Allarme sushi e kebab pericolosi nei ristoranti d'Abruzzo. Nas chiudono 5 locali

Il blitz dei carabinieri in tutto l'Abruzzo. Riscontrate carenze igienico alimentari in 2 attività del chietino, una nel pescarese, nell'aquilano e teramano

Allarme sushi e kebab pericolosi nei ristoranti d'Abruzzo. Nas chiudono 5 locali

ALLARME SUSHI E KEBAB NEI RISTORANTI D'ABRUZZO. NAS CHIUDONO 5 LOCALI. Cucine in pessime condizioni igienico-sanitarie, procedure di autocontrollo aziendale inosservate o mai predisposte, utilizzo di alimenti carenti di informazioni sulla rintracciabilità: è quanto hanno riscontrato i Carabinieri del Nas di Pescara in una serie di ispezioni in ristoranti etnici, fast food che preparano kebab e sushi wok di tutto l'Abruzzo. Il bilancio è di cinque attività sospese - due nel Chietino, una nel Pescarese, una nell'Aquilano e una nel Teramano -, 650 chilogrammi di alimenti sequestrati, per un valore commerciale di 40mila euro, 27 infrazioni accertate e sanzioni per 35mila euro. Gli accertamenti del Nas sono avvenuti con l'intervento del personale del Dipartimento di prevenzione delle Asl.

Redazione Independent

mercoledì 02 marzo 2016, 11:53

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