https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=antispreco Tutte le notizie aggiornate su antispreco a cura di Abruzzo Independent it-it Fri, 01 May 2026 14:13:41 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzoindependent.it/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/200/scale/1.png https://www.abruzzoindependent.it/search/?q=antispreco https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-in-cima-al-mondo-grazie-al-capolavoro-della-sua-cucina-le-virtu-teramane/14693.htm Thu, 26 Mar 2015 11:32:00 +0100 https://www.abruzzoindependent.it/news/Abruzzo-in-cima-al-mondo-grazie-al-capolavoro-della-sua-cucina-le-virtu-teramane/14693.htm Regione - ELOGIO DELLE VIRTU TERAMANE E L'ARTE DI NON SPRECARE IL CIBO. «Al primo di maggio noi usiamo di cucinare insieme ogni sorta di legumi, fave, fagiuoli, ceci, lenti, ecc. con verdure ed ossa salate, orecchi e piedi pure salati di maiali; e questa minestra chiamiamo Virtù ... ». Così dal dialetto teramano il linguista Giuseppe Savini raccontava nell'Ottocento uno dei piatti più incredibili della storia culinaria della penisola italiana, oggi simbolo dell'arte di non sprecare il cibo. A distanza di decenni, infatti, le virtù non smettono di rendere omaggio al nostro adorato Abruzzo grazie all'incredibile contemporaneità della sua ricetta che sposa perfettamente l'epoca di iper produzione del cibo mondiale e del suo spreco vergognoso. E' stata la sapienza delle brave massaie teramane (tra cui mia madre Albertina Zippilli) le quali hanno tramandato, di generazioni in generazione, questo capolavoro della tavola. Lo speciale "Orizzonti Expo", in edicola oggi con il Corriere della sera,... leggi tutto]]> https://www.abruzzoindependent.it/news/Lanciano-l-ordine-Antispreco/2439.htm Fri, 24 Aug 2012 11:09:00 +0200 https://www.abruzzoindependent.it/news/Lanciano-l-ordine-Antispreco/2439.htm Chieti - EMERGENZA IDRICA A LANCIANO. Prosegue l'emergenza idrica a Lanciano. Il sindaco Mario Pupillo, visto l'aumento del consumo idrico nel periodo estivo, ha emanato una odinanza "Anti-Sprechi" urgente con cui vieta l'utilizzo dell'acqua dell'acquedotto per fini diversi da quelli relativi all'uso potabile. Lo scopo, naturamente, è permettere ai serbatoi di gestire la siccità in attesa dell'arrivo delle piogge. IL DIVIETO SU PISCINE, AUTO E AGRICOLTURA. Non si potrà, quindi, utilizzare l'acqua dei rubinetti per il lavaggio delle auto, per l'irrigazione,per il lavaggio di spazi e aree private, per il ricambio delle piscine. reda inde leggi tutto]]>