglione 11 sarà come di consueto il... leggi tutto]]>