https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=catena+del+freddo Tutte le notizie aggiornate su catena del freddo a cura di Abruzzo Independent it-it Wed, 04 Nov 2026 08:28:09 +0100 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=catena+del+freddo https://www.abruzzoindependent.it/news/Attacco-hacker-al-supermercato-di-Silvi-Marina-frigo-a-40-gradi-e-merce-compromessa/26960.htm Tue, 03 Nov 2026 18:29:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Attacco-hacker-al-supermercato-di-Silvi-Marina-frigo-a-40-gradi-e-merce-compromessa/26960.htm Teramo - Nella notte tra domenica e lunedì, il sistema di telegestione degli impianti di refrigerazione di un supermercato di Silvi Marina, appartenente al gruppo di Daniele Erasmi, è stato preso di mira da un attacco hacker. Secondo quanto ricostruito intorno alle ore 3, i malintenzionati hanno impostato da remoto la temperatura dei frigoriferi e dei congelatori a 150 gradi, un valore tecnicamente irraggiungibile per le apparecchiature, che hanno però raggiunto i 40 gradi effettivi. L'allarme è scattato immediatamente, ma i tecnici sono potuti intervenire solo intorno alle 7 del mattino. Il guasto ha coinvolto l'intera area refrigerata, compromettendo potenzialmente una vasta gamma di prodotti deperibili, dai surgelati alle carni. Sempre secondo quanto riportato, i tentativi di ripristino da remoto non sarebbero stati sufficienti, rendendo necessario l'intervento in sede. Il titolare, nonché presidente regionale di Confesercenti e nazionale della Fiesa, ha commentato con preoccupazione... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Wed, 31 Jan 2018 18:09:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Successo-al-Meet-in-Cucina-2018-oltre-600-presenze-nel-Salone-della-Camera-di-Commercio/20156.htm Regione - NUMERI RECORD PER IL MEET IN CUCINA 20018. Si è chiusa con un record di oltre 600 presenze la quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi che si è svolta lunedì 29 gennaio 2018 nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e promosso in collaborazione con Andrea Di Felice e Lorenzo Pace, rispettivamente presidente e segretario dell’Unione Cuochi Abruzzesi, Meet in Cucina 2018 è stato organizzato in compartecipazione con la Camera di Commercio di Chieti-Pescara, con il supporto di sponsor privati come Electrolux (main sponsor) e De Cecco (gold sponsor) e partner come Acqua Panna-S. Pellegrino, Pentole Agnelli, Bragard, Autoepi, Agapè Forniture e Rcr Cristalleria Italiana. Meet in Cucina ha avuto il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi, del Comune di Chieti e dell’assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, delle associazioni Slow Food Abruzzo e Qualità Abruzzo e ha potuto... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Pescara-il-mercato-ittico-diventa-straordinariamente-2-0/13658.htm Sun, 01 Feb 2015 15:12:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/A-Pescara-il-mercato-ittico-diventa-straordinariamente-2-0/13658.htm Pescara - UN MERCATO 2.0 PER VOLARE IN ALTO, A VELE SPIEGATE VERSO IL DOMANI. Lo hanno definito un cammino "innovativo", parlando del Mercato Ittico di Pescara che adesso annovera "altre novità 2.0" nella strumentazione tecnologica della struttura e nei servizi offerti all’utenza. Vediamo allora di cosa si tratta. “Il progetto prevede la messa a regime di un software gestionale contabile verticale per il mercato che completa quello inaugurato a fine estate – ha spiegato il responsabile del software, Luca Di Nicola – attraverso un’etichettatura trasparente che con questo secondo passo assicura la massima tracciabilità, riferendo persino la modalità di pesca utilizzata, il giorno della pesca e il grado di freschezza del prodotto. Etichetta che guarda al futuro, perché anticipa normative che diverranno obbligatorie fra mesi e rimanda all’App scaricabile dal sito del mercato ittico con cui letteralmente si segue il prodotto passo passo. A questa si aggiungono apparecchiature per la... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Ilva-si-blocca-Operai-a-casa/4050.htm Tue, 11 Dec 2012 19:56:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/L-Ilva-si-blocca-Operai-a-casa/4050.htm Italia - REPLICA DELL'ILVA AL RIGETTO DEL DISSEQUESTRO. Il Gip del Tribunale di Taranto ha rigettato la richiesta presentata dai legali dell'Ilva per il dissequestro delle 1.700.000 tonnellate di acciaio, in prodotti finiti e semilavorati. Immediata la replica dell'azienda che aveva chiesto l'applicazione della legge 207 del 3-12-2012. «Ci saranno conseguenze drammatiche per i livelli occupazionali e per la situazione economica dell'azienda», si legge nella nota inviata dall'ufficio stampa della Riva Fire. Tutta la produzione giacente nello stabilimento, generata prima e dopo la data del 26 luglio 2012 e fino al 2 dicembre 2012, non potrà essere inviata agli altri stabilimenti del Gruppo per le successive lavorazioni o consegnata ai Clienti finali. La quantità di prodotti e di semilavorati interessati dal provvedimento di sequestro risulta pari a circa 1.700.000 tonnellate, per un valore economico di circa 1 miliardo di euro. «Mancando la disponibilità di prodotti finiti e semilavorati... leggi tutto]]>