A Silvi il "Saral Food"

Dal 10 al 14 Marzo al PalaUniverso la fiera della ristorazione: oltre 150 espositori da tutta Europa

A Silvi il "Saral Food"

A SILVI IL SARAL FOOD. Fiere Service, nell’imponente struttura della Fiera Adriatica del PalaUniverso di Silvi Marina, manderà  in scena, dal 10 al 14 marzo, la XXII edizione del Saral Food, uno degli eventi fieristici più importanti di tutto il centro-sud. Ogni giorno, dalle 9.30 alle 19.00, tranne l’ultimo giorno, giovedì 14 marzo, con chiusura alle ore 15, oltre 150 espositori provenienti da tutta Europa daranno vita ad un appuntamento da non perdere per conoscere,  più dall’interno, l’alimentazione, la ristorazione, la gelateria, la pasticceria, la panetteria, le birre, i vini e i distillati, e, soprattutto, per assaggiare prodotti e specialità favolosi. L' inaugurazione ufficiale è in programma domenica 10, alle 09.30, alla presenza delle massime autorità politiche, con l’atteso taglio del nastro e una breve cerimonia religiosa. Tanti gli appuntamenti da non perdere all’ interno della struttura fieristica nei 5 giorni del Saral Food. Si inizia domenica 10 con un incontro nella sala convegni su: “Futuro per la panificazione in Abruzzo” dove interverranno i maggiori esperti del settore, al via dall’ 11 marzo alle ore 12.30 il 2° campionato della “Piazza allo zafferano” che si concluderà mercoledì 13  alle ore 16.00. Un altro appuntamento da non perdere sarà il “Cake Designe” ( realizzazioni di decorazioni e soggetti in pasta di cioccolato e di zucchero) con il maestro Vito Boccia a partire da lunedì 11 marzo fino a mercoledì 13 con inizio alle ore 10.30. Ad arricchire ancora di più il programma della XXII edizione del Saral Food ci sarà il concorso “Drink Coffee” riservato agli operatori del settore e agli allievi delle scuole alberghiere.

Redazione Independent

sabato 09 marzo 2013, 13:24

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